Ouvrouer-les-Champs est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 536 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 763,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
758,9
2016
745,1
2017
730,1
2018
728,5
2019
737,8
2020
740,6
2021
737,9
2022
734,2
2023
739,6
2024
763,1
Campagne 2024 — 763.1 ha déclarée
Colza159 ha (21%)
Blé tendre141.2 ha (19%)
Maïs grain et ensilage131 ha (17%)
Orge113.8 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.9 ha (6%)
Légumes ou fleurs43.3 ha (6%)
Prairies temporaires37.4 ha (5%)
Autres céréales23.7 ha (3%)
Prairies permanentes20.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles17.7 ha (2%)
Autres26.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Colza
159
21
Blé tendre
141.2
19
Maïs grain et ensilage
131
17
Orge
113.8
15
Gel (surfaces gelées sans production)
48.9
6
Légumes ou fleurs
43.3
6
Prairies temporaires
37.4
5
Autres céréales
23.7
3
Prairies permanentes
20.8
3
Autres cultures industrielles
17.7
2
Tournesol
10.5
1
Fourrage
9.1
1
Divers
4.2
1
Vergers
2.5
0
Campagne 2023 — 739.6 ha déclarée
Orge193.4 ha (26%)
Blé tendre137.6 ha (19%)
Colza100 ha (14%)
Maïs grain et ensilage71 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)60.9 ha (8%)
Tournesol49 ha (7%)
Autres céréales37.2 ha (5%)
Autres cultures industrielles22.9 ha (3%)
Prairies permanentes20.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs20.8 ha (3%)
Autres26 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
193.4
26
Blé tendre
137.6
19
Colza
100
14
Maïs grain et ensilage
71
10
Gel (surfaces gelées sans production)
60.9
8
Tournesol
49
7
Autres céréales
37.2
5
Autres cultures industrielles
22.9
3
Prairies permanentes
20.8
3
Légumes ou fleurs
20.8
3
Prairies temporaires
14.3
2
Fourrage
6.2
1
Divers
3
0
Vergers
2.5
0
Campagne 2022 — 734.2 ha déclarée
Blé tendre203.3 ha (28%)
Orge168.7 ha (23%)
Maïs grain et ensilage99.5 ha (14%)
Légumes ou fleurs49.6 ha (7%)
Autres céréales49.4 ha (7%)
Colza39.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.5 ha (4%)
Prairies permanentes20.8 ha (3%)
Tournesol20 ha (3%)
Autres cultures industrielles15.7 ha (2%)
Autres37.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
203.3
28
Orge
168.7
23
Maïs grain et ensilage
99.5
14
Légumes ou fleurs
49.6
7
Autres céréales
49.4
7
Colza
39.8
5
Gel (surfaces gelées sans production)
29.5
4
Prairies permanentes
20.8
3
Tournesol
20
3
Autres cultures industrielles
15.7
2
Protéagineux
8.9
1
Prairies temporaires
8.8
1
Fourrage
7.8
1
Autres oléagineux
5.6
1
Divers
4.3
1
Vergers
2.5
0
Campagne 2021 — 737.9 ha déclarée
Blé tendre216.9 ha (29%)
Maïs grain et ensilage97.1 ha (13%)
Orge80.2 ha (11%)
Colza73.2 ha (10%)
Légumes ou fleurs58.3 ha (8%)
Autres cultures industrielles51.4 ha (7%)
Autres oléagineux33.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)28.5 ha (4%)
Autres céréales26.4 ha (4%)
Prairies permanentes20.8 ha (3%)
Autres51.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
216.9
29
Maïs grain et ensilage
97.1
13
Orge
80.2
11
Colza
73.2
10
Légumes ou fleurs
58.3
8
Autres cultures industrielles
51.4
7
Autres oléagineux
33.7
5
Gel (surfaces gelées sans production)
28.5
4
Autres céréales
26.4
4
Prairies permanentes
20.8
3
Tournesol
17.5
2
Prairies temporaires
12.9
2
Protéagineux
11.5
2
Divers
4.2
1
Fourrage
2.8
0
Vergers
2.5
0
Campagne 2020 — 740.6 ha déclarée
Blé tendre188.4 ha (25%)
Maïs grain et ensilage141.1 ha (19%)
Orge96.8 ha (13%)
Tournesol68.6 ha (9%)
Légumes ou fleurs53.8 ha (7%)
Autres céréales49.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)30.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles25.9 ha (3%)
Prairies permanentes20.4 ha (3%)
Fourrage18.9 ha (3%)
Autres46.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
188.4
25
Maïs grain et ensilage
141.1
19
Orge
96.8
13
Tournesol
68.6
9
Légumes ou fleurs
53.8
7
Autres céréales
49.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
30.9
4
Autres cultures industrielles
25.9
3
Prairies permanentes
20.4
3
Fourrage
18.9
3
Autres oléagineux
15.4
2
Protéagineux
14.4
2
Prairies temporaires
9.6
1
Divers
4.3
1
Vergers
2.5
0
Campagne 2019 — 737.8 ha déclarée
Blé tendre243.2 ha (33%)
Orge131.6 ha (18%)
Maïs grain et ensilage106.8 ha (14%)
Autres céréales53.1 ha (7%)
Légumes ou fleurs53.1 ha (7%)
Colza37 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.5 ha (4%)
Prairies permanentes20.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles20.2 ha (3%)
Protéagineux13.8 ha (2%)
Autres31.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
243.2
33
Orge
131.6
18
Maïs grain et ensilage
106.8
14
Autres céréales
53.1
7
Légumes ou fleurs
53.1
7
Colza
37
5
Gel (surfaces gelées sans production)
26.5
4
Prairies permanentes
20.9
3
Autres cultures industrielles
20.2
3
Protéagineux
13.8
2
Autres oléagineux
8.9
1
Prairies temporaires
8.5
1
Tournesol
4.4
1
Divers
4
1
Fourrage
3.3
0
Vergers
2.5
0
Campagne 2018 — 728.5 ha déclarée
Blé tendre236.4 ha (32%)
Colza114.9 ha (16%)
Maïs grain et ensilage111.7 ha (15%)
Orge75.3 ha (10%)
Légumes ou fleurs57.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.6 ha (5%)
Prairies permanentes20.8 ha (3%)
Autres céréales17.7 ha (2%)
Protéagineux17.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles10.8 ha (1%)
Autres26.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
236.4
32
Colza
114.9
16
Maïs grain et ensilage
111.7
15
Orge
75.3
10
Légumes ou fleurs
57.4
8
Gel (surfaces gelées sans production)
39.6
5
Prairies permanentes
20.8
3
Autres céréales
17.7
2
Protéagineux
17.7
2
Autres cultures industrielles
10.8
1
Prairies temporaires
8.1
1
Tournesol
7.6
1
Divers
3.9
1
Vergers
3.3
0
Autres
2.3
0
Fourrage
1
0
Campagne 2017 — 730.1 ha déclarée
Blé tendre207.1 ha (28%)
Orge120.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage115.1 ha (16%)
Colza68.3 ha (9%)
Légumes ou fleurs61.6 ha (8%)
Autres céréales33.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)28.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles25.9 ha (4%)
Prairies temporaires18.3 ha (3%)
Protéagineux12.3 ha (2%)
Autres38.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
207.1
28
Orge
120.9
17
Maïs grain et ensilage
115.1
16
Colza
68.3
9
Légumes ou fleurs
61.6
8
Autres céréales
33.8
5
Gel (surfaces gelées sans production)
28.2
4
Autres cultures industrielles
25.9
4
Prairies temporaires
18.3
3
Protéagineux
12.3
2
Tournesol
10.2
1
Légumineuses à grains
8.9
1
Prairies permanentes
8.2
1
Divers
4.7
1
Vergers
3.3
0
Autres
2.3
0
Fourrage
1
0
Campagne 2016 — 745.1 ha déclarée
Blé tendre210.7 ha (28%)
Maïs grain et ensilage133.8 ha (18%)
Orge123 ha (17%)
Légumes ou fleurs101.4 ha (14%)
Colza56.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)28.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles20 ha (3%)
Autres céréales19.1 ha (3%)
Prairies temporaires18.5 ha (2%)
Protéagineux11.5 ha (2%)
Autres22.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
210.7
28
Maïs grain et ensilage
133.8
18
Orge
123
17
Légumes ou fleurs
101.4
14
Colza
56.4
8
Gel (surfaces gelées sans production)
28.6
4
Autres cultures industrielles
20
3
Autres céréales
19.1
3
Prairies temporaires
18.5
2
Protéagineux
11.5
2
Prairies permanentes
8.2
1
Divers
4.7
1
Tournesol
4
1
Fourrage
3.3
0
Vergers
1.9
0
Campagne 2015 — 758.9 ha déclarée
Blé tendre299.1 ha (39%)
Orge153.9 ha (20%)
Maïs grain et ensilage89.6 ha (12%)
Légumes ou fleurs67.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.2 ha (5%)
Colza30 ha (4%)
Autres cultures industrielles28 ha (4%)
Autres céréales17.5 ha (2%)
Prairies temporaires11.2 ha (1%)
Fourrage8.7 ha (1%)
Autres12.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
299.1
39
Orge
153.9
20
Maïs grain et ensilage
89.6
12
Légumes ou fleurs
67.8
9
Gel (surfaces gelées sans production)
40.2
5
Colza
30
4
Autres cultures industrielles
28
4
Autres céréales
17.5
2
Prairies temporaires
11.2
1
Fourrage
8.7
1
Prairies permanentes
8.7
1
Divers
4
1
Vergers
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total12
Grandes cultures11
Élevage1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)9
Surface agricole utilisee (SAU)472 ha
Emploi agricole (ETP)44
Production brute standard (PBS)2 696 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Département17 ha (2%)
Commune8 ha (1%)
État0.2 ha (0%)
HLM / logement social0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)904.8 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Département
17
2
27
Commune
8
1
28
État
0.2
0
7
HLM / logement social
0.1
0
6
Autres (privé, non identifié)
904.8
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
99 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.