Pailhès est une commune du département Occitanie (09), comptant 511 habitants. 44 exploitations agricoles y sont recensées, dont 21 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 279,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 179,7
2016
1 178,3
2017
1 166,1
2018
1 201,8
2019
1 223,8
2020
1 270,9
2021
1 277,4
2022
1 275,1
2023
1 275,5
2024
1 279,4
Campagne 2024 — 1279.4 ha déclarée
Prairies permanentes627.2 ha (49%)
Estives et landes366 ha (29%)
Fourrage79.5 ha (6%)
Fourrage75.2 ha (6%)
Prairies temporaires46.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage26.9 ha (2%)
Blé tendre25.7 ha (2%)
Divers15.9 ha (1%)
Autres céréales6.4 ha (1%)
Orge2.8 ha (0%)
Autres7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
627.2
49
Estives et landes
366
29
Fourrage
79.5
6
Fourrage
75.2
6
Prairies temporaires
46.8
4
Maïs grain et ensilage
26.9
2
Blé tendre
25.7
2
Divers
15.9
1
Autres céréales
6.4
1
Orge
2.8
0
Tournesol
2.6
0
Protéagineux
2.3
0
Vergers
2
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2023 — 1275.5 ha déclarée
Prairies permanentes637.5 ha (50%)
Estives et landes355.7 ha (28%)
Fourrage69 ha (5%)
Fourrage46 ha (4%)
Blé tendre43.8 ha (3%)
Prairies temporaires43.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage32.2 ha (3%)
Autres céréales20.9 ha (2%)
Divers14.3 ha (1%)
Orge8.2 ha (1%)
Autres4.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
637.5
50
Estives et landes
355.7
28
Fourrage
69
5
Fourrage
46
4
Blé tendre
43.8
3
Prairies temporaires
43.4
3
Maïs grain et ensilage
32.2
3
Autres céréales
20.9
2
Divers
14.3
1
Orge
8.2
1
Protéagineux
2.3
0
Vergers
2
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2022 — 1275.1 ha déclarée
Prairies permanentes620.3 ha (49%)
Estives et landes374.2 ha (29%)
Fourrage120.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage34.4 ha (3%)
Blé tendre34.3 ha (3%)
Prairies temporaires29.7 ha (2%)
Fourrage25.4 ha (2%)
Orge14.8 ha (1%)
Divers14.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs2.2 ha (0%)
Autres5.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
620.3
49
Estives et landes
374.2
29
Fourrage
120.2
9
Maïs grain et ensilage
34.4
3
Blé tendre
34.3
3
Prairies temporaires
29.7
2
Fourrage
25.4
2
Orge
14.8
1
Divers
14.3
1
Légumes ou fleurs
2.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.1
0
Autres céréales
1.8
0
Vergers
1.4
0
Campagne 2021 — 1277.4 ha déclarée
Prairies permanentes608.3 ha (48%)
Estives et landes387.8 ha (30%)
Fourrage77.9 ha (6%)
Prairies temporaires43.4 ha (3%)
Blé tendre41.8 ha (3%)
Autres céréales41.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage32.7 ha (3%)
Orge15.4 ha (1%)
Divers15 ha (1%)
Fourrage7.8 ha (1%)
Autres5.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
608.3
48
Estives et landes
387.8
30
Fourrage
77.9
6
Prairies temporaires
43.4
3
Blé tendre
41.8
3
Autres céréales
41.8
3
Maïs grain et ensilage
32.7
3
Orge
15.4
1
Divers
15
1
Fourrage
7.8
1
Légumes ou fleurs
2.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2
0
Vergers
1.3
0
Campagne 2020 — 1270.9 ha déclarée
Prairies permanentes593 ha (47%)
Estives et landes399.2 ha (31%)
Fourrage82.6 ha (6%)
Blé tendre37.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage35.8 ha (3%)
Protéagineux33.5 ha (3%)
Prairies temporaires32.9 ha (3%)
Orge18.9 ha (1%)
Divers15 ha (1%)
Autres céréales11.5 ha (1%)
Autres11.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
593
47
Estives et landes
399.2
31
Fourrage
82.6
6
Blé tendre
37.3
3
Maïs grain et ensilage
35.8
3
Protéagineux
33.5
3
Prairies temporaires
32.9
3
Orge
18.9
1
Divers
15
1
Autres céréales
11.5
1
Légumes ou fleurs
3.5
0
Autres oléagineux
2.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2
0
Fourrage
1.9
0
Vergers
1.3
0
Campagne 2019 — 1223.8 ha déclarée
Prairies permanentes561.8 ha (46%)
Estives et landes389.7 ha (32%)
Fourrage100 ha (8%)
Prairies temporaires41.4 ha (3%)
Blé tendre40.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage38 ha (3%)
Orge17.5 ha (1%)
Autres céréales13.1 ha (1%)
Divers12.5 ha (1%)
Protéagineux3.8 ha (0%)
Autres5.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
561.8
46
Estives et landes
389.7
32
Fourrage
100
8
Prairies temporaires
41.4
3
Blé tendre
40.1
3
Maïs grain et ensilage
38
3
Orge
17.5
1
Autres céréales
13.1
1
Divers
12.5
1
Protéagineux
3.8
0
Légumes ou fleurs
2.4
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2
0
Vergers
1.3
0
Campagne 2018 — 1201.8 ha déclarée
Prairies permanentes523.3 ha (44%)
Estives et landes405.2 ha (34%)
Fourrage69.2 ha (6%)
Blé tendre48.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage41.5 ha (3%)
Prairies temporaires35.5 ha (3%)
Autres27.5 ha (2%)
Orge17.5 ha (1%)
Divers12.4 ha (1%)
Autres céréales10.2 ha (1%)
Autres11.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
523.3
44
Estives et landes
405.2
34
Fourrage
69.2
6
Blé tendre
48.1
4
Maïs grain et ensilage
41.5
3
Prairies temporaires
35.5
3
Autres
27.5
2
Orge
17.5
1
Divers
12.4
1
Autres céréales
10.2
1
Protéagineux
5.5
0
Légumes ou fleurs
2.5
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.1
0
Vergers
1.3
0
Campagne 2017 — 1166.1 ha déclarée
Prairies permanentes460.1 ha (39%)
Estives et landes403.4 ha (35%)
Prairies temporaires79.4 ha (7%)
Fourrage66.1 ha (6%)
Blé tendre50 ha (4%)
Maïs grain et ensilage42.1 ha (4%)
Orge22.7 ha (2%)
Autres16.8 ha (1%)
Divers11.6 ha (1%)
Protéagineux5.7 ha (0%)
Autres8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
460.1
39
Estives et landes
403.4
35
Prairies temporaires
79.4
7
Fourrage
66.1
6
Blé tendre
50
4
Maïs grain et ensilage
42.1
4
Orge
22.7
2
Autres
16.8
1
Divers
11.6
1
Protéagineux
5.7
0
Autres céréales
4.9
0
Légumes ou fleurs
2.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.6
0
Campagne 2016 — 1178.3 ha déclarée
Prairies permanentes470.1 ha (40%)
Estives et landes405 ha (34%)
Fourrage101.1 ha (9%)
Prairies temporaires70.5 ha (6%)
Blé tendre52.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage41.4 ha (4%)
Divers11.2 ha (1%)
Autres céréales9.4 ha (1%)
Orge9 ha (1%)
Protéagineux3.2 ha (0%)
Autres5.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
470.1
40
Estives et landes
405
34
Fourrage
101.1
9
Prairies temporaires
70.5
6
Blé tendre
52.2
4
Maïs grain et ensilage
41.4
4
Divers
11.2
1
Autres céréales
9.4
1
Orge
9
1
Protéagineux
3.2
0
Légumes ou fleurs
2.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.1
0
Vergers
0.7
0
Autres oléagineux
0.2
0
Campagne 2015 — 1179.7 ha déclarée
Prairies permanentes472.7 ha (40%)
Estives et landes406.7 ha (34%)
Prairies temporaires81.5 ha (7%)
Tournesol62.5 ha (5%)
Fourrage47.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage41.4 ha (4%)
Blé tendre27.2 ha (2%)
Divers12.3 ha (1%)
Orge11.6 ha (1%)
Protéagineux10.7 ha (1%)
Autres5.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
472.7
40
Estives et landes
406.7
34
Prairies temporaires
81.5
7
Tournesol
62.5
5
Fourrage
47.2
4
Maïs grain et ensilage
41.4
4
Blé tendre
27.2
2
Divers
12.3
1
Orge
11.6
1
Protéagineux
10.7
1
Autres céréales
2.4
0
Légumes ou fleurs
2.2
0
Vergers
0.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Opérateurs certifiés21
Surface certifiée bio389.1 ha (30.4 % de la SAU)
Parcelles bio197
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
Année
Surface (ha)
Parcelles
2019
282,6
128
2020
344,5
166
2021
348,3
171
2022
346,7
167
2023
401,5
205
2024
389,1
197
Cultures bio
Prairies permanentes193.7 ha
Estives et landes82.7 ha
Fourrage64.7 ha
Prairies temporaires13.6 ha
Blé tendre10.3 ha
Producteurs bio (21) et ventes directes (14)
Alexandre Noyer
BIELSA AURELIEN CLARENCE VINCENTVente directe
BIELSA CHRISTIANEVente directe
BOUVIER BANGILLON DAVIDVente directe
CAHUZAC LISE SARAH MICHELEVente directe
DUJARRIER ANNE PASCALE SOPHIEVente directeSite web →
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total44
Élevage22
Grandes cultures10
Viticulture7
Agriculture générale2
Polyculture-élevage2
Sylviculture1
Dont bio15
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)19
Surface agricole utilisee (SAU)1 018 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune20.1 ha (1%)
Département3.9 ha (0%)
Établissement public0.2 ha (0%)
État0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2060.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
20.1
1
128
Département
3.9
0
32
Établissement public
0.2
0
5
État
0
0
2
Autres (privé, non identifié)
2060.5
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1279 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.