Pailly

Département 89 — 89140

279 habitants 119 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 274,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (63) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Pailly est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 279 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 274,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1274.5
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
12
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
447
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 1.3k 2015 : 1 263,2 ha 2015 2016 : 1 265,6 ha 2016 2017 : 1 265,3 ha 2017 2018 : 1 266,9 ha 2018 2019 : 1 260,8 ha 2019 2020 : 1 260,7 ha 2020 2021 : 1 260,2 ha 2021 2022 : 1 260,4 ha 2022 2023 : 1 282,5 ha 2023 2024 : 1 274,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 263,2
20161 265,6
20171 265,3
20181 266,9
20191 260,8
20201 260,7
20211 260,2
20221 260,4
20231 282,5
20241 274,5
Campagne 2024 — 1274.5 ha déclarée
Blé tendre : 382.1 ha (30%) Orge : 210.1 ha (16%) Autres céréales : 159.7 ha (13%) Tournesol : 130.9 ha (10%) Fourrage : 109.7 ha (9%) Colza : 98.6 ha (8%) Protéagineux : 59.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40 ha (3%) Autres oléagineux : 32.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 22.8 ha (2%) Autres : 29.2 ha (2%)
Blé tendre 382.1 ha (30%)
Orge 210.1 ha (16%)
Autres céréales 159.7 ha (13%)
Tournesol 130.9 ha (10%)
Fourrage 109.7 ha (9%)
Colza 98.6 ha (8%)
Protéagineux 59.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40 ha (3%)
Autres oléagineux 32.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 22.8 ha (2%)
Autres 29.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre382.130
Orge210.116
Autres céréales159.713
Tournesol130.910
Fourrage109.79
Colza98.68
Protéagineux59.15
Gel (surfaces gelées sans production)403
Autres oléagineux32.33
Maïs grain et ensilage22.82
Légumineuses à grains22.42
Prairies permanentes6.30
Vergers0.20
Divers0.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2023 — 1282.5 ha déclarée
Blé tendre : 425.2 ha (33%) Fourrage : 182 ha (14%) Autres céréales : 136.1 ha (11%) Protéagineux : 114.7 ha (9%) Colza : 114 ha (9%) Orge : 111 ha (9%) Tournesol : 80.6 ha (6%) Légumineuses à grains : 61.9 ha (5%) Autres oléagineux : 21.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.7 ha (2%) Autres : 15 ha (1%)
Blé tendre 425.2 ha (33%)
Fourrage 182 ha (14%)
Autres céréales 136.1 ha (11%)
Protéagineux 114.7 ha (9%)
Colza 114 ha (9%)
Orge 111 ha (9%)
Tournesol 80.6 ha (6%)
Légumineuses à grains 61.9 ha (5%)
Autres oléagineux 21.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.7 ha (2%)
Autres 15 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre425.233
Fourrage18214
Autres céréales136.111
Protéagineux114.79
Colza1149
Orge1119
Tournesol80.66
Légumineuses à grains61.95
Autres oléagineux21.32
Gel (surfaces gelées sans production)20.72
Autres cultures industrielles8.21
Prairies permanentes6.30
Divers0.30
Vergers0.20
Campagne 2022 — 1260.4 ha déclarée
Blé tendre : 349.7 ha (28%) Fourrage : 194.6 ha (15%) Orge : 168.8 ha (13%) Autres céréales : 132 ha (10%) Colza : 109.9 ha (9%) Tournesol : 92.8 ha (7%) Protéagineux : 67.7 ha (5%) Légumineuses à grains : 66 ha (5%) Autres oléagineux : 34.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.6 ha (2%) Autres : 16.2 ha (1%)
Blé tendre 349.7 ha (28%)
Fourrage 194.6 ha (15%)
Orge 168.8 ha (13%)
Autres céréales 132 ha (10%)
Colza 109.9 ha (9%)
Tournesol 92.8 ha (7%)
Protéagineux 67.7 ha (5%)
Légumineuses à grains 66 ha (5%)
Autres oléagineux 34.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha (2%)
Autres 16.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre349.728
Fourrage194.615
Orge168.813
Autres céréales13210
Colza109.99
Tournesol92.87
Protéagineux67.75
Légumineuses à grains665
Autres oléagineux34.13
Gel (surfaces gelées sans production)28.62
Plantes à fibres12.51
Prairies permanentes2.60
Prairies temporaires0.50
Divers0.30
Vergers0.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2021 — 1260.2 ha déclarée
Blé tendre : 508.6 ha (40%) Orge : 163.9 ha (13%) Fourrage : 149.4 ha (12%) Colza : 122.8 ha (10%) Tournesol : 88.3 ha (7%) Autres céréales : 65.4 ha (5%) Protéagineux : 65 ha (5%) Légumineuses à grains : 36.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.4 ha (2%) Autres oléagineux : 21.1 ha (2%) Autres : 14.6 ha (1%)
Blé tendre 508.6 ha (40%)
Orge 163.9 ha (13%)
Fourrage 149.4 ha (12%)
Colza 122.8 ha (10%)
Tournesol 88.3 ha (7%)
Autres céréales 65.4 ha (5%)
Protéagineux 65 ha (5%)
Légumineuses à grains 36.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (2%)
Autres oléagineux 21.1 ha (2%)
Autres 14.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre508.640
Orge163.913
Fourrage149.412
Colza122.810
Tournesol88.37
Autres céréales65.45
Protéagineux655
Légumineuses à grains36.73
Gel (surfaces gelées sans production)24.42
Autres oléagineux21.12
Maïs grain et ensilage111
Prairies permanentes1.80
Prairies temporaires1.20
Divers0.30
Vergers0.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2020 — 1260.7 ha déclarée
Blé tendre : 376.8 ha (30%) Fourrage : 187.4 ha (15%) Orge : 168.1 ha (13%) Tournesol : 145.1 ha (12%) Protéagineux : 121.2 ha (10%) Colza : 118 ha (9%) Légumineuses à grains : 63.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 15.8 ha (1%) Autres oléagineux : 14.7 ha (1%) Autres : 25.1 ha (2%)
Blé tendre 376.8 ha (30%)
Fourrage 187.4 ha (15%)
Orge 168.1 ha (13%)
Tournesol 145.1 ha (12%)
Protéagineux 121.2 ha (10%)
Colza 118 ha (9%)
Légumineuses à grains 63.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 15.8 ha (1%)
Autres oléagineux 14.7 ha (1%)
Autres 25.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre376.830
Fourrage187.415
Orge168.113
Tournesol145.112
Protéagineux121.210
Colza1189
Légumineuses à grains63.25
Gel (surfaces gelées sans production)25.32
Maïs grain et ensilage15.81
Autres oléagineux14.71
Autres cultures industrielles11.51
Autres céréales11.31
Prairies permanentes0.90
Divers0.70
Prairies temporaires0.50
Vergers0.20
Campagne 2019 — 1260.8 ha déclarée
Blé tendre : 464.7 ha (37%) Orge : 263.4 ha (21%) Tournesol : 140.5 ha (11%) Fourrage : 136.2 ha (11%) Autres céréales : 71.6 ha (6%) Protéagineux : 40.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30 ha (2%) Autres oléagineux : 26.9 ha (2%) Colza : 26 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 25.6 ha (2%) Autres : 35.8 ha (3%)
Blé tendre 464.7 ha (37%)
Orge 263.4 ha (21%)
Tournesol 140.5 ha (11%)
Fourrage 136.2 ha (11%)
Autres céréales 71.6 ha (6%)
Protéagineux 40.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30 ha (2%)
Autres oléagineux 26.9 ha (2%)
Colza 26 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 25.6 ha (2%)
Autres 35.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre464.737
Orge263.421
Tournesol140.511
Fourrage136.211
Autres céréales71.66
Protéagineux40.13
Gel (surfaces gelées sans production)302
Autres oléagineux26.92
Colza262
Maïs grain et ensilage25.62
Légumineuses à grains18.11
Autres cultures industrielles15.81
Prairies permanentes0.90
Prairies temporaires0.50
Divers0.30
Vergers0.20
Campagne 2018 — 1266.9 ha déclarée
Blé tendre : 454.2 ha (36%) Colza : 270.9 ha (21%) Orge : 260.9 ha (21%) Autres céréales : 64 ha (5%) Autres : 51.8 ha (4%) Protéagineux : 38.3 ha (3%) Autres oléagineux : 32.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.1 ha (2%) Tournesol : 27.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 16.5 ha (1%) Autres : 20.8 ha (2%)
Blé tendre 454.2 ha (36%)
Colza 270.9 ha (21%)
Orge 260.9 ha (21%)
Autres céréales 64 ha (5%)
Autres 51.8 ha (4%)
Protéagineux 38.3 ha (3%)
Autres oléagineux 32.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.1 ha (2%)
Tournesol 27.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 16.5 ha (1%)
Autres 20.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre454.236
Colza270.921
Orge260.921
Autres céréales645
Autres51.84
Protéagineux38.33
Autres oléagineux32.23
Gel (surfaces gelées sans production)30.12
Tournesol27.22
Maïs grain et ensilage16.51
Légumineuses à grains8.61
Autres cultures industrielles5.70
Fourrage3.60
Divers1.30
Prairies permanentes0.90
Prairies temporaires0.50
Vergers0.20
Campagne 2017 — 1265.3 ha déclarée
Blé tendre : 452.5 ha (36%) Orge : 264.1 ha (21%) Colza : 261.3 ha (21%) Autres céréales : 74 ha (6%) Tournesol : 40.7 ha (3%) Autres : 34.3 ha (3%) Protéagineux : 30.9 ha (2%) Légumineuses à grains : 28.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.2 ha (2%) Fourrage : 22.5 ha (2%) Autres : 31.7 ha (3%)
Blé tendre 452.5 ha (36%)
Orge 264.1 ha (21%)
Colza 261.3 ha (21%)
Autres céréales 74 ha (6%)
Tournesol 40.7 ha (3%)
Autres 34.3 ha (3%)
Protéagineux 30.9 ha (2%)
Légumineuses à grains 28.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.2 ha (2%)
Fourrage 22.5 ha (2%)
Autres 31.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre452.536
Orge264.121
Colza261.321
Autres céréales746
Tournesol40.73
Autres34.33
Protéagineux30.92
Légumineuses à grains28.12
Gel (surfaces gelées sans production)25.22
Fourrage22.52
Autres oléagineux17.11
Maïs grain et ensilage12.61
Prairies permanentes0.90
Divers0.90
Vergers0.20
Campagne 2016 — 1265.6 ha déclarée
Blé tendre : 515 ha (41%) Colza : 266.1 ha (21%) Orge : 243.4 ha (19%) Protéagineux : 51.4 ha (4%) Légumineuses à grains : 40.9 ha (3%) Fourrage : 40.2 ha (3%) Autres céréales : 35 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.5 ha (2%) Tournesol : 21.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 14 ha (1%) Autres : 15 ha (1%)
Blé tendre 515 ha (41%)
Colza 266.1 ha (21%)
Orge 243.4 ha (19%)
Protéagineux 51.4 ha (4%)
Légumineuses à grains 40.9 ha (3%)
Fourrage 40.2 ha (3%)
Autres céréales 35 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.5 ha (2%)
Tournesol 21.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 14 ha (1%)
Autres 15 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre51541
Colza266.121
Orge243.419
Protéagineux51.44
Légumineuses à grains40.93
Fourrage40.23
Autres céréales353
Gel (surfaces gelées sans production)23.52
Tournesol21.12
Maïs grain et ensilage141
Autres oléagineux141
Prairies permanentes0.90
Divers0.10
Campagne 2015 — 1263.2 ha déclarée
Blé tendre : 460.9 ha (36%) Orge : 260.7 ha (21%) Colza : 244.8 ha (19%) Protéagineux : 86.1 ha (7%) Tournesol : 52.7 ha (4%) Légumineuses à grains : 39.5 ha (3%) Autres céréales : 36.4 ha (3%) Fourrage : 36.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.2 ha (2%) Plantes à fibres : 12.5 ha (1%) Autres : 13.2 ha (1%)
Blé tendre 460.9 ha (36%)
Orge 260.7 ha (21%)
Colza 244.8 ha (19%)
Protéagineux 86.1 ha (7%)
Tournesol 52.7 ha (4%)
Légumineuses à grains 39.5 ha (3%)
Autres céréales 36.4 ha (3%)
Fourrage 36.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.2 ha (2%)
Plantes à fibres 12.5 ha (1%)
Autres 13.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre460.936
Orge260.721
Colza244.819
Protéagineux86.17
Tournesol52.74
Légumineuses à grains39.53
Autres céréales36.43
Fourrage36.23
Gel (surfaces gelées sans production)20.22
Plantes à fibres12.51
Autres oléagineux8.11
Maïs grain et ensilage2.60
Prairies permanentes1.30
Divers1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 750.9 ha (58.9 % de la SAU)
Parcelles bio 117

Evolution de la surface bio

532 598 665 731 797 2019 : 626,3 ha 2019 2020 : 626,3 ha 2020 2021 : 736,6 ha 2021 2022 : 736,6 ha 2022 2023 : 758,8 ha 2023 2024 : 750,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019626,3100
2020626,3101
2021736,6124
2022736,6123
2023758,8117
2024750,9117

Cultures bio

Blé tendre 177.8 ha
Autres céréales 159.7 ha
Tournesol 89.8 ha
Fourrage 88.5 ha
Orge 73.3 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (0)
EARL LANCKRIET DOMINIQUE
FJLS
GAEC LE TENO
MINOST GATIEN ROMAIN
VARACHE JANICK
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Grandes cultures 7
Élevage 3
Agriculture générale 2
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 1 375 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 1 642 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 16.3 ha (1%) État : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1431.6 ha (99%)
Commune 16.3 ha (1%)
État 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1431.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune16.3168
État0.101
Département001
Autres (privé, non identifié)1431.699—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

63 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20242
202315
20201
201913
20185
201714
20158
20143

Climat

Precipitations annuelles 675 mm
Temperature moyenne 10.3 °C
Temperature min. absolue -19.0 °C
Temperature max. absolue 43.4 °C
Station la plus proche ST DENIS LES SENS (14.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Compigny 178 hab. Perceneige 940 hab. Plessis-Saint-Jean 217 hab. Thorigny-sur-Oreuse 1 396 hab. Villenauxe-la-Petite 453 hab.

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