Parassy

Département 18 — 18220

415 habitants 256 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 527,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (177) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Parassy est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 415 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 527,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1527.8
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
16
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
718
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.3k 1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 2015 : 1 483,7 ha 2015 2016 : 1 491,7 ha 2016 2017 : 1 485,3 ha 2017 2018 : 1 479 ha 2018 2019 : 1 470,8 ha 2019 2020 : 1 475,1 ha 2020 2021 : 1 475 ha 2021 2022 : 1 476,6 ha 2022 2023 : 1 514 ha 2023 2024 : 1 527,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 483,7
20161 491,7
20171 485,3
20181 479
20191 470,8
20201 475,1
20211 475
20221 476,6
20231 514
20241 527,8
Campagne 2024 — 1527.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 545.4 ha (36%) Blé tendre : 235.7 ha (15%) Orge : 152.8 ha (10%) Vignes : 117.9 ha (8%) Colza : 106.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 99.9 ha (7%) Tournesol : 66 ha (4%) Autres céréales : 52.3 ha (3%) Prairies temporaires : 48.2 ha (3%) Fourrage : 40.4 ha (3%) Autres : 63 ha (4%)
Prairies permanentes 545.4 ha (36%)
Blé tendre 235.7 ha (15%)
Orge 152.8 ha (10%)
Vignes 117.9 ha (8%)
Colza 106.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 99.9 ha (7%)
Tournesol 66 ha (4%)
Autres céréales 52.3 ha (3%)
Prairies temporaires 48.2 ha (3%)
Fourrage 40.4 ha (3%)
Autres 63 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes545.436
Blé tendre235.715
Orge152.810
Vignes117.98
Colza106.27
Gel (surfaces gelées sans production)99.97
Tournesol664
Autres céréales52.33
Prairies temporaires48.23
Fourrage40.43
Autres oléagineux21.31
Maïs grain et ensilage15.91
Divers11.91
Protéagineux8.81
Autres cultures industrielles5.10
Campagne 2023 — 1514 ha déclarée
Prairies permanentes : 563.2 ha (37%) Blé tendre : 232 ha (15%) Orge : 123 ha (8%) Colza : 118.2 ha (8%) Vignes : 117.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.9 ha (5%) Prairies temporaires : 81.4 ha (5%) Tournesol : 76.3 ha (5%) Autres céréales : 68.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 18 ha (1%) Autres : 34.4 ha (2%)
Prairies permanentes 563.2 ha (37%)
Blé tendre 232 ha (15%)
Orge 123 ha (8%)
Colza 118.2 ha (8%)
Vignes 117.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.9 ha (5%)
Prairies temporaires 81.4 ha (5%)
Tournesol 76.3 ha (5%)
Autres céréales 68.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 18 ha (1%)
Autres 34.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes563.237
Blé tendre23215
Orge1238
Colza118.28
Vignes117.18
Gel (surfaces gelées sans production)81.95
Prairies temporaires81.45
Tournesol76.35
Autres céréales68.55
Maïs grain et ensilage181
Fourrage16.11
Divers11.81
Protéagineux6.50
Campagne 2022 — 1476.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 525.6 ha (36%) Blé tendre : 189.7 ha (13%) Orge : 152.1 ha (10%) Vignes : 105.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 103.5 ha (7%) Colza : 96.7 ha (7%) Prairies temporaires : 79 ha (5%) Autres céréales : 51.7 ha (4%) Tournesol : 41 ha (3%) Fourrage : 39.9 ha (3%) Autres : 92.3 ha (6%)
Prairies permanentes 525.6 ha (36%)
Blé tendre 189.7 ha (13%)
Orge 152.1 ha (10%)
Vignes 105.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 103.5 ha (7%)
Colza 96.7 ha (7%)
Prairies temporaires 79 ha (5%)
Autres céréales 51.7 ha (4%)
Tournesol 41 ha (3%)
Fourrage 39.9 ha (3%)
Autres 92.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes525.636
Blé tendre189.713
Orge152.110
Vignes105.17
Gel (surfaces gelées sans production)103.57
Colza96.77
Prairies temporaires795
Autres céréales51.74
Tournesol413
Fourrage39.93
Protéagineux29.62
Maïs grain et ensilage20.41
Divers19.51
Autres oléagineux18.41
Autres2.70
Autres cultures industrielles1.70
Campagne 2021 — 1475 ha déclarée
Prairies permanentes : 523.6 ha (35%) Blé tendre : 258.3 ha (18%) Vignes : 103.6 ha (7%) Orge : 99.1 ha (7%) Autres céréales : 90.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.1 ha (5%) Colza : 73.6 ha (5%) Prairies temporaires : 73.6 ha (5%) Tournesol : 56.7 ha (4%) Fourrage : 55.1 ha (4%) Autres : 64.5 ha (4%)
Prairies permanentes 523.6 ha (35%)
Blé tendre 258.3 ha (18%)
Vignes 103.6 ha (7%)
Orge 99.1 ha (7%)
Autres céréales 90.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.1 ha (5%)
Colza 73.6 ha (5%)
Prairies temporaires 73.6 ha (5%)
Tournesol 56.7 ha (4%)
Fourrage 55.1 ha (4%)
Autres 64.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes523.635
Blé tendre258.318
Vignes103.67
Orge99.17
Autres céréales90.86
Gel (surfaces gelées sans production)76.15
Colza73.65
Prairies temporaires73.65
Tournesol56.74
Fourrage55.14
Protéagineux27.72
Maïs grain et ensilage17.71
Divers14.61
Autres4.50
Campagne 2020 — 1475.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 520.8 ha (35%) Blé tendre : 138.3 ha (9%) Tournesol : 136.2 ha (9%) Orge : 121.2 ha (8%) Vignes : 104.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 84.4 ha (6%) Prairies temporaires : 80.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 79.3 ha (5%) Autres céréales : 70.7 ha (5%) Fourrage : 55.4 ha (4%) Autres : 83.8 ha (6%)
Prairies permanentes 520.8 ha (35%)
Blé tendre 138.3 ha (9%)
Tournesol 136.2 ha (9%)
Orge 121.2 ha (8%)
Vignes 104.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 84.4 ha (6%)
Prairies temporaires 80.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 79.3 ha (5%)
Autres céréales 70.7 ha (5%)
Fourrage 55.4 ha (4%)
Autres 83.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes520.835
Blé tendre138.39
Tournesol136.29
Orge121.28
Vignes104.87
Gel (surfaces gelées sans production)84.46
Prairies temporaires80.25
Maïs grain et ensilage79.35
Autres céréales70.75
Fourrage55.44
Protéagineux35.52
Colza16.71
Légumineuses à grains15.81
Divers12.31
Autres3.50
Campagne 2019 — 1470.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 521.6 ha (35%) Blé tendre : 265.2 ha (18%) Orge : 133.8 ha (9%) Tournesol : 98 ha (7%) Vignes : 96.5 ha (7%) Prairies temporaires : 80.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 68.1 ha (5%) Fourrage : 57 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 46.5 ha (3%) Autres céréales : 43 ha (3%) Autres : 60.9 ha (4%)
Prairies permanentes 521.6 ha (35%)
Blé tendre 265.2 ha (18%)
Orge 133.8 ha (9%)
Tournesol 98 ha (7%)
Vignes 96.5 ha (7%)
Prairies temporaires 80.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 68.1 ha (5%)
Fourrage 57 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 46.5 ha (3%)
Autres céréales 43 ha (3%)
Autres 60.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes521.635
Blé tendre265.218
Orge133.89
Tournesol987
Vignes96.57
Prairies temporaires80.25
Gel (surfaces gelées sans production)68.15
Fourrage574
Maïs grain et ensilage46.53
Autres céréales433
Colza20.21
Autres oléagineux13.21
Divers12.91
Légumineuses à grains81
Autres4.80
Légumes ou fleurs1.80
Campagne 2018 — 1479 ha déclarée
Prairies permanentes : 519.6 ha (35%) Blé tendre : 228.4 ha (15%) Orge : 154.6 ha (10%) Tournesol : 123.3 ha (8%) Vignes : 95.5 ha (6%) Colza : 85 ha (6%) Prairies temporaires : 65.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 46.5 ha (3%) Fourrage : 42.4 ha (3%) Autres : 70.9 ha (5%)
Prairies permanentes 519.6 ha (35%)
Blé tendre 228.4 ha (15%)
Orge 154.6 ha (10%)
Tournesol 123.3 ha (8%)
Vignes 95.5 ha (6%)
Colza 85 ha (6%)
Prairies temporaires 65.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 46.5 ha (3%)
Fourrage 42.4 ha (3%)
Autres 70.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes519.635
Blé tendre228.415
Orge154.610
Tournesol123.38
Vignes95.56
Colza856
Prairies temporaires65.14
Gel (surfaces gelées sans production)47.73
Maïs grain et ensilage46.53
Fourrage42.43
Autres céréales31.82
Légumineuses à grains19.51
Divers121
Autres5.80
Protéagineux1.80
Campagne 2017 — 1485.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 501.3 ha (34%) Blé tendre : 293.9 ha (20%) Orge : 220.4 ha (15%) Tournesol : 110.7 ha (7%) Vignes : 98.2 ha (7%) Prairies temporaires : 56.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 55.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.7 ha (3%) Colza : 29.9 ha (2%) Autres céréales : 26.6 ha (2%) Autres : 51.2 ha (3%)
Prairies permanentes 501.3 ha (34%)
Blé tendre 293.9 ha (20%)
Orge 220.4 ha (15%)
Tournesol 110.7 ha (7%)
Vignes 98.2 ha (7%)
Prairies temporaires 56.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 55.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.7 ha (3%)
Colza 29.9 ha (2%)
Autres céréales 26.6 ha (2%)
Autres 51.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes501.334
Blé tendre293.920
Orge220.415
Tournesol110.77
Vignes98.27
Prairies temporaires56.34
Maïs grain et ensilage55.14
Gel (surfaces gelées sans production)41.73
Colza29.92
Autres céréales26.62
Protéagineux20.91
Fourrage181
Divers11.61
Autres0.70
Campagne 2016 — 1491.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 507 ha (34%) Blé tendre : 332.2 ha (22%) Orge : 168.3 ha (11%) Colza : 144.2 ha (10%) Prairies temporaires : 87.9 ha (6%) Vignes : 86.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 46.4 ha (3%) Autres céréales : 33.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.3 ha (2%) Tournesol : 23.4 ha (2%) Autres : 29 ha (2%)
Prairies permanentes 507 ha (34%)
Blé tendre 332.2 ha (22%)
Orge 168.3 ha (11%)
Colza 144.2 ha (10%)
Prairies temporaires 87.9 ha (6%)
Vignes 86.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 46.4 ha (3%)
Autres céréales 33.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.3 ha (2%)
Tournesol 23.4 ha (2%)
Autres 29 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes50734
Blé tendre332.222
Orge168.311
Colza144.210
Prairies temporaires87.96
Vignes86.56
Maïs grain et ensilage46.43
Autres céréales33.52
Gel (surfaces gelées sans production)33.32
Tournesol23.42
Fourrage16.61
Divers9.41
Protéagineux2.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 1483.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 500.8 ha (34%) Blé tendre : 277.7 ha (19%) Orge : 152 ha (10%) Colza : 143.3 ha (10%) Prairies temporaires : 89.5 ha (6%) Vignes : 88.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 73.8 ha (5%) Tournesol : 49.9 ha (3%) Autres céréales : 36.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.5 ha (2%) Autres : 39.9 ha (3%)
Prairies permanentes 500.8 ha (34%)
Blé tendre 277.7 ha (19%)
Orge 152 ha (10%)
Colza 143.3 ha (10%)
Prairies temporaires 89.5 ha (6%)
Vignes 88.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 73.8 ha (5%)
Tournesol 49.9 ha (3%)
Autres céréales 36.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.5 ha (2%)
Autres 39.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes500.834
Blé tendre277.719
Orge15210
Colza143.310
Prairies temporaires89.56
Vignes88.26
Maïs grain et ensilage73.85
Tournesol49.93
Autres céréales36.12
Gel (surfaces gelées sans production)32.52
Fourrage15.61
Divers101
Protéagineux8.71
Légumes ou fleurs5.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 151.4 ha (9.9 % de la SAU)
Parcelles bio 72

Evolution de la surface bio

21 55 90 124 159 2019 : 24,3 ha 2019 2020 : 66 ha 2020 2021 : 122,7 ha 2021 2022 : 121,2 ha 2022 2023 : 128,6 ha 2023 2024 : 151,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201924,316
20206637
2021122,764
2022121,269
2023128,673
2024151,472

Cultures bio

Vignes 55.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 31.9 ha
Autres oléagineux 18.4 ha
Colza 12.5 ha
Orge 10.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
MISSONNIER MORGAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Viticulture 6
Grandes cultures 5
Élevage 4
Sylviculture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 753 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 1 111 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 15 ha (1%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2567.8 ha (99%)
Commune 15 ha (1%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2567.8 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune15170
État001
Autres (privé, non identifié)2567.899—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

177 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
202412
202313
202213
202112
202055
201913
201813
201723
20167
20152
20147

Climat

Precipitations annuelles 809 mm
Temperature moyenne 10.6 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche PARASSY (1.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

PARASSY, trous à terre cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aubinges 401 hab. Henrichemont 1 721 hab. Les Aix-d'Angillon 1 877 hab. Menetou-Salon 1 626 hab. Morogues 424 hab. Soulangis 454 hab.

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