Parisot

Département 81 — 81310

1 033 habitants 192 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Parisot est une commune du département Occitanie (81), comptant 1 033 habitants. 52 exploitations agricoles y sont recensées, dont 17 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 791,4 ha.

Chiffres clés

1791.4
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
52
exploitations
17
opérateurs bio (2024)
1 396
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2015 : 1 841,5 ha 2015 2016 : 1 824,6 ha 2016 2017 : 1 811,5 ha 2017 2018 : 1 795,1 ha 2018 2019 : 1 812,7 ha 2019 2020 : 1 805,8 ha 2020 2021 : 1 810,9 ha 2021 2022 : 1 805,6 ha 2022 2023 : 1 792,2 ha 2023 2024 : 1 791,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 841,5
20161 824,6
20171 811,5
20181 795,1
20191 812,7
20201 805,8
20211 810,9
20221 805,6
20231 792,2
20241 791,4
Campagne 2024 — 1791.4 ha déclarée
Blé tendre : 309.1 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 244.8 ha (14%) Autres céréales : 228.1 ha (13%) Prairies permanentes : 160.1 ha (9%) Tournesol : 159.8 ha (9%) Fourrage : 114.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 103 ha (6%) Prairies temporaires : 100.8 ha (6%) Orge : 96.4 ha (5%) Colza : 78 ha (4%) Autres : 196.9 ha (11%)
Blé tendre 309.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 244.8 ha (14%)
Autres céréales 228.1 ha (13%)
Prairies permanentes 160.1 ha (9%)
Tournesol 159.8 ha (9%)
Fourrage 114.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 103 ha (6%)
Prairies temporaires 100.8 ha (6%)
Orge 96.4 ha (5%)
Colza 78 ha (4%)
Autres 196.9 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre309.117
Maïs grain et ensilage244.814
Autres céréales228.113
Prairies permanentes160.19
Tournesol159.89
Fourrage114.46
Gel (surfaces gelées sans production)1036
Prairies temporaires100.86
Orge96.45
Colza784
Vignes50.93
Divers34.82
Protéagineux34.42
Légumes ou fleurs30.22
Autres oléagineux21.61
Fruits à coque10.91
Légumineuses à grains9.11
Autres cultures industrielles30
Oliviers20
Campagne 2023 — 1792.2 ha déclarée
Blé tendre : 403.6 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 213.3 ha (12%) Tournesol : 195.3 ha (11%) Autres céréales : 159.2 ha (9%) Prairies permanentes : 136.4 ha (8%) Orge : 93.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 88.5 ha (5%) Prairies temporaires : 87.1 ha (5%) Fourrage : 86.1 ha (5%) Colza : 75.3 ha (4%) Autres : 254 ha (14%)
Blé tendre 403.6 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 213.3 ha (12%)
Tournesol 195.3 ha (11%)
Autres céréales 159.2 ha (9%)
Prairies permanentes 136.4 ha (8%)
Orge 93.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 88.5 ha (5%)
Prairies temporaires 87.1 ha (5%)
Fourrage 86.1 ha (5%)
Colza 75.3 ha (4%)
Autres 254 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre403.623
Maïs grain et ensilage213.312
Tournesol195.311
Autres céréales159.29
Prairies permanentes136.48
Orge93.45
Gel (surfaces gelées sans production)88.55
Prairies temporaires87.15
Fourrage86.15
Colza75.34
Protéagineux66.14
Autres oléagineux53.93
Vignes51.43
Divers33.32
Légumes ou fleurs26.61
Fruits à coque10.91
Légumineuses à grains60
Autres cultures industrielles50
Oliviers0.80
Campagne 2022 — 1805.6 ha déclarée
Blé tendre : 353.1 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 231 ha (13%) Tournesol : 219.7 ha (12%) Autres céréales : 212.4 ha (12%) Prairies permanentes : 126.8 ha (7%) Orge : 121 ha (7%) Autres oléagineux : 97.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 89.1 ha (5%) Fourrage : 75 ha (4%) Colza : 62.1 ha (3%) Autres : 218.2 ha (12%)
Blé tendre 353.1 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 231 ha (13%)
Tournesol 219.7 ha (12%)
Autres céréales 212.4 ha (12%)
Prairies permanentes 126.8 ha (7%)
Orge 121 ha (7%)
Autres oléagineux 97.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 89.1 ha (5%)
Fourrage 75 ha (4%)
Colza 62.1 ha (3%)
Autres 218.2 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre353.120
Maïs grain et ensilage23113
Tournesol219.712
Autres céréales212.412
Prairies permanentes126.87
Orge1217
Autres oléagineux97.25
Gel (surfaces gelées sans production)89.15
Fourrage754
Colza62.13
Prairies temporaires48.53
Vignes44.52
Divers36.32
Protéagineux35.52
Légumes ou fleurs282
Légumineuses à grains14.71
Fruits à coque50
Autres cultures industrielles3.30
Autres1.60
Oliviers0.80
Campagne 2021 — 1810.9 ha déclarée
Blé tendre : 497.1 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 213.8 ha (12%) Autres céréales : 173.3 ha (10%) Tournesol : 168.9 ha (9%) Prairies permanentes : 126.5 ha (7%) Autres oléagineux : 112.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 96.2 ha (5%) Fourrage : 80.1 ha (4%) Orge : 78.8 ha (4%) Prairies temporaires : 57.5 ha (3%) Autres : 206 ha (11%)
Blé tendre 497.1 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 213.8 ha (12%)
Autres céréales 173.3 ha (10%)
Tournesol 168.9 ha (9%)
Prairies permanentes 126.5 ha (7%)
Autres oléagineux 112.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 96.2 ha (5%)
Fourrage 80.1 ha (4%)
Orge 78.8 ha (4%)
Prairies temporaires 57.5 ha (3%)
Autres 206 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre497.127
Maïs grain et ensilage213.812
Autres céréales173.310
Tournesol168.99
Prairies permanentes126.57
Autres oléagineux112.76
Gel (surfaces gelées sans production)96.25
Fourrage80.14
Orge78.84
Prairies temporaires57.53
Vignes45.63
Protéagineux32.62
Divers31.52
Légumes ou fleurs30.32
Légumineuses à grains27.92
Colza26.11
Fruits à coque50
Autres2.30
Autres cultures industrielles20
Riz1.50
Oliviers0.80
Estives et landes0.40
Campagne 2020 — 1805.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 295.5 ha (16%) Blé tendre : 286.1 ha (16%) Tournesol : 228.3 ha (13%) Autres céréales : 138.9 ha (8%) Autres oléagineux : 132.1 ha (7%) Prairies permanentes : 102.1 ha (6%) Orge : 93.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 82 ha (5%) Fourrage : 79.6 ha (4%) Prairies temporaires : 75.8 ha (4%) Autres : 292.3 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 295.5 ha (16%)
Blé tendre 286.1 ha (16%)
Tournesol 228.3 ha (13%)
Autres céréales 138.9 ha (8%)
Autres oléagineux 132.1 ha (7%)
Prairies permanentes 102.1 ha (6%)
Orge 93.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 82 ha (5%)
Fourrage 79.6 ha (4%)
Prairies temporaires 75.8 ha (4%)
Autres 292.3 ha (16%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage295.516
Blé tendre286.116
Tournesol228.313
Autres céréales138.98
Autres oléagineux132.17
Prairies permanentes102.16
Orge93.15
Gel (surfaces gelées sans production)825
Fourrage79.64
Prairies temporaires75.84
Colza74.14
Protéagineux50.83
Vignes44.92
Divers33.62
Estives et landes30.42
Légumineuses à grains29.22
Légumes ou fleurs15.41
Fruits à coque50
Autres cultures industrielles4.60
Riz20
Autres1.50
Oliviers0.80
Campagne 2019 — 1812.7 ha déclarée
Blé tendre : 429.5 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 333.8 ha (18%) Autres oléagineux : 151.3 ha (8%) Prairies permanentes : 128.7 ha (7%) Autres céréales : 116.2 ha (6%) Fourrage : 99.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 97.8 ha (5%) Orge : 84.4 ha (5%) Tournesol : 73.6 ha (4%) Prairies temporaires : 71.5 ha (4%) Autres : 226.2 ha (12%)
Blé tendre 429.5 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 333.8 ha (18%)
Autres oléagineux 151.3 ha (8%)
Prairies permanentes 128.7 ha (7%)
Autres céréales 116.2 ha (6%)
Fourrage 99.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 97.8 ha (5%)
Orge 84.4 ha (5%)
Tournesol 73.6 ha (4%)
Prairies temporaires 71.5 ha (4%)
Autres 226.2 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre429.524
Maïs grain et ensilage333.818
Autres oléagineux151.38
Prairies permanentes128.77
Autres céréales116.26
Fourrage99.76
Gel (surfaces gelées sans production)97.85
Orge84.45
Tournesol73.64
Prairies temporaires71.54
Colza53.93
Protéagineux47.63
Vignes41.42
Divers29.42
Légumineuses à grains26.71
Légumes ou fleurs121
Fruits à coque50
Autres50
Autres cultures industrielles4.10
Oliviers0.80
Estives et landes0.30
Campagne 2018 — 1795.1 ha déclarée
Blé tendre : 398.3 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 286.5 ha (16%) Autres oléagineux : 186.1 ha (10%) Autres céréales : 148.9 ha (8%) Tournesol : 135 ha (8%) Prairies permanentes : 128.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79.6 ha (4%) Colza : 77 ha (4%) Orge : 72.3 ha (4%) Protéagineux : 57 ha (3%) Autres : 225.8 ha (13%)
Blé tendre 398.3 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 286.5 ha (16%)
Autres oléagineux 186.1 ha (10%)
Autres céréales 148.9 ha (8%)
Tournesol 135 ha (8%)
Prairies permanentes 128.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79.6 ha (4%)
Colza 77 ha (4%)
Orge 72.3 ha (4%)
Protéagineux 57 ha (3%)
Autres 225.8 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre398.322
Maïs grain et ensilage286.516
Autres oléagineux186.110
Autres céréales148.98
Tournesol1358
Prairies permanentes128.67
Gel (surfaces gelées sans production)79.64
Colza774
Orge72.34
Protéagineux573
Prairies temporaires52.13
Vignes44.93
Autres322
Légumineuses à grains30.52
Divers29.42
Fourrage27.52
Légumes ou fleurs5.50
Autres cultures industrielles3.10
Oliviers0.80
Campagne 2017 — 1811.5 ha déclarée
Blé tendre : 365 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 258 ha (14%) Autres oléagineux : 229.9 ha (13%) Autres céréales : 225.7 ha (12%) Prairies permanentes : 127.6 ha (7%) Tournesol : 119.7 ha (7%) Orge : 102.1 ha (6%) Prairies temporaires : 80.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.5 ha (4%) Colza : 59.7 ha (3%) Autres : 175.7 ha (10%)
Blé tendre 365 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 258 ha (14%)
Autres oléagineux 229.9 ha (13%)
Autres céréales 225.7 ha (12%)
Prairies permanentes 127.6 ha (7%)
Tournesol 119.7 ha (7%)
Orge 102.1 ha (6%)
Prairies temporaires 80.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.5 ha (4%)
Colza 59.7 ha (3%)
Autres 175.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre36520
Maïs grain et ensilage25814
Autres oléagineux229.913
Autres céréales225.712
Prairies permanentes127.67
Tournesol119.77
Orge102.16
Prairies temporaires80.64
Gel (surfaces gelées sans production)67.54
Colza59.73
Vignes41.42
Protéagineux32.52
Fourrage31.62
Divers25.81
Légumineuses à grains19.71
Autres cultures industrielles11.81
Autres9.91
Légumes ou fleurs2.80
Vergers0.20
Campagne 2016 — 1824.6 ha déclarée
Blé tendre : 390.5 ha (21%) Autres céréales : 258.1 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 256.2 ha (14%) Autres oléagineux : 210.5 ha (12%) Prairies permanentes : 135.7 ha (7%) Tournesol : 126.7 ha (7%) Prairies temporaires : 88.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.4 ha (4%) Orge : 75 ha (4%) Colza : 64 ha (4%) Autres : 142.2 ha (8%)
Blé tendre 390.5 ha (21%)
Autres céréales 258.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 256.2 ha (14%)
Autres oléagineux 210.5 ha (12%)
Prairies permanentes 135.7 ha (7%)
Tournesol 126.7 ha (7%)
Prairies temporaires 88.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.4 ha (4%)
Orge 75 ha (4%)
Colza 64 ha (4%)
Autres 142.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre390.521
Autres céréales258.114
Maïs grain et ensilage256.214
Autres oléagineux210.512
Prairies permanentes135.77
Tournesol126.77
Prairies temporaires88.35
Gel (surfaces gelées sans production)77.44
Orge754
Colza644
Fourrage45.32
Vignes41.42
Divers29.62
Légumineuses à grains16.61
Autres cultures industrielles7.50
Protéagineux1.10
Estives et landes0.70
Légumes ou fleurs00
Campagne 2015 — 1841.5 ha déclarée
Blé tendre : 357 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 324 ha (18%) Autres céréales : 160 ha (9%) Autres oléagineux : 155.1 ha (8%) Tournesol : 154.3 ha (8%) Prairies permanentes : 134.6 ha (7%) Prairies temporaires : 133.8 ha (7%) Orge : 102.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 84.9 ha (5%) Fourrage : 66.7 ha (4%) Autres : 168.2 ha (9%)
Blé tendre 357 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 324 ha (18%)
Autres céréales 160 ha (9%)
Autres oléagineux 155.1 ha (8%)
Tournesol 154.3 ha (8%)
Prairies permanentes 134.6 ha (7%)
Prairies temporaires 133.8 ha (7%)
Orge 102.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 84.9 ha (5%)
Fourrage 66.7 ha (4%)
Autres 168.2 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre35719
Maïs grain et ensilage32418
Autres céréales1609
Autres oléagineux155.18
Tournesol154.38
Prairies permanentes134.67
Prairies temporaires133.87
Orge102.96
Gel (surfaces gelées sans production)84.95
Fourrage66.74
Colza47.43
Vignes40.62
Divers28.42
Protéagineux27.31
Légumineuses à grains21.21
Autres cultures industrielles2.10
Estives et landes1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 17
Surface certifiée bio 341.4 ha (19.1 % de la SAU)
Parcelles bio 116

Evolution de la surface bio

290 332 374 416 458 2019 : 399,5 ha 2019 2020 : 412,9 ha 2020 2021 : 436 ha 2021 2022 : 427,5 ha 2022 2023 : 368,2 ha 2023 2024 : 341,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019399,5100
2020412,9118
2021436131
2022427,5126
2023368,2119
2024341,4116

Cultures bio

Fourrage 64.8 ha
Autres céréales 58.1 ha
Maïs grain et ensilage 45.2 ha
Légumes ou fleurs 30.2 ha
Protéagineux 24.7 ha
Producteurs bio (17) et ventes directes (9)
DANJAU Denis Vente directe
EARL BUFFLONNES DE PEYRAS Vente directe
EARL ROBLIN PASCAL
EURL PHILIPPE NOUVELLON
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE DE NAPAGESE Vente directe
GARCIA RAYMUNDO
GIROT JEAN JACQUES EMILE Vente directe
GIROT Roland Vente directe
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN LA FERME DES BOUVIERS Site web →
LES JARDINS DE PEYRAS Vente directe
LES JARDINS D'ISADE Vente directe
MANIGAUD François Vente directe
ROBLIN AXEL NICOLAS Vente directe
ROBLIN Olivier
ROQUES GARCIA FLORENCE MARIE MARCELLE
Stephane Vidal
VIALLON THIERRY
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-06-21

Surface totale zonee : 2872 ha

Agricole (A) — 66% (1908.6 ha) Naturelle (N) — 29% (822.4 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 3% (92 ha) Urbaine (U) — 1% (25.8 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 1% (15.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (6.8 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1908.666
NaturelleN822.429
Agricole (habitat)Ah923
UrbaineU25.81
Naturelle (habitat)Nh15.31
A urbaniser (conditionnel)AUc6.80
A urbaniser (strict)AUs1.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 52
Grandes cultures 25
Polyculture-élevage 8
Élevage 7
Sylviculture 5
Viticulture 4
Agriculture générale 3
Dont bio 16

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 30
Surface agricole utilisee (SAU) 1 881 ha
Emploi agricole (ETP) 37
Production brute standard (PBS) 2 170 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 45.4 ha (2%) Commune : 34 ha (1%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2721.9 ha (97%)
État 45.4 ha (2%)
Commune 34 ha (1%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2721.9 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État45.4216
Commune341173
HLM / logement social0.607
Département001
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)2721.997

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

357 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202552
202426
202357
202217
202116
202010
201918
201817
201712
201692
201518
201422

Climat

Precipitations annuelles 681 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 41.6 °C
Station la plus proche MONTANS (7.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

CAV_LES_THERMES cavite
OGC_SOUTERRAIN_DE_PARISOT cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines