Parsac

Département 23 — 23140

825 habitants 387 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Parsac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (23), comptant 825 habitants. 53 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 713,7 ha.

Chiffres clés

3713.7
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
53
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
2 273
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

3.1k 3.3k 3.6k 3.8k 4.0k 2015 : 3 792,5 ha 2015 2016 : 3 786,8 ha 2016 2017 : 3 779,9 ha 2017 2018 : 3 795,2 ha 2018 2019 : 3 798,6 ha 2019 2020 : 3 793,8 ha 2020 2021 : 3 774,5 ha 2021 2022 : 3 782,6 ha 2022 2023 : 3 675,9 ha 2023 2024 : 3 713,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20153 792,5
20163 786,8
20173 779,9
20183 795,2
20193 798,6
20203 793,8
20213 774,5
20223 782,6
20233 675,9
20243 713,7
Campagne 2024 — 3713.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 2403.5 ha (65%) Prairies temporaires : 431.7 ha (12%) Blé tendre : 196.6 ha (5%) Autres céréales : 183.2 ha (5%) Orge : 112.4 ha (3%) Colza : 99.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 79.8 ha (2%) Tournesol : 71.2 ha (2%) Fourrage : 65.4 ha (2%) Divers : 24.7 ha (1%) Autres : 46.1 ha (1%)
Prairies permanentes 2403.5 ha (65%)
Prairies temporaires 431.7 ha (12%)
Blé tendre 196.6 ha (5%)
Autres céréales 183.2 ha (5%)
Orge 112.4 ha (3%)
Colza 99.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 79.8 ha (2%)
Tournesol 71.2 ha (2%)
Fourrage 65.4 ha (2%)
Divers 24.7 ha (1%)
Autres 46.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2403.565
Prairies temporaires431.712
Blé tendre196.65
Autres céréales183.25
Orge112.43
Colza99.13
Maïs grain et ensilage79.82
Tournesol71.22
Fourrage65.42
Divers24.71
Gel (surfaces gelées sans production)15.80
Autres oléagineux8.80
Légumes ou fleurs8.70
Protéagineux8.20
Fruits à coque3.70
Estives et landes0.50
Vergers0.40
Campagne 2023 — 3675.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 2402.9 ha (65%) Prairies temporaires : 430.7 ha (12%) Autres céréales : 206.5 ha (6%) Blé tendre : 205 ha (6%) Colza : 118.1 ha (3%) Orge : 78.9 ha (2%) Tournesol : 75.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 53.6 ha (1%) Fourrage : 49.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27 ha (1%) Autres : 28.1 ha (1%)
Prairies permanentes 2402.9 ha (65%)
Prairies temporaires 430.7 ha (12%)
Autres céréales 206.5 ha (6%)
Blé tendre 205 ha (6%)
Colza 118.1 ha (3%)
Orge 78.9 ha (2%)
Tournesol 75.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 53.6 ha (1%)
Fourrage 49.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27 ha (1%)
Autres 28.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2402.965
Prairies temporaires430.712
Autres céréales206.56
Blé tendre2056
Colza118.13
Orge78.92
Tournesol75.82
Maïs grain et ensilage53.61
Fourrage49.31
Gel (surfaces gelées sans production)271
Divers17.10
Légumes ou fleurs5.60
Fruits à coque4.40
Estives et landes0.50
Vergers0.50
Campagne 2022 — 3782.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 2532.1 ha (67%) Prairies temporaires : 461.7 ha (12%) Autres céréales : 254.6 ha (7%) Blé tendre : 173.8 ha (5%) Colza : 119.9 ha (3%) Tournesol : 74.7 ha (2%) Orge : 53 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 45.6 ha (1%) Fourrage : 25.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.3 ha (0%) Autres : 29.8 ha (1%)
Prairies permanentes 2532.1 ha (67%)
Prairies temporaires 461.7 ha (12%)
Autres céréales 254.6 ha (7%)
Blé tendre 173.8 ha (5%)
Colza 119.9 ha (3%)
Tournesol 74.7 ha (2%)
Orge 53 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 45.6 ha (1%)
Fourrage 25.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.3 ha (0%)
Autres 29.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2532.167
Prairies temporaires461.712
Autres céréales254.67
Blé tendre173.85
Colza119.93
Tournesol74.72
Orge531
Maïs grain et ensilage45.61
Fourrage25.11
Gel (surfaces gelées sans production)12.30
Divers12.10
Légumes ou fleurs10.40
Fruits à coque4.40
Fourrage1.10
Estives et landes0.80
Autres cultures industrielles0.60
Vergers0.40
Campagne 2021 — 3774.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 2571.9 ha (68%) Prairies temporaires : 447.5 ha (12%) Autres céréales : 236.3 ha (6%) Blé tendre : 171 ha (5%) Orge : 99.3 ha (3%) Colza : 75.7 ha (2%) Tournesol : 54.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 50.2 ha (1%) Fourrage : 25 ha (1%) Divers : 12.6 ha (0%) Autres : 30.3 ha (1%)
Prairies permanentes 2571.9 ha (68%)
Prairies temporaires 447.5 ha (12%)
Autres céréales 236.3 ha (6%)
Blé tendre 171 ha (5%)
Orge 99.3 ha (3%)
Colza 75.7 ha (2%)
Tournesol 54.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 50.2 ha (1%)
Fourrage 25 ha (1%)
Divers 12.6 ha (0%)
Autres 30.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2571.968
Prairies temporaires447.512
Autres céréales236.36
Blé tendre1715
Orge99.33
Colza75.72
Tournesol54.71
Maïs grain et ensilage50.21
Fourrage251
Divers12.60
Légumes ou fleurs8.80
Protéagineux8.50
Autres oléagineux4.50
Fruits à coque4.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Fourrage1.10
Autres cultures industrielles0.60
Vergers0.40
Estives et landes0.20
Campagne 2020 — 3793.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 2615.5 ha (69%) Prairies temporaires : 414.4 ha (11%) Autres céréales : 223.9 ha (6%) Blé tendre : 194.3 ha (5%) Orge : 122.9 ha (3%) Colza : 65.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 47.9 ha (1%) Tournesol : 46.9 ha (1%) Fourrage : 24.9 ha (1%) Divers : 13.4 ha (0%) Autres : 24.2 ha (1%)
Prairies permanentes 2615.5 ha (69%)
Prairies temporaires 414.4 ha (11%)
Autres céréales 223.9 ha (6%)
Blé tendre 194.3 ha (5%)
Orge 122.9 ha (3%)
Colza 65.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 47.9 ha (1%)
Tournesol 46.9 ha (1%)
Fourrage 24.9 ha (1%)
Divers 13.4 ha (0%)
Autres 24.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2615.569
Prairies temporaires414.411
Autres céréales223.96
Blé tendre194.35
Orge122.93
Colza65.52
Maïs grain et ensilage47.91
Tournesol46.91
Fourrage24.91
Divers13.40
Protéagineux7.60
Légumes ou fleurs7.50
Fruits à coque4.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Fourrage1.10
Estives et landes0.80
Autres cultures industrielles0.60
Vergers0.40
Campagne 2019 — 3798.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 2132.2 ha (56%) Prairies temporaires : 910.1 ha (24%) Blé tendre : 198.4 ha (5%) Autres céréales : 180.7 ha (5%) Orge : 112.2 ha (3%) Colza : 70.8 ha (2%) Tournesol : 58.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 48.6 ha (1%) Fourrage : 41.2 ha (1%) Divers : 14.2 ha (0%) Autres : 32.1 ha (1%)
Prairies permanentes 2132.2 ha (56%)
Prairies temporaires 910.1 ha (24%)
Blé tendre 198.4 ha (5%)
Autres céréales 180.7 ha (5%)
Orge 112.2 ha (3%)
Colza 70.8 ha (2%)
Tournesol 58.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 48.6 ha (1%)
Fourrage 41.2 ha (1%)
Divers 14.2 ha (0%)
Autres 32.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2132.256
Prairies temporaires910.124
Blé tendre198.45
Autres céréales180.75
Orge112.23
Colza70.82
Tournesol58.12
Maïs grain et ensilage48.61
Fourrage41.21
Divers14.20
Protéagineux9.50
Légumes ou fleurs7.50
Fourrage7.10
Fruits à coque4.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Estives et landes0.80
Autres cultures industrielles0.60
Vergers0.40
Campagne 2018 — 3795.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 2041.1 ha (54%) Prairies temporaires : 971.6 ha (26%) Blé tendre : 191.9 ha (5%) Autres céréales : 172.5 ha (5%) Colza : 116.4 ha (3%) Orge : 107.4 ha (3%) Fourrage : 73.3 ha (2%) Tournesol : 43.9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 33.9 ha (1%) Divers : 14.4 ha (0%) Autres : 28.8 ha (1%)
Prairies permanentes 2041.1 ha (54%)
Prairies temporaires 971.6 ha (26%)
Blé tendre 191.9 ha (5%)
Autres céréales 172.5 ha (5%)
Colza 116.4 ha (3%)
Orge 107.4 ha (3%)
Fourrage 73.3 ha (2%)
Tournesol 43.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 33.9 ha (1%)
Divers 14.4 ha (0%)
Autres 28.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2041.154
Prairies temporaires971.626
Blé tendre191.95
Autres céréales172.55
Colza116.43
Orge107.43
Fourrage73.32
Tournesol43.91
Maïs grain et ensilage33.91
Divers14.40
Protéagineux80
Légumes ou fleurs6.90
Autres6.70
Fruits à coque4.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Estives et landes0.60
Vergers0.40
Campagne 2017 — 3779.9 ha déclarée
Prairies temporaires : 2194 ha (58%) Prairies permanentes : 850.6 ha (23%) Blé tendre : 202.1 ha (5%) Autres céréales : 180.4 ha (5%) Colza : 97.1 ha (3%) Orge : 89.2 ha (2%) Tournesol : 39.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 39.6 ha (1%) Autres : 21.3 ha (1%) Fourrage : 20.8 ha (1%) Autres : 45 ha (1%)
Prairies temporaires 2194 ha (58%)
Prairies permanentes 850.6 ha (23%)
Blé tendre 202.1 ha (5%)
Autres céréales 180.4 ha (5%)
Colza 97.1 ha (3%)
Orge 89.2 ha (2%)
Tournesol 39.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 39.6 ha (1%)
Autres 21.3 ha (1%)
Fourrage 20.8 ha (1%)
Autres 45 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires219458
Prairies permanentes850.623
Blé tendre202.15
Autres céréales180.45
Colza97.13
Orge89.22
Tournesol39.81
Maïs grain et ensilage39.61
Autres21.31
Fourrage20.81
Divers17.50
Protéagineux11.50
Légumes ou fleurs8.60
Fruits à coque4.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Estives et landes0.80
Vergers0.40
Campagne 2016 — 3786.8 ha déclarée
Prairies temporaires : 2129 ha (56%) Prairies permanentes : 876.4 ha (23%) Blé tendre : 216.4 ha (6%) Autres céréales : 174.8 ha (5%) Colza : 91.5 ha (2%) Fourrage : 84.3 ha (2%) Orge : 75.1 ha (2%) Tournesol : 52.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 37.5 ha (1%) Divers : 16.5 ha (0%) Autres : 32.8 ha (1%)
Prairies temporaires 2129 ha (56%)
Prairies permanentes 876.4 ha (23%)
Blé tendre 216.4 ha (6%)
Autres céréales 174.8 ha (5%)
Colza 91.5 ha (2%)
Fourrage 84.3 ha (2%)
Orge 75.1 ha (2%)
Tournesol 52.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 37.5 ha (1%)
Divers 16.5 ha (0%)
Autres 32.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires212956
Prairies permanentes876.423
Blé tendre216.46
Autres céréales174.85
Colza91.52
Fourrage84.32
Orge75.12
Tournesol52.51
Maïs grain et ensilage37.51
Divers16.50
Protéagineux13.50
Légumes ou fleurs9.80
Fruits à coque4.40
Estives et landes2.60
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Vergers0.70
Campagne 2015 — 3792.5 ha déclarée
Prairies temporaires : 2110.6 ha (56%) Prairies permanentes : 922.4 ha (24%) Autres céréales : 230 ha (6%) Blé tendre : 184.3 ha (5%) Tournesol : 75.4 ha (2%) Orge : 73.5 ha (2%) Colza : 63.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 56 ha (1%) Fourrage : 35.2 ha (1%) Protéagineux : 13.6 ha (0%) Autres : 27.9 ha (1%)
Prairies temporaires 2110.6 ha (56%)
Prairies permanentes 922.4 ha (24%)
Autres céréales 230 ha (6%)
Blé tendre 184.3 ha (5%)
Tournesol 75.4 ha (2%)
Orge 73.5 ha (2%)
Colza 63.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 56 ha (1%)
Fourrage 35.2 ha (1%)
Protéagineux 13.6 ha (0%)
Autres 27.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires2110.656
Prairies permanentes922.424
Autres céréales2306
Blé tendre184.35
Tournesol75.42
Orge73.52
Colza63.62
Maïs grain et ensilage561
Fourrage35.21
Protéagineux13.60
Divers11.60
Légumes ou fleurs80
Fruits à coque4.40
Estives et landes3.40
Vergers0.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 208.9 ha (5.6 % de la SAU)
Parcelles bio 73

Evolution de la surface bio

72 109 146 183 220 2019 : 84,2 ha 2019 2020 : 84,2 ha 2020 2021 : 86,6 ha 2021 2022 : 121,3 ha 2022 2023 : 209,2 ha 2023 2024 : 208,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201984,237
202084,237
202186,645
2022121,356
2023209,278
2024208,973

Cultures bio

Prairies permanentes 59.4 ha
Autres céréales 55.4 ha
Prairies temporaires 27.1 ha
Blé tendre 14.7 ha
Légumes ou fleurs 14.6 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (3)
FERME DE SAINTARY Vente directe
SCEA LA FERME DU SAVOYARD Vente directe
WABLE PATRICIA MARTHE MARIE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-12-10

Surface totale zonee : 11470.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 86% (9888 ha) Agricole (A) — 13% (1501.8 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (59.4 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (19.9 ha) Naturelle (N) — 0% (1.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03988886
AgricoleA1501.813
Urbaine (POS)0159.41
A urbaniser (POS)0219.90
NaturelleN1.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 53
Élevage 35
Grandes cultures 8
Polyculture-élevage 4
Agriculture générale 3
Viticulture 3
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 43
Surface agricole utilisee (SAU) 3 616 ha
Emploi agricole (ETP) 36
Production brute standard (PBS) 2 336 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 36.3 ha (1%) État : 30.6 ha (1%) Établissement public : 15.8 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 1.5 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 5084 ha (98%)
Commune 36.3 ha (1%)
État 30.6 ha (1%)
Établissement public 15.8 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 1.5 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 5084 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune36.31251
État30.6118
Établissement public15.8020
Conservatoire d'espaces naturels1.503
Département0.303
Autres (privé, non identifié)508498

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1052 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202530
202482
2023178
202263
2021145
202085
2019124
201817
201788
201660
201577
2014103

Climat

Precipitations annuelles 870 mm
Temperature moyenne 10.9 °C
Temperature min. absolue -20.5 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche GOUZON (8.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Cavité des Chabannes cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines