Pauligne

Département 11 — 11300

357 habitants 217 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Pauligne est une commune du département Occitanie (11), comptant 357 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 377,3 ha.

Chiffres clés

377.3
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
34
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
557
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

299 323 348 373 398 2015 : 366,8 ha 2015 2016 : 378,7 ha 2016 2017 : 374,1 ha 2017 2018 : 351,2 ha 2018 2019 : 356,2 ha 2019 2020 : 358,4 ha 2020 2021 : 367,1 ha 2021 2022 : 362,7 ha 2022 2023 : 374,4 ha 2023 2024 : 377,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015366,8
2016378,7
2017374,1
2018351,2
2019356,2
2020358,4
2021367,1
2022362,7
2023374,4
2024377,3
Campagne 2024 — 377.3 ha déclarée
Vignes : 279.2 ha (74%) Divers : 28.3 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.4 ha (4%) Orge : 15.6 ha (4%) Autres céréales : 13.2 ha (3%) Tournesol : 6 ha (2%) Autres oléagineux : 4.4 ha (1%) Prairies temporaires : 4.1 ha (1%) Protéagineux : 3.7 ha (1%) Prairies permanentes : 3.4 ha (1%) Autres : 3 ha (1%)
Vignes 279.2 ha (74%)
Divers 28.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.4 ha (4%)
Orge 15.6 ha (4%)
Autres céréales 13.2 ha (3%)
Tournesol 6 ha (2%)
Autres oléagineux 4.4 ha (1%)
Prairies temporaires 4.1 ha (1%)
Protéagineux 3.7 ha (1%)
Prairies permanentes 3.4 ha (1%)
Autres 3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes279.274
Divers28.38
Gel (surfaces gelées sans production)16.44
Orge15.64
Autres céréales13.23
Tournesol62
Autres oléagineux4.41
Prairies temporaires4.11
Protéagineux3.71
Prairies permanentes3.41
Vergers1.10
Légumes ou fleurs10
Fourrage0.70
Oliviers0.20
Campagne 2023 — 374.4 ha déclarée
Vignes : 285.9 ha (76%) Divers : 24 ha (6%) Tournesol : 14.9 ha (4%) Autres céréales : 14.4 ha (4%) Blé tendre : 10.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.5 ha (2%) Autres oléagineux : 5.4 ha (1%) Prairies temporaires : 4.1 ha (1%) Prairies permanentes : 3.4 ha (1%) Fourrage : 2.2 ha (1%) Autres : 2 ha (1%)
Vignes 285.9 ha (76%)
Divers 24 ha (6%)
Tournesol 14.9 ha (4%)
Autres céréales 14.4 ha (4%)
Blé tendre 10.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (2%)
Autres oléagineux 5.4 ha (1%)
Prairies temporaires 4.1 ha (1%)
Prairies permanentes 3.4 ha (1%)
Fourrage 2.2 ha (1%)
Autres 2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes285.976
Divers246
Tournesol14.94
Autres céréales14.44
Blé tendre10.63
Gel (surfaces gelées sans production)7.52
Autres oléagineux5.41
Prairies temporaires4.11
Prairies permanentes3.41
Fourrage2.21
Légumes ou fleurs10
Protéagineux0.80
Vergers0.20
Oliviers00
Campagne 2022 — 362.7 ha déclarée
Vignes : 269.8 ha (74%) Tournesol : 22.1 ha (6%) Autres : 19.7 ha (5%) Divers : 19.1 ha (5%) Orge : 13.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.9 ha (3%) Fourrage : 2.2 ha (1%) Autres oléagineux : 1.4 ha (0%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Vignes 269.8 ha (74%)
Tournesol 22.1 ha (6%)
Autres 19.7 ha (5%)
Divers 19.1 ha (5%)
Orge 13.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 ha (3%)
Fourrage 2.2 ha (1%)
Autres oléagineux 1.4 ha (0%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes269.874
Tournesol22.16
Autres19.75
Divers19.15
Orge13.44
Gel (surfaces gelées sans production)11.93
Fourrage2.21
Autres oléagineux1.40
Prairies temporaires1.10
Légumes ou fleurs10
Blé tendre0.80
Vergers0.20
Oliviers00
Campagne 2021 — 367.1 ha déclarée
Vignes : 270.9 ha (74%) Divers : 27.5 ha (7%) Autres céréales : 20.1 ha (5%) Autres : 16.7 ha (5%) Orge : 10.5 ha (3%) Tournesol : 7.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.3 ha (1%) Fourrage : 3.1 ha (1%) Autres oléagineux : 2.7 ha (1%) Légumineuses à grains : 1.4 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Vignes 270.9 ha (74%)
Divers 27.5 ha (7%)
Autres céréales 20.1 ha (5%)
Autres 16.7 ha (5%)
Orge 10.5 ha (3%)
Tournesol 7.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.3 ha (1%)
Fourrage 3.1 ha (1%)
Autres oléagineux 2.7 ha (1%)
Légumineuses à grains 1.4 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes270.974
Divers27.57
Autres céréales20.15
Autres16.75
Orge10.53
Tournesol7.72
Gel (surfaces gelées sans production)5.31
Fourrage3.11
Autres oléagineux2.71
Légumineuses à grains1.40
Légumes ou fleurs10
Vergers0.20
Oliviers00
Campagne 2020 — 358.4 ha déclarée
Vignes : 281.2 ha (78%) Fourrage : 17.5 ha (5%) Divers : 14.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.8 ha (3%) Autres : 11.6 ha (3%) Tournesol : 10.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.6 ha (1%) Autres oléagineux : 2.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 2.7 ha (1%) Blé tendre : 0.9 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 281.2 ha (78%)
Fourrage 17.5 ha (5%)
Divers 14.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.8 ha (3%)
Autres 11.6 ha (3%)
Tournesol 10.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.6 ha (1%)
Autres oléagineux 2.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 2.7 ha (1%)
Blé tendre 0.9 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes281.278
Fourrage17.55
Divers14.44
Gel (surfaces gelées sans production)11.83
Autres11.63
Tournesol10.73
Légumes ou fleurs4.61
Autres oléagineux2.81
Légumineuses à grains2.71
Blé tendre0.90
Vergers0.20
Oliviers00
Campagne 2019 — 356.2 ha déclarée
Vignes : 279.1 ha (78%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.1 ha (5%) Autres : 13.2 ha (4%) Fourrage : 12.7 ha (4%) Divers : 11.4 ha (3%) Tournesol : 7.4 ha (2%) Orge : 5.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.6 ha (1%) Autres oléagineux : 3.2 ha (1%) Légumineuses à grains : 2 ha (1%) Autres : 1.3 ha (0%)
Vignes 279.1 ha (78%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 ha (5%)
Autres 13.2 ha (4%)
Fourrage 12.7 ha (4%)
Divers 11.4 ha (3%)
Tournesol 7.4 ha (2%)
Orge 5.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.6 ha (1%)
Autres oléagineux 3.2 ha (1%)
Légumineuses à grains 2 ha (1%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes279.178
Gel (surfaces gelées sans production)16.15
Autres13.24
Fourrage12.74
Divers11.43
Tournesol7.42
Orge5.21
Légumes ou fleurs4.61
Autres oléagineux3.21
Légumineuses à grains21
Autres céréales1.10
Vergers0.20
Oliviers00
Campagne 2018 — 351.2 ha déclarée
Vignes : 280.2 ha (80%) Autres : 22 ha (6%) Autres céréales : 13.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.5 ha (2%) Tournesol : 7.8 ha (2%) Légumineuses à grains : 5.7 ha (2%) Fourrage : 4.5 ha (1%) Divers : 3.9 ha (1%) Blé tendre : 2.7 ha (1%) Autres oléagineux : 2.5 ha (1%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 280.2 ha (80%)
Autres 22 ha (6%)
Autres céréales 13.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.5 ha (2%)
Tournesol 7.8 ha (2%)
Légumineuses à grains 5.7 ha (2%)
Fourrage 4.5 ha (1%)
Divers 3.9 ha (1%)
Blé tendre 2.7 ha (1%)
Autres oléagineux 2.5 ha (1%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes280.280
Autres226
Autres céréales13.24
Gel (surfaces gelées sans production)8.52
Tournesol7.82
Légumineuses à grains5.72
Fourrage4.51
Divers3.91
Blé tendre2.71
Autres oléagineux2.51
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2017 — 374.1 ha déclarée
Vignes : 298.3 ha (80%) Tournesol : 19.8 ha (5%) Divers : 10 ha (3%) Autres céréales : 9.5 ha (3%) Légumineuses à grains : 7.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.6 ha (2%) Blé tendre : 6.3 ha (2%) Autres oléagineux : 4.9 ha (1%) Orge : 4.6 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Vignes 298.3 ha (80%)
Tournesol 19.8 ha (5%)
Divers 10 ha (3%)
Autres céréales 9.5 ha (3%)
Légumineuses à grains 7.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.6 ha (2%)
Blé tendre 6.3 ha (2%)
Autres oléagineux 4.9 ha (1%)
Orge 4.6 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes298.380
Tournesol19.85
Divers103
Autres céréales9.53
Légumineuses à grains7.12
Gel (surfaces gelées sans production)6.62
Blé tendre6.32
Autres oléagineux4.91
Orge4.61
Autres3.51
Fourrage1.80
Prairies temporaires1.50
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2016 — 378.7 ha déclarée
Vignes : 305.7 ha (81%) Autres céréales : 21.9 ha (6%) Blé tendre : 15.7 ha (4%) Divers : 12.7 ha (3%) Tournesol : 9.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (2%) Protéagineux : 3.3 ha (1%) Fourrage : 2.7 ha (1%) Légumineuses à grains : 1 ha (0%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 305.7 ha (81%)
Autres céréales 21.9 ha (6%)
Blé tendre 15.7 ha (4%)
Divers 12.7 ha (3%)
Tournesol 9.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 ha (2%)
Protéagineux 3.3 ha (1%)
Fourrage 2.7 ha (1%)
Légumineuses à grains 1 ha (0%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes305.781
Autres céréales21.96
Blé tendre15.74
Divers12.73
Tournesol9.22
Gel (surfaces gelées sans production)6.12
Protéagineux3.31
Fourrage2.71
Légumineuses à grains10
Prairies temporaires0.20
Vergers0.20
Campagne 2015 — 366.8 ha déclarée
Vignes : 303.1 ha (83%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.9 ha (5%) Autres céréales : 18.1 ha (5%) Divers : 7.4 ha (2%) Blé tendre : 6.5 ha (2%) Orge : 4.9 ha (1%) Fourrage : 3.4 ha (1%) Prairies temporaires : 1.5 ha (0%) Légumineuses à grains : 1.4 ha (0%) Prairies permanentes : 0.7 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Vignes 303.1 ha (83%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.9 ha (5%)
Autres céréales 18.1 ha (5%)
Divers 7.4 ha (2%)
Blé tendre 6.5 ha (2%)
Orge 4.9 ha (1%)
Fourrage 3.4 ha (1%)
Prairies temporaires 1.5 ha (0%)
Légumineuses à grains 1.4 ha (0%)
Prairies permanentes 0.7 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes303.183
Gel (surfaces gelées sans production)18.95
Autres céréales18.15
Divers7.42
Blé tendre6.52
Orge4.91
Fourrage3.41
Prairies temporaires1.50
Légumineuses à grains1.40
Prairies permanentes0.70
Tournesol0.60
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 10.2 ha (2.7 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

8 15 21 28 35 2019 : 8,9 ha 2019 2020 : 8,9 ha 2020 2021 : 16,1 ha 2021 2022 : 33,7 ha 2022 2023 : 20,7 ha 2023 2024 : 10,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20198,93
20208,93
202116,16
202233,715
202320,79
202410,24

Cultures bio

Vignes 10.2 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (0)
ABET JACQUES JEAN ALAIN
CASSABIO
LABESSEDE FREDERIC
PAYAN DAVID
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 34
Viticulture 31
Agriculture générale 2
Grandes cultures 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 453 ha
Emploi agricole (ETP) 37
Production brute standard (PBS) 2 838 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 5.5 ha (1%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 600.1 ha (99%)
Commune 5.5 ha (1%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 600.1 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune5.5169
Département0.204
Autres (privé, non identifié)600.199

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

140 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202512
202414
20235
20229
202126
20201
20194
201810
201720
20168
20155
201426

Climat

Precipitations annuelles 687 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -11.6 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche LIMOUX (5.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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