Paulnay est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 348 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 816,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
2 870,9
2016
2 906,8
2017
2 881,8
2018
2 885
2019
2 915,2
2020
2 929,1
2021
2 841,3
2022
2 829,9
2023
2 805,2
2024
2 816,5
Campagne 2024 — 2816.5 ha déclarée
Prairies permanentes671.6 ha (24%)
Blé tendre336.4 ha (12%)
Colza290.3 ha (10%)
Fourrage264.7 ha (9%)
Prairies temporaires249.9 ha (9%)
Maïs grain et ensilage242.8 ha (9%)
Tournesol226.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)178.4 ha (6%)
Autres céréales168.5 ha (6%)
Orge103.3 ha (4%)
Autres83.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
671.6
24
Blé tendre
336.4
12
Colza
290.3
10
Fourrage
264.7
9
Prairies temporaires
249.9
9
Maïs grain et ensilage
242.8
9
Tournesol
226.7
8
Gel (surfaces gelées sans production)
178.4
6
Autres céréales
168.5
6
Orge
103.3
4
Divers
54.7
2
Protéagineux
29.2
1
Légumes ou fleurs
0
0
Campagne 2023 — 2805.2 ha déclarée
Prairies permanentes647.6 ha (23%)
Blé tendre508.2 ha (18%)
Colza294.3 ha (10%)
Orge253.6 ha (9%)
Prairies temporaires243 ha (9%)
Fourrage212.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage188.5 ha (7%)
Tournesol159.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)127.6 ha (5%)
Autres céréales110.7 ha (4%)
Autres59.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
647.6
23
Blé tendre
508.2
18
Colza
294.3
10
Orge
253.6
9
Prairies temporaires
243
9
Fourrage
212.8
8
Maïs grain et ensilage
188.5
7
Tournesol
159.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
127.6
5
Autres céréales
110.7
4
Divers
51.8
2
Protéagineux
7.9
0
Campagne 2022 — 2829.9 ha déclarée
Blé tendre699.3 ha (25%)
Prairies permanentes663.4 ha (23%)
Colza255.1 ha (9%)
Fourrage239.6 ha (8%)
Prairies temporaires229.6 ha (8%)
Orge196.2 ha (7%)
Autres céréales191.8 ha (7%)
Tournesol112 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)88.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage56.9 ha (2%)
Autres97.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
699.3
25
Prairies permanentes
663.4
23
Colza
255.1
9
Fourrage
239.6
8
Prairies temporaires
229.6
8
Orge
196.2
7
Autres céréales
191.8
7
Tournesol
112
4
Gel (surfaces gelées sans production)
88.7
3
Maïs grain et ensilage
56.9
2
Divers
50.3
2
Protéagineux
31.7
1
Fourrage
13.4
0
Autres oléagineux
1.9
0
Légumes ou fleurs
0
0
Campagne 2021 — 2841.3 ha déclarée
Blé tendre635.1 ha (22%)
Prairies permanentes635.1 ha (22%)
Colza340.7 ha (12%)
Fourrage261.2 ha (9%)
Prairies temporaires250.1 ha (9%)
Autres céréales220.1 ha (8%)
Orge133.7 ha (5%)
Tournesol113.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage103.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)63.3 ha (2%)
Autres85.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
635.1
22
Prairies permanentes
635.1
22
Colza
340.7
12
Fourrage
261.2
9
Prairies temporaires
250.1
9
Autres céréales
220.1
8
Orge
133.7
5
Tournesol
113.2
4
Maïs grain et ensilage
103.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
63.3
2
Divers
47.5
2
Autres oléagineux
30
1
Protéagineux
8.1
0
Campagne 2020 — 2929.1 ha déclarée
Prairies permanentes678 ha (23%)
Blé tendre407.7 ha (14%)
Fourrage266.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage259.9 ha (9%)
Colza247.9 ha (8%)
Prairies temporaires240 ha (8%)
Orge238.6 ha (8%)
Autres céréales216.1 ha (7%)
Tournesol145.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)129.6 ha (4%)
Autres99.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
678
23
Blé tendre
407.7
14
Fourrage
266.4
9
Maïs grain et ensilage
259.9
9
Colza
247.9
8
Prairies temporaires
240
8
Orge
238.6
8
Autres céréales
216.1
7
Tournesol
145.4
5
Gel (surfaces gelées sans production)
129.6
4
Protéagineux
42.7
1
Divers
39.4
1
Autres cultures industrielles
8.3
0
Fourrage
7
0
Légumineuses à grains
2.1
0
Campagne 2019 — 2915.2 ha déclarée
Prairies permanentes667.8 ha (23%)
Blé tendre646.7 ha (22%)
Autres céréales286.7 ha (10%)
Prairies temporaires248.1 ha (9%)
Orge209.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage201.1 ha (7%)
Fourrage200.9 ha (7%)
Colza179.7 ha (6%)
Tournesol122.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)97.1 ha (3%)
Autres54.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
667.8
23
Blé tendre
646.7
22
Autres céréales
286.7
10
Prairies temporaires
248.1
9
Orge
209.9
7
Maïs grain et ensilage
201.1
7
Fourrage
200.9
7
Colza
179.7
6
Tournesol
122.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
97.1
3
Divers
32.5
1
Protéagineux
19
1
Légumineuses à grains
3.3
0
Campagne 2018 — 2885 ha déclarée
Blé tendre686.5 ha (24%)
Prairies permanentes498.6 ha (17%)
Colza391.3 ha (14%)
Prairies temporaires347.6 ha (12%)
Autres céréales217.9 ha (8%)
Fourrage163.7 ha (6%)
Orge146.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage116.4 ha (4%)
Autres83.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)83.8 ha (3%)
Autres148.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
686.5
24
Prairies permanentes
498.6
17
Colza
391.3
14
Prairies temporaires
347.6
12
Autres céréales
217.9
8
Fourrage
163.7
6
Orge
146.6
5
Maïs grain et ensilage
116.4
4
Autres
83.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
83.8
3
Tournesol
71.7
2
Protéagineux
37.9
1
Divers
26.4
1
Autres cultures industrielles
8.2
0
Légumineuses à grains
2.5
0
Légumes ou fleurs
2
0
Campagne 2017 — 2881.8 ha déclarée
Blé tendre656 ha (23%)
Prairies temporaires499.1 ha (17%)
Prairies permanentes378.2 ha (13%)
Colza341.5 ha (12%)
Orge297.7 ha (10%)
Autres céréales243.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)100.4 ha (3%)
Fourrage95.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage76.8 ha (3%)
Tournesol73.5 ha (3%)
Autres120 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
656
23
Prairies temporaires
499.1
17
Prairies permanentes
378.2
13
Colza
341.5
12
Orge
297.7
10
Autres céréales
243.4
8
Gel (surfaces gelées sans production)
100.4
3
Fourrage
95.2
3
Maïs grain et ensilage
76.8
3
Tournesol
73.5
3
Autres
36.3
1
Protéagineux
26.7
1
Autres oléagineux
25.7
1
Divers
24.9
1
Légumineuses à grains
6.4
0
Campagne 2016 — 2906.8 ha déclarée
Blé tendre841.1 ha (29%)
Prairies temporaires464.8 ha (16%)
Prairies permanentes378.4 ha (13%)
Orge318.4 ha (11%)
Colza310.7 ha (11%)
Autres céréales174 ha (6%)
Fourrage104.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage97 ha (3%)
Tournesol78.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)75.3 ha (3%)
Autres64.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
841.1
29
Prairies temporaires
464.8
16
Prairies permanentes
378.4
13
Orge
318.4
11
Colza
310.7
11
Autres céréales
174
6
Fourrage
104.1
4
Maïs grain et ensilage
97
3
Tournesol
78.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
75.3
3
Protéagineux
25.6
1
Divers
25.1
1
Autres oléagineux
9.5
0
Légumineuses à grains
3.9
0
Campagne 2015 — 2870.9 ha déclarée
Blé tendre754.6 ha (26%)
Prairies temporaires467.9 ha (16%)
Prairies permanentes378.7 ha (13%)
Colza369.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage191.9 ha (7%)
Orge176.2 ha (6%)
Autres céréales170.7 ha (6%)
Tournesol107.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)104.1 ha (4%)
Fourrage89.5 ha (3%)
Autres59.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
754.6
26
Prairies temporaires
467.9
16
Prairies permanentes
378.7
13
Colza
369.9
13
Maïs grain et ensilage
191.9
7
Orge
176.2
6
Autres céréales
170.7
6
Tournesol
107.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
104.1
4
Fourrage
89.5
3
Divers
26.1
1
Protéagineux
21
1
Légumineuses à grains
7.8
0
Autres oléagineux
2.5
0
Autres cultures industrielles
2.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total34
Grandes cultures13
Élevage11
Polyculture-élevage6
Agriculture générale4
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)17
Surface agricole utilisee (SAU)1 893 ha
Emploi agricole (ETP)19
Production brute standard (PBS)4 114 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune36.6 ha (1%)
Département0.4 ha (0%)
HLM / logement social0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)3910.3 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
36.6
1
171
Département
0.4
0
24
HLM / logement social
0.4
0
7
Autres (privé, non identifié)
3910.3
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
267 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.