Payroux

Département 86 — 86350

461 habitants 147 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 493 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (408) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (32) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Payroux est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (86), comptant 461 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 493 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2493
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
32
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
990
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.1k 2.2k 2.4k 2.5k 2.6k 2015 : 2 473,2 ha 2015 2016 : 2 474,1 ha 2016 2017 : 2 472,5 ha 2017 2018 : 2 472,2 ha 2018 2019 : 2 473,6 ha 2019 2020 : 2 470,8 ha 2020 2021 : 2 462,3 ha 2021 2022 : 2 496,9 ha 2022 2023 : 2 495,7 ha 2023 2024 : 2 493 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 473,2
20162 474,1
20172 472,5
20182 472,2
20192 473,6
20202 470,8
20212 462,3
20222 496,9
20232 495,7
20242 493
Campagne 2024 — 2493 ha déclarée
Prairies permanentes : 447 ha (18%) Prairies temporaires : 392.1 ha (16%) Blé tendre : 391.5 ha (16%) Colza : 285.9 ha (11%) Tournesol : 269.8 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 207.7 ha (8%) Orge : 171 ha (7%) Autres céréales : 125.5 ha (5%) Fourrage : 94.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.7 ha (2%) Autres : 51.4 ha (2%)
Prairies permanentes 447 ha (18%)
Prairies temporaires 392.1 ha (16%)
Blé tendre 391.5 ha (16%)
Colza 285.9 ha (11%)
Tournesol 269.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 207.7 ha (8%)
Orge 171 ha (7%)
Autres céréales 125.5 ha (5%)
Fourrage 94.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.7 ha (2%)
Autres 51.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes44718
Prairies temporaires392.116
Blé tendre391.516
Colza285.911
Tournesol269.811
Maïs grain et ensilage207.78
Orge1717
Autres céréales125.55
Fourrage94.44
Gel (surfaces gelées sans production)56.72
Protéagineux27.61
Autres oléagineux11.40
Divers7.60
Légumineuses à grains2.90
Légumes ou fleurs1.40
Vignes0.30
Estives et landes0.10
Vergers0.10
Campagne 2023 — 2495.7 ha déclarée
Blé tendre : 680.4 ha (27%) Prairies permanentes : 447.2 ha (18%) Prairies temporaires : 286.6 ha (11%) Colza : 285.1 ha (11%) Tournesol : 184.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 163.8 ha (7%) Fourrage : 150.7 ha (6%) Orge : 127.2 ha (5%) Autres céréales : 81.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.8 ha (2%) Autres : 48.8 ha (2%)
Blé tendre 680.4 ha (27%)
Prairies permanentes 447.2 ha (18%)
Prairies temporaires 286.6 ha (11%)
Colza 285.1 ha (11%)
Tournesol 184.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 163.8 ha (7%)
Fourrage 150.7 ha (6%)
Orge 127.2 ha (5%)
Autres céréales 81.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.8 ha (2%)
Autres 48.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre680.427
Prairies permanentes447.218
Prairies temporaires286.611
Colza285.111
Tournesol184.37
Maïs grain et ensilage163.87
Fourrage150.76
Orge127.25
Autres céréales81.83
Gel (surfaces gelées sans production)39.82
Protéagineux25.11
Autres oléagineux9.10
Divers7.10
Légumineuses à grains60
Légumes ou fleurs1.30
Estives et landes0.10
Vergers0.10
Campagne 2022 — 2496.9 ha déclarée
Blé tendre : 559.4 ha (22%) Prairies permanentes : 454.9 ha (18%) Tournesol : 367.9 ha (15%) Colza : 315.6 ha (13%) Prairies temporaires : 228.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 169.6 ha (7%) Fourrage : 145.9 ha (6%) Orge : 123.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.7 ha (2%) Autres céréales : 45.2 ha (2%) Autres : 24.6 ha (1%)
Blé tendre 559.4 ha (22%)
Prairies permanentes 454.9 ha (18%)
Tournesol 367.9 ha (15%)
Colza 315.6 ha (13%)
Prairies temporaires 228.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 169.6 ha (7%)
Fourrage 145.9 ha (6%)
Orge 123.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.7 ha (2%)
Autres céréales 45.2 ha (2%)
Autres 24.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre559.422
Prairies permanentes454.918
Tournesol367.915
Colza315.613
Prairies temporaires228.49
Maïs grain et ensilage169.67
Fourrage145.96
Orge123.75
Gel (surfaces gelées sans production)61.72
Autres céréales45.22
Autres oléagineux13.71
Divers8.80
Estives et landes1.90
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 2462.3 ha déclarée
Blé tendre : 640.4 ha (26%) Prairies permanentes : 454 ha (18%) Prairies temporaires : 276.9 ha (11%) Tournesol : 243.4 ha (10%) Colza : 214.2 ha (9%) Orge : 186 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 160.1 ha (7%) Fourrage : 139.2 ha (6%) Autres céréales : 80.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.9 ha (1%) Autres : 38 ha (2%)
Blé tendre 640.4 ha (26%)
Prairies permanentes 454 ha (18%)
Prairies temporaires 276.9 ha (11%)
Tournesol 243.4 ha (10%)
Colza 214.2 ha (9%)
Orge 186 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 160.1 ha (7%)
Fourrage 139.2 ha (6%)
Autres céréales 80.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.9 ha (1%)
Autres 38 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre640.426
Prairies permanentes45418
Prairies temporaires276.911
Tournesol243.410
Colza214.29
Orge1868
Maïs grain et ensilage160.17
Fourrage139.26
Autres céréales80.23
Gel (surfaces gelées sans production)29.91
Protéagineux22.71
Divers10.20
Légumes ou fleurs3.10
Estives et landes1.90
Vergers0.10
Campagne 2020 — 2470.8 ha déclarée
Blé tendre : 579.4 ha (23%) Prairies permanentes : 459.1 ha (19%) Prairies temporaires : 324.9 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 294.1 ha (12%) Tournesol : 234.3 ha (9%) Colza : 216.3 ha (9%) Fourrage : 104.4 ha (4%) Orge : 90.3 ha (4%) Autres céréales : 78.7 ha (3%) Protéagineux : 40.7 ha (2%) Autres : 48.6 ha (2%)
Blé tendre 579.4 ha (23%)
Prairies permanentes 459.1 ha (19%)
Prairies temporaires 324.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 294.1 ha (12%)
Tournesol 234.3 ha (9%)
Colza 216.3 ha (9%)
Fourrage 104.4 ha (4%)
Orge 90.3 ha (4%)
Autres céréales 78.7 ha (3%)
Protéagineux 40.7 ha (2%)
Autres 48.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre579.423
Prairies permanentes459.119
Prairies temporaires324.913
Maïs grain et ensilage294.112
Tournesol234.39
Colza216.39
Fourrage104.44
Orge90.34
Autres céréales78.73
Protéagineux40.72
Gel (surfaces gelées sans production)31.81
Divers10.90
Légumes ou fleurs40
Estives et landes1.90
Campagne 2019 — 2473.6 ha déclarée
Blé tendre : 600.8 ha (24%) Prairies permanentes : 449.1 ha (18%) Prairies temporaires : 349.3 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 283.4 ha (11%) Colza : 247.7 ha (10%) Tournesol : 188.7 ha (8%) Orge : 169.8 ha (7%) Fourrage : 69 ha (3%) Autres céréales : 38 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.2 ha (1%) Autres : 45.6 ha (2%)
Blé tendre 600.8 ha (24%)
Prairies permanentes 449.1 ha (18%)
Prairies temporaires 349.3 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 283.4 ha (11%)
Colza 247.7 ha (10%)
Tournesol 188.7 ha (8%)
Orge 169.8 ha (7%)
Fourrage 69 ha (3%)
Autres céréales 38 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.2 ha (1%)
Autres 45.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre600.824
Prairies permanentes449.118
Prairies temporaires349.314
Maïs grain et ensilage283.411
Colza247.710
Tournesol188.78
Orge169.87
Fourrage693
Autres céréales382
Gel (surfaces gelées sans production)32.21
Protéagineux181
Divers10.20
Légumineuses à grains8.30
Légumes ou fleurs7.20
Estives et landes1.90
Campagne 2018 — 2472.2 ha déclarée
Blé tendre : 587.6 ha (24%) Prairies permanentes : 458.5 ha (19%) Prairies temporaires : 319.3 ha (13%) Colza : 298.1 ha (12%) Tournesol : 277.7 ha (11%) Orge : 188.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 186.8 ha (8%) Fourrage : 51.4 ha (2%) Autres céréales : 35.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.9 ha (1%) Autres : 34.6 ha (1%)
Blé tendre 587.6 ha (24%)
Prairies permanentes 458.5 ha (19%)
Prairies temporaires 319.3 ha (13%)
Colza 298.1 ha (12%)
Tournesol 277.7 ha (11%)
Orge 188.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 186.8 ha (8%)
Fourrage 51.4 ha (2%)
Autres céréales 35.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.9 ha (1%)
Autres 34.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre587.624
Prairies permanentes458.519
Prairies temporaires319.313
Colza298.112
Tournesol277.711
Orge188.78
Maïs grain et ensilage186.88
Fourrage51.42
Autres céréales35.61
Gel (surfaces gelées sans production)33.91
Légumes ou fleurs17.11
Divers9.90
Autres3.20
Protéagineux2.20
Estives et landes1.90
Vignes0.30
Campagne 2017 — 2472.5 ha déclarée
Blé tendre : 692.6 ha (28%) Prairies temporaires : 538 ha (22%) Colza : 259.8 ha (11%) Prairies permanentes : 249.4 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 204 ha (8%) Tournesol : 186.1 ha (8%) Orge : 133.6 ha (5%) Fourrage : 63.2 ha (3%) Autres céréales : 58.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.6 ha (1%) Autres : 53.6 ha (2%)
Blé tendre 692.6 ha (28%)
Prairies temporaires 538 ha (22%)
Colza 259.8 ha (11%)
Prairies permanentes 249.4 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 204 ha (8%)
Tournesol 186.1 ha (8%)
Orge 133.6 ha (5%)
Fourrage 63.2 ha (3%)
Autres céréales 58.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.6 ha (1%)
Autres 53.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre692.628
Prairies temporaires53822
Colza259.811
Prairies permanentes249.410
Maïs grain et ensilage2048
Tournesol186.18
Orge133.65
Fourrage63.23
Autres céréales58.62
Gel (surfaces gelées sans production)33.61
Autres16.51
Divers14.61
Légumes ou fleurs14.31
Protéagineux60
Estives et landes1.90
Vignes0.30
Campagne 2016 — 2474.1 ha déclarée
Blé tendre : 613.2 ha (25%) Prairies temporaires : 479.8 ha (19%) Colza : 288.4 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 271 ha (11%) Prairies permanentes : 260.5 ha (11%) Tournesol : 226.6 ha (9%) Orge : 119.4 ha (5%) Fourrage : 79 ha (3%) Autres céréales : 72.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27 ha (1%) Autres : 36.4 ha (1%)
Blé tendre 613.2 ha (25%)
Prairies temporaires 479.8 ha (19%)
Colza 288.4 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 271 ha (11%)
Prairies permanentes 260.5 ha (11%)
Tournesol 226.6 ha (9%)
Orge 119.4 ha (5%)
Fourrage 79 ha (3%)
Autres céréales 72.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27 ha (1%)
Autres 36.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre613.225
Prairies temporaires479.819
Colza288.412
Maïs grain et ensilage27111
Prairies permanentes260.511
Tournesol226.69
Orge119.45
Fourrage793
Autres céréales72.83
Gel (surfaces gelées sans production)271
Légumes ou fleurs15.81
Divers12.10
Autres oléagineux6.20
Estives et landes1.90
Vignes0.40
Campagne 2015 — 2473.2 ha déclarée
Blé tendre : 670.6 ha (27%) Prairies temporaires : 459.2 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 311.7 ha (13%) Tournesol : 270.9 ha (11%) Prairies permanentes : 266.7 ha (11%) Colza : 180.9 ha (7%) Orge : 144.8 ha (6%) Autres céréales : 72 ha (3%) Fourrage : 41.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.5 ha (1%) Autres : 18.8 ha (1%)
Blé tendre 670.6 ha (27%)
Prairies temporaires 459.2 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 311.7 ha (13%)
Tournesol 270.9 ha (11%)
Prairies permanentes 266.7 ha (11%)
Colza 180.9 ha (7%)
Orge 144.8 ha (6%)
Autres céréales 72 ha (3%)
Fourrage 41.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.5 ha (1%)
Autres 18.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre670.627
Prairies temporaires459.219
Maïs grain et ensilage311.713
Tournesol270.911
Prairies permanentes266.711
Colza180.97
Orge144.86
Autres céréales723
Fourrage41.12
Gel (surfaces gelées sans production)36.51
Divers9.10
Autres oléagineux50
Légumes ou fleurs2.40
Estives et landes1.90
Vignes0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 91.2 ha (3.7 % de la SAU)
Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

78 124 171 218 265 2019 : 175,1 ha 2019 2020 : 236,3 ha 2020 2021 : 252,5 ha 2021 2022 : 196,6 ha 2022 2023 : 180 ha 2023 2024 : 91,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019175,146
2020236,354
2021252,553
2022196,636
202318029
202491,215

Cultures bio

Blé tendre 19.5 ha
Fourrage 18.2 ha
Tournesol 15.1 ha
Colza 13.7 ha
Protéagineux 10.5 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
DE LA PLAINE
GAEC RECONNU DU SOUTERRAIN
PINAUD ALAIN ERIC GILBERT Vente directe
PLEIN CHAMP
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32
Grandes cultures 11
Élevage 10
Agriculture générale 5
Polyculture-élevage 5
Viticulture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 3 225 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Département : 13.2 ha (0%) Commune : 11.9 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2917.2 ha (99%)
Département 13.2 ha (0%)
Commune 11.9 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2917.2 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Département13.2022
Commune11.9057
HLM / logement social0.202
Autres (privé, non identifié)2917.299—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

408 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
202439
202352
202280
202143
202031
201967
20189
201731
201610
201532
20148

Climat

Precipitations annuelles 847 mm
Temperature moyenne 12.8 °C
Temperature min. absolue -16.8 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche MAUPREVOIR (5.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

Chez Pagnoux cavite
Gouffre de la Touche-les-Boeufs cavite
Gouffre de La Motte cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Charroux 1 036 hab. Château-Garnier 596 hab. Joussé 309 hab. La Chapelle-Bâton 354 hab. Mauprévoir 608 hab. Saint-Martin-l'Ars 362 hab. Usson-du-Poitou 1 217 hab.

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