Pennautier

Département 11 — 11610

2 895 habitants 138 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 268,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (187) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (50) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Pennautier est une commune du département Occitanie (11), comptant 2 895 habitants. 50 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 268,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (10 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1268.9
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
50
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
3 277
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 2015 : 1 297,7 ha 2015 2016 : 1 295,9 ha 2016 2017 : 1 263,6 ha 2017 2018 : 1 262,1 ha 2018 2019 : 1 263,5 ha 2019 2020 : 1 271,8 ha 2020 2021 : 1 267,8 ha 2021 2022 : 1 262,4 ha 2022 2023 : 1 236,8 ha 2023 2024 : 1 268,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 297,7
20161 295,9
20171 263,6
20181 262,1
20191 263,5
20201 271,8
20211 267,8
20221 262,4
20231 236,8
20241 268,9
Campagne 2024 — 1268.9 ha déclarée
Vignes : 622.9 ha (49%) Fourrage : 158.2 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 144.1 ha (11%) Légumineuses à grains : 72.5 ha (6%) Divers : 53 ha (4%) Blé tendre : 45 ha (4%) Prairies temporaires : 37.2 ha (3%) Tournesol : 35.1 ha (3%) Prairies permanentes : 30.7 ha (2%) Estives et landes : 17.8 ha (1%) Autres : 52.4 ha (4%)
Vignes 622.9 ha (49%)
Fourrage 158.2 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 144.1 ha (11%)
Légumineuses à grains 72.5 ha (6%)
Divers 53 ha (4%)
Blé tendre 45 ha (4%)
Prairies temporaires 37.2 ha (3%)
Tournesol 35.1 ha (3%)
Prairies permanentes 30.7 ha (2%)
Estives et landes 17.8 ha (1%)
Autres 52.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes622.949
Fourrage158.212
Gel (surfaces gelées sans production)144.111
Légumineuses à grains72.56
Divers534
Blé tendre454
Prairies temporaires37.23
Tournesol35.13
Prairies permanentes30.72
Estives et landes17.81
Vergers15.71
Orge14.31
Autres céréales8.71
Protéagineux6.81
Oliviers5.20
Autres oléagineux1.70
Campagne 2023 — 1236.8 ha déclarée
Vignes : 631.4 ha (51%) Fourrage : 138.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 131.3 ha (11%) Tournesol : 92.5 ha (7%) Divers : 55.6 ha (4%) Autres céréales : 46 ha (4%) Blé tendre : 42.7 ha (3%) Prairies permanentes : 21.3 ha (2%) Orge : 17.4 ha (1%) Vergers : 15.7 ha (1%) Autres : 44.3 ha (4%)
Vignes 631.4 ha (51%)
Fourrage 138.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 131.3 ha (11%)
Tournesol 92.5 ha (7%)
Divers 55.6 ha (4%)
Autres céréales 46 ha (4%)
Blé tendre 42.7 ha (3%)
Prairies permanentes 21.3 ha (2%)
Orge 17.4 ha (1%)
Vergers 15.7 ha (1%)
Autres 44.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes631.451
Fourrage138.611
Gel (surfaces gelées sans production)131.311
Tournesol92.57
Divers55.64
Autres céréales464
Blé tendre42.73
Prairies permanentes21.32
Orge17.41
Vergers15.71
Estives et landes13.81
Prairies temporaires12.71
Légumineuses à grains12.21
Oliviers3.10
Autres oléagineux1.70
Protéagineux0.80
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 1262.4 ha déclarée
Vignes : 629.2 ha (50%) Gel (surfaces gelées sans production) : 201 ha (16%) Fourrage : 139.2 ha (11%) Blé tendre : 69.4 ha (5%) Divers : 43.6 ha (3%) Autres : 37.7 ha (3%) Orge : 33.6 ha (3%) Tournesol : 25.8 ha (2%) Autres céréales : 22.9 ha (2%) Estives et landes : 14 ha (1%) Autres : 46 ha (4%)
Vignes 629.2 ha (50%)
Gel (surfaces gelées sans production) 201 ha (16%)
Fourrage 139.2 ha (11%)
Blé tendre 69.4 ha (5%)
Divers 43.6 ha (3%)
Autres 37.7 ha (3%)
Orge 33.6 ha (3%)
Tournesol 25.8 ha (2%)
Autres céréales 22.9 ha (2%)
Estives et landes 14 ha (1%)
Autres 46 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes629.250
Gel (surfaces gelées sans production)20116
Fourrage139.211
Blé tendre69.45
Divers43.63
Autres37.73
Orge33.63
Tournesol25.82
Autres céréales22.92
Estives et landes141
Prairies temporaires12.41
Vergers10.91
Prairies permanentes9.81
Protéagineux9.31
Légumineuses à grains1.70
Oliviers10
Autres oléagineux0.90
Campagne 2021 — 1267.8 ha déclarée
Vignes : 627.3 ha (49%) Gel (surfaces gelées sans production) : 134.4 ha (11%) Autres céréales : 123.9 ha (10%) Fourrage : 117.6 ha (9%) Tournesol : 63.7 ha (5%) Divers : 52.5 ha (4%) Autres : 43.7 ha (3%) Blé tendre : 36.8 ha (3%) Orge : 22.9 ha (2%) Prairies temporaires : 13 ha (1%) Autres : 32 ha (3%)
Vignes 627.3 ha (49%)
Gel (surfaces gelées sans production) 134.4 ha (11%)
Autres céréales 123.9 ha (10%)
Fourrage 117.6 ha (9%)
Tournesol 63.7 ha (5%)
Divers 52.5 ha (4%)
Autres 43.7 ha (3%)
Blé tendre 36.8 ha (3%)
Orge 22.9 ha (2%)
Prairies temporaires 13 ha (1%)
Autres 32 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes627.349
Gel (surfaces gelées sans production)134.411
Autres céréales123.910
Fourrage117.69
Tournesol63.75
Divers52.54
Autres43.73
Blé tendre36.83
Orge22.92
Prairies temporaires131
Prairies permanentes10.41
Vergers9.61
Protéagineux5.60
Légumineuses à grains5.40
Oliviers10
Campagne 2020 — 1271.8 ha déclarée
Vignes : 616.8 ha (48%) Fourrage : 132.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 128.7 ha (10%) Autres céréales : 110.2 ha (9%) Tournesol : 94.8 ha (7%) Divers : 68.1 ha (5%) Prairies temporaires : 37.8 ha (3%) Autres : 32.7 ha (3%) Légumineuses à grains : 12.5 ha (1%) Blé tendre : 12.3 ha (1%) Autres : 25 ha (2%)
Vignes 616.8 ha (48%)
Fourrage 132.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 128.7 ha (10%)
Autres céréales 110.2 ha (9%)
Tournesol 94.8 ha (7%)
Divers 68.1 ha (5%)
Prairies temporaires 37.8 ha (3%)
Autres 32.7 ha (3%)
Légumineuses à grains 12.5 ha (1%)
Blé tendre 12.3 ha (1%)
Autres 25 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes616.848
Fourrage132.910
Gel (surfaces gelées sans production)128.710
Autres céréales110.29
Tournesol94.87
Divers68.15
Prairies temporaires37.83
Autres32.73
Légumineuses à grains12.51
Blé tendre12.31
Prairies permanentes7.61
Orge7.51
Maïs grain et ensilage4.60
Protéagineux4.30
Oliviers10
Campagne 2019 — 1263.5 ha déclarée
Vignes : 605.6 ha (48%) Autres céréales : 134.7 ha (11%) Fourrage : 119.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 105.3 ha (8%) Tournesol : 83.6 ha (7%) Divers : 59.5 ha (5%) Légumineuses à grains : 44 ha (3%) Autres : 43.2 ha (3%) Blé tendre : 25.4 ha (2%) Prairies temporaires : 14 ha (1%) Autres : 29.1 ha (2%)
Vignes 605.6 ha (48%)
Autres céréales 134.7 ha (11%)
Fourrage 119.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 105.3 ha (8%)
Tournesol 83.6 ha (7%)
Divers 59.5 ha (5%)
Légumineuses à grains 44 ha (3%)
Autres 43.2 ha (3%)
Blé tendre 25.4 ha (2%)
Prairies temporaires 14 ha (1%)
Autres 29.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes605.648
Autres céréales134.711
Fourrage119.19
Gel (surfaces gelées sans production)105.38
Tournesol83.67
Divers59.55
Légumineuses à grains443
Autres43.23
Blé tendre25.42
Prairies temporaires141
Protéagineux10.11
Prairies permanentes7.61
Orge6.71
Colza3.70
Oliviers10
Campagne 2018 — 1262.1 ha déclarée
Vignes : 633 ha (50%) Autres céréales : 148 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 140.5 ha (11%) Autres : 97.4 ha (8%) Tournesol : 94 ha (7%) Divers : 48.5 ha (4%) Légumineuses à grains : 27.7 ha (2%) Protéagineux : 20.6 ha (2%) Prairies temporaires : 18.8 ha (1%) Fourrage : 14.8 ha (1%) Autres : 18.8 ha (1%)
Vignes 633 ha (50%)
Autres céréales 148 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 140.5 ha (11%)
Autres 97.4 ha (8%)
Tournesol 94 ha (7%)
Divers 48.5 ha (4%)
Légumineuses à grains 27.7 ha (2%)
Protéagineux 20.6 ha (2%)
Prairies temporaires 18.8 ha (1%)
Fourrage 14.8 ha (1%)
Autres 18.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes63350
Autres céréales14812
Gel (surfaces gelées sans production)140.511
Autres97.48
Tournesol947
Divers48.54
Légumineuses à grains27.72
Protéagineux20.62
Prairies temporaires18.81
Fourrage14.81
Blé tendre8.71
Prairies permanentes7.61
Maïs grain et ensilage1.50
Oliviers10
Campagne 2017 — 1263.6 ha déclarée
Vignes : 652 ha (52%) Autres céréales : 163.7 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 130.3 ha (10%) Autres : 76.3 ha (6%) Légumineuses à grains : 67.1 ha (5%) Divers : 60 ha (5%) Tournesol : 51.9 ha (4%) Fourrage : 15.6 ha (1%) Prairies temporaires : 10.2 ha (1%) Orge : 9.2 ha (1%) Autres : 27.3 ha (2%)
Vignes 652 ha (52%)
Autres céréales 163.7 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 130.3 ha (10%)
Autres 76.3 ha (6%)
Légumineuses à grains 67.1 ha (5%)
Divers 60 ha (5%)
Tournesol 51.9 ha (4%)
Fourrage 15.6 ha (1%)
Prairies temporaires 10.2 ha (1%)
Orge 9.2 ha (1%)
Autres 27.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes65252
Autres céréales163.713
Gel (surfaces gelées sans production)130.310
Autres76.36
Légumineuses à grains67.15
Divers605
Tournesol51.94
Fourrage15.61
Prairies temporaires10.21
Orge9.21
Blé tendre7.61
Prairies permanentes7.31
Légumes ou fleurs7.31
Protéagineux2.80
Oliviers10
Maïs grain et ensilage0.90
Vergers0.40
Campagne 2016 — 1295.9 ha déclarée
Vignes : 670.4 ha (52%) Tournesol : 179.6 ha (14%) Autres céréales : 166.4 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 113.1 ha (9%) Divers : 49.8 ha (4%) Blé tendre : 36 ha (3%) Légumineuses à grains : 24.4 ha (2%) Orge : 21.7 ha (2%) Prairies permanentes : 9 ha (1%) Prairies temporaires : 9 ha (1%) Autres : 16.5 ha (1%)
Vignes 670.4 ha (52%)
Tournesol 179.6 ha (14%)
Autres céréales 166.4 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 113.1 ha (9%)
Divers 49.8 ha (4%)
Blé tendre 36 ha (3%)
Légumineuses à grains 24.4 ha (2%)
Orge 21.7 ha (2%)
Prairies permanentes 9 ha (1%)
Prairies temporaires 9 ha (1%)
Autres 16.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes670.452
Tournesol179.614
Autres céréales166.413
Gel (surfaces gelées sans production)113.19
Divers49.84
Blé tendre363
Légumineuses à grains24.42
Orge21.72
Prairies permanentes91
Prairies temporaires91
Colza8.31
Fourrage6.20
Vergers10
Oliviers10
Campagne 2015 — 1297.7 ha déclarée
Vignes : 653.8 ha (50%) Autres céréales : 289.2 ha (22%) Tournesol : 108.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 85.2 ha (7%) Divers : 49.3 ha (4%) Blé tendre : 28.7 ha (2%) Orge : 28.2 ha (2%) Protéagineux : 17.8 ha (1%) Prairies permanentes : 9.6 ha (1%) Colza : 8.3 ha (1%) Autres : 18.9 ha (1%)
Vignes 653.8 ha (50%)
Autres céréales 289.2 ha (22%)
Tournesol 108.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 85.2 ha (7%)
Divers 49.3 ha (4%)
Blé tendre 28.7 ha (2%)
Orge 28.2 ha (2%)
Protéagineux 17.8 ha (1%)
Prairies permanentes 9.6 ha (1%)
Colza 8.3 ha (1%)
Autres 18.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes653.850
Autres céréales289.222
Tournesol108.78
Gel (surfaces gelées sans production)85.27
Divers49.34
Blé tendre28.72
Orge28.22
Protéagineux17.81
Prairies permanentes9.61
Colza8.31
Fourrage6.51
Légumineuses à grains4.40
Prairies temporaires3.90
Maïs grain et ensilage2.20
Oliviers10
Vergers0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 309.6 ha (24.4 % de la SAU)
Parcelles bio 81

Evolution de la surface bio

67 132 196 261 325 2019 : 79 ha 2019 2020 : 93,4 ha 2020 2021 : 155,1 ha 2021 2022 : 178,4 ha 2022 2023 : 210,1 ha 2023 2024 : 309,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20197934
202093,443
2021155,162
2022178,478
2023210,169
2024309,681

Cultures bio

Fourrage 90.9 ha
Légumineuses à grains 72.5 ha
Autres cultures industrielles 36.5 ha
Blé tendre 31.3 ha
Prairies temporaires 26.8 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (1)
CHATEAU AUZIAS PARETLONGUE
EARL FONCES GRIVES
FALETTI JEAN BAPTISTE JULES
GAYRIN ELODIE MARIE ANDREE Site web →
PONS NATHALIE MARGUERITE
SCEA DU CHATEAU DE LA BASTIDE Vente directe
SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE DES DOMAINES DE LORGERIL
SOCIETE D'EXPLOITATION DES DOMAINES DE LORGERIL
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-09-22

Surface totale zonee : 1853.1 ha

Agricole (A) — 82% (1519.6 ha) Naturelle (N) — 10% (180.9 ha) Urbaine (U) — 7% (131.1 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 1% (15.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (5.3 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (0.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1519.682
NaturelleN180.910
UrbaineU131.17
Agricole (habitat)Ah15.31
A urbaniser (strict)AUs5.30
Naturelle (habitat)Nh0.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 50
Viticulture 36
Grandes cultures 5
Agriculture générale 4
Élevage 4
Polyculture-élevage 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 25
Surface agricole utilisee (SAU) 1 420 ha
Emploi agricole (ETP) 74
Production brute standard (PBS) 6 089 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 30.4 ha (2%) État : 13.6 ha (1%) Établissement public : 7.6 ha (0%) HLM / logement social : 4.3 ha (0%) Département : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1718.7 ha (97%)
Commune 30.4 ha (2%)
État 13.6 ha (1%)
Établissement public 7.6 ha (0%)
HLM / logement social 4.3 ha (0%)
Département 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1718.7 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune30.42126
État13.6118
Établissement public7.6016
HLM / logement social4.3039
Département0.502
Autres (privé, non identifié)1718.797—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

187 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202413
202327
202220
20218
202016
201932
20189
201720
20163
20156
201433

Climat

Precipitations annuelles 758 mm
Temperature moyenne 14.3 °C
Temperature min. absolue -9.5 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche VENTENAC-CABARDES (1.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aragon 487 hab. Carcassonne 46 080 hab. Pezens 1 611 hab. Ventenac-Cabardès 962 hab. Villegailhenc 1 718 hab. Villemoustaussou 4 401 hab.

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