Pergain-Taillac

Département 32 — 32700

336 habitants 128 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 716 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (193) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (30) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Pergain-Taillac est une commune du département Occitanie (32), comptant 336 habitants. 30 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 716 ha.

Carte de l'agriculture biologique (8 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1716
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
30
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
686
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2015 : 1 847,7 ha 2015 2016 : 1 847,8 ha 2016 2017 : 1 847,4 ha 2017 2018 : 1 836,4 ha 2018 2019 : 1 707,3 ha 2019 2020 : 1 709,6 ha 2020 2021 : 1 719 ha 2021 2022 : 1 725,6 ha 2022 2023 : 1 712,8 ha 2023 2024 : 1 716 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 847,7
20161 847,8
20171 847,4
20181 836,4
20191 707,3
20201 709,6
20211 719
20221 725,6
20231 712,8
20241 716
Campagne 2024 — 1716 ha déclarée
Blé tendre : 393.1 ha (23%) Tournesol : 320.6 ha (19%) Autres céréales : 236.7 ha (14%) Orge : 151.1 ha (9%) Prairies permanentes : 149.9 ha (9%) Prairies temporaires : 83 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79.8 ha (5%) Autres oléagineux : 58.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 43.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 35.6 ha (2%) Autres : 163.9 ha (10%)
Blé tendre 393.1 ha (23%)
Tournesol 320.6 ha (19%)
Autres céréales 236.7 ha (14%)
Orge 151.1 ha (9%)
Prairies permanentes 149.9 ha (9%)
Prairies temporaires 83 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79.8 ha (5%)
Autres oléagineux 58.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 43.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 35.6 ha (2%)
Autres 163.9 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre393.123
Tournesol320.619
Autres céréales236.714
Orge151.19
Prairies permanentes149.99
Prairies temporaires835
Gel (surfaces gelées sans production)79.85
Autres oléagineux58.83
Maïs grain et ensilage43.53
Légumes ou fleurs35.62
Fourrage33.62
Légumineuses à grains31.62
Divers31.52
Protéagineux26.92
Autres cultures industrielles191
Colza18.61
Estives et landes1.60
Vergers1.10
Campagne 2023 — 1712.8 ha déclarée
Blé tendre : 545.7 ha (32%) Tournesol : 354.9 ha (21%) Prairies permanentes : 147.9 ha (9%) Autres céréales : 138.9 ha (8%) Autres oléagineux : 117 ha (7%) Prairies temporaires : 99.8 ha (6%) Orge : 70 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.6 ha (3%) Protéagineux : 33.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 28.8 ha (2%) Autres : 116.7 ha (7%)
Blé tendre 545.7 ha (32%)
Tournesol 354.9 ha (21%)
Prairies permanentes 147.9 ha (9%)
Autres céréales 138.9 ha (8%)
Autres oléagineux 117 ha (7%)
Prairies temporaires 99.8 ha (6%)
Orge 70 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.6 ha (3%)
Protéagineux 33.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 28.8 ha (2%)
Autres 116.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre545.732
Tournesol354.921
Prairies permanentes147.99
Autres céréales138.98
Autres oléagineux1177
Prairies temporaires99.86
Orge704
Gel (surfaces gelées sans production)59.63
Protéagineux33.52
Maïs grain et ensilage28.82
Légumes ou fleurs26.12
Légumineuses à grains25.11
Fourrage22.71
Colza17.21
Divers14.21
Autres cultures industrielles8.71
Estives et landes1.60
Vergers1.10
Campagne 2022 — 1725.6 ha déclarée
Blé tendre : 494.6 ha (29%) Tournesol : 424.6 ha (25%) Prairies permanentes : 131.4 ha (8%) Autres céréales : 122.3 ha (7%) Prairies temporaires : 96.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62 ha (4%) Fourrage : 55.7 ha (3%) Orge : 55.1 ha (3%) Autres oléagineux : 52.8 ha (3%) Protéagineux : 47.4 ha (3%) Autres : 183 ha (11%)
Blé tendre 494.6 ha (29%)
Tournesol 424.6 ha (25%)
Prairies permanentes 131.4 ha (8%)
Autres céréales 122.3 ha (7%)
Prairies temporaires 96.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62 ha (4%)
Fourrage 55.7 ha (3%)
Orge 55.1 ha (3%)
Autres oléagineux 52.8 ha (3%)
Protéagineux 47.4 ha (3%)
Autres 183 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre494.629
Tournesol424.625
Prairies permanentes131.48
Autres céréales122.37
Prairies temporaires96.76
Gel (surfaces gelées sans production)624
Fourrage55.73
Orge55.13
Autres oléagineux52.83
Protéagineux47.43
Légumes ou fleurs46.83
Maïs grain et ensilage39.52
Autres cultures industrielles23.81
Légumineuses à grains22.81
Colza181
Divers16.41
Fourrage131
Estives et landes1.60
Vergers1.10
Campagne 2021 — 1719 ha déclarée
Blé tendre : 531.8 ha (31%) Tournesol : 376 ha (22%) Autres céréales : 136.6 ha (8%) Prairies permanentes : 122.4 ha (7%) Orge : 87.1 ha (5%) Prairies temporaires : 76.9 ha (4%) Autres oléagineux : 73.3 ha (4%) Fourrage : 60.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 56.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.6 ha (3%) Autres : 146.9 ha (9%)
Blé tendre 531.8 ha (31%)
Tournesol 376 ha (22%)
Autres céréales 136.6 ha (8%)
Prairies permanentes 122.4 ha (7%)
Orge 87.1 ha (5%)
Prairies temporaires 76.9 ha (4%)
Autres oléagineux 73.3 ha (4%)
Fourrage 60.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 56.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.6 ha (3%)
Autres 146.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre531.831
Tournesol37622
Autres céréales136.68
Prairies permanentes122.47
Orge87.15
Prairies temporaires76.94
Autres oléagineux73.34
Fourrage60.64
Maïs grain et ensilage56.83
Gel (surfaces gelées sans production)50.63
Légumes ou fleurs48.23
Protéagineux30.82
Autres cultures industrielles25.92
Divers161
Légumineuses à grains10.51
Colza8.30
Fourrage5.80
Vergers1.10
Estives et landes0.30
Campagne 2020 — 1709.6 ha déclarée
Blé tendre : 521 ha (30%) Tournesol : 377.5 ha (22%) Prairies permanentes : 122 ha (7%) Autres céréales : 117.9 ha (7%) Autres oléagineux : 78.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 78.4 ha (5%) Fourrage : 72.4 ha (4%) Orge : 62.4 ha (4%) Prairies temporaires : 54.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.2 ha (3%) Autres : 175.1 ha (10%)
Blé tendre 521 ha (30%)
Tournesol 377.5 ha (22%)
Prairies permanentes 122 ha (7%)
Autres céréales 117.9 ha (7%)
Autres oléagineux 78.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 78.4 ha (5%)
Fourrage 72.4 ha (4%)
Orge 62.4 ha (4%)
Prairies temporaires 54.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.2 ha (3%)
Autres 175.1 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre52130
Tournesol377.522
Prairies permanentes1227
Autres céréales117.97
Autres oléagineux78.65
Maïs grain et ensilage78.45
Fourrage72.44
Orge62.44
Prairies temporaires54.13
Gel (surfaces gelées sans production)50.23
Légumes ou fleurs49.43
Colza31.42
Autres cultures industrielles26.52
Légumineuses à grains22.41
Protéagineux18.91
Divers16.11
Fourrage91
Vergers1.10
Estives et landes0.30
Campagne 2019 — 1707.3 ha déclarée
Blé tendre : 580.6 ha (34%) Tournesol : 318.3 ha (19%) Autres céréales : 137.2 ha (8%) Prairies permanentes : 123.7 ha (7%) Prairies temporaires : 73.8 ha (4%) Autres oléagineux : 69.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 67.5 ha (4%) Fourrage : 53.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48 ha (3%) Orge : 46.6 ha (3%) Autres : 188.7 ha (11%)
Blé tendre 580.6 ha (34%)
Tournesol 318.3 ha (19%)
Autres céréales 137.2 ha (8%)
Prairies permanentes 123.7 ha (7%)
Prairies temporaires 73.8 ha (4%)
Autres oléagineux 69.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 67.5 ha (4%)
Fourrage 53.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48 ha (3%)
Orge 46.6 ha (3%)
Autres 188.7 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre580.634
Tournesol318.319
Autres céréales137.28
Prairies permanentes123.77
Prairies temporaires73.84
Autres oléagineux69.64
Maïs grain et ensilage67.54
Fourrage53.33
Gel (surfaces gelées sans production)483
Orge46.63
Légumes ou fleurs43.33
Légumineuses à grains36.12
Protéagineux28.52
Autres cultures industrielles25.61
Divers17.31
Fourrage16.41
Colza13.71
Vergers7.50
Estives et landes0.30
Campagne 2018 — 1836.4 ha déclarée
Blé tendre : 567.3 ha (31%) Tournesol : 426.4 ha (23%) Prairies permanentes : 143.4 ha (8%) Autres céréales : 104.3 ha (6%) Autres oléagineux : 68.3 ha (4%) Colza : 67.5 ha (4%) Prairies temporaires : 66.9 ha (4%) Autres : 56.7 ha (3%) Protéagineux : 54.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 53.8 ha (3%) Autres : 227.6 ha (12%)
Blé tendre 567.3 ha (31%)
Tournesol 426.4 ha (23%)
Prairies permanentes 143.4 ha (8%)
Autres céréales 104.3 ha (6%)
Autres oléagineux 68.3 ha (4%)
Colza 67.5 ha (4%)
Prairies temporaires 66.9 ha (4%)
Autres 56.7 ha (3%)
Protéagineux 54.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 53.8 ha (3%)
Autres 227.6 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre567.331
Tournesol426.423
Prairies permanentes143.48
Autres céréales104.36
Autres oléagineux68.34
Colza67.54
Prairies temporaires66.94
Autres56.73
Protéagineux54.23
Maïs grain et ensilage53.83
Gel (surfaces gelées sans production)46.13
Légumes ou fleurs45.12
Orge40.32
Légumineuses à grains34.92
Divers21.91
Vergers13.41
Autres cultures industrielles12.91
Fourrage12.71
Estives et landes0.30
Campagne 2017 — 1847.4 ha déclarée
Blé tendre : 580.8 ha (31%) Tournesol : 422.8 ha (23%) Prairies permanentes : 128.7 ha (7%) Autres céréales : 97.8 ha (5%) Prairies temporaires : 93.5 ha (5%) Orge : 75.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 68.8 ha (4%) Légumes ou fleurs : 60.4 ha (3%) Protéagineux : 50.9 ha (3%) Colza : 49.3 ha (3%) Autres : 218.6 ha (12%)
Blé tendre 580.8 ha (31%)
Tournesol 422.8 ha (23%)
Prairies permanentes 128.7 ha (7%)
Autres céréales 97.8 ha (5%)
Prairies temporaires 93.5 ha (5%)
Orge 75.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 68.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs 60.4 ha (3%)
Protéagineux 50.9 ha (3%)
Colza 49.3 ha (3%)
Autres 218.6 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre580.831
Tournesol422.823
Prairies permanentes128.77
Autres céréales97.85
Prairies temporaires93.55
Orge75.84
Maïs grain et ensilage68.84
Légumes ou fleurs60.43
Protéagineux50.93
Colza49.33
Gel (surfaces gelées sans production)45.22
Autres oléagineux38.92
Autres30.12
Légumineuses à grains24.21
Autres cultures industrielles24.11
Divers24.11
Fourrage18.91
Vergers12.71
Estives et landes0.30
Vignes0.10
Campagne 2016 — 1847.8 ha déclarée
Blé tendre : 606.5 ha (33%) Tournesol : 519.8 ha (28%) Prairies permanentes : 136.8 ha (7%) Autres céréales : 102.5 ha (6%) Prairies temporaires : 74.7 ha (4%) Orge : 60 ha (3%) Légumes ou fleurs : 52.3 ha (3%) Colza : 49.6 ha (3%) Fourrage : 43.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.8 ha (2%) Autres : 160.9 ha (9%)
Blé tendre 606.5 ha (33%)
Tournesol 519.8 ha (28%)
Prairies permanentes 136.8 ha (7%)
Autres céréales 102.5 ha (6%)
Prairies temporaires 74.7 ha (4%)
Orge 60 ha (3%)
Légumes ou fleurs 52.3 ha (3%)
Colza 49.6 ha (3%)
Fourrage 43.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.8 ha (2%)
Autres 160.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre606.533
Tournesol519.828
Prairies permanentes136.87
Autres céréales102.56
Prairies temporaires74.74
Orge603
Légumes ou fleurs52.33
Colza49.63
Fourrage43.92
Gel (surfaces gelées sans production)40.82
Maïs grain et ensilage40.42
Protéagineux35.52
Autres oléagineux34.72
Divers221
Vergers12.71
Autres cultures industrielles121
Légumineuses à grains3.20
Estives et landes0.30
Vignes0.10
Campagne 2015 — 1847.7 ha déclarée
Blé tendre : 614.2 ha (33%) Tournesol : 477.8 ha (26%) Prairies permanentes : 126.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 88.8 ha (5%) Orge : 86.7 ha (5%) Prairies temporaires : 76.4 ha (4%) Colza : 68.5 ha (4%) Fourrage : 53.4 ha (3%) Autres oléagineux : 51.7 ha (3%) Autres céréales : 47.1 ha (3%) Autres : 156.8 ha (8%)
Blé tendre 614.2 ha (33%)
Tournesol 477.8 ha (26%)
Prairies permanentes 126.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 88.8 ha (5%)
Orge 86.7 ha (5%)
Prairies temporaires 76.4 ha (4%)
Colza 68.5 ha (4%)
Fourrage 53.4 ha (3%)
Autres oléagineux 51.7 ha (3%)
Autres céréales 47.1 ha (3%)
Autres 156.8 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre614.233
Tournesol477.826
Prairies permanentes126.37
Maïs grain et ensilage88.85
Orge86.75
Prairies temporaires76.44
Colza68.54
Fourrage53.43
Autres oléagineux51.73
Autres céréales47.13
Légumes ou fleurs44.92
Gel (surfaces gelées sans production)442
Protéagineux25.81
Divers17.31
Vergers12.91
Autres cultures industrielles7.20
Légumineuses à grains3.30
Estives et landes1.30
Vignes0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 249.6 ha (14.5 % de la SAU)
Parcelles bio 112

Evolution de la surface bio

179 200 221 241 262 2019 : 210,6 ha 2019 2020 : 215,3 ha 2020 2021 : 219,2 ha 2021 2022 : 236,2 ha 2022 2023 : 236,7 ha 2023 2024 : 249,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019210,685
2020215,3103
2021219,2104
2022236,2123
2023236,7110
2024249,6112

Cultures bio

Autres oléagineux 48.0 ha
Blé tendre 28.7 ha
Orge 24.1 ha
Tournesol 23.4 ha
Légumes ou fleurs 17.7 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (4)
DAMOUS THIERRY
DE VECCHI JEAN PIERRE
DUFFOUR
DUFFOUR FATIMA Vente directe
FERRONATO YANNICK Vente directe
GFA DU DOMAINE DE MANLECHE
GRACIA JEROME Vente directe
LTBDIS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1922.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (1906.1 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (16.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031906.199
Urbaine (POS)0116.21

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 30
Grandes cultures 22
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 3
Élevage 2
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 1 285 ha
Emploi agricole (ETP) 23
Production brute standard (PBS) 1 754 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 6.8 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1866.4 ha (100%)
Commune 6.8 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1866.4 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune6.8046
HLM / logement social0.103
Autres (privé, non identifié)1866.4100—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

193 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20248
202355
202228
202121
202014
201922
201826
201615
20154

Climat

Precipitations annuelles 744 mm
Temperature moyenne 14.0 °C
Temperature min. absolue -13.6 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche LAPLUME (6.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Astaffort 1 972 hab. Lamontjoie 553 hab. Marmont-Pachas 157 hab. Saint-Mézard 240 hab. Sempesserre 323 hab.

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