Pérignac

Département 16 — 16250

495 habitants 142 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Pérignac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 495 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 485,7 ha.

Chiffres clés

1485.7
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
26
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
1 090
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 2015 : 1 497,2 ha 2015 2016 : 1 462,6 ha 2016 2017 : 1 461,6 ha 2017 2018 : 1 431,6 ha 2018 2019 : 1 489,3 ha 2019 2020 : 1 510,4 ha 2020 2021 : 1 506,3 ha 2021 2022 : 1 499,8 ha 2022 2023 : 1 455,8 ha 2023 2024 : 1 485,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 497,2
20161 462,6
20171 461,6
20181 431,6
20191 489,3
20201 510,4
20211 506,3
20221 499,8
20231 455,8
20241 485,7
Campagne 2024 — 1485.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 309.9 ha (21%) Tournesol : 228.1 ha (15%) Prairies permanentes : 221.2 ha (15%) Blé tendre : 185.9 ha (13%) Vignes : 102.8 ha (7%) Prairies temporaires : 82 ha (6%) Autres céréales : 73 ha (5%) Orge : 70 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.8 ha (5%) Fourrage : 55.9 ha (4%) Autres : 87.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 309.9 ha (21%)
Tournesol 228.1 ha (15%)
Prairies permanentes 221.2 ha (15%)
Blé tendre 185.9 ha (13%)
Vignes 102.8 ha (7%)
Prairies temporaires 82 ha (6%)
Autres céréales 73 ha (5%)
Orge 70 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.8 ha (5%)
Fourrage 55.9 ha (4%)
Autres 87.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage309.921
Tournesol228.115
Prairies permanentes221.215
Blé tendre185.913
Vignes102.87
Prairies temporaires826
Autres céréales735
Orge705
Gel (surfaces gelées sans production)69.85
Fourrage55.94
Colza38.23
Divers30.72
Légumineuses à grains6.40
Autres cultures industrielles6.30
Estives et landes3.60
Plantes à fibres1.10
Fruits à coque0.50
Vergers0.30
Campagne 2023 — 1455.8 ha déclarée
Blé tendre : 296.8 ha (20%) Tournesol : 219 ha (15%) Prairies permanentes : 219 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 205.5 ha (14%) Vignes : 100.5 ha (7%) Orge : 91.1 ha (6%) Prairies temporaires : 65.5 ha (4%) Fourrage : 61.4 ha (4%) Autres céréales : 52.1 ha (4%) Colza : 45.4 ha (3%) Autres : 99.5 ha (7%)
Blé tendre 296.8 ha (20%)
Tournesol 219 ha (15%)
Prairies permanentes 219 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 205.5 ha (14%)
Vignes 100.5 ha (7%)
Orge 91.1 ha (6%)
Prairies temporaires 65.5 ha (4%)
Fourrage 61.4 ha (4%)
Autres céréales 52.1 ha (4%)
Colza 45.4 ha (3%)
Autres 99.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre296.820
Tournesol21915
Prairies permanentes21915
Maïs grain et ensilage205.514
Vignes100.57
Orge91.16
Prairies temporaires65.54
Fourrage61.44
Autres céréales52.14
Colza45.43
Gel (surfaces gelées sans production)41.13
Protéagineux30.22
Divers27.42
Fruits à coque0.50
Vergers0.30
Campagne 2022 — 1499.8 ha déclarée
Tournesol : 297 ha (20%) Blé tendre : 260 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 248 ha (17%) Prairies permanentes : 202.8 ha (14%) Vignes : 94.8 ha (6%) Autres céréales : 75.1 ha (5%) Orge : 71.5 ha (5%) Fourrage : 63 ha (4%) Prairies temporaires : 55.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.5 ha (3%) Autres : 80.5 ha (5%)
Tournesol 297 ha (20%)
Blé tendre 260 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 248 ha (17%)
Prairies permanentes 202.8 ha (14%)
Vignes 94.8 ha (6%)
Autres céréales 75.1 ha (5%)
Orge 71.5 ha (5%)
Fourrage 63 ha (4%)
Prairies temporaires 55.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.5 ha (3%)
Autres 80.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol29720
Blé tendre26017
Maïs grain et ensilage24817
Prairies permanentes202.814
Vignes94.86
Autres céréales75.15
Orge71.55
Fourrage634
Prairies temporaires55.64
Gel (surfaces gelées sans production)51.53
Divers31.62
Autres oléagineux13.41
Protéagineux9.41
Légumineuses à grains7.91
Autres7.81
Estives et landes4.40
Autres cultures industrielles3.50
Colza1.30
Vergers0.70
Fruits à coque0.50
Campagne 2021 — 1506.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 310.4 ha (21%) Blé tendre : 293.3 ha (19%) Prairies permanentes : 215.4 ha (14%) Tournesol : 200 ha (13%) Autres céréales : 104.7 ha (7%) Vignes : 93.4 ha (6%) Fourrage : 86.3 ha (6%) Prairies temporaires : 54.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.9 ha (3%) Orge : 36.4 ha (2%) Autres : 63.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 310.4 ha (21%)
Blé tendre 293.3 ha (19%)
Prairies permanentes 215.4 ha (14%)
Tournesol 200 ha (13%)
Autres céréales 104.7 ha (7%)
Vignes 93.4 ha (6%)
Fourrage 86.3 ha (6%)
Prairies temporaires 54.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.9 ha (3%)
Orge 36.4 ha (2%)
Autres 63.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage310.421
Blé tendre293.319
Prairies permanentes215.414
Tournesol20013
Autres céréales104.77
Vignes93.46
Fourrage86.36
Prairies temporaires54.24
Gel (surfaces gelées sans production)48.93
Orge36.42
Divers31.72
Autres7.10
Légumineuses à grains6.50
Colza5.10
Autres cultures industrielles4.70
Estives et landes4.40
Protéagineux2.50
Vergers0.80
Fruits à coque0.50
Campagne 2020 — 1510.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 387.8 ha (26%) Tournesol : 246.4 ha (16%) Prairies permanentes : 211.7 ha (14%) Blé tendre : 112.9 ha (7%) Autres céréales : 97.4 ha (6%) Vignes : 94.1 ha (6%) Orge : 74.8 ha (5%) Prairies temporaires : 68.4 ha (5%) Fourrage : 66.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.5 ha (3%) Autres : 103 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 387.8 ha (26%)
Tournesol 246.4 ha (16%)
Prairies permanentes 211.7 ha (14%)
Blé tendre 112.9 ha (7%)
Autres céréales 97.4 ha (6%)
Vignes 94.1 ha (6%)
Orge 74.8 ha (5%)
Prairies temporaires 68.4 ha (5%)
Fourrage 66.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.5 ha (3%)
Autres 103 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage387.826
Tournesol246.416
Prairies permanentes211.714
Blé tendre112.97
Autres céréales97.46
Vignes94.16
Orge74.85
Prairies temporaires68.45
Fourrage66.44
Gel (surfaces gelées sans production)47.53
Divers31.52
Autres oléagineux26.72
Colza14.71
Protéagineux14.61
Légumineuses à grains8.21
Estives et landes4.40
Autres2.20
Fruits à coque0.50
Vergers0.20
Campagne 2019 — 1489.3 ha déclarée
Blé tendre : 324.5 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 313.2 ha (21%) Prairies permanentes : 197.7 ha (13%) Tournesol : 137.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 119.1 ha (8%) Vignes : 93.3 ha (6%) Orge : 80.1 ha (5%) Prairies temporaires : 64.4 ha (4%) Autres céréales : 57 ha (4%) Fourrage : 44.7 ha (3%) Autres : 58.2 ha (4%)
Blé tendre 324.5 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 313.2 ha (21%)
Prairies permanentes 197.7 ha (13%)
Tournesol 137.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 119.1 ha (8%)
Vignes 93.3 ha (6%)
Orge 80.1 ha (5%)
Prairies temporaires 64.4 ha (4%)
Autres céréales 57 ha (4%)
Fourrage 44.7 ha (3%)
Autres 58.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre324.522
Maïs grain et ensilage313.221
Prairies permanentes197.713
Tournesol137.19
Gel (surfaces gelées sans production)119.18
Vignes93.36
Orge80.15
Prairies temporaires64.44
Autres céréales574
Fourrage44.73
Divers30.82
Protéagineux18.71
Estives et landes4.40
Légumineuses à grains3.70
Autres0.50
Vergers0.10
Campagne 2018 — 1431.6 ha déclarée
Blé tendre : 361.1 ha (25%) Tournesol : 225.8 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 201 ha (14%) Prairies permanentes : 193.9 ha (14%) Vignes : 85.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.7 ha (4%) Prairies temporaires : 56.1 ha (4%) Colza : 53.8 ha (4%) Autres céréales : 52.4 ha (4%) Orge : 45.3 ha (3%) Autres : 93.4 ha (7%)
Blé tendre 361.1 ha (25%)
Tournesol 225.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 201 ha (14%)
Prairies permanentes 193.9 ha (14%)
Vignes 85.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.7 ha (4%)
Prairies temporaires 56.1 ha (4%)
Colza 53.8 ha (4%)
Autres céréales 52.4 ha (4%)
Orge 45.3 ha (3%)
Autres 93.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre361.125
Tournesol225.816
Maïs grain et ensilage20114
Prairies permanentes193.914
Vignes85.16
Gel (surfaces gelées sans production)63.74
Prairies temporaires56.14
Colza53.84
Autres céréales52.44
Orge45.33
Divers29.62
Autres25.22
Fourrage161
Protéagineux13.21
Légumineuses à grains4.90
Estives et landes4.40
Vergers0.10
Campagne 2017 — 1461.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 324.2 ha (22%) Tournesol : 288.8 ha (20%) Blé tendre : 180.1 ha (12%) Prairies temporaires : 134.5 ha (9%) Prairies permanentes : 112.2 ha (8%) Vignes : 93.2 ha (6%) Autres céréales : 74.4 ha (5%) Orge : 70.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.2 ha (5%) Divers : 30 ha (2%) Autres : 84.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 324.2 ha (22%)
Tournesol 288.8 ha (20%)
Blé tendre 180.1 ha (12%)
Prairies temporaires 134.5 ha (9%)
Prairies permanentes 112.2 ha (8%)
Vignes 93.2 ha (6%)
Autres céréales 74.4 ha (5%)
Orge 70.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.2 ha (5%)
Divers 30 ha (2%)
Autres 84.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage324.222
Tournesol288.820
Blé tendre180.112
Prairies temporaires134.59
Prairies permanentes112.28
Vignes93.26
Autres céréales74.45
Orge70.25
Gel (surfaces gelées sans production)69.25
Divers302
Protéagineux26.72
Fourrage23.12
Colza17.91
Légumineuses à grains7.91
Autres4.70
Estives et landes4.40
Vergers0.10
Campagne 2016 — 1462.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 324.5 ha (22%) Blé tendre : 303.2 ha (21%) Tournesol : 177.3 ha (12%) Orge : 155.4 ha (11%) Prairies temporaires : 117.9 ha (8%) Prairies permanentes : 113.4 ha (8%) Vignes : 83.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.5 ha (4%) Fourrage : 36.6 ha (3%) Autres céréales : 35.4 ha (2%) Autres : 61.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 324.5 ha (22%)
Blé tendre 303.2 ha (21%)
Tournesol 177.3 ha (12%)
Orge 155.4 ha (11%)
Prairies temporaires 117.9 ha (8%)
Prairies permanentes 113.4 ha (8%)
Vignes 83.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.5 ha (4%)
Fourrage 36.6 ha (3%)
Autres céréales 35.4 ha (2%)
Autres 61.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage324.522
Blé tendre303.221
Tournesol177.312
Orge155.411
Prairies temporaires117.98
Prairies permanentes113.48
Vignes83.76
Gel (surfaces gelées sans production)53.54
Fourrage36.63
Autres céréales35.42
Divers31.32
Colza14.61
Protéagineux6.40
Autres oléagineux4.90
Estives et landes4.40
Vergers0.10
Campagne 2015 — 1497.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 420.3 ha (28%) Blé tendre : 313.3 ha (21%) Tournesol : 201.3 ha (13%) Prairies temporaires : 119.5 ha (8%) Prairies permanentes : 113.1 ha (8%) Vignes : 83.8 ha (6%) Orge : 70.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.7 ha (3%) Autres céréales : 39.7 ha (3%) Fourrage : 35.8 ha (2%) Autres : 52 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 420.3 ha (28%)
Blé tendre 313.3 ha (21%)
Tournesol 201.3 ha (13%)
Prairies temporaires 119.5 ha (8%)
Prairies permanentes 113.1 ha (8%)
Vignes 83.8 ha (6%)
Orge 70.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.7 ha (3%)
Autres céréales 39.7 ha (3%)
Fourrage 35.8 ha (2%)
Autres 52 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage420.328
Blé tendre313.321
Tournesol201.313
Prairies temporaires119.58
Prairies permanentes113.18
Vignes83.86
Orge70.75
Gel (surfaces gelées sans production)47.73
Autres céréales39.73
Fourrage35.82
Divers30.72
Colza13.41
Estives et landes4.40
Protéagineux3.40
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 198.6 ha (13.4 % de la SAU)
Parcelles bio 87

Evolution de la surface bio

133 163 193 223 253 2019 : 156,9 ha 2019 2020 : 240,9 ha 2020 2021 : 237,2 ha 2021 2022 : 201,1 ha 2022 2023 : 200,6 ha 2023 2024 : 198,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019156,958
2020240,988
2021237,294
2022201,184
2023200,678
2024198,687

Cultures bio

Prairies permanentes 73.0 ha
Fourrage 25.9 ha
Autres céréales 22.8 ha
Prairies temporaires 17.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 15.3 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
BELLOT KARINE Vente directe
GINGEMBRE GUILLAUME PHILIPPE LEON Vente directe
GOYEAU HENRIETTE
ROWE MIKE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-05-23

Surface totale zonee : 1948.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 68% (1320.8 ha) Agricole (A) — 32% (627.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031320.868
AgricoleA627.532

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26
Grandes cultures 18
Élevage 4
Polyculture-élevage 2
Sylviculture 2
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 23
Surface agricole utilisee (SAU) 1 061 ha
Emploi agricole (ETP) 33
Production brute standard (PBS) 2 147 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 20.5 ha (1%) Établissement public : 20.5 ha (1%) Département : 2.7 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 2.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2428.7 ha (98%)
Commune 20.5 ha (1%)
Établissement public 20.5 ha (1%)
Département 2.7 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 2.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2428.7 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune20.5193
Établissement public20.514
Département2.7011
Conservatoire d'espaces naturels2.204
HLM / logement social0.105
Autres (privé, non identifié)2428.798

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

256 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202417
202311
202226
202127
202013
201965
201848
201721
201614
201510

Climat

Precipitations annuelles 791 mm
Temperature moyenne 12.9 °C
Temperature min. absolue -18.8 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche ST AULAIS (9.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Souterrain de La Motte cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines