Pérignac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 495 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 485,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 497,2
2016
1 462,6
2017
1 461,6
2018
1 431,6
2019
1 489,3
2020
1 510,4
2021
1 506,3
2022
1 499,8
2023
1 455,8
2024
1 485,7
Campagne 2024 — 1485.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage309.9 ha (21%)
Tournesol228.1 ha (15%)
Prairies permanentes221.2 ha (15%)
Blé tendre185.9 ha (13%)
Vignes102.8 ha (7%)
Prairies temporaires82 ha (6%)
Autres céréales73 ha (5%)
Orge70 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)69.8 ha (5%)
Fourrage55.9 ha (4%)
Autres87.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
309.9
21
Tournesol
228.1
15
Prairies permanentes
221.2
15
Blé tendre
185.9
13
Vignes
102.8
7
Prairies temporaires
82
6
Autres céréales
73
5
Orge
70
5
Gel (surfaces gelées sans production)
69.8
5
Fourrage
55.9
4
Colza
38.2
3
Divers
30.7
2
Légumineuses à grains
6.4
0
Autres cultures industrielles
6.3
0
Estives et landes
3.6
0
Plantes à fibres
1.1
0
Fruits à coque
0.5
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2023 — 1455.8 ha déclarée
Blé tendre296.8 ha (20%)
Tournesol219 ha (15%)
Prairies permanentes219 ha (15%)
Maïs grain et ensilage205.5 ha (14%)
Vignes100.5 ha (7%)
Orge91.1 ha (6%)
Prairies temporaires65.5 ha (4%)
Fourrage61.4 ha (4%)
Autres céréales52.1 ha (4%)
Colza45.4 ha (3%)
Autres99.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
296.8
20
Tournesol
219
15
Prairies permanentes
219
15
Maïs grain et ensilage
205.5
14
Vignes
100.5
7
Orge
91.1
6
Prairies temporaires
65.5
4
Fourrage
61.4
4
Autres céréales
52.1
4
Colza
45.4
3
Gel (surfaces gelées sans production)
41.1
3
Protéagineux
30.2
2
Divers
27.4
2
Fruits à coque
0.5
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2022 — 1499.8 ha déclarée
Tournesol297 ha (20%)
Blé tendre260 ha (17%)
Maïs grain et ensilage248 ha (17%)
Prairies permanentes202.8 ha (14%)
Vignes94.8 ha (6%)
Autres céréales75.1 ha (5%)
Orge71.5 ha (5%)
Fourrage63 ha (4%)
Prairies temporaires55.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)51.5 ha (3%)
Autres80.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
297
20
Blé tendre
260
17
Maïs grain et ensilage
248
17
Prairies permanentes
202.8
14
Vignes
94.8
6
Autres céréales
75.1
5
Orge
71.5
5
Fourrage
63
4
Prairies temporaires
55.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
51.5
3
Divers
31.6
2
Autres oléagineux
13.4
1
Protéagineux
9.4
1
Légumineuses à grains
7.9
1
Autres
7.8
1
Estives et landes
4.4
0
Autres cultures industrielles
3.5
0
Colza
1.3
0
Vergers
0.7
0
Fruits à coque
0.5
0
Campagne 2021 — 1506.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage310.4 ha (21%)
Blé tendre293.3 ha (19%)
Prairies permanentes215.4 ha (14%)
Tournesol200 ha (13%)
Autres céréales104.7 ha (7%)
Vignes93.4 ha (6%)
Fourrage86.3 ha (6%)
Prairies temporaires54.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.9 ha (3%)
Orge36.4 ha (2%)
Autres63.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
310.4
21
Blé tendre
293.3
19
Prairies permanentes
215.4
14
Tournesol
200
13
Autres céréales
104.7
7
Vignes
93.4
6
Fourrage
86.3
6
Prairies temporaires
54.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
48.9
3
Orge
36.4
2
Divers
31.7
2
Autres
7.1
0
Légumineuses à grains
6.5
0
Colza
5.1
0
Autres cultures industrielles
4.7
0
Estives et landes
4.4
0
Protéagineux
2.5
0
Vergers
0.8
0
Fruits à coque
0.5
0
Campagne 2020 — 1510.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage387.8 ha (26%)
Tournesol246.4 ha (16%)
Prairies permanentes211.7 ha (14%)
Blé tendre112.9 ha (7%)
Autres céréales97.4 ha (6%)
Vignes94.1 ha (6%)
Orge74.8 ha (5%)
Prairies temporaires68.4 ha (5%)
Fourrage66.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.5 ha (3%)
Autres103 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
387.8
26
Tournesol
246.4
16
Prairies permanentes
211.7
14
Blé tendre
112.9
7
Autres céréales
97.4
6
Vignes
94.1
6
Orge
74.8
5
Prairies temporaires
68.4
5
Fourrage
66.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
47.5
3
Divers
31.5
2
Autres oléagineux
26.7
2
Colza
14.7
1
Protéagineux
14.6
1
Légumineuses à grains
8.2
1
Estives et landes
4.4
0
Autres
2.2
0
Fruits à coque
0.5
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2019 — 1489.3 ha déclarée
Blé tendre324.5 ha (22%)
Maïs grain et ensilage313.2 ha (21%)
Prairies permanentes197.7 ha (13%)
Tournesol137.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)119.1 ha (8%)
Vignes93.3 ha (6%)
Orge80.1 ha (5%)
Prairies temporaires64.4 ha (4%)
Autres céréales57 ha (4%)
Fourrage44.7 ha (3%)
Autres58.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
324.5
22
Maïs grain et ensilage
313.2
21
Prairies permanentes
197.7
13
Tournesol
137.1
9
Gel (surfaces gelées sans production)
119.1
8
Vignes
93.3
6
Orge
80.1
5
Prairies temporaires
64.4
4
Autres céréales
57
4
Fourrage
44.7
3
Divers
30.8
2
Protéagineux
18.7
1
Estives et landes
4.4
0
Légumineuses à grains
3.7
0
Autres
0.5
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2018 — 1431.6 ha déclarée
Blé tendre361.1 ha (25%)
Tournesol225.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage201 ha (14%)
Prairies permanentes193.9 ha (14%)
Vignes85.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)63.7 ha (4%)
Prairies temporaires56.1 ha (4%)
Colza53.8 ha (4%)
Autres céréales52.4 ha (4%)
Orge45.3 ha (3%)
Autres93.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
361.1
25
Tournesol
225.8
16
Maïs grain et ensilage
201
14
Prairies permanentes
193.9
14
Vignes
85.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
63.7
4
Prairies temporaires
56.1
4
Colza
53.8
4
Autres céréales
52.4
4
Orge
45.3
3
Divers
29.6
2
Autres
25.2
2
Fourrage
16
1
Protéagineux
13.2
1
Légumineuses à grains
4.9
0
Estives et landes
4.4
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2017 — 1461.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage324.2 ha (22%)
Tournesol288.8 ha (20%)
Blé tendre180.1 ha (12%)
Prairies temporaires134.5 ha (9%)
Prairies permanentes112.2 ha (8%)
Vignes93.2 ha (6%)
Autres céréales74.4 ha (5%)
Orge70.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)69.2 ha (5%)
Divers30 ha (2%)
Autres84.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
324.2
22
Tournesol
288.8
20
Blé tendre
180.1
12
Prairies temporaires
134.5
9
Prairies permanentes
112.2
8
Vignes
93.2
6
Autres céréales
74.4
5
Orge
70.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
69.2
5
Divers
30
2
Protéagineux
26.7
2
Fourrage
23.1
2
Colza
17.9
1
Légumineuses à grains
7.9
1
Autres
4.7
0
Estives et landes
4.4
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2016 — 1462.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage324.5 ha (22%)
Blé tendre303.2 ha (21%)
Tournesol177.3 ha (12%)
Orge155.4 ha (11%)
Prairies temporaires117.9 ha (8%)
Prairies permanentes113.4 ha (8%)
Vignes83.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)53.5 ha (4%)
Fourrage36.6 ha (3%)
Autres céréales35.4 ha (2%)
Autres61.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
324.5
22
Blé tendre
303.2
21
Tournesol
177.3
12
Orge
155.4
11
Prairies temporaires
117.9
8
Prairies permanentes
113.4
8
Vignes
83.7
6
Gel (surfaces gelées sans production)
53.5
4
Fourrage
36.6
3
Autres céréales
35.4
2
Divers
31.3
2
Colza
14.6
1
Protéagineux
6.4
0
Autres oléagineux
4.9
0
Estives et landes
4.4
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2015 — 1497.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage420.3 ha (28%)
Blé tendre313.3 ha (21%)
Tournesol201.3 ha (13%)
Prairies temporaires119.5 ha (8%)
Prairies permanentes113.1 ha (8%)
Vignes83.8 ha (6%)
Orge70.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.7 ha (3%)
Autres céréales39.7 ha (3%)
Fourrage35.8 ha (2%)
Autres52 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
420.3
28
Blé tendre
313.3
21
Tournesol
201.3
13
Prairies temporaires
119.5
8
Prairies permanentes
113.1
8
Vignes
83.8
6
Orge
70.7
5
Gel (surfaces gelées sans production)
47.7
3
Autres céréales
39.7
3
Fourrage
35.8
2
Divers
30.7
2
Colza
13.4
1
Estives et landes
4.4
0
Protéagineux
3.4
0
Vergers
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total26
Grandes cultures18
Élevage4
Polyculture-élevage2
Sylviculture2
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)23
Surface agricole utilisee (SAU)1 061 ha
Emploi agricole (ETP)33
Production brute standard (PBS)2 147 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune20.5 ha (1%)
Établissement public20.5 ha (1%)
Département2.7 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels2.2 ha (0%)
HLM / logement social0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2428.7 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
20.5
1
93
Établissement public
20.5
1
4
Département
2.7
0
11
Conservatoire d'espaces naturels
2.2
0
4
HLM / logement social
0.1
0
5
Autres (privé, non identifié)
2428.7
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
256 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.