Localisation

Carte des parcelles agricoles (116,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (61) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Pérignat-lès-Sarliève est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (63), comptant 2 872 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 116,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

116.8

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

8

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

2 043

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	120,2
2016	119,4
2017	119,4
2018	112,4
2019	113,2
2020	115,4
2021	115,1
2022	113,1
2023	113,9
2024	116,8

Campagne 2024 — 116.8 ha déclarée

Blé tendre 39.1 ha (33%)

Prairies permanentes 19.9 ha (17%)

Fourrage 19.5 ha (17%)

Divers 14.8 ha (13%)

Tournesol 8.7 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (4%)

Vignes 3.7 ha (3%)

Prairies temporaires 3 ha (3%)

Vergers 2 ha (2%)

Estives et landes 0.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	39.1	33
Prairies permanentes	19.9	17
Fourrage	19.5	17
Divers	14.8	13
Tournesol	8.7	7
Gel (surfaces gelées sans production)	5.2	4
Vignes	3.7	3
Prairies temporaires	3	3
Vergers	2	2
Estives et landes	0.9	1

Campagne 2023 — 113.9 ha déclarée

Tournesol 25.3 ha (22%)

Prairies permanentes 19.5 ha (17%)

Autres céréales 18.8 ha (17%)

Fourrage 14.4 ha (13%)

Blé tendre 13.2 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 7 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.6 ha (3%)

Vignes 2.8 ha (2%)

Divers 2.5 ha (2%)

Autres oléagineux 2.3 ha (2%)

Autres 4.5 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	25.3	22
Prairies permanentes	19.5	17
Autres céréales	18.8	17
Fourrage	14.4	13
Blé tendre	13.2	12
Maïs grain et ensilage	7	6
Gel (surfaces gelées sans production)	3.6	3
Vignes	2.8	2
Divers	2.5	2
Autres oléagineux	2.3	2
Vergers	2	2
Orge	1.3	1
Prairies temporaires	1.2	1

Campagne 2022 — 113.1 ha déclarée

Blé tendre 37.4 ha (33%)

Maïs grain et ensilage 26.4 ha (23%)

Prairies permanentes 19.9 ha (18%)

Fourrage 10.2 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (4%)

Tournesol 4.7 ha (4%)

Divers 3.1 ha (3%)

Vignes 2.1 ha (2%)

Vergers 1.8 ha (2%)

Orge 1.7 ha (2%)

Autres 1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	37.4	33
Maïs grain et ensilage	26.4	23
Prairies permanentes	19.9	18
Fourrage	10.2	9
Gel (surfaces gelées sans production)	4.8	4
Tournesol	4.7	4
Divers	3.1	3
Vignes	2.1	2
Vergers	1.8	2
Orge	1.7	2
Colza	1	1

Campagne 2021 — 115.1 ha déclarée

Blé tendre 62.7 ha (54%)

Prairies permanentes 19.5 ha (17%)

Fourrage 7.4 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 6.7 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (6%)

Tournesol 5.8 ha (5%)

Divers 2.4 ha (2%)

Vignes 2.1 ha (2%)

Vergers 1.8 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	62.7	54
Prairies permanentes	19.5	17
Fourrage	7.4	6
Maïs grain et ensilage	6.7	6
Gel (surfaces gelées sans production)	6.7	6
Tournesol	5.8	5
Divers	2.4	2
Vignes	2.1	2
Vergers	1.8	2

Campagne 2020 — 115.4 ha déclarée

Tournesol 35.3 ha (31%)

Blé tendre 27.8 ha (24%)

Prairies permanentes 19.5 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 18 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (6%)

Divers 3.6 ha (3%)

Vignes 2.1 ha (2%)

Fourrage 1.4 ha (1%)

Légumes ou fleurs 1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	35.3	31
Blé tendre	27.8	24
Prairies permanentes	19.5	17
Maïs grain et ensilage	18	16
Gel (surfaces gelées sans production)	6.7	6
Divers	3.6	3
Vignes	2.1	2
Fourrage	1.4	1
Légumes ou fleurs	1	1

Campagne 2019 — 113.2 ha déclarée

Blé tendre 64.2 ha (57%)

Prairies permanentes 17.7 ha (16%)

Tournesol 8.4 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 7 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (6%)

Prairies temporaires 2.9 ha (3%)

Divers 2.5 ha (2%)

Vignes 2.1 ha (2%)

Légumes ou fleurs 1.3 ha (1%)

Fourrage 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	64.2	57
Prairies permanentes	17.7	16
Tournesol	8.4	7
Maïs grain et ensilage	7	6
Gel (surfaces gelées sans production)	6.7	6
Prairies temporaires	2.9	3
Divers	2.5	2
Vignes	2.1	2
Légumes ou fleurs	1.3	1
Fourrage	0.4	0

Campagne 2018 — 112.4 ha déclarée

Blé tendre 36.5 ha (32%)

Maïs grain et ensilage 29.7 ha (26%)

Prairies permanentes 17.7 ha (16%)

Protéagineux 8.7 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (6%)

Tournesol 6 ha (5%)

Prairies temporaires 2.9 ha (3%)

Vignes 1.7 ha (2%)

Divers 1.4 ha (1%)

Autres oléagineux 1.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	36.5	32
Maïs grain et ensilage	29.7	26
Prairies permanentes	17.7	16
Protéagineux	8.7	8
Gel (surfaces gelées sans production)	6.7	6
Tournesol	6	5
Prairies temporaires	2.9	3
Vignes	1.7	2
Divers	1.4	1
Autres oléagineux	1.1	1

Campagne 2017 — 119.4 ha déclarée

Blé tendre 48.1 ha (40%)

Tournesol 26.2 ha (22%)

Prairies permanentes 17.7 ha (15%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.3 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 7 ha (6%)

Autres céréales 7 ha (6%)

Divers 2.5 ha (2%)

Prairies temporaires 1.9 ha (2%)

Vignes 1.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	48.1	40
Tournesol	26.2	22
Prairies permanentes	17.7	15
Gel (surfaces gelées sans production)	7.3	6
Maïs grain et ensilage	7	6
Autres céréales	7	6
Divers	2.5	2
Prairies temporaires	1.9	2
Vignes	1.7	1

Campagne 2016 — 119.4 ha déclarée

Blé tendre 49.8 ha (42%)

Maïs grain et ensilage 36.8 ha (31%)

Prairies permanentes 17.7 ha (15%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.3 ha (6%)

Divers 2.5 ha (2%)

Prairies temporaires 1.9 ha (2%)

Tournesol 1.7 ha (1%)

Vignes 1.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	49.8	42
Maïs grain et ensilage	36.8	31
Prairies permanentes	17.7	15
Gel (surfaces gelées sans production)	7.3	6
Divers	2.5	2
Prairies temporaires	1.9	2
Tournesol	1.7	1
Vignes	1.7	1

Campagne 2015 — 120.2 ha déclarée

Blé tendre 67.4 ha (56%)

Prairies permanentes 18.5 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 13 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.3 ha (6%)

Tournesol 6.4 ha (5%)

Divers 2.5 ha (2%)

Prairies temporaires 1.9 ha (2%)

Vignes 1.7 ha (1%)

Colza 1.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	67.4	56
Prairies permanentes	18.5	15
Maïs grain et ensilage	13	11
Gel (surfaces gelées sans production)	7.3	6
Tournesol	6.4	5
Divers	2.5	2
Prairies temporaires	1.9	2
Vignes	1.7	1
Colza	1.5	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 61.1 ha (52.3 % de la SAU)

Parcelles bio 26

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	27,8	9
2020	28,8	12
2021	28,8	12
2022	56,5	17
2023	58,5	21
2024	61,1	26

Cultures bio

Prairies permanentes 19.5 ha

Fourrage 19.5 ha

Divers 13.2 ha

Vignes 3.4 ha

Prairies temporaires 3.0 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-11-17

Surface totale zonee : 806.1 ha

Agricole (A) — 68% (550.5 ha) Naturelle (N) — 31% (252.7 ha) Urbaine (U) — 0% (2.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (0.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	550.5	68
Naturelle	N	252.7	31
Urbaine	U	2.2	0
A urbaniser (conditionnel)	AUc	0.7	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8

Sylviculture 2

Viticulture 2

Grandes cultures 2

Agriculture générale 1

Élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4

Surface agricole utilisee (SAU) 36 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 19.5 ha (6%)

Région 16 ha (5%)

État 10.7 ha (3%)

HLM / logement social 1.7 ha (0%)

Établissement public 0.3 ha (0%)

Département 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 303.7 ha (86%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	19.5	6	139
Région	16	5	4
État	10.7	3	78
HLM / logement social	1.7	0	21
Établissement public	0.3	0	4
Département	0	0	3
Autres (privé, non identifié)	303.7	86	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

61 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

4

2024

5

2020

14

2019

21

2018

12

2016

3

2015

2

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	4
2024	5
2020	14
2019	21
2018	12
2016	3
2015	2

Climat

Precipitations annuelles 660 mm

Temperature moyenne 11.5 °C

Temperature min. absolue -21.2 °C

Temperature max. absolue 40.9 °C

Station la plus proche AUBIERE (4.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Carrière souterraine de Perignat cavite

Effondrement 10 rue Marius Blanchot cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Vallées et côteaux xérothermiques des Couzes et Limagnes ZSC
VERSANTs DU PLATEAU DE GERGOVIE ZNIEFF_I
COTEAUX DE LIMAGNE OCCIDENTALE ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Côtes d'Auvergne AOC
Fourme d'Ambert AOC
Saint-Nectaire AOC
Marc d'Auvergne IG
Jambon d'Auvergne IGP
Porc d'Auvergne IGP
Puy-de-Dôme IGP
Saucisson sec d'Auvergne ou saucisse sèche d'Auvergne IGP
Val de Loire IGP
Volailles d’Auvergne IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aubière 10 459 hab. Cournon-d'Auvergne 19 951 hab. La Roche-Blanche 3 311 hab. Romagnat 7 894 hab.

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