Persquen

Département 56 — 56160

365 habitants 155 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 190,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (129) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (25) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Persquen est une commune du département Bretagne (56), comptant 365 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 190,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1190.3
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
25
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
835
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

970 1.0k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 194,3 ha 2015 2016 : 1 183,3 ha 2016 2017 : 1 183,2 ha 2017 2018 : 1 190,2 ha 2018 2019 : 1 190,4 ha 2019 2020 : 1 141,7 ha 2020 2021 : 1 146,4 ha 2021 2022 : 1 168,1 ha 2022 2023 : 1 169,3 ha 2023 2024 : 1 190,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 194,3
20161 183,3
20171 183,2
20181 190,2
20191 190,4
20201 141,7
20211 146,4
20221 168,1
20231 169,3
20241 190,3
Campagne 2024 — 1190.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 318.5 ha (27%) Prairies permanentes : 273.2 ha (23%) Prairies temporaires : 204.5 ha (17%) Blé tendre : 181.7 ha (15%) Autres céréales : 48.1 ha (4%) Orge : 46.1 ha (4%) Colza : 45.9 ha (4%) Protéagineux : 34.6 ha (3%) Divers : 13 ha (1%) Légumes ou fleurs : 9.3 ha (1%) Autres : 15.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 318.5 ha (27%)
Prairies permanentes 273.2 ha (23%)
Prairies temporaires 204.5 ha (17%)
Blé tendre 181.7 ha (15%)
Autres céréales 48.1 ha (4%)
Orge 46.1 ha (4%)
Colza 45.9 ha (4%)
Protéagineux 34.6 ha (3%)
Divers 13 ha (1%)
Légumes ou fleurs 9.3 ha (1%)
Autres 15.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage318.527
Prairies permanentes273.223
Prairies temporaires204.517
Blé tendre181.715
Autres céréales48.14
Orge46.14
Colza45.94
Protéagineux34.63
Divers131
Légumes ou fleurs9.31
Fourrage7.41
Estives et landes50
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Vergers0.30
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2023 — 1169.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 367.5 ha (31%) Prairies permanentes : 266.8 ha (23%) Prairies temporaires : 181.2 ha (15%) Blé tendre : 160.5 ha (14%) Autres céréales : 72 ha (6%) Orge : 56.6 ha (5%) Protéagineux : 25.1 ha (2%) Colza : 18.9 ha (2%) Divers : 6.1 ha (1%) Estives et landes : 5 ha (0%) Autres : 9.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 367.5 ha (31%)
Prairies permanentes 266.8 ha (23%)
Prairies temporaires 181.2 ha (15%)
Blé tendre 160.5 ha (14%)
Autres céréales 72 ha (6%)
Orge 56.6 ha (5%)
Protéagineux 25.1 ha (2%)
Colza 18.9 ha (2%)
Divers 6.1 ha (1%)
Estives et landes 5 ha (0%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage367.531
Prairies permanentes266.823
Prairies temporaires181.215
Blé tendre160.514
Autres céréales726
Orge56.65
Protéagineux25.12
Colza18.92
Divers6.11
Estives et landes50
Fourrage4.30
Autres cultures industrielles3.10
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 1168.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 349.5 ha (30%) Prairies permanentes : 254.4 ha (22%) Prairies temporaires : 206.6 ha (18%) Blé tendre : 148.9 ha (13%) Orge : 64.7 ha (6%) Légumes ou fleurs : 42.1 ha (4%) Fourrage : 40.6 ha (3%) Autres céréales : 28 ha (2%) Protéagineux : 12 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11 ha (1%) Autres : 10.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 349.5 ha (30%)
Prairies permanentes 254.4 ha (22%)
Prairies temporaires 206.6 ha (18%)
Blé tendre 148.9 ha (13%)
Orge 64.7 ha (6%)
Légumes ou fleurs 42.1 ha (4%)
Fourrage 40.6 ha (3%)
Autres céréales 28 ha (2%)
Protéagineux 12 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (1%)
Autres 10.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage349.530
Prairies permanentes254.422
Prairies temporaires206.618
Blé tendre148.913
Orge64.76
Légumes ou fleurs42.14
Fourrage40.63
Autres céréales282
Protéagineux121
Gel (surfaces gelées sans production)111
Divers5.30
Estives et landes50
Campagne 2021 — 1146.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 324 ha (28%) Prairies permanentes : 231.2 ha (20%) Prairies temporaires : 230.6 ha (20%) Blé tendre : 159.9 ha (14%) Orge : 66.9 ha (6%) Fourrage : 38 ha (3%) Autres céréales : 32.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 29.2 ha (3%) Protéagineux : 13.7 ha (1%) Colza : 8.4 ha (1%) Autres : 12.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 324 ha (28%)
Prairies permanentes 231.2 ha (20%)
Prairies temporaires 230.6 ha (20%)
Blé tendre 159.9 ha (14%)
Orge 66.9 ha (6%)
Fourrage 38 ha (3%)
Autres céréales 32.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 29.2 ha (3%)
Protéagineux 13.7 ha (1%)
Colza 8.4 ha (1%)
Autres 12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage32428
Prairies permanentes231.220
Prairies temporaires230.620
Blé tendre159.914
Orge66.96
Fourrage383
Autres céréales32.33
Légumes ou fleurs29.23
Protéagineux13.71
Colza8.41
Estives et landes50
Divers4.80
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Campagne 2020 — 1141.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 349.3 ha (31%) Prairies permanentes : 242 ha (21%) Prairies temporaires : 224.1 ha (20%) Blé tendre : 138.6 ha (12%) Orge : 43.3 ha (4%) Légumes ou fleurs : 39.7 ha (3%) Autres céréales : 31.5 ha (3%) Fourrage : 26.8 ha (2%) Colza : 24.1 ha (2%) Divers : 8.6 ha (1%) Autres : 13.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 349.3 ha (31%)
Prairies permanentes 242 ha (21%)
Prairies temporaires 224.1 ha (20%)
Blé tendre 138.6 ha (12%)
Orge 43.3 ha (4%)
Légumes ou fleurs 39.7 ha (3%)
Autres céréales 31.5 ha (3%)
Fourrage 26.8 ha (2%)
Colza 24.1 ha (2%)
Divers 8.6 ha (1%)
Autres 13.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage349.331
Prairies permanentes24221
Prairies temporaires224.120
Blé tendre138.612
Orge43.34
Légumes ou fleurs39.73
Autres céréales31.53
Fourrage26.82
Colza24.12
Divers8.61
Protéagineux6.31
Estives et landes50
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Campagne 2019 — 1190.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 301.7 ha (25%) Prairies permanentes : 293.2 ha (25%) Prairies temporaires : 207.7 ha (17%) Blé tendre : 164.7 ha (14%) Autres céréales : 57.8 ha (5%) Orge : 57.2 ha (5%) Fourrage : 34.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 24.5 ha (2%) Protéagineux : 22.9 ha (2%) Colza : 13.2 ha (1%) Autres : 12.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 301.7 ha (25%)
Prairies permanentes 293.2 ha (25%)
Prairies temporaires 207.7 ha (17%)
Blé tendre 164.7 ha (14%)
Autres céréales 57.8 ha (5%)
Orge 57.2 ha (5%)
Fourrage 34.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 24.5 ha (2%)
Protéagineux 22.9 ha (2%)
Colza 13.2 ha (1%)
Autres 12.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage301.725
Prairies permanentes293.225
Prairies temporaires207.717
Blé tendre164.714
Autres céréales57.85
Orge57.25
Fourrage34.73
Légumes ou fleurs24.52
Protéagineux22.92
Colza13.21
Divers5.40
Estives et landes50
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Campagne 2018 — 1190.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 329.6 ha (28%) Prairies permanentes : 284.7 ha (24%) Prairies temporaires : 225.3 ha (19%) Blé tendre : 128.9 ha (11%) Autres céréales : 76.6 ha (6%) Orge : 48 ha (4%) Légumes ou fleurs : 32.7 ha (3%) Colza : 21 ha (2%) Fourrage : 19.4 ha (2%) Protéagineux : 8.4 ha (1%) Autres : 15.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 329.6 ha (28%)
Prairies permanentes 284.7 ha (24%)
Prairies temporaires 225.3 ha (19%)
Blé tendre 128.9 ha (11%)
Autres céréales 76.6 ha (6%)
Orge 48 ha (4%)
Légumes ou fleurs 32.7 ha (3%)
Colza 21 ha (2%)
Fourrage 19.4 ha (2%)
Protéagineux 8.4 ha (1%)
Autres 15.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage329.628
Prairies permanentes284.724
Prairies temporaires225.319
Blé tendre128.911
Autres céréales76.66
Orge484
Légumes ou fleurs32.73
Colza212
Fourrage19.42
Protéagineux8.41
Divers5.50
Gel (surfaces gelées sans production)5.10
Estives et landes50
Campagne 2017 — 1183.2 ha déclarée
Prairies temporaires : 356.8 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 273.5 ha (23%) Prairies permanentes : 170.6 ha (14%) Blé tendre : 165.9 ha (14%) Orge : 76 ha (6%) Autres céréales : 47.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 26.1 ha (2%) Colza : 18.8 ha (2%) Autres : 13.4 ha (1%) Protéagineux : 11 ha (1%) Autres : 23.7 ha (2%)
Prairies temporaires 356.8 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 273.5 ha (23%)
Prairies permanentes 170.6 ha (14%)
Blé tendre 165.9 ha (14%)
Orge 76 ha (6%)
Autres céréales 47.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 26.1 ha (2%)
Colza 18.8 ha (2%)
Autres 13.4 ha (1%)
Protéagineux 11 ha (1%)
Autres 23.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires356.830
Maïs grain et ensilage273.523
Prairies permanentes170.614
Blé tendre165.914
Orge766
Autres céréales47.44
Légumes ou fleurs26.12
Colza18.82
Autres13.41
Protéagineux111
Divers7.71
Fourrage6.91
Estives et landes50
Gel (surfaces gelées sans production)4.10
Campagne 2016 — 1183.3 ha déclarée
Prairies temporaires : 314.4 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 295.5 ha (25%) Blé tendre : 156.3 ha (13%) Prairies permanentes : 144.5 ha (12%) Orge : 100.7 ha (9%) Autres céréales : 48.3 ha (4%) Légumes ou fleurs : 38 ha (3%) Colza : 34.9 ha (3%) Fourrage : 27.8 ha (2%) Protéagineux : 8.1 ha (1%) Autres : 14.8 ha (1%)
Prairies temporaires 314.4 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 295.5 ha (25%)
Blé tendre 156.3 ha (13%)
Prairies permanentes 144.5 ha (12%)
Orge 100.7 ha (9%)
Autres céréales 48.3 ha (4%)
Légumes ou fleurs 38 ha (3%)
Colza 34.9 ha (3%)
Fourrage 27.8 ha (2%)
Protéagineux 8.1 ha (1%)
Autres 14.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires314.427
Maïs grain et ensilage295.525
Blé tendre156.313
Prairies permanentes144.512
Orge100.79
Autres céréales48.34
Légumes ou fleurs383
Colza34.93
Fourrage27.82
Protéagineux8.11
Divers5.30
Estives et landes50
Gel (surfaces gelées sans production)4.50
Campagne 2015 — 1194.3 ha déclarée
Prairies temporaires : 324.1 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 322.8 ha (27%) Prairies permanentes : 150.9 ha (13%) Blé tendre : 139.5 ha (12%) Orge : 73.6 ha (6%) Autres céréales : 66.6 ha (6%) Légumes ou fleurs : 47.6 ha (4%) Protéagineux : 28.2 ha (2%) Fourrage : 18.3 ha (2%) Divers : 9.1 ha (1%) Autres : 13.6 ha (1%)
Prairies temporaires 324.1 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 322.8 ha (27%)
Prairies permanentes 150.9 ha (13%)
Blé tendre 139.5 ha (12%)
Orge 73.6 ha (6%)
Autres céréales 66.6 ha (6%)
Légumes ou fleurs 47.6 ha (4%)
Protéagineux 28.2 ha (2%)
Fourrage 18.3 ha (2%)
Divers 9.1 ha (1%)
Autres 13.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires324.127
Maïs grain et ensilage322.827
Prairies permanentes150.913
Blé tendre139.512
Orge73.66
Autres céréales66.66
Légumes ou fleurs47.64
Protéagineux28.22
Fourrage18.32
Divers9.11
Colza6.31
Estives et landes50
Gel (surfaces gelées sans production)2.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 36.1 ha (3.0 % de la SAU)
Parcelles bio 21

Evolution de la surface bio

31 62 94 125 157 2019 : 149,2 ha 2019 2020 : 149,2 ha 2020 2021 : 149,1 ha 2021 2022 : 148,8 ha 2022 2023 : 36 ha 2023 2024 : 36,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019149,254
2020149,253
2021149,153
2022148,854
20233616
202436,121

Cultures bio

Prairies temporaires 30.7 ha
Prairies permanentes 4.9 ha
Vergers 0.3 ha
Autres cultures industrielles 0.2 ha
Légumes ou fleurs 0.0 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
amelie moreno Vente directe
BANSARD STEPHANE
EARL DE PLOUSQUEN
GAEC LA VACHE VERTE
TEPER SOPHIE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-04-28

Surface totale zonee : 3763.7 ha

Agricole (A) — 97% (3656.1 ha) Naturelle (N) — 3% (107.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3656.197
NaturelleN107.63

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Élevage 18
Grandes cultures 5
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 16
Surface agricole utilisee (SAU) 1 202 ha
Emploi agricole (ETP) 27
Production brute standard (PBS) 3 676 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 17.5 ha (1%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) cooperative_industriel : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1943.6 ha (99%)
Commune 17.5 ha (1%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
cooperative_industriel 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1943.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune17.5198
HLM / logement social0.104
cooperative_industriel001
Autres (privé, non identifié)1943.699—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

129 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20248
202313
202217
202113
20207
201919
20187
201730
20163
20156
20144

Climat

Precipitations annuelles 1163 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -13.0 °C
Temperature max. absolue 39.2 °C
Station la plus proche BUBRY (8.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Souterrain de Corfmaout cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bubry 2 242 hab. Inguiniel 2 188 hab. Lignol 861 hab. Locmalo 890 hab.

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