Pertuis

Département 84 — 84120

19 548 habitants 270 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Pertuis est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (84), comptant 19 548 habitants. 217 exploitations agricoles y sont recensées, dont 62 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 773,1 ha.

Chiffres clés

1773.1
ha de SAU déclarée (2024)
20
types de cultures (2024)
217
exploitations
62
opérateurs bio (2024)
18 089
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.4k 1.6k 1.7k 1.9k 2015 : 1 640,1 ha 2015 2016 : 1 539,8 ha 2016 2017 : 1 506,3 ha 2017 2018 : 1 514,6 ha 2018 2019 : 1 459,4 ha 2019 2020 : 1 511,5 ha 2020 2021 : 1 520,8 ha 2021 2022 : 1 690,6 ha 2022 2023 : 1 805,2 ha 2023 2024 : 1 773,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 640,1
20161 539,8
20171 506,3
20181 514,6
20191 459,4
20201 511,5
20211 520,8
20221 690,6
20231 805,2
20241 773,1
Campagne 2024 — 1773.1 ha déclarée
Vignes : 607.2 ha (34%) Fourrage : 182.7 ha (10%) Estives et landes : 150.8 ha (9%) Autres céréales : 148.3 ha (8%) Prairies permanentes : 128 ha (7%) Orge : 125.5 ha (7%) Divers : 96.5 ha (5%) Légumineuses à grains : 83.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 56.3 ha (3%) Autres : 133.3 ha (8%)
Vignes 607.2 ha (34%)
Fourrage 182.7 ha (10%)
Estives et landes 150.8 ha (9%)
Autres céréales 148.3 ha (8%)
Prairies permanentes 128 ha (7%)
Orge 125.5 ha (7%)
Divers 96.5 ha (5%)
Légumineuses à grains 83.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 56.3 ha (3%)
Autres 133.3 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes607.234
Fourrage182.710
Estives et landes150.89
Autres céréales148.38
Prairies permanentes1287
Orge125.57
Divers96.55
Légumineuses à grains83.85
Gel (surfaces gelées sans production)60.73
Légumes ou fleurs56.33
Prairies temporaires42.32
Blé tendre251
Oliviers24.41
Vergers17.31
Protéagineux11.31
Autres cultures industrielles6.20
Tournesol4.90
Autres oléagineux1.20
Maïs grain et ensilage0.60
Plantes à fibres0.10
Campagne 2023 — 1805.2 ha déclarée
Vignes : 617.5 ha (34%) Fourrage : 190.4 ha (11%) Prairies permanentes : 150.2 ha (8%) Estives et landes : 149.5 ha (8%) Orge : 135.8 ha (8%) Divers : 93.2 ha (5%) Légumineuses à grains : 86.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 80.2 ha (4%) Autres céréales : 66.1 ha (4%) Légumes ou fleurs : 51.7 ha (3%) Autres : 183.7 ha (10%)
Vignes 617.5 ha (34%)
Fourrage 190.4 ha (11%)
Prairies permanentes 150.2 ha (8%)
Estives et landes 149.5 ha (8%)
Orge 135.8 ha (8%)
Divers 93.2 ha (5%)
Légumineuses à grains 86.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 80.2 ha (4%)
Autres céréales 66.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs 51.7 ha (3%)
Autres 183.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes617.534
Fourrage190.411
Prairies permanentes150.28
Estives et landes149.58
Orge135.88
Divers93.25
Légumineuses à grains86.95
Gel (surfaces gelées sans production)80.24
Autres céréales66.14
Légumes ou fleurs51.73
Blé tendre48.13
Prairies temporaires38.62
Oliviers25.21
Maïs grain et ensilage20.11
Tournesol16.51
Vergers14.31
Autres oléagineux10.31
Autres cultures industrielles6.20
Protéagineux2.70
Colza1.40
Fruits à coque0.30
Campagne 2022 — 1690.6 ha déclarée
Vignes : 574.7 ha (34%) Autres céréales : 166.4 ha (10%) Prairies permanentes : 163 ha (10%) Fourrage : 140.4 ha (8%) Orge : 116.8 ha (7%) Estives et landes : 97.9 ha (6%) Divers : 87 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56 ha (3%) Blé tendre : 45.4 ha (3%) Autres : 42.7 ha (3%) Autres : 200.3 ha (12%)
Vignes 574.7 ha (34%)
Autres céréales 166.4 ha (10%)
Prairies permanentes 163 ha (10%)
Fourrage 140.4 ha (8%)
Orge 116.8 ha (7%)
Estives et landes 97.9 ha (6%)
Divers 87 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56 ha (3%)
Blé tendre 45.4 ha (3%)
Autres 42.7 ha (3%)
Autres 200.3 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes574.734
Autres céréales166.410
Prairies permanentes16310
Fourrage140.48
Orge116.87
Estives et landes97.96
Divers875
Gel (surfaces gelées sans production)563
Blé tendre45.43
Autres42.73
Prairies temporaires382
Légumineuses à grains34.92
Légumes ou fleurs33.22
Tournesol26.72
Maïs grain et ensilage18.71
Oliviers15.51
Autres oléagineux10.11
Protéagineux9.91
Autres cultures industrielles4.80
Fruits à coque3.60
Vergers2.70
Colza2.20
Campagne 2021 — 1520.8 ha déclarée
Vignes : 514.3 ha (34%) Prairies permanentes : 163.6 ha (11%) Fourrage : 163 ha (11%) Autres céréales : 154.7 ha (10%) Orge : 107.5 ha (7%) Divers : 86.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69 ha (5%) Légumes ou fleurs : 46.1 ha (3%) Estives et landes : 35.7 ha (2%) Autres : 33.3 ha (2%) Autres : 146.8 ha (10%)
Vignes 514.3 ha (34%)
Prairies permanentes 163.6 ha (11%)
Fourrage 163 ha (11%)
Autres céréales 154.7 ha (10%)
Orge 107.5 ha (7%)
Divers 86.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69 ha (5%)
Légumes ou fleurs 46.1 ha (3%)
Estives et landes 35.7 ha (2%)
Autres 33.3 ha (2%)
Autres 146.8 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes514.334
Prairies permanentes163.611
Fourrage16311
Autres céréales154.710
Orge107.57
Divers86.86
Gel (surfaces gelées sans production)695
Légumes ou fleurs46.13
Estives et landes35.72
Autres33.32
Maïs grain et ensilage26.32
Légumineuses à grains25.72
Blé tendre21.61
Prairies temporaires15.21
Oliviers14.51
Colza111
Tournesol10.41
Autres oléagineux8.31
Protéagineux4.90
Autres cultures industrielles4.40
Fruits à coque2.90
Vergers1.60
Campagne 2020 — 1511.5 ha déclarée
Vignes : 500.8 ha (33%) Prairies permanentes : 162.6 ha (11%) Orge : 140.7 ha (9%) Fourrage : 132.6 ha (9%) Autres céréales : 105.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 104.7 ha (7%) Divers : 96 ha (6%) Blé tendre : 55.3 ha (4%) Légumes ou fleurs : 39.8 ha (3%) Estives et landes : 39.5 ha (3%) Autres : 134.1 ha (9%)
Vignes 500.8 ha (33%)
Prairies permanentes 162.6 ha (11%)
Orge 140.7 ha (9%)
Fourrage 132.6 ha (9%)
Autres céréales 105.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 104.7 ha (7%)
Divers 96 ha (6%)
Blé tendre 55.3 ha (4%)
Légumes ou fleurs 39.8 ha (3%)
Estives et landes 39.5 ha (3%)
Autres 134.1 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes500.833
Prairies permanentes162.611
Orge140.79
Fourrage132.69
Autres céréales105.47
Gel (surfaces gelées sans production)104.77
Divers966
Blé tendre55.34
Légumes ou fleurs39.83
Estives et landes39.53
Maïs grain et ensilage34.72
Autres27.12
Légumineuses à grains25.72
Tournesol18.61
Oliviers14.51
Autres cultures industrielles4.40
Prairies temporaires3.10
Fruits à coque2.90
Vergers1.30
Colza1.20
Protéagineux0.60
Campagne 2019 — 1459.4 ha déclarée
Vignes : 464.3 ha (32%) Prairies permanentes : 167.3 ha (11%) Autres céréales : 147.9 ha (10%) Orge : 116.3 ha (8%) Fourrage : 103.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 92.7 ha (6%) Divers : 91.2 ha (6%) Blé tendre : 63.7 ha (4%) Estives et landes : 39.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 36.2 ha (2%) Autres : 136.8 ha (9%)
Vignes 464.3 ha (32%)
Prairies permanentes 167.3 ha (11%)
Autres céréales 147.9 ha (10%)
Orge 116.3 ha (8%)
Fourrage 103.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 92.7 ha (6%)
Divers 91.2 ha (6%)
Blé tendre 63.7 ha (4%)
Estives et landes 39.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 36.2 ha (2%)
Autres 136.8 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes464.332
Prairies permanentes167.311
Autres céréales147.910
Orge116.38
Fourrage103.57
Gel (surfaces gelées sans production)92.76
Divers91.26
Blé tendre63.74
Estives et landes39.53
Maïs grain et ensilage36.22
Légumes ou fleurs31.22
Légumineuses à grains29.72
Protéagineux14.41
Autres13.31
Oliviers13.11
Prairies temporaires12.21
Tournesol7.81
Autres cultures industrielles6.30
Autres oléagineux3.50
Fruits à coque2.90
Vergers1.30
Colza1.10
Campagne 2018 — 1514.6 ha déclarée
Vignes : 500.3 ha (33%) Autres céréales : 196.4 ha (13%) Prairies permanentes : 161.5 ha (11%) Orge : 104.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79.3 ha (5%) Divers : 74.1 ha (5%) Autres : 57.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 48.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 47.2 ha (3%) Estives et landes : 39.5 ha (3%) Autres : 205.5 ha (14%)
Vignes 500.3 ha (33%)
Autres céréales 196.4 ha (13%)
Prairies permanentes 161.5 ha (11%)
Orge 104.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79.3 ha (5%)
Divers 74.1 ha (5%)
Autres 57.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 48.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 47.2 ha (3%)
Estives et landes 39.5 ha (3%)
Autres 205.5 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes500.333
Autres céréales196.413
Prairies permanentes161.511
Orge104.77
Gel (surfaces gelées sans production)79.35
Divers74.15
Autres57.24
Maïs grain et ensilage48.93
Légumineuses à grains47.23
Estives et landes39.53
Prairies temporaires38.73
Fourrage37.52
Tournesol32.32
Légumes ou fleurs28.12
Protéagineux27.82
Blé tendre20.41
Oliviers13.11
Autres cultures industrielles3.40
Colza2.70
Vergers1.20
Fruits à coque0.30
Campagne 2017 — 1506.3 ha déclarée
Vignes : 503.7 ha (33%) Autres céréales : 263 ha (17%) Prairies permanentes : 145.6 ha (10%) Orge : 124.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 100.6 ha (7%) Divers : 66.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 44.9 ha (3%) Blé tendre : 44.1 ha (3%) Autres : 41.2 ha (3%) Prairies temporaires : 37.4 ha (2%) Autres : 134.5 ha (9%)
Vignes 503.7 ha (33%)
Autres céréales 263 ha (17%)
Prairies permanentes 145.6 ha (10%)
Orge 124.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 100.6 ha (7%)
Divers 66.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 44.9 ha (3%)
Blé tendre 44.1 ha (3%)
Autres 41.2 ha (3%)
Prairies temporaires 37.4 ha (2%)
Autres 134.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes503.733
Autres céréales26317
Prairies permanentes145.610
Orge124.58
Gel (surfaces gelées sans production)100.67
Divers66.84
Maïs grain et ensilage44.93
Blé tendre44.13
Autres41.23
Prairies temporaires37.42
Légumes ou fleurs35.72
Tournesol30.62
Fourrage27.72
Oliviers13.11
Protéagineux12.21
Légumineuses à grains8.11
Autres cultures industrielles3.40
Vergers1.80
Colza1.60
Fruits à coque0.30
Campagne 2016 — 1539.8 ha déclarée
Vignes : 541.7 ha (35%) Autres céréales : 360.5 ha (23%) Prairies permanentes : 126.2 ha (8%) Orge : 85.7 ha (6%) Divers : 80.6 ha (5%) Fourrage : 75.8 ha (5%) Légumes ou fleurs : 47.8 ha (3%) Blé tendre : 45 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 40.4 ha (3%) Autres : 93.3 ha (6%)
Vignes 541.7 ha (35%)
Autres céréales 360.5 ha (23%)
Prairies permanentes 126.2 ha (8%)
Orge 85.7 ha (6%)
Divers 80.6 ha (5%)
Fourrage 75.8 ha (5%)
Légumes ou fleurs 47.8 ha (3%)
Blé tendre 45 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 40.4 ha (3%)
Autres 93.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes541.735
Autres céréales360.523
Prairies permanentes126.28
Orge85.76
Divers80.65
Fourrage75.85
Légumes ou fleurs47.83
Blé tendre453
Gel (surfaces gelées sans production)42.83
Maïs grain et ensilage40.43
Protéagineux35.32
Prairies temporaires20.61
Oliviers12.91
Tournesol10.41
Légumineuses à grains4.90
Autres cultures industrielles4.50
Vergers3.20
Colza1.50
Campagne 2015 — 1640.1 ha déclarée
Vignes : 614 ha (37%) Autres céréales : 341.5 ha (21%) Orge : 117.9 ha (7%) Prairies permanentes : 105.7 ha (6%) Divers : 69.5 ha (4%) Fourrage : 64.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.8 ha (4%) Légumes ou fleurs : 54.2 ha (3%) Prairies temporaires : 45.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 44.5 ha (3%) Autres : 118.8 ha (7%)
Vignes 614 ha (37%)
Autres céréales 341.5 ha (21%)
Orge 117.9 ha (7%)
Prairies permanentes 105.7 ha (6%)
Divers 69.5 ha (4%)
Fourrage 64.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs 54.2 ha (3%)
Prairies temporaires 45.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 44.5 ha (3%)
Autres 118.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes61437
Autres céréales341.521
Orge117.97
Prairies permanentes105.76
Divers69.54
Fourrage64.64
Gel (surfaces gelées sans production)63.84
Légumes ou fleurs54.23
Prairies temporaires45.63
Maïs grain et ensilage44.53
Tournesol37.82
Blé tendre30.72
Oliviers13.31
Légumineuses à grains131
Protéagineux12.51
Autres cultures industrielles4.50
Vergers40
Colza1.70
Autres oléagineux0.80
Fruits à coque0.30
Estives et landes0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 62
Surface certifiée bio 340.5 ha (19.2 % de la SAU)
Parcelles bio 283

Evolution de la surface bio

119 178 238 298 358 2019 : 139,5 ha 2019 2020 : 174,7 ha 2020 2021 : 230,4 ha 2021 2022 : 249,9 ha 2022 2023 : 336 ha 2023 2024 : 340,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019139,584
2020174,7102
2021230,4137
2022249,9178
2023336268
2024340,5283

Cultures bio

Fourrage 60.8 ha
Vignes 59.5 ha
Légumineuses à grains 40.2 ha
Autres céréales 38.1 ha
Blé tendre 22.1 ha
Producteurs bio (45) et ventes directes (20)
AUCLAIR
AZAM MATHIAS LUC Vente directe
BERLENGUE CHRISTOPHE NOEL DANIEL
BERLENGUE CORINNE
BOETTI JEAN MICHEL Vente directe
BOETTI QUENTIN
BOSSY Gérard Vente directe
CHABERTY NICOLAS Vente directe
CHARRANSOL CHRISTIANE Vente directe
CHATEAU VAL-JOANIS Vente directeSite web →
COUGET ANNAIG ASTRID MARIE
COUQUE GREGORY MARCEL JEAN Vente directe
DELEUIL JEAN-JACQUES Vente directe
DOMAINE DE SAINT JOSEPH
DOMAINE DES RANDONNES
DOMAINE SAINT JEAN (SAS) Site web →
duguay Vente directe
EARL LE JARDIN DE CLAIRE
EARL LES JARDINS D'HELIOS
ESMIEU
ferme Vava Vente directeSite web →
François ORAIN Vente directeSite web →
GAEC DE LA GRAINE A L'ASSIETTE Vente directe
GARDELLE FRANCK Vente directe
GAUBERT NATHALIE Vente directe
GUICHET JANICK
GUILLAUME SUD Vente directe
HONEYWOOD
JULIEN POURPE
LABYAD ABDELHAY
LEON VALERIE RENEE GERALDINE
LE ROLLIER BLEU Vente directe
LOVY julien Vente directe
MICALLEF ANDRE
MINGUEZ LEO MAXIME
OLMUCCI FLORENT Vente directe
OLMUCCI HERVE DOMINIQUE
PINAULT ANTOINE LUCIEN RENE
QUEIREL SOPHIE YVONNE VIRGINIE Vente directe
RIVOIRE FELIX Vente directe
RIVOIRE FRERES
SERRA MARTINE
SPINA MARC REGIS ROBERT
VAUX EVELYNE ANGELE
ZULLI AURELIEN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-11-26

Surface totale zonee : 5687.2 ha

Naturelle (N) — 52% (2976.9 ha) Agricole (A) — 48% (2701.7 ha) Urbaine (U) — 0% (8.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2976.952
AgricoleA2701.748
UrbaineU8.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 217
Viticulture 102
Grandes cultures 59
Élevage 32
Agriculture générale 12
Centre équestre 4
Sylviculture 3
Horticulture 3
Polyculture-élevage 2
Dont bio 39

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 97
Surface agricole utilisee (SAU) 2 084 ha
Emploi agricole (ETP) 132
Production brute standard (PBS) 12 165 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 383.1 ha (7%) Établissement public : 176.5 ha (3%) État : 60.8 ha (1%) Département : 52.5 ha (1%) HLM / logement social : 17.4 ha (0%) Région : 0.8 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 4720.7 ha (87%)
Commune 383.1 ha (7%)
Établissement public 176.5 ha (3%)
État 60.8 ha (1%)
Département 52.5 ha (1%)
HLM / logement social 17.4 ha (0%)
Région 0.8 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 4720.7 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune383.171321
Établissement public176.53466
État60.81105
Département52.51317
HLM / logement social17.40444
Région0.804
RTE (réseau électrique)0.501
Autres (privé, non identifié)4720.787

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1401 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

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Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202541
2024153
202398
2022150
2021132
202082
2019195
2018109
2017103
2016164
2015101
201473

Climat

Precipitations annuelles 659 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 44.4 °C
Station la plus proche MEYRARGUES (5.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (4)

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

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Patrice Besse 2
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