Localisation

Carte des parcelles agricoles (379,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (143) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Peyrissac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (19), comptant 133 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 379,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

379.1

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

16

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

386

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	365,9
2016	363,9
2017	365,4
2018	365,2
2019	373
2020	378,1
2021	380,4
2022	377
2023	379,8
2024	379,1

Campagne 2024 — 379.1 ha déclarée

Prairies permanentes 242.7 ha (64%)

Fourrage 53.1 ha (14%)

Prairies temporaires 47.6 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 15.3 ha (4%)

Autres céréales 11.7 ha (3%)

Orge 6.2 ha (2%)

Divers 1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)

Vignes 0.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	242.7	64
Fourrage	53.1	14
Prairies temporaires	47.6	13
Maïs grain et ensilage	15.3	4
Autres céréales	11.7	3
Orge	6.2	2
Divers	1	0
Légumes ou fleurs	0.9	0
Vignes	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2023 — 379.8 ha déclarée

Prairies permanentes 233.1 ha (61%)

Prairies temporaires 45.7 ha (12%)

Fourrage 40.8 ha (11%)

Autres céréales 27.5 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 21.4 ha (6%)

Blé tendre 7.6 ha (2%)

Légumes ou fleurs 1.8 ha (0%)

Divers 1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	233.1	61
Prairies temporaires	45.7	12
Fourrage	40.8	11
Autres céréales	27.5	7
Maïs grain et ensilage	21.4	6
Blé tendre	7.6	2
Légumes ou fleurs	1.8	0
Divers	1	0
Légumes ou fleurs	0.9	0

Campagne 2022 — 377 ha déclarée

Prairies permanentes 234.3 ha (62%)

Prairies temporaires 43.9 ha (12%)

Fourrage 33.6 ha (9%)

Autres céréales 28.6 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 15.4 ha (4%)

Blé tendre 11 ha (3%)

Orge 5.3 ha (1%)

Légumes ou fleurs 2.9 ha (1%)

Autres oléagineux 1.1 ha (0%)

Estives et landes 0.8 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	234.3	62
Prairies temporaires	43.9	12
Fourrage	33.6	9
Autres céréales	28.6	8
Maïs grain et ensilage	15.4	4
Blé tendre	11	3
Orge	5.3	1
Légumes ou fleurs	2.9	1
Autres oléagineux	1.1	0
Estives et landes	0.8	0
Divers	0.1	0

Campagne 2021 — 380.4 ha déclarée

Prairies permanentes 235.8 ha (62%)

Prairies temporaires 48.5 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 34.5 ha (9%)

Fourrage 28.9 ha (8%)

Autres céréales 21.9 ha (6%)

Blé tendre 3.2 ha (1%)

Légumes ou fleurs 2.9 ha (1%)

Orge 2.6 ha (1%)

Autres oléagineux 1.2 ha (0%)

Estives et landes 0.8 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	235.8	62
Prairies temporaires	48.5	13
Maïs grain et ensilage	34.5	9
Fourrage	28.9	8
Autres céréales	21.9	6
Blé tendre	3.2	1
Légumes ou fleurs	2.9	1
Orge	2.6	1
Autres oléagineux	1.2	0
Estives et landes	0.8	0
Divers	0.1	0

Campagne 2020 — 378.1 ha déclarée

Prairies permanentes 246.2 ha (65%)

Prairies temporaires 50.3 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 27.3 ha (7%)

Fourrage 25.2 ha (7%)

Autres céréales 20.2 ha (5%)

Blé tendre 4.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 2.1 ha (1%)

Autres oléagineux 1.4 ha (0%)

Estives et landes 0.8 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	246.2	65
Prairies temporaires	50.3	13
Maïs grain et ensilage	27.3	7
Fourrage	25.2	7
Autres céréales	20.2	5
Blé tendre	4.5	1
Légumes ou fleurs	2.1	1
Autres oléagineux	1.4	0
Estives et landes	0.8	0
Divers	0.1	0

Campagne 2019 — 373 ha déclarée

Prairies permanentes 239.2 ha (64%)

Prairies temporaires 49.7 ha (13%)

Fourrage 25 ha (7%)

Autres céréales 20.5 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 19.9 ha (5%)

Orge 10.2 ha (3%)

Blé tendre 4.9 ha (1%)

Autres oléagineux 1.6 ha (0%)

Légumes ou fleurs 1 ha (0%)

Estives et landes 0.8 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	239.2	64
Prairies temporaires	49.7	13
Fourrage	25	7
Autres céréales	20.5	5
Maïs grain et ensilage	19.9	5
Orge	10.2	3
Blé tendre	4.9	1
Autres oléagineux	1.6	0
Légumes ou fleurs	1	0
Estives et landes	0.8	0
Divers	0.2	0

Campagne 2018 — 365.2 ha déclarée

Prairies permanentes 231.6 ha (63%)

Prairies temporaires 43.1 ha (12%)

Fourrage 27.6 ha (8%)

Autres céréales 22.1 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 21.1 ha (6%)

Colza 8.2 ha (2%)

Blé tendre 5 ha (1%)

Orge 3.5 ha (1%)

Autres oléagineux 2 ha (1%)

Estives et landes 0.8 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	231.6	63
Prairies temporaires	43.1	12
Fourrage	27.6	8
Autres céréales	22.1	6
Maïs grain et ensilage	21.1	6
Colza	8.2	2
Blé tendre	5	1
Orge	3.5	1
Autres oléagineux	2	1
Estives et landes	0.8	0
Divers	0.2	0

Campagne 2017 — 365.4 ha déclarée

Prairies permanentes 176.9 ha (48%)

Prairies temporaires 99.8 ha (27%)

Fourrage 24.5 ha (7%)

Autres céréales 22 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 20.9 ha (6%)

Blé tendre 11.1 ha (3%)

Autres 5.4 ha (1%)

Orge 3.8 ha (1%)

Estives et landes 0.8 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	176.9	48
Prairies temporaires	99.8	27
Fourrage	24.5	7
Autres céréales	22	6
Maïs grain et ensilage	20.9	6
Blé tendre	11.1	3
Autres	5.4	1
Orge	3.8	1
Estives et landes	0.8	0
Divers	0.2	0

Campagne 2016 — 363.9 ha déclarée

Prairies permanentes 185.8 ha (51%)

Prairies temporaires 83.9 ha (23%)

Maïs grain et ensilage 27.5 ha (8%)

Fourrage 27.1 ha (7%)

Autres céréales 23.8 ha (7%)

Blé tendre 11.4 ha (3%)

Orge 2.4 ha (1%)

Autres oléagineux 1.8 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	185.8	51
Prairies temporaires	83.9	23
Maïs grain et ensilage	27.5	8
Fourrage	27.1	7
Autres céréales	23.8	7
Blé tendre	11.4	3
Orge	2.4	1
Autres oléagineux	1.8	0
Divers	0.2	0

Campagne 2015 — 365.9 ha déclarée

Prairies permanentes 167.2 ha (46%)

Prairies temporaires 107.5 ha (29%)

Autres céréales 36.6 ha (10%)

Fourrage 27.8 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 21.4 ha (6%)

Orge 3.4 ha (1%)

Blé tendre 1.7 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	167.2	46
Prairies temporaires	107.5	29
Autres céréales	36.6	10
Fourrage	27.8	8
Maïs grain et ensilage	21.4	6
Orge	3.4	1
Blé tendre	1.7	0
Divers	0.3	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 125.2 ha (33.0 % de la SAU)

Parcelles bio 58

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	116,7	57
2020	118	62
2021	122,2	66
2022	122,2	61
2023	124,8	69
2024	125,2	58

Cultures bio

Prairies permanentes 71.6 ha

Fourrage 33.9 ha

Prairies temporaires 11.6 ha

Autres céréales 4.0 ha

Maïs grain et ensilage 2.8 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (0)

BLED MAEL

GAEC SARDENNE-VIGROUX

JEANJACQUES-CHABRAT

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-11-30

Surface totale zonee : 5566 ha

Agricole (A) — 96% (5350.2 ha) Naturelle (N) — 4% (215.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	5350.2	96
Naturelle	N	215.8	4

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16

Élevage 9

Agriculture générale 2

Sylviculture 2

Horticulture 1

Viticulture 1

Grandes cultures 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5

Surface agricole utilisee (SAU) 449 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 3 ha (1%)

État 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 574.9 ha (99%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	3	1	46
État	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	574.9	99	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

143 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

4

2024

6

2023

4

2022

35

2021

6

2020

25

2019

19

2018

20

2017

8

2016

13

2015

1

2014

2

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	4
2024	6
2023	4
2022	35
2021	6
2020	25
2019	19
2018	20
2017	8
2016	13
2015	1
2014	2

Climat

Precipitations annuelles 1266 mm

Temperature moyenne 11.3 °C

Temperature min. absolue -20.4 °C

Temperature max. absolue 39.8 °C

Station la plus proche CHAMBERET (7.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (1)

La Vézère à Peyrissac La Vézère

Appellations d'origine (INAO)

Agneau du Limousin IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Chapon du Périgord IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Limousin IGP
Poularde du Périgord IGP
Poulet du Périgord IGP
Veau du Limousin IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Affieux 385 hab. Eyburie 486 hab. Le Lonzac 823 hab. Meilhards 545 hab. Rilhac-Treignac 117 hab. Soudaine-Lavinadière 143 hab.

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