Peyruis est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (04), comptant 2 798 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 690 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
674,3
2016
647
2017
634,3
2018
635,6
2019
621,1
2020
621,8
2021
678,7
2022
683,4
2023
685,9
2024
690
Campagne 2024 — 690 ha déclarée
Estives et landes379.3 ha (55%)
Autres céréales64.6 ha (9%)
Fourrage56 ha (8%)
Prairies permanentes45.3 ha (7%)
Oliviers29.2 ha (4%)
Vergers27.2 ha (4%)
Prairies temporaires19.5 ha (3%)
Blé tendre17.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles10.7 ha (2%)
Divers7.5 ha (1%)
Autres33 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
379.3
55
Autres céréales
64.6
9
Fourrage
56
8
Prairies permanentes
45.3
7
Oliviers
29.2
4
Vergers
27.2
4
Prairies temporaires
19.5
3
Blé tendre
17.7
3
Autres cultures industrielles
10.7
2
Divers
7.5
1
Orge
6.9
1
Tournesol
5.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.3
1
Maïs grain et ensilage
4.8
1
Légumineuses à grains
4.3
1
Légumes ou fleurs
3.4
0
Colza
2.3
0
Autres oléagineux
0.5
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2023 — 685.9 ha déclarée
Estives et landes389.3 ha (57%)
Fourrage71.6 ha (10%)
Autres céréales59.5 ha (9%)
Prairies permanentes44.1 ha (6%)
Oliviers27.6 ha (4%)
Vergers26.6 ha (4%)
Blé tendre25.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles10.9 ha (2%)
Tournesol6.8 ha (1%)
Orge5.4 ha (1%)
Autres19 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
389.3
57
Fourrage
71.6
10
Autres céréales
59.5
9
Prairies permanentes
44.1
6
Oliviers
27.6
4
Vergers
26.6
4
Blé tendre
25.1
4
Autres cultures industrielles
10.9
2
Tournesol
6.8
1
Orge
5.4
1
Prairies temporaires
5.1
1
Divers
5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.9
1
Colza
2.2
0
Légumes ou fleurs
1.6
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2022 — 683.4 ha déclarée
Estives et landes389.2 ha (57%)
Fourrage70.1 ha (10%)
Autres céréales52.6 ha (8%)
Prairies permanentes37.6 ha (6%)
Vergers25.6 ha (4%)
Oliviers24.9 ha (4%)
Blé tendre24.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)17 ha (2%)
Autres cultures industrielles13.6 ha (2%)
Prairies temporaires9.8 ha (1%)
Autres18.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
389.2
57
Fourrage
70.1
10
Autres céréales
52.6
8
Prairies permanentes
37.6
6
Vergers
25.6
4
Oliviers
24.9
4
Blé tendre
24.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
17
2
Autres cultures industrielles
13.6
2
Prairies temporaires
9.8
1
Divers
5.3
1
Orge
5
1
Tournesol
5
1
Colza
2
0
Légumes ou fleurs
1.4
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2021 — 678.7 ha déclarée
Estives et landes392.3 ha (58%)
Fourrage81.2 ha (12%)
Autres céréales35.1 ha (5%)
Prairies permanentes33.8 ha (5%)
Vergers26.1 ha (4%)
Oliviers20.2 ha (3%)
Blé tendre18.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.1 ha (2%)
Autres cultures industrielles14.1 ha (2%)
Prairies temporaires12.3 ha (2%)
Autres29.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
392.3
58
Fourrage
81.2
12
Autres céréales
35.1
5
Prairies permanentes
33.8
5
Vergers
26.1
4
Oliviers
20.2
3
Blé tendre
18.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
15.1
2
Autres cultures industrielles
14.1
2
Prairies temporaires
12.3
2
Orge
10.2
2
Tournesol
8.6
1
Divers
7
1
Colza
1.8
0
Légumes ou fleurs
1.8
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2020 — 621.8 ha déclarée
Estives et landes336.2 ha (54%)
Fourrage74.5 ha (12%)
Autres céréales58.9 ha (9%)
Vergers26.3 ha (4%)
Prairies permanentes23.5 ha (4%)
Oliviers21 ha (3%)
Autres cultures industrielles18.7 ha (3%)
Prairies temporaires13.5 ha (2%)
Légumineuses à grains10.8 ha (2%)
Orge9.2 ha (1%)
Autres29.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
336.2
54
Fourrage
74.5
12
Autres céréales
58.9
9
Vergers
26.3
4
Prairies permanentes
23.5
4
Oliviers
21
3
Autres cultures industrielles
18.7
3
Prairies temporaires
13.5
2
Légumineuses à grains
10.8
2
Orge
9.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.8
1
Divers
5.8
1
Autres oléagineux
4.4
1
Tournesol
2.9
0
Colza
2.7
0
Maïs grain et ensilage
2
0
Légumes ou fleurs
2
0
Fourrage
1.3
0
Protéagineux
1
0
Fruits à coque
0.2
0
Blé tendre
0.1
0
Campagne 2019 — 621.1 ha déclarée
Estives et landes335.8 ha (54%)
Fourrage73.7 ha (12%)
Autres céréales66.5 ha (11%)
Prairies permanentes27.4 ha (4%)
Vergers25.8 ha (4%)
Oliviers21 ha (3%)
Autres cultures industrielles16.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.4 ha (2%)
Légumineuses à grains9.6 ha (2%)
Divers7.3 ha (1%)
Autres23.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
335.8
54
Fourrage
73.7
12
Autres céréales
66.5
11
Prairies permanentes
27.4
4
Vergers
25.8
4
Oliviers
21
3
Autres cultures industrielles
16.4
3
Gel (surfaces gelées sans production)
14.4
2
Légumineuses à grains
9.6
2
Divers
7.3
1
Orge
7.1
1
Tournesol
4.1
1
Protéagineux
3.3
1
Maïs grain et ensilage
2
0
Légumes ou fleurs
1.6
0
Blé tendre
1.4
0
Colza
1.3
0
Prairies temporaires
1.3
0
Autres oléagineux
0.9
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2018 — 635.6 ha déclarée
Estives et landes359.5 ha (57%)
Autres céréales89.1 ha (14%)
Fourrage47.5 ha (7%)
Prairies permanentes27 ha (4%)
Vergers26.5 ha (4%)
Oliviers22.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)21.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles14.8 ha (2%)
Autres8.2 ha (1%)
Divers4.6 ha (1%)
Autres14.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
359.5
57
Autres céréales
89.1
14
Fourrage
47.5
7
Prairies permanentes
27
4
Vergers
26.5
4
Oliviers
22.3
4
Gel (surfaces gelées sans production)
21.6
3
Autres cultures industrielles
14.8
2
Autres
8.2
1
Divers
4.6
1
Blé tendre
4.3
1
Tournesol
3.4
1
Légumineuses à grains
3
0
Colza
1.7
0
Prairies temporaires
1.3
0
Orge
0.6
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2017 — 634.3 ha déclarée
Estives et landes360.3 ha (57%)
Autres céréales75.8 ha (12%)
Fourrage53.1 ha (8%)
Prairies permanentes25.7 ha (4%)
Vergers25.3 ha (4%)
Oliviers24.5 ha (4%)
Divers17.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)17 ha (3%)
Autres cultures industrielles13.3 ha (2%)
Autres6 ha (1%)
Autres16.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
360.3
57
Autres céréales
75.8
12
Fourrage
53.1
8
Prairies permanentes
25.7
4
Vergers
25.3
4
Oliviers
24.5
4
Divers
17.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
17
3
Autres cultures industrielles
13.3
2
Autres
6
1
Prairies temporaires
5.8
1
Autres oléagineux
4.7
1
Tournesol
3
0
Colza
2.3
0
Fruits à coque
0.2
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2016 — 647 ha déclarée
Estives et landes350.9 ha (54%)
Autres céréales78.8 ha (12%)
Prairies permanentes44.4 ha (7%)
Fourrage43.3 ha (7%)
Vergers25.4 ha (4%)
Oliviers25.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.4 ha (3%)
Prairies temporaires16.5 ha (3%)
Protéagineux14 ha (2%)
Autres oléagineux7.8 ha (1%)
Autres23.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
350.9
54
Autres céréales
78.8
12
Prairies permanentes
44.4
7
Fourrage
43.3
7
Vergers
25.4
4
Oliviers
25.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
17.4
3
Prairies temporaires
16.5
3
Protéagineux
14
2
Autres oléagineux
7.8
1
Autres cultures industrielles
6.5
1
Légumineuses à grains
6.4
1
Divers
4.1
1
Tournesol
4
1
Colza
1.7
0
Maïs grain et ensilage
0.5
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2015 — 674.3 ha déclarée
Estives et landes366.9 ha (54%)
Autres céréales83.7 ha (12%)
Prairies permanentes37.4 ha (6%)
Fourrage31.6 ha (5%)
Prairies temporaires29 ha (4%)
Oliviers26.1 ha (4%)
Vergers25.5 ha (4%)
Blé tendre19.6 ha (3%)
Protéagineux15.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.7 ha (1%)
Autres30.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
366.9
54
Autres céréales
83.7
12
Prairies permanentes
37.4
6
Fourrage
31.6
5
Prairies temporaires
29
4
Oliviers
26.1
4
Vergers
25.5
4
Blé tendre
19.6
3
Protéagineux
15.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
8.7
1
Légumineuses à grains
7.7
1
Divers
5.9
1
Orge
4.9
1
Autres oléagineux
4.7
1
Autres cultures industrielles
3.5
1
Tournesol
2.5
0
Maïs grain et ensilage
0.7
0
Fruits à coque
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total31
Élevage10
Viticulture9
Grandes cultures6
Sylviculture4
Agriculture générale1
Polyculture-élevage1
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)12
Surface agricole utilisee (SAU)493 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État754.6 ha (36%)
Commune592.5 ha (29%)
Établissement public10.9 ha (1%)
Département1.3 ha (0%)
HLM / logement social0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)713.4 ha (34%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
754.6
36
151
Commune
592.5
29
467
Établissement public
10.9
1
29
Département
1.3
0
6
HLM / logement social
0.7
0
23
Autres (privé, non identifié)
713.4
34
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
203 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.