Peyrusse-Grande est une commune du département Occitanie (32), comptant 147 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 689,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 803,7
2016
1 804,4
2017
1 806,6
2018
1 799
2019
1 785
2020
1 730,7
2021
1 752,4
2022
1 743,9
2023
1 713,4
2024
1 689,3
Campagne 2024 — 1689.3 ha déclarée
Prairies permanentes414 ha (25%)
Fourrage272.5 ha (16%)
Autres cultures industrielles200.4 ha (12%)
Prairies temporaires167.4 ha (10%)
Blé tendre153.6 ha (9%)
Tournesol130.2 ha (8%)
Autres oléagineux103 ha (6%)
Maïs grain et ensilage94.2 ha (6%)
Autres céréales41.1 ha (2%)
Légumineuses à grains28.7 ha (2%)
Autres84.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
414
25
Fourrage
272.5
16
Autres cultures industrielles
200.4
12
Prairies temporaires
167.4
10
Blé tendre
153.6
9
Tournesol
130.2
8
Autres oléagineux
103
6
Maïs grain et ensilage
94.2
6
Autres céréales
41.1
2
Légumineuses à grains
28.7
2
Orge
25.2
1
Colza
21.9
1
Protéagineux
18.7
1
Vignes
9.1
1
Divers
9.1
1
Estives et landes
0.2
0
Campagne 2023 — 1713.4 ha déclarée
Prairies permanentes456.3 ha (27%)
Fourrage281 ha (16%)
Tournesol212.4 ha (12%)
Blé tendre182.2 ha (11%)
Fourrage132.2 ha (8%)
Prairies temporaires98.9 ha (6%)
Autres oléagineux74.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage65.9 ha (4%)
Protéagineux61 ha (4%)
Autres céréales59.5 ha (3%)
Autres89.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
456.3
27
Fourrage
281
16
Tournesol
212.4
12
Blé tendre
182.2
11
Fourrage
132.2
8
Prairies temporaires
98.9
6
Autres oléagineux
74.7
4
Maïs grain et ensilage
65.9
4
Protéagineux
61
4
Autres céréales
59.5
3
Orge
43.4
3
Légumineuses à grains
24.4
1
Divers
10.3
1
Vignes
10.2
1
Estives et landes
1
0
Campagne 2022 — 1743.9 ha déclarée
Prairies permanentes475.1 ha (27%)
Blé tendre277.6 ha (16%)
Fourrage180.8 ha (10%)
Autres oléagineux178 ha (10%)
Tournesol153.8 ha (9%)
Autres céréales100.4 ha (6%)
Prairies temporaires94.6 ha (5%)
Fourrage55.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage50.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)41.4 ha (2%)
Autres136.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
475.1
27
Blé tendre
277.6
16
Fourrage
180.8
10
Autres oléagineux
178
10
Tournesol
153.8
9
Autres céréales
100.4
6
Prairies temporaires
94.6
5
Fourrage
55.4
3
Maïs grain et ensilage
50.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
41.4
2
Orge
36.8
2
Protéagineux
36.8
2
Légumineuses à grains
17.7
1
Colza
15.6
1
Divers
14.1
1
Vignes
12
1
Estives et landes
3.5
0
Campagne 2021 — 1752.4 ha déclarée
Prairies permanentes462.3 ha (26%)
Tournesol231.5 ha (13%)
Fourrage204.4 ha (12%)
Autres oléagineux168.7 ha (10%)
Blé tendre139.9 ha (8%)
Prairies temporaires123.7 ha (7%)
Colza96.8 ha (6%)
Autres céréales60.1 ha (3%)
Divers56.4 ha (3%)
Fourrage55.9 ha (3%)
Autres152.7 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
462.3
26
Tournesol
231.5
13
Fourrage
204.4
12
Autres oléagineux
168.7
10
Blé tendre
139.9
8
Prairies temporaires
123.7
7
Colza
96.8
6
Autres céréales
60.1
3
Divers
56.4
3
Fourrage
55.9
3
Maïs grain et ensilage
47.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
42.1
2
Protéagineux
28.3
2
Orge
13.8
1
Vignes
12
1
Légumineuses à grains
5.9
0
Estives et landes
3.5
0
Campagne 2020 — 1730.7 ha déclarée
Prairies permanentes512.8 ha (30%)
Autres oléagineux217.8 ha (13%)
Fourrage199.2 ha (12%)
Blé tendre183.9 ha (11%)
Prairies temporaires117.4 ha (7%)
Autres céréales87 ha (5%)
Tournesol73.3 ha (4%)
Protéagineux66.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)66.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage48.7 ha (3%)
Autres157.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
512.8
30
Autres oléagineux
217.8
13
Fourrage
199.2
12
Blé tendre
183.9
11
Prairies temporaires
117.4
7
Autres céréales
87
5
Tournesol
73.3
4
Protéagineux
66.5
4
Gel (surfaces gelées sans production)
66.2
4
Maïs grain et ensilage
48.7
3
Fourrage
44.2
3
Orge
36.8
2
Légumineuses à grains
23.9
1
Colza
19.9
1
Divers
17.6
1
Vignes
11.9
1
Estives et landes
3.6
0
Campagne 2019 — 1785 ha déclarée
Prairies permanentes495.2 ha (28%)
Blé tendre296.3 ha (17%)
Autres oléagineux227.9 ha (13%)
Fourrage185.3 ha (10%)
Tournesol86.9 ha (5%)
Prairies temporaires79.4 ha (4%)
Orge77.1 ha (4%)
Protéagineux71 ha (4%)
Autres céréales65.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.7 ha (3%)
Autres143.1 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
495.2
28
Blé tendre
296.3
17
Autres oléagineux
227.9
13
Fourrage
185.3
10
Tournesol
86.9
5
Prairies temporaires
79.4
4
Orge
77.1
4
Protéagineux
71
4
Autres céréales
65.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
57.7
3
Maïs grain et ensilage
54.2
3
Fourrage
26
1
Légumineuses à grains
19.2
1
Divers
19.1
1
Vignes
11
1
Colza
9.9
1
Estives et landes
3.6
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2018 — 1799 ha déclarée
Prairies permanentes516 ha (29%)
Blé tendre359.5 ha (20%)
Autres oléagineux232.3 ha (13%)
Prairies temporaires123.8 ha (7%)
Autres122.2 ha (7%)
Fourrage76.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)71.8 ha (4%)
Tournesol62.8 ha (3%)
Protéagineux55.7 ha (3%)
Orge46.9 ha (3%)
Autres131.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
516
29
Blé tendre
359.5
20
Autres oléagineux
232.3
13
Prairies temporaires
123.8
7
Autres
122.2
7
Fourrage
76.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
71.8
4
Tournesol
62.8
3
Protéagineux
55.7
3
Orge
46.9
3
Maïs grain et ensilage
33.1
2
Colza
23.8
1
Autres céréales
22.3
1
Légumineuses à grains
17.3
1
Divers
15.9
1
Vignes
13.2
1
Estives et landes
4.6
0
Vergers
1
0
Campagne 2017 — 1806.6 ha déclarée
Prairies permanentes345.4 ha (19%)
Prairies temporaires289.3 ha (16%)
Blé tendre263.3 ha (15%)
Autres oléagineux203.8 ha (11%)
Protéagineux117.3 ha (6%)
Autres céréales115.7 ha (6%)
Tournesol100.4 ha (6%)
Fourrage77.9 ha (4%)
Autres75.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)65 ha (4%)
Autres153 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
345.4
19
Prairies temporaires
289.3
16
Blé tendre
263.3
15
Autres oléagineux
203.8
11
Protéagineux
117.3
6
Autres céréales
115.7
6
Tournesol
100.4
6
Fourrage
77.9
4
Autres
75.5
4
Gel (surfaces gelées sans production)
65
4
Colza
47.1
3
Orge
37.4
2
Maïs grain et ensilage
27.3
2
Divers
19.3
1
Vignes
11.3
1
Autres cultures industrielles
5
0
Estives et landes
4.6
0
Vergers
1
0
Campagne 2016 — 1804.4 ha déclarée
Blé tendre401.2 ha (22%)
Prairies permanentes340.5 ha (19%)
Prairies temporaires293 ha (16%)
Autres oléagineux219.7 ha (12%)
Fourrage99 ha (5%)
Protéagineux94.5 ha (5%)
Autres céréales74.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage65.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)58.4 ha (3%)
Orge58.2 ha (3%)
Autres100.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
401.2
22
Prairies permanentes
340.5
19
Prairies temporaires
293
16
Autres oléagineux
219.7
12
Fourrage
99
5
Protéagineux
94.5
5
Autres céréales
74.2
4
Maïs grain et ensilage
65.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
58.4
3
Orge
58.2
3
Tournesol
53.4
3
Divers
20
1
Vignes
10.7
1
Colza
7.5
0
Autres cultures industrielles
4.2
0
Estives et landes
3.3
0
Vergers
1
0
Campagne 2015 — 1803.7 ha déclarée
Prairies temporaires348.1 ha (19%)
Prairies permanentes309.2 ha (17%)
Blé tendre277.9 ha (15%)
Autres oléagineux184.7 ha (10%)
Tournesol130.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage118.8 ha (7%)
Fourrage110.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)66.4 ha (4%)
Protéagineux66.2 ha (4%)
Orge63.9 ha (4%)
Autres127.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
348.1
19
Prairies permanentes
309.2
17
Blé tendre
277.9
15
Autres oléagineux
184.7
10
Tournesol
130.3
7
Maïs grain et ensilage
118.8
7
Fourrage
110.9
6
Gel (surfaces gelées sans production)
66.4
4
Protéagineux
66.2
4
Orge
63.9
4
Autres céréales
48.4
3
Colza
41.7
2
Divers
16.6
1
Vignes
10.5
1
Estives et landes
8.9
0
Vergers
1.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total34
Grandes cultures15
Polyculture-élevage9
Élevage9
Sylviculture1
Dont bio13
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)27
Surface agricole utilisee (SAU)1 647 ha
Emploi agricole (ETP)24
Production brute standard (PBS)1 295 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État154.2 ha (6%)
Département52.6 ha (2%)
Commune3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2283.7 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
154.2
6
37
Département
52.6
2
4
Commune
3
0
29
Autres (privé, non identifié)
2283.7
92
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
283 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.