Localisation

Carte des parcelles agricoles (188,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (237) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (44) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Pierrerue est une commune du département Occitanie (34), comptant 289 habitants. 44 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 188,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

188.6

ha de SAU déclarée (2024)

7

types de cultures (2024)

44

exploitations

5

opérateurs bio (2024)

756

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	187,8
2016	165,7
2017	160,4
2018	161,3
2019	164,3
2020	167,6
2021	171,8
2022	174,8
2023	191,1
2024	188,6

Campagne 2024 — 188.6 ha déclarée

Vignes 136.1 ha (72%)

Divers 21.9 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.4 ha (10%)

Blé tendre 5.2 ha (3%)

Oliviers 3.5 ha (2%)

Fourrage 1.9 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	136.1	72
Divers	21.9	12
Gel (surfaces gelées sans production)	19.4	10
Blé tendre	5.2	3
Oliviers	3.5	2
Fourrage	1.9	1
Légumes ou fleurs	0.6	0

Campagne 2023 — 191.1 ha déclarée

Vignes 139.3 ha (73%)

Divers 22.7 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 21.5 ha (11%)

Oliviers 3.7 ha (2%)

Blé tendre 2.1 ha (1%)

Fourrage 1.2 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	139.3	73
Divers	22.7	12
Gel (surfaces gelées sans production)	21.5	11
Oliviers	3.7	2
Blé tendre	2.1	1
Fourrage	1.2	1
Légumes ou fleurs	0.6	0

Campagne 2022 — 174.8 ha déclarée

Vignes 136 ha (78%)

Divers 17.3 ha (10%)

Autres 15 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (2%)

Autres céréales 1 ha (1%)

Fourrage 0.7 ha (0%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Prairies permanentes 0.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	136	78
Divers	17.3	10
Autres	15	9
Gel (surfaces gelées sans production)	3	2
Autres céréales	1	1
Fourrage	0.7	0
Oliviers	0.6	0
Prairies permanentes	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.4	0
Vergers	0.2	0
Autres cultures industrielles	0.2	0

Campagne 2021 — 171.8 ha déclarée

Vignes 134.1 ha (78%)

Divers 23.4 ha (14%)

Autres 9.9 ha (6%)

Fourrage 1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)

Orge 0.6 ha (0%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Estives et landes 0.5 ha (0%)

Prairies permanentes 0.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	134.1	78
Divers	23.4	14
Autres	9.9	6
Fourrage	1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0
Orge	0.6	0
Oliviers	0.6	0
Estives et landes	0.5	0
Prairies permanentes	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.4	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2020 — 167.6 ha déclarée

Vignes 139.2 ha (83%)

Divers 22.4 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (1%)

Prairies permanentes 0.9 ha (1%)

Orge 0.6 ha (0%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Estives et landes 0.5 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	139.2	83
Divers	22.4	13
Gel (surfaces gelées sans production)	2.5	1
Prairies permanentes	0.9	1
Orge	0.6	0
Oliviers	0.6	0
Estives et landes	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.4	0
Autres	0.3	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2019 — 164.3 ha déclarée

Vignes 127.5 ha (78%)

Divers 31.2 ha (19%)

Prairies temporaires 2.3 ha (1%)

Autres 1.2 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Estives et landes 0.5 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Orge 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	127.5	78
Divers	31.2	19
Prairies temporaires	2.3	1
Autres	1.2	1
Légumes ou fleurs	0.7	0
Oliviers	0.6	0
Estives et landes	0.5	0
Vergers	0.2	0
Orge	0.1	0

Campagne 2018 — 161.3 ha déclarée

Vignes 126.2 ha (78%)

Divers 26.8 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (1%)

Prairies temporaires 1.8 ha (1%)

Autres 1.5 ha (1%)

Fourrage 1.1 ha (1%)

Blé tendre 0.6 ha (0%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Estives et landes 0.5 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	126.2	78
Divers	26.8	17
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	1
Prairies temporaires	1.8	1
Autres	1.5	1
Fourrage	1.1	1
Blé tendre	0.6	0
Oliviers	0.6	0
Estives et landes	0.5	0
Vergers	0.2	0
Orge	0.1	0

Campagne 2017 — 160.4 ha déclarée

Vignes 126.4 ha (79%)

Divers 26.3 ha (16%)

Prairies temporaires 2.8 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (1%)

Fourrage 1.1 ha (1%)

Blé tendre 0.6 ha (0%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Estives et landes 0.5 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	126.4	79
Divers	26.3	16
Prairies temporaires	2.8	2
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	1
Fourrage	1.1	1
Blé tendre	0.6	0
Oliviers	0.6	0
Estives et landes	0.5	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2016 — 165.7 ha déclarée

Vignes 133.7 ha (81%)

Divers 27.2 ha (16%)

Prairies temporaires 1.4 ha (1%)

Fourrage 1.2 ha (1%)

Blé tendre 0.9 ha (1%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Estives et landes 0.5 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	133.7	81
Divers	27.2	16
Prairies temporaires	1.4	1
Fourrage	1.2	1
Blé tendre	0.9	1
Oliviers	0.6	0
Estives et landes	0.5	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2015 — 187.8 ha déclarée

Vignes 153.5 ha (82%)

Divers 27.5 ha (15%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (1%)

Prairies temporaires 1.4 ha (1%)

Fourrage 1.2 ha (1%)

Blé tendre 0.9 ha (0%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Estives et landes 0.5 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	153.5	82
Divers	27.5	15
Gel (surfaces gelées sans production)	2	1
Prairies temporaires	1.4	1
Fourrage	1.2	1
Blé tendre	0.9	0
Oliviers	0.6	0
Estives et landes	0.5	0
Vergers	0.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5

Surface certifiée bio 94.5 ha (50.1 % de la SAU)

Parcelles bio 151

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	24,7	66
2020	49,2	98
2021	77,5	127
2022	91	144
2023	92,5	144
2024	94,5	151

Cultures bio

Vignes 75.7 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 12.0 ha

Oliviers 3.2 ha

Divers 3.1 ha

Autres cultures industrielles 0.2 ha

Producteurs bio (5) et ventes directes (4)

BELOT Vente directe

DOMAINE DES CARMES Vente directe

EARL MOULINIER Vente directe

QUARTIRONI

SAINTE EULALIE Vente directeSite web →

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 44

Viticulture 40

Grandes cultures 2

Agriculture générale 1

Élevage 1

Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14

Surface agricole utilisee (SAU) 231 ha

Emploi agricole (ETP) 21

Production brute standard (PBS) 1 337 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 79.4 ha (7%)

Département 5.8 ha (1%)

État 1 ha (0%)

Établissement public 0.7 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1013.7 ha (92%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	79.4	7	127
Département	5.8	1	86
État	1	0	5
Établissement public	0.7	0	6
Autres (privé, non identifié)	1013.7	92	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

237 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

33

2024

15

2023

17

2022

15

2021

60

2020

20

2019

9

2017

9

2016

43

2014

16

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	33
2024	15
2023	17
2022	15
2021	60
2020	20
2019	9
2017	9
2016	43
2014	16

Climat

Precipitations annuelles 811 mm

Temperature moyenne 15.4 °C

Temperature min. absolue -11.8 °C

Temperature max. absolue 45.7 °C

Station la plus proche BERLOU (5.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

VERNAZOBRE A PIERRERUE

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Châtaigne des Cévennes AOC
Huile d'olive du Languedoc AOC
Languedoc AOC
Lucques du Languedoc AOC
Pélardon AOC
Saint-Chinian AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Pays d'Hérault IGP
Pays d'Oc IGP
Terres du Midi IGP
Volailles du Languedoc IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Cazedarnes 682 hab. Cébazan 646 hab. Ferrières-Poussarou 74 hab. Prades-sur-Vernazobre 374 hab. Saint-Chinian 1 811 hab.

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