Plaine-et-Vallées

Département 79 — 79100, 79600

2 317 habitants 69 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (6 812,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (1 760) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (102) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Plaine-et-Vallées est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (79), comptant 2 317 habitants. 102 exploitations agricoles y sont recensées, dont 16 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 6 812,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (16 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

6812.2
ha de SAU déclarée (2024)
20
types de cultures (2024)
102
exploitations
16
opérateurs bio (2024)
5 370
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

5.8k 6.2k 6.6k 6.9k 7.3k 2015 : 6 947,8 ha 2015 2016 : 6 971,7 ha 2016 2017 : 6 967,4 ha 2017 2018 : 6 949,8 ha 2018 2019 : 6 955,2 ha 2019 2020 : 6 985,5 ha 2020 2021 : 6 981,6 ha 2021 2022 : 6 894 ha 2022 2023 : 6 814,3 ha 2023 2024 : 6 812,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20156 947,8
20166 971,7
20176 967,4
20186 949,8
20196 955,2
20206 985,5
20216 981,6
20226 894
20236 814,3
20246 812,2
Campagne 2024 — 6812.2 ha déclarée
Blé tendre : 1942.6 ha (29%) Orge : 896.5 ha (13%) Tournesol : 706 ha (10%) Colza : 688.8 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 541.9 ha (8%) Fourrage : 436.5 ha (6%) Protéagineux : 359.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 356 ha (5%) Prairies temporaires : 326.7 ha (5%) Autres céréales : 251.4 ha (4%) Autres : 306.1 ha (4%)
Blé tendre 1942.6 ha (29%)
Orge 896.5 ha (13%)
Tournesol 706 ha (10%)
Colza 688.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 541.9 ha (8%)
Fourrage 436.5 ha (6%)
Protéagineux 359.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 356 ha (5%)
Prairies temporaires 326.7 ha (5%)
Autres céréales 251.4 ha (4%)
Autres 306.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1942.629
Orge896.513
Tournesol70610
Colza688.810
Maïs grain et ensilage541.98
Fourrage436.56
Protéagineux359.75
Gel (surfaces gelées sans production)3565
Prairies temporaires326.75
Autres céréales251.44
Prairies permanentes146.32
Divers50.51
Vergers33.20
Autres oléagineux30.90
Vignes17.60
Légumes ou fleurs9.70
Estives et landes90
Autres cultures industrielles4.50
Légumineuses à grains40
Plantes à fibres0.40
Campagne 2023 — 6814.3 ha déclarée
Blé tendre : 2150.7 ha (32%) Orge : 923.9 ha (14%) Tournesol : 712.3 ha (10%) Colza : 705 ha (10%) Fourrage : 447.7 ha (7%) Protéagineux : 446.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 348.1 ha (5%) Prairies temporaires : 324.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 293 ha (4%) Autres céréales : 170.9 ha (3%) Autres : 291 ha (4%)
Blé tendre 2150.7 ha (32%)
Orge 923.9 ha (14%)
Tournesol 712.3 ha (10%)
Colza 705 ha (10%)
Fourrage 447.7 ha (7%)
Protéagineux 446.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 348.1 ha (5%)
Prairies temporaires 324.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 293 ha (4%)
Autres céréales 170.9 ha (3%)
Autres 291 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre2150.732
Orge923.914
Tournesol712.310
Colza70510
Fourrage447.77
Protéagineux446.87
Maïs grain et ensilage348.15
Prairies temporaires324.95
Gel (surfaces gelées sans production)2934
Autres céréales170.93
Prairies permanentes132.22
Divers51.91
Vergers371
Autres oléagineux27.30
Vignes18.10
Légumineuses à grains10.90
Légumes ou fleurs7.90
Autres cultures industrielles5.70
Campagne 2022 — 6894 ha déclarée
Blé tendre : 2147.6 ha (31%) Orge : 989.2 ha (14%) Tournesol : 872.1 ha (13%) Colza : 590.5 ha (9%) Protéagineux : 406.9 ha (6%) Fourrage : 383.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 375.8 ha (5%) Prairies temporaires : 291 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 281.8 ha (4%) Autres céréales : 232.6 ha (3%) Autres : 322.7 ha (5%)
Blé tendre 2147.6 ha (31%)
Orge 989.2 ha (14%)
Tournesol 872.1 ha (13%)
Colza 590.5 ha (9%)
Protéagineux 406.9 ha (6%)
Fourrage 383.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 375.8 ha (5%)
Prairies temporaires 291 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 281.8 ha (4%)
Autres céréales 232.6 ha (3%)
Autres 322.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre2147.631
Orge989.214
Tournesol872.113
Colza590.59
Protéagineux406.96
Fourrage383.86
Maïs grain et ensilage375.85
Prairies temporaires2914
Gel (surfaces gelées sans production)281.84
Autres céréales232.63
Prairies permanentes126.82
Divers99.11
Autres oléagineux35.41
Vignes17.70
Légumes ou fleurs13.90
Autres cultures industrielles8.90
Autres80
Légumineuses à grains6.30
Estives et landes4.70
Vergers1.80
Plantes à fibres0.10
Fruits à coque00
Campagne 2021 — 6981.6 ha déclarée
Blé tendre : 2269.1 ha (33%) Orge : 907.3 ha (13%) Tournesol : 700 ha (10%) Protéagineux : 571.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 498.4 ha (7%) Colza : 444.3 ha (6%) Fourrage : 377.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 289.5 ha (4%) Autres céréales : 228.5 ha (3%) Prairies temporaires : 220.9 ha (3%) Autres : 474.4 ha (7%)
Blé tendre 2269.1 ha (33%)
Orge 907.3 ha (13%)
Tournesol 700 ha (10%)
Protéagineux 571.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 498.4 ha (7%)
Colza 444.3 ha (6%)
Fourrage 377.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 289.5 ha (4%)
Autres céréales 228.5 ha (3%)
Prairies temporaires 220.9 ha (3%)
Autres 474.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre2269.133
Orge907.313
Tournesol70010
Protéagineux571.78
Maïs grain et ensilage498.47
Colza444.36
Fourrage377.55
Gel (surfaces gelées sans production)289.54
Autres céréales228.53
Prairies temporaires220.93
Prairies permanentes159.12
Autres oléagineux131.82
Divers102.31
Légumes ou fleurs31.50
Vergers26.10
Vignes17.60
Estives et landes4.70
Autres cultures industrielles1.20
Plantes à fibres0.10
Fruits à coque00
Campagne 2020 — 6985.5 ha déclarée
Blé tendre : 2141.7 ha (31%) Orge : 856 ha (12%) Tournesol : 734.4 ha (11%) Protéagineux : 657 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 560.5 ha (8%) Colza : 413.5 ha (6%) Fourrage : 401.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 290.8 ha (4%) Prairies temporaires : 247.2 ha (4%) Autres céréales : 208.2 ha (3%) Autres : 474.5 ha (7%)
Blé tendre 2141.7 ha (31%)
Orge 856 ha (12%)
Tournesol 734.4 ha (11%)
Protéagineux 657 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 560.5 ha (8%)
Colza 413.5 ha (6%)
Fourrage 401.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 290.8 ha (4%)
Prairies temporaires 247.2 ha (4%)
Autres céréales 208.2 ha (3%)
Autres 474.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre2141.731
Orge85612
Tournesol734.411
Protéagineux6579
Maïs grain et ensilage560.58
Colza413.56
Fourrage401.76
Gel (surfaces gelées sans production)290.84
Prairies temporaires247.24
Autres céréales208.23
Prairies permanentes141.52
Autres oléagineux124.62
Divers82.41
Légumes ou fleurs38.91
Légumineuses à grains33.50
Vergers27.30
Vignes17.60
Estives et landes4.70
Autres cultures industrielles3.80
Plantes à fibres0.20
Fruits à coque00
Campagne 2019 — 6955.2 ha déclarée
Blé tendre : 2138.9 ha (31%) Orge : 984 ha (14%) Tournesol : 723 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 521.1 ha (7%) Protéagineux : 513.8 ha (7%) Colza : 509 ha (7%) Fourrage : 327.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 315.1 ha (5%) Autres céréales : 227.1 ha (3%) Prairies temporaires : 188.9 ha (3%) Autres : 506.6 ha (7%)
Blé tendre 2138.9 ha (31%)
Orge 984 ha (14%)
Tournesol 723 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 521.1 ha (7%)
Protéagineux 513.8 ha (7%)
Colza 509 ha (7%)
Fourrage 327.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 315.1 ha (5%)
Autres céréales 227.1 ha (3%)
Prairies temporaires 188.9 ha (3%)
Autres 506.6 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre2138.931
Orge98414
Tournesol72310
Maïs grain et ensilage521.17
Protéagineux513.87
Colza5097
Fourrage327.75
Gel (surfaces gelées sans production)315.15
Autres céréales227.13
Prairies temporaires188.93
Prairies permanentes129.92
Légumineuses à grains112.62
Autres oléagineux95.21
Divers87.51
Légumes ou fleurs27.50
Vergers24.20
Vignes17.70
Autres cultures industrielles7.30
Estives et landes4.70
Fruits à coque00
Campagne 2018 — 6949.8 ha déclarée
Blé tendre : 2472.5 ha (36%) Orge : 794.8 ha (11%) Colza : 653.2 ha (9%) Tournesol : 640.7 ha (9%) Protéagineux : 496.6 ha (7%) Autres céréales : 384 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 367.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 278.6 ha (4%) Fourrage : 169.4 ha (2%) Prairies temporaires : 145.8 ha (2%) Autres : 546.9 ha (8%)
Blé tendre 2472.5 ha (36%)
Orge 794.8 ha (11%)
Colza 653.2 ha (9%)
Tournesol 640.7 ha (9%)
Protéagineux 496.6 ha (7%)
Autres céréales 384 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 367.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 278.6 ha (4%)
Fourrage 169.4 ha (2%)
Prairies temporaires 145.8 ha (2%)
Autres 546.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre2472.536
Orge794.811
Colza653.29
Tournesol640.79
Protéagineux496.67
Autres céréales3846
Maïs grain et ensilage367.35
Gel (surfaces gelées sans production)278.64
Fourrage169.42
Prairies temporaires145.82
Prairies permanentes128.42
Autres102.41
Légumineuses à grains99.41
Divers78.81
Autres oléagineux69.11
Vergers210
Vignes18.20
Légumes ou fleurs18.10
Autres cultures industrielles6.80
Estives et landes4.70
Fruits à coque00
Campagne 2017 — 6967.4 ha déclarée
Blé tendre : 2270.4 ha (33%) Orge : 801.8 ha (12%) Tournesol : 723.5 ha (10%) Protéagineux : 656.7 ha (9%) Colza : 640.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 479 ha (7%) Autres céréales : 337.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 242.4 ha (3%) Fourrage : 174.5 ha (3%) Autres oléagineux : 161.5 ha (2%) Autres : 479.6 ha (7%)
Blé tendre 2270.4 ha (33%)
Orge 801.8 ha (12%)
Tournesol 723.5 ha (10%)
Protéagineux 656.7 ha (9%)
Colza 640.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 479 ha (7%)
Autres céréales 337.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 242.4 ha (3%)
Fourrage 174.5 ha (3%)
Autres oléagineux 161.5 ha (2%)
Autres 479.6 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre2270.433
Orge801.812
Tournesol723.510
Protéagineux656.79
Colza640.29
Maïs grain et ensilage4797
Autres céréales337.85
Gel (surfaces gelées sans production)242.43
Fourrage174.53
Autres oléagineux161.52
Prairies temporaires135.62
Prairies permanentes119.62
Divers74.31
Autres51.31
Légumes ou fleurs381
Vergers24.90
Vignes18.30
Légumineuses à grains6.70
Autres cultures industrielles6.20
Estives et landes4.70
Fruits à coque00
Campagne 2016 — 6971.7 ha déclarée
Blé tendre : 2259.6 ha (32%) Orge : 885.5 ha (13%) Tournesol : 683 ha (10%) Colza : 616.5 ha (9%) Autres céréales : 576.6 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 575.8 ha (8%) Protéagineux : 378.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 253.3 ha (4%) Prairies temporaires : 162.6 ha (2%) Autres oléagineux : 156 ha (2%) Autres : 424.5 ha (6%)
Blé tendre 2259.6 ha (32%)
Orge 885.5 ha (13%)
Tournesol 683 ha (10%)
Colza 616.5 ha (9%)
Autres céréales 576.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 575.8 ha (8%)
Protéagineux 378.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 253.3 ha (4%)
Prairies temporaires 162.6 ha (2%)
Autres oléagineux 156 ha (2%)
Autres 424.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre2259.632
Orge885.513
Tournesol68310
Colza616.59
Autres céréales576.68
Maïs grain et ensilage575.88
Protéagineux378.35
Gel (surfaces gelées sans production)253.34
Prairies temporaires162.62
Autres oléagineux1562
Fourrage1502
Prairies permanentes119.62
Divers58.61
Légumes ou fleurs471
Vergers24.20
Vignes17.70
Autres cultures industrielles5.70
Estives et landes1.70
Campagne 2015 — 6947.8 ha déclarée
Blé tendre : 2340.5 ha (34%) Orge : 771.1 ha (11%) Tournesol : 703.1 ha (10%) Colza : 629.3 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 618.5 ha (9%) Autres céréales : 528.9 ha (8%) Protéagineux : 330.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 272.8 ha (4%) Fourrage : 189.5 ha (3%) Autres oléagineux : 159.1 ha (2%) Autres : 404.5 ha (6%)
Blé tendre 2340.5 ha (34%)
Orge 771.1 ha (11%)
Tournesol 703.1 ha (10%)
Colza 629.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 618.5 ha (9%)
Autres céréales 528.9 ha (8%)
Protéagineux 330.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 272.8 ha (4%)
Fourrage 189.5 ha (3%)
Autres oléagineux 159.1 ha (2%)
Autres 404.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre2340.534
Orge771.111
Tournesol703.110
Colza629.39
Maïs grain et ensilage618.59
Autres céréales528.98
Protéagineux330.55
Gel (surfaces gelées sans production)272.84
Fourrage189.53
Autres oléagineux159.12
Prairies temporaires1402
Prairies permanentes84.31
Divers77.71
Légumes ou fleurs57.11
Vergers22.60
Vignes17.50
Autres cultures industrielles5.30
Fruits à coque00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 16
Surface certifiée bio 275.2 ha (4.0 % de la SAU)
Parcelles bio 147

Evolution de la surface bio

110 155 199 244 289 2019 : 129,4 ha 2019 2020 : 238,7 ha 2020 2021 : 244,2 ha 2021 2022 : 248,5 ha 2022 2023 : 249,1 ha 2023 2024 : 275,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019129,468
2020238,7101
2021244,2115
2022248,5131
2023249,1131
2024275,2147

Cultures bio

Autres céréales 41.0 ha
Fourrage 36.1 ha
Vergers 33.2 ha
Protéagineux 29.8 ha
Autres oléagineux 24.1 ha
Producteurs bio (12) et ventes directes (6)
DINAIS PHILIPPE
DOMAINE DES VENELLLES Vente directe
DUMEIGE Matthieu
EARL DINAIS
EARL GORRY
EARL VOLAILLES ET FINES HERBES Vente directe
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE POISSON J-P
GAEC GORRY Vente directeSite web →
LES TERRES BLANCHES
RIVA MATHIEU Vente directe
SCA ST BAUZILLE Vente directe
SCEA GIGON FRANCOIS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1492.3 ha

Agricole (A) — 54% (801.9 ha) Naturelle (N) — 46% (690.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA801.954
NaturelleN690.446

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 102
Grandes cultures 62
Élevage 24
Viticulture 6
Polyculture-élevage 4
Agriculture générale 3
Sylviculture 2
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 12

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 65
Surface agricole utilisee (SAU) 8 280 ha
Emploi agricole (ETP) 440
Production brute standard (PBS) 17 458 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 149.7 ha (2%) Établissement public : 9.6 ha (0%) État : 9.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 8843.6 ha (98%)
Commune 149.7 ha (2%)
Établissement public 9.6 ha (0%)
État 9.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 8843.6 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune149.72614
Établissement public9.6038
État9.409
HLM / logement social0.6012
Département0.104
Autres (privé, non identifié)8843.698—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1760 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202525
2024531
2023368
2022205
2021110
202091
2019268
201852
20177
201639
201531
201433

Climat

Precipitations annuelles 595 mm
Temperature moyenne 12.4 °C
Temperature min. absolue -18.5 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche MARTAIZE (8.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Airvault 3 306 hab. Arçay 343 hab. Irais 209 hab. Luzay 617 hab. Marnes 217 hab. Moncontour 976 hab. Pas-de-Jeu 341 hab. Saint-Généroux 340 hab. Saint-Laon 136 hab. Saint-Léger-de-Montbrun 1 247 hab. Saint-Varent 2 395 hab. Thouars 13 891 hab.

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