Plaissan

Département 34 — 34230

1 718 habitants 72 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (262,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (259) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (87) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Plaissan est une commune du département Occitanie (34), comptant 1 718 habitants. 87 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 262,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

262.5
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
87
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 594
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

195 215 236 256 276 2015 : 252,5 ha 2015 2016 : 255,7 ha 2016 2017 : 246,2 ha 2017 2018 : 229,9 ha 2018 2019 : 238 ha 2019 2020 : 241,3 ha 2020 2021 : 249,9 ha 2021 2022 : 251,5 ha 2022 2023 : 259,5 ha 2023 2024 : 262,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015252,5
2016255,7
2017246,2
2018229,9
2019238
2020241,3
2021249,9
2022251,5
2023259,5
2024262,5
Campagne 2024 — 262.5 ha déclarée
Vignes : 195.9 ha (75%) Divers : 25.7 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.3 ha (6%) Prairies permanentes : 7.3 ha (3%) Fourrage : 5.9 ha (2%) Prairies temporaires : 3.9 ha (1%) Estives et landes : 3.2 ha (1%) Oliviers : 2.4 ha (1%) Blé tendre : 1.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%)
Vignes 195.9 ha (75%)
Divers 25.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (6%)
Prairies permanentes 7.3 ha (3%)
Fourrage 5.9 ha (2%)
Prairies temporaires 3.9 ha (1%)
Estives et landes 3.2 ha (1%)
Oliviers 2.4 ha (1%)
Blé tendre 1.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes195.975
Divers25.710
Gel (surfaces gelées sans production)16.36
Prairies permanentes7.33
Fourrage5.92
Prairies temporaires3.91
Estives et landes3.21
Oliviers2.41
Blé tendre1.61
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2023 — 259.5 ha déclarée
Vignes : 195.7 ha (75%) Divers : 28.1 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.7 ha (6%) Prairies permanentes : 3.7 ha (1%) Fourrage : 3.6 ha (1%) Estives et landes : 3.2 ha (1%) Prairies temporaires : 2.9 ha (1%) Autres céréales : 2.3 ha (1%) Oliviers : 2.1 ha (1%) Orge : 0.9 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Vignes 195.7 ha (75%)
Divers 28.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.7 ha (6%)
Prairies permanentes 3.7 ha (1%)
Fourrage 3.6 ha (1%)
Estives et landes 3.2 ha (1%)
Prairies temporaires 2.9 ha (1%)
Autres céréales 2.3 ha (1%)
Oliviers 2.1 ha (1%)
Orge 0.9 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes195.775
Divers28.111
Gel (surfaces gelées sans production)16.76
Prairies permanentes3.71
Fourrage3.61
Estives et landes3.21
Prairies temporaires2.91
Autres céréales2.31
Oliviers2.11
Orge0.90
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 251.5 ha déclarée
Vignes : 186.6 ha (74%) Divers : 32.4 ha (13%) Autres : 12.9 ha (5%) Prairies temporaires : 4.5 ha (2%) Prairies permanentes : 3.3 ha (1%) Estives et landes : 3.2 ha (1%) Fourrage : 2.5 ha (1%) Oliviers : 2.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (1%) Orge : 0.9 ha (0%) Autres : 1.3 ha (1%)
Vignes 186.6 ha (74%)
Divers 32.4 ha (13%)
Autres 12.9 ha (5%)
Prairies temporaires 4.5 ha (2%)
Prairies permanentes 3.3 ha (1%)
Estives et landes 3.2 ha (1%)
Fourrage 2.5 ha (1%)
Oliviers 2.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (1%)
Orge 0.9 ha (0%)
Autres 1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes186.674
Divers32.413
Autres12.95
Prairies temporaires4.52
Prairies permanentes3.31
Estives et landes3.21
Fourrage2.51
Oliviers2.11
Gel (surfaces gelées sans production)1.81
Orge0.90
Blé tendre0.60
Légumes ou fleurs0.50
Autres céréales0.20
Campagne 2021 — 249.9 ha déclarée
Vignes : 182.4 ha (73%) Divers : 32.4 ha (13%) Autres : 12.8 ha (5%) Prairies temporaires : 4.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.1 ha (2%) Prairies permanentes : 3.3 ha (1%) Estives et landes : 3.2 ha (1%) Fourrage : 2.5 ha (1%) Orge : 1.5 ha (1%) Blé tendre : 1.4 ha (1%) Autres : 1.4 ha (1%)
Vignes 182.4 ha (73%)
Divers 32.4 ha (13%)
Autres 12.8 ha (5%)
Prairies temporaires 4.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (2%)
Prairies permanentes 3.3 ha (1%)
Estives et landes 3.2 ha (1%)
Fourrage 2.5 ha (1%)
Orge 1.5 ha (1%)
Blé tendre 1.4 ha (1%)
Autres 1.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes182.473
Divers32.413
Autres12.85
Prairies temporaires4.92
Gel (surfaces gelées sans production)4.12
Prairies permanentes3.31
Estives et landes3.21
Fourrage2.51
Orge1.51
Blé tendre1.41
Oliviers1.10
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2020 — 241.3 ha déclarée
Vignes : 182 ha (75%) Divers : 31.3 ha (13%) Autres : 7.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.4 ha (2%) Estives et landes : 3.5 ha (1%) Autres céréales : 3.3 ha (1%) Prairies permanentes : 3.1 ha (1%) Fourrage : 1.5 ha (1%) Prairies temporaires : 1.4 ha (1%) Blé tendre : 1.3 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Vignes 182 ha (75%)
Divers 31.3 ha (13%)
Autres 7.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.4 ha (2%)
Estives et landes 3.5 ha (1%)
Autres céréales 3.3 ha (1%)
Prairies permanentes 3.1 ha (1%)
Fourrage 1.5 ha (1%)
Prairies temporaires 1.4 ha (1%)
Blé tendre 1.3 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes18275
Divers31.313
Autres7.43
Gel (surfaces gelées sans production)5.42
Estives et landes3.51
Autres céréales3.31
Prairies permanentes3.11
Fourrage1.51
Prairies temporaires1.41
Blé tendre1.31
Oliviers1.10
Campagne 2019 — 238 ha déclarée
Vignes : 176.9 ha (74%) Divers : 28.6 ha (12%) Autres : 11.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.9 ha (2%) Prairies temporaires : 4.1 ha (2%) Estives et landes : 3.5 ha (1%) Autres céréales : 3.3 ha (1%) Fourrage : 1.5 ha (1%) Prairies permanentes : 1.5 ha (1%) Oliviers : 1.3 ha (1%)
Vignes 176.9 ha (74%)
Divers 28.6 ha (12%)
Autres 11.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha (2%)
Prairies temporaires 4.1 ha (2%)
Estives et landes 3.5 ha (1%)
Autres céréales 3.3 ha (1%)
Fourrage 1.5 ha (1%)
Prairies permanentes 1.5 ha (1%)
Oliviers 1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes176.974
Divers28.612
Autres11.45
Gel (surfaces gelées sans production)5.92
Prairies temporaires4.12
Estives et landes3.51
Autres céréales3.31
Fourrage1.51
Prairies permanentes1.51
Oliviers1.31
Campagne 2018 — 229.9 ha déclarée
Vignes : 178.8 ha (78%) Divers : 24.8 ha (11%) Autres : 8.5 ha (4%) Prairies temporaires : 6.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.5 ha (2%) Estives et landes : 3.5 ha (2%) Prairies permanentes : 1.5 ha (1%) Oliviers : 1.1 ha (0%)
Vignes 178.8 ha (78%)
Divers 24.8 ha (11%)
Autres 8.5 ha (4%)
Prairies temporaires 6.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.5 ha (2%)
Estives et landes 3.5 ha (2%)
Prairies permanentes 1.5 ha (1%)
Oliviers 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes178.878
Divers24.811
Autres8.54
Prairies temporaires6.23
Gel (surfaces gelées sans production)5.52
Estives et landes3.52
Prairies permanentes1.51
Oliviers1.10
Campagne 2017 — 246.2 ha déclarée
Vignes : 194.5 ha (79%) Divers : 25.8 ha (10%) Prairies temporaires : 12.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.5 ha (4%) Prairies permanentes : 2.1 ha (1%) Autres céréales : 1.1 ha (0%) Oliviers : 1.1 ha (0%)
Vignes 194.5 ha (79%)
Divers 25.8 ha (10%)
Prairies temporaires 12.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.5 ha (4%)
Prairies permanentes 2.1 ha (1%)
Autres céréales 1.1 ha (0%)
Oliviers 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes194.579
Divers25.810
Prairies temporaires12.15
Gel (surfaces gelées sans production)9.54
Prairies permanentes2.11
Autres céréales1.10
Oliviers1.10
Campagne 2016 — 255.7 ha déclarée
Vignes : 202.6 ha (79%) Divers : 29.1 ha (11%) Prairies temporaires : 10.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.2 ha (3%) Prairies permanentes : 2.1 ha (1%) Autres céréales : 1.1 ha (0%) Oliviers : 1.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%)
Vignes 202.6 ha (79%)
Divers 29.1 ha (11%)
Prairies temporaires 10.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.2 ha (3%)
Prairies permanentes 2.1 ha (1%)
Autres céréales 1.1 ha (0%)
Oliviers 1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes202.679
Divers29.111
Prairies temporaires10.94
Gel (surfaces gelées sans production)8.23
Prairies permanentes2.11
Autres céréales1.10
Oliviers1.10
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2015 — 252.5 ha déclarée
Vignes : 203.6 ha (81%) Divers : 24.7 ha (10%) Prairies temporaires : 9.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.4 ha (3%) Prairies permanentes : 4.2 ha (2%) Orge : 2.2 ha (1%) Oliviers : 1.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%)
Vignes 203.6 ha (81%)
Divers 24.7 ha (10%)
Prairies temporaires 9.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.4 ha (3%)
Prairies permanentes 4.2 ha (2%)
Orge 2.2 ha (1%)
Oliviers 1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes203.681
Divers24.710
Prairies temporaires9.74
Gel (surfaces gelées sans production)6.43
Prairies permanentes4.22
Orge2.21
Oliviers1.10
Légumes ou fleurs0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 4.1 ha (1.6 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

0 2 4 6 8 2019 : 0,4 ha 2019 2020 : 0,4 ha 2020 2021 : 7,6 ha 2021 2022 : 7,7 ha 2022 2023 : 6,7 ha 2023 2024 : 4,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20190,41
20200,41
20217,66
20227,77
20236,77
20244,15

Cultures bio

Fourrage 2.5 ha
Oliviers 1.0 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
NEGROU FRANCIS JACQUES
NUNEZ CLAUDIE MARIE LINE Vente directe
RENART VIRGINIE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-02-06

Surface totale zonee : 3652.9 ha

Naturelle (N) — 58% (2134.1 ha) Agricole (A) — 39% (1437.4 ha) Urbaine (U) — 1% (51.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (29.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2134.158
AgricoleA1437.439
UrbaineU51.71
A urbaniser (conditionnel)AUc29.71

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 87
Viticulture 77
Agriculture générale 3
Élevage 3
Grandes cultures 2
Polyculture-élevage 1
Horticulture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 44
Surface agricole utilisee (SAU) 336 ha
Emploi agricole (ETP) 37
Production brute standard (PBS) 2 064 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 49.9 ha (9%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 521.7 ha (91%)
Commune 49.9 ha (9%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 521.7 ha (91%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune49.9965
HLM / logement social0.7014
Département0.302
Établissement public0.101
Autres (privé, non identifié)521.791—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

259 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202510
202413
202315
20229
202125
202010
201958
201833
201735
201623
201525
20143

Climat

Precipitations annuelles 693 mm
Temperature moyenne 15.0 °C
Temperature min. absolue -10.6 °C
Temperature max. absolue 45.2 °C
Station la plus proche LE POUGET (2.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aumelas 624 hab. Bélarga 664 hab. Le Pouget 2 122 hab. Puilacher 657 hab. Saint-Pargoire 2 501 hab. Vendémian 1 149 hab.

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