Localisation

Carte des parcelles agricoles (902,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (27) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Planty est une commune du département Grand Est (10), comptant 229 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 902,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

902.3

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

16

exploitations

366

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	937,2
2016	934,9
2017	963
2018	943,5
2019	967,1
2020	936,5
2021	988,5
2022	975,6
2023	967,7
2024	902,3

Campagne 2024 — 902.3 ha déclarée

Blé tendre 399.6 ha (44%)

Orge 166.9 ha (18%)

Colza 152.1 ha (17%)

Tournesol 109.2 ha (12%)

Plantes à fibres 20.4 ha (2%)

Protéagineux 17.6 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.9 ha (2%)

Légumes ou fleurs 12.6 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 7.5 ha (1%)

Divers 2.3 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	399.6	44
Orge	166.9	18
Colza	152.1	17
Tournesol	109.2	12
Plantes à fibres	20.4	2
Protéagineux	17.6	2
Gel (surfaces gelées sans production)	13.9	2
Légumes ou fleurs	12.6	1
Maïs grain et ensilage	7.5	1
Divers	2.3	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2023 — 967.7 ha déclarée

Blé tendre 451.9 ha (47%)

Orge 198.4 ha (21%)

Colza 152 ha (16%)

Tournesol 92.9 ha (10%)

Protéagineux 36.3 ha (4%)

Légumes ou fleurs 28.1 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.6 ha (0%)

Plantes à fibres 2.1 ha (0%)

Divers 2 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 0.2 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	451.9	47
Orge	198.4	21
Colza	152	16
Tournesol	92.9	10
Protéagineux	36.3	4
Légumes ou fleurs	28.1	3
Gel (surfaces gelées sans production)	3.6	0
Plantes à fibres	2.1	0
Divers	2	0
Maïs grain et ensilage	0.2	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2022 — 975.6 ha déclarée

Blé tendre 410.5 ha (42%)

Orge 194.1 ha (20%)

Tournesol 165.4 ha (17%)

Colza 97.9 ha (10%)

Protéagineux 53.1 ha (5%)

Plantes à fibres 20.2 ha (2%)

Fourrage 19 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 6.8 ha (1%)

Légumes ou fleurs 4 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (0%)

Autres 2.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	410.5	42
Orge	194.1	20
Tournesol	165.4	17
Colza	97.9	10
Protéagineux	53.1	5
Plantes à fibres	20.2	2
Fourrage	19	2
Maïs grain et ensilage	6.8	1
Légumes ou fleurs	4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	0
Divers	1.9	0
Fourrage	0.6	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2021 — 988.5 ha déclarée

Blé tendre 457.6 ha (46%)

Orge 158.9 ha (16%)

Tournesol 153.5 ha (16%)

Protéagineux 107.8 ha (11%)

Plantes à fibres 53.3 ha (5%)

Colza 19.7 ha (2%)

Fourrage 19 ha (2%)

Légumes ou fleurs 9.4 ha (1%)

Divers 3.5 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 2.4 ha (0%)

Autres 3.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	457.6	46
Orge	158.9	16
Tournesol	153.5	16
Protéagineux	107.8	11
Plantes à fibres	53.3	5
Colza	19.7	2
Fourrage	19	2
Légumes ou fleurs	9.4	1
Divers	3.5	0
Maïs grain et ensilage	2.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	0
Plantes à fibres	1.3	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2020 — 936.5 ha déclarée

Blé tendre 413.8 ha (44%)

Orge 178 ha (19%)

Colza 135.8 ha (15%)

Tournesol 71.9 ha (8%)

Plantes à fibres 45.5 ha (5%)

Protéagineux 32 ha (3%)

Autres céréales 23.3 ha (2%)

Fourrage 19 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 6.3 ha (1%)

Légumes ou fleurs 5 ha (1%)

Autres 5.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	413.8	44
Orge	178	19
Colza	135.8	15
Tournesol	71.9	8
Plantes à fibres	45.5	5
Protéagineux	32	3
Autres céréales	23.3	2
Fourrage	19	2
Maïs grain et ensilage	6.3	1
Légumes ou fleurs	5	1
Divers	3.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.8	0
Fourrage	0.6	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2019 — 967.1 ha déclarée

Orge 351.1 ha (36%)

Blé tendre 314.4 ha (33%)

Colza 172.9 ha (18%)

Tournesol 65.9 ha (7%)

Plantes à fibres 28 ha (3%)

Protéagineux 21.3 ha (2%)

Légumes ou fleurs 6.4 ha (1%)

Divers 3.4 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 1.1 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	351.1	36
Blé tendre	314.4	33
Colza	172.9	18
Tournesol	65.9	7
Plantes à fibres	28	3
Protéagineux	21.3	2
Légumes ou fleurs	6.4	1
Divers	3.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.8	0
Maïs grain et ensilage	1.1	0
Fourrage	0.6	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2018 — 943.5 ha déclarée

Blé tendre 536.9 ha (57%)

Colza 188.6 ha (20%)

Orge 157.5 ha (17%)

Plantes à fibres 29.3 ha (3%)

Tournesol 22 ha (2%)

Légumes ou fleurs 3.3 ha (0%)

Divers 3.3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)

Autres céréales 0.6 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	536.9	57
Colza	188.6	20
Orge	157.5	17
Plantes à fibres	29.3	3
Tournesol	22	2
Légumes ou fleurs	3.3	0
Divers	3.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.8	0
Autres céréales	0.6	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2017 — 963 ha déclarée

Colza 380 ha (39%)

Blé tendre 273.2 ha (28%)

Orge 200.8 ha (21%)

Plantes à fibres 37.7 ha (4%)

Tournesol 37.3 ha (4%)

Protéagineux 20.1 ha (2%)

Légumes ou fleurs 5.8 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (0%)

Divers 3.4 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 1 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Colza	380	39
Blé tendre	273.2	28
Orge	200.8	21
Plantes à fibres	37.7	4
Tournesol	37.3	4
Protéagineux	20.1	2
Légumes ou fleurs	5.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.5	0
Divers	3.4	0
Maïs grain et ensilage	1	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2016 — 934.9 ha déclarée

Blé tendre 418.3 ha (45%)

Orge 335.6 ha (36%)

Colza 143.9 ha (15%)

Plantes à fibres 21.9 ha (2%)

Légumes ou fleurs 8.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.2 ha (1%)

Divers 0.7 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	418.3	45
Orge	335.6	36
Colza	143.9	15
Plantes à fibres	21.9	2
Légumes ou fleurs	8.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	6.2	1
Divers	0.7	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2015 — 937.2 ha déclarée

Blé tendre 493.7 ha (53%)

Colza 194.5 ha (21%)

Orge 153.3 ha (16%)

Tournesol 54 ha (6%)

Plantes à fibres 12.6 ha (1%)

Légumes ou fleurs 8.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 7.5 ha (1%)

Protéagineux 5.1 ha (1%)

Divers 4 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	493.7	53
Colza	194.5	21
Orge	153.3	16
Tournesol	54	6
Plantes à fibres	12.6	1
Légumes ou fleurs	8.7	1
Maïs grain et ensilage	7.5	1
Protéagineux	5.1	1
Divers	4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	3	0
Autres céréales	0.6	0
Vergers	0.2	0

Agriculture biologique (2023)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 0.6 ha (0.1 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	0,6	1
2020	0,6	1
2021	0,6	1
2022	0,6	1
2023	0,6	1

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-02-04

Surface totale zonee : 4164.1 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (4164.1 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	4164.1	100

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16

Grandes cultures 10

Agriculture générale 4

Élevage 1

Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6

Surface agricole utilisee (SAU) 1 474 ha

Emploi agricole (ETP) 7

Production brute standard (PBS) 1 618 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 71.2 ha (7%)

Département 1.2 ha (0%)

État 0.5 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 986.6 ha (93%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	71.2	7	27
Département	1.2	0	7
État	0.5	0	11
Autres (privé, non identifié)	986.6	93	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

27 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2021

3

2018

6

2017

3

2016

1

2015

14

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2021	3
2018	6
2017	3
2016	1
2015	14

Climat

Precipitations annuelles 756 mm

Temperature moyenne 11.6 °C

Temperature min. absolue -21.5 °C

Temperature max. absolue 43.4 °C

Station la plus proche FLACY (5.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Carrière de Planty cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

COMPLEXE CHIROPTEROLOGIQUE ET SES ENVIRONS A PLANTY ET PALIS ZNIEFF_I
BOIS DU FAUCONNAIS ET DE BAGNEAUX ZNIEFF_II
MASSIFS BOISES ENTRE VILLADIN, POUY-SUR-VANNES, PLANTY ET PALIS ZNIEFF_II

Forets publiques (3)

Forêt Domaniale de Vauluisant domaniale
Forêt Communale de Pouy-sur-Vannes publique
Forêt Communale de Saint-Benoist-sur-Vanne publique

Appellations d'origine (INAO)

Brie de Meaux AOC
Brie de Melun AOC
Champagne AOC
Chaource AOC
Coteaux champenois AOC
Eau-de-vie de vin de la Marne ou Fine champenoise IG
Marc de Champagne ou Marc champenois ou Eau-de-vie de marc champenois IG
Ratafia de Champagne ou Ratafia champenois IG
Brillat-Savarin IGP
Moutarde de Bourgogne IGP
Volailles de Bourgogne IGP
Yonne IGP
Lentillon champenois PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aix-Villemaur-Pâlis 3 236 hab. Bagneaux 196 hab. Courgenay 564 hab. Marcilly-le-Hayer 706 hab. Paisy-Cosdon 343 hab. Pouy-sur-Vannes 177 hab. Saint-Benoist-sur-Vanne 228 hab. Vulaines 226 hab.

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