Plassac

Département 17 — 17240

677 habitants 59 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (603,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (158) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (25) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Plassac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 677 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 603,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

603.4
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
25
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 054
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

508 572 637 702 767 2015 : 715,5 ha 2015 2016 : 730,6 ha 2016 2017 : 661,9 ha 2017 2018 : 659,9 ha 2018 2019 : 651,9 ha 2019 2020 : 650,4 ha 2020 2021 : 644,4 ha 2021 2022 : 597,2 ha 2022 2023 : 603,7 ha 2023 2024 : 603,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015715,5
2016730,6
2017661,9
2018659,9
2019651,9
2020650,4
2021644,4
2022597,2
2023603,7
2024603,4
Campagne 2024 — 603.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 145.2 ha (24%) Gel (surfaces gelées sans production) : 106.6 ha (18%) Tournesol : 68.2 ha (11%) Orge : 58.7 ha (10%) Fourrage : 44.1 ha (7%) Vignes : 43.1 ha (7%) Colza : 41.5 ha (7%) Autres céréales : 33.9 ha (6%) Prairies permanentes : 25.6 ha (4%) Blé tendre : 22.7 ha (4%) Autres : 13.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 145.2 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production) 106.6 ha (18%)
Tournesol 68.2 ha (11%)
Orge 58.7 ha (10%)
Fourrage 44.1 ha (7%)
Vignes 43.1 ha (7%)
Colza 41.5 ha (7%)
Autres céréales 33.9 ha (6%)
Prairies permanentes 25.6 ha (4%)
Blé tendre 22.7 ha (4%)
Autres 13.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage145.224
Gel (surfaces gelées sans production)106.618
Tournesol68.211
Orge58.710
Fourrage44.17
Vignes43.17
Colza41.57
Autres céréales33.96
Prairies permanentes25.64
Blé tendre22.74
Prairies temporaires8.11
Divers4.21
Vergers1.50
Campagne 2023 — 603.7 ha déclarée
Blé tendre : 134.5 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 103.3 ha (17%) Tournesol : 61.4 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58.3 ha (10%) Colza : 52.1 ha (9%) Fourrage : 48.8 ha (8%) Vignes : 43.3 ha (7%) Orge : 36 ha (6%) Protéagineux : 22.3 ha (4%) Prairies permanentes : 21.5 ha (4%) Autres : 22.2 ha (4%)
Blé tendre 134.5 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 103.3 ha (17%)
Tournesol 61.4 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58.3 ha (10%)
Colza 52.1 ha (9%)
Fourrage 48.8 ha (8%)
Vignes 43.3 ha (7%)
Orge 36 ha (6%)
Protéagineux 22.3 ha (4%)
Prairies permanentes 21.5 ha (4%)
Autres 22.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre134.522
Maïs grain et ensilage103.317
Tournesol61.410
Gel (surfaces gelées sans production)58.310
Colza52.19
Fourrage48.88
Vignes43.37
Orge366
Protéagineux22.34
Prairies permanentes21.54
Autres céréales13.42
Prairies temporaires3.91
Divers3.41
Vergers1.50
Campagne 2022 — 597.2 ha déclarée
Blé tendre : 124.3 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 89.3 ha (15%) Colza : 80.2 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 72.5 ha (12%) Tournesol : 61 ha (10%) Vignes : 38.4 ha (6%) Prairies temporaires : 33.2 ha (6%) Orge : 31.2 ha (5%) Autres céréales : 23.4 ha (4%) Fourrage : 19.8 ha (3%) Autres : 23.9 ha (4%)
Blé tendre 124.3 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 89.3 ha (15%)
Colza 80.2 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 72.5 ha (12%)
Tournesol 61 ha (10%)
Vignes 38.4 ha (6%)
Prairies temporaires 33.2 ha (6%)
Orge 31.2 ha (5%)
Autres céréales 23.4 ha (4%)
Fourrage 19.8 ha (3%)
Autres 23.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre124.321
Maïs grain et ensilage89.315
Colza80.213
Gel (surfaces gelées sans production)72.512
Tournesol6110
Vignes38.46
Prairies temporaires33.26
Orge31.25
Autres céréales23.44
Fourrage19.83
Prairies permanentes16.93
Divers2.90
Autres2.60
Vergers1.50
Campagne 2021 — 644.4 ha déclarée
Blé tendre : 134.3 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 128 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79 ha (12%) Tournesol : 58.7 ha (9%) Orge : 43.6 ha (7%) Vignes : 39.9 ha (6%) Prairies temporaires : 31.8 ha (5%) Protéagineux : 29.9 ha (5%) Fourrage : 29.3 ha (5%) Autres céréales : 27.1 ha (4%) Autres : 42.8 ha (7%)
Blé tendre 134.3 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 128 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79 ha (12%)
Tournesol 58.7 ha (9%)
Orge 43.6 ha (7%)
Vignes 39.9 ha (6%)
Prairies temporaires 31.8 ha (5%)
Protéagineux 29.9 ha (5%)
Fourrage 29.3 ha (5%)
Autres céréales 27.1 ha (4%)
Autres 42.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre134.321
Maïs grain et ensilage12820
Gel (surfaces gelées sans production)7912
Tournesol58.79
Orge43.67
Vignes39.96
Prairies temporaires31.85
Protéagineux29.95
Fourrage29.35
Autres céréales27.14
Colza20.13
Prairies permanentes16.33
Divers4.61
Vergers0.90
Autres0.90
Campagne 2020 — 650.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 141.4 ha (22%) Tournesol : 135.7 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 86.9 ha (13%) Orge : 57.7 ha (9%) Colza : 44.9 ha (7%) Vignes : 39.9 ha (6%) Prairies temporaires : 38.5 ha (6%) Autres céréales : 23.8 ha (4%) Fourrage : 21.6 ha (3%) Divers : 18.3 ha (3%) Autres : 41.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 141.4 ha (22%)
Tournesol 135.7 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 86.9 ha (13%)
Orge 57.7 ha (9%)
Colza 44.9 ha (7%)
Vignes 39.9 ha (6%)
Prairies temporaires 38.5 ha (6%)
Autres céréales 23.8 ha (4%)
Fourrage 21.6 ha (3%)
Divers 18.3 ha (3%)
Autres 41.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage141.422
Tournesol135.721
Gel (surfaces gelées sans production)86.913
Orge57.79
Colza44.97
Vignes39.96
Prairies temporaires38.56
Autres céréales23.84
Fourrage21.63
Divers18.33
Prairies permanentes16.93
Blé tendre15.42
Autres oléagineux7.61
Vergers0.90
Autres0.90
Campagne 2019 — 651.9 ha déclarée
Blé tendre : 153.8 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 124.8 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 73.7 ha (11%) Colza : 56.1 ha (9%) Orge : 54.2 ha (8%) Autres céréales : 43.6 ha (7%) Vignes : 39 ha (6%) Tournesol : 30.9 ha (5%) Prairies temporaires : 30.2 ha (5%) Fourrage : 21.3 ha (3%) Autres : 24.3 ha (4%)
Blé tendre 153.8 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 124.8 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 73.7 ha (11%)
Colza 56.1 ha (9%)
Orge 54.2 ha (8%)
Autres céréales 43.6 ha (7%)
Vignes 39 ha (6%)
Tournesol 30.9 ha (5%)
Prairies temporaires 30.2 ha (5%)
Fourrage 21.3 ha (3%)
Autres 24.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre153.824
Maïs grain et ensilage124.819
Gel (surfaces gelées sans production)73.711
Colza56.19
Orge54.28
Autres céréales43.67
Vignes396
Tournesol30.95
Prairies temporaires30.25
Fourrage21.33
Prairies permanentes16.93
Divers4.71
Protéagineux2.70
Campagne 2018 — 659.9 ha déclarée
Colza : 150 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 127.8 ha (19%) Blé tendre : 97.1 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63 ha (10%) Orge : 53.6 ha (8%) Tournesol : 40.4 ha (6%) Vignes : 37.7 ha (6%) Autres céréales : 26.7 ha (4%) Prairies permanentes : 19.6 ha (3%) Prairies temporaires : 19.4 ha (3%) Autres : 24.6 ha (4%)
Colza 150 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 127.8 ha (19%)
Blé tendre 97.1 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63 ha (10%)
Orge 53.6 ha (8%)
Tournesol 40.4 ha (6%)
Vignes 37.7 ha (6%)
Autres céréales 26.7 ha (4%)
Prairies permanentes 19.6 ha (3%)
Prairies temporaires 19.4 ha (3%)
Autres 24.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza15023
Maïs grain et ensilage127.819
Blé tendre97.115
Gel (surfaces gelées sans production)6310
Orge53.68
Tournesol40.46
Vignes37.76
Autres céréales26.74
Prairies permanentes19.63
Prairies temporaires19.43
Divers15.22
Autres oléagineux6.21
Légumineuses à grains30
Autres0.20
Campagne 2017 — 661.9 ha déclarée
Blé tendre : 152.4 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 132.3 ha (20%) Autres céréales : 80.8 ha (12%) Tournesol : 73.4 ha (11%) Orge : 55.3 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.8 ha (8%) Colza : 36.8 ha (6%) Vignes : 36.8 ha (6%) Prairies permanentes : 17.3 ha (3%) Prairies temporaires : 6.3 ha (1%) Autres : 17.7 ha (3%)
Blé tendre 152.4 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 132.3 ha (20%)
Autres céréales 80.8 ha (12%)
Tournesol 73.4 ha (11%)
Orge 55.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.8 ha (8%)
Colza 36.8 ha (6%)
Vignes 36.8 ha (6%)
Prairies permanentes 17.3 ha (3%)
Prairies temporaires 6.3 ha (1%)
Autres 17.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre152.423
Maïs grain et ensilage132.320
Autres céréales80.812
Tournesol73.411
Orge55.38
Gel (surfaces gelées sans production)52.88
Colza36.86
Vignes36.86
Prairies permanentes17.33
Prairies temporaires6.31
Fourrage5.81
Autres5.31
Divers4.11
Autres oléagineux2.30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 730.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 145.7 ha (20%) Blé tendre : 121.6 ha (17%) Tournesol : 88.3 ha (12%) Autres céréales : 79.7 ha (11%) Colza : 71.6 ha (10%) Orge : 52.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49 ha (7%) Vignes : 37 ha (5%) Estives et landes : 25.1 ha (3%) Prairies permanentes : 24.7 ha (3%) Autres : 35.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 145.7 ha (20%)
Blé tendre 121.6 ha (17%)
Tournesol 88.3 ha (12%)
Autres céréales 79.7 ha (11%)
Colza 71.6 ha (10%)
Orge 52.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49 ha (7%)
Vignes 37 ha (5%)
Estives et landes 25.1 ha (3%)
Prairies permanentes 24.7 ha (3%)
Autres 35.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage145.720
Blé tendre121.617
Tournesol88.312
Autres céréales79.711
Colza71.610
Orge52.27
Gel (surfaces gelées sans production)497
Vignes375
Estives et landes25.13
Prairies permanentes24.73
Divers11.12
Fruits à coque10.11
Fourrage7.41
Prairies temporaires7.11
Campagne 2015 — 715.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 171.6 ha (24%) Blé tendre : 117.2 ha (16%) Tournesol : 117.1 ha (16%) Colza : 59.5 ha (8%) Autres céréales : 48.6 ha (7%) Fruits à coque : 42.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.6 ha (6%) Vignes : 35.8 ha (5%) Orge : 35.6 ha (5%) Prairies permanentes : 17.4 ha (2%) Autres : 28.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 171.6 ha (24%)
Blé tendre 117.2 ha (16%)
Tournesol 117.1 ha (16%)
Colza 59.5 ha (8%)
Autres céréales 48.6 ha (7%)
Fruits à coque 42.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.6 ha (6%)
Vignes 35.8 ha (5%)
Orge 35.6 ha (5%)
Prairies permanentes 17.4 ha (2%)
Autres 28.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage171.624
Blé tendre117.216
Tournesol117.116
Colza59.58
Autres céréales48.67
Fruits à coque42.86
Gel (surfaces gelées sans production)41.66
Vignes35.85
Orge35.65
Prairies permanentes17.42
Divers12.22
Prairies temporaires11.92
Autres cultures industrielles4.21

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 55.1 ha (9.1 % de la SAU)
Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

30 38 45 53 61 2019 : 35,9 ha 2019 2020 : 35,2 ha 2020 2021 : 47,8 ha 2021 2022 : 58,1 ha 2022 2023 : 55,9 ha 2023 2024 : 55,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201935,96
202035,26
202147,88
202258,111
202355,99
202455,18

Cultures bio

Fourrage 36.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 13.5 ha
Prairies permanentes 3.9 ha
Vergers 1.5 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
BOSSIS ISABELLE MALORIE
LABETA Danièle
LES SOEURS DU MAINE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-03-08

Surface totale zonee : 1565.8 ha

Naturelle (habitat) (Nh) — 50% (788.1 ha) Agricole (A) — 42% (654.3 ha) Urbaine (U) — 5% (84.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (22.7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (16 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (habitat)Nh788.150
AgricoleA654.342
UrbaineU84.75
A urbaniser (conditionnel)AUc22.71
A urbaniser (strict)AUs161

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Grandes cultures 9
Élevage 5
Viticulture 5
Sylviculture 3
Agriculture générale 2
Horticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 690 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 1 320 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 33.1 ha (2%) État : 13.6 ha (1%) Département : 0 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1466.9 ha (97%)
Commune 33.1 ha (2%)
État 13.6 ha (1%)
Département 0 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1466.9 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune33.12164
État13.619
Département001
Établissement public002
Autres (privé, non identifié)1466.997—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

158 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202410
202321
202211
202121
20201
201921
201818
201718
201617
201511
20149

Climat

Precipitations annuelles 939 mm
Temperature moyenne 12.9 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 39.9 °C
Station la plus proche BOIS (2.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Bois 523 hab. Consac 236 hab. Saint-Ciers-du-Taillon 581 hab. Saint-Genis-de-Saintonge 1 282 hab. Saint-Sigismond-de-Clermont 161 hab.

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