Plassac-Rouffiac

Département 16 — 16250

371 habitants 127 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Plassac-Rouffiac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 371 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 879,1 ha.

Chiffres clés

879.1
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
15
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
616
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

744 797 850 903 956 2015 : 910,3 ha 2015 2016 : 904,5 ha 2016 2017 : 905,7 ha 2017 2018 : 902,9 ha 2018 2019 : 895,5 ha 2019 2020 : 901,1 ha 2020 2021 : 898 ha 2021 2022 : 897,7 ha 2022 2023 : 875,4 ha 2023 2024 : 879,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015910,3
2016904,5
2017905,7
2018902,9
2019895,5
2020901,1
2021898
2022897,7
2023875,4
2024879,1
Campagne 2024 — 879.1 ha déclarée
Tournesol : 176.2 ha (20%) Blé tendre : 154.9 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 146.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 138.2 ha (16%) Vignes : 92.3 ha (10%) Orge : 43 ha (5%) Autres céréales : 41 ha (5%) Prairies permanentes : 23.8 ha (3%) Fourrage : 15.8 ha (2%) Divers : 15.1 ha (2%) Autres : 32.1 ha (4%)
Tournesol 176.2 ha (20%)
Blé tendre 154.9 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 146.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 138.2 ha (16%)
Vignes 92.3 ha (10%)
Orge 43 ha (5%)
Autres céréales 41 ha (5%)
Prairies permanentes 23.8 ha (3%)
Fourrage 15.8 ha (2%)
Divers 15.1 ha (2%)
Autres 32.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol176.220
Blé tendre154.918
Gel (surfaces gelées sans production)146.717
Maïs grain et ensilage138.216
Vignes92.310
Orge435
Autres céréales415
Prairies permanentes23.83
Fourrage15.82
Divers15.12
Protéagineux9.31
Prairies temporaires9.31
Autres oléagineux7.11
Fruits à coque3.10
Vergers20
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2023 — 875.4 ha déclarée
Tournesol : 277.6 ha (32%) Blé tendre : 189.4 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 116.3 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 93.5 ha (11%) Vignes : 83.3 ha (10%) Fourrage : 43.9 ha (5%) Autres céréales : 19.4 ha (2%) Orge : 12.7 ha (1%) Prairies permanentes : 12.1 ha (1%) Prairies temporaires : 8.2 ha (1%) Autres : 19 ha (2%)
Tournesol 277.6 ha (32%)
Blé tendre 189.4 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 116.3 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 93.5 ha (11%)
Vignes 83.3 ha (10%)
Fourrage 43.9 ha (5%)
Autres céréales 19.4 ha (2%)
Orge 12.7 ha (1%)
Prairies permanentes 12.1 ha (1%)
Prairies temporaires 8.2 ha (1%)
Autres 19 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol277.632
Blé tendre189.422
Maïs grain et ensilage116.313
Gel (surfaces gelées sans production)93.511
Vignes83.310
Fourrage43.95
Autres céréales19.42
Orge12.71
Prairies permanentes12.11
Prairies temporaires8.21
Divers7.51
Autres oléagineux5.51
Fruits à coque3.10
Vergers20
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2022 — 897.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 181.9 ha (20%) Blé tendre : 180.1 ha (20%) Tournesol : 144.9 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 103.5 ha (12%) Orge : 95.6 ha (11%) Vignes : 59.7 ha (7%) Fourrage : 39.7 ha (4%) Colza : 26.7 ha (3%) Autres : 19.6 ha (2%) Divers : 15.4 ha (2%) Autres : 30.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 181.9 ha (20%)
Blé tendre 180.1 ha (20%)
Tournesol 144.9 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 103.5 ha (12%)
Orge 95.6 ha (11%)
Vignes 59.7 ha (7%)
Fourrage 39.7 ha (4%)
Colza 26.7 ha (3%)
Autres 19.6 ha (2%)
Divers 15.4 ha (2%)
Autres 30.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage181.920
Blé tendre180.120
Tournesol144.916
Gel (surfaces gelées sans production)103.512
Orge95.611
Vignes59.77
Fourrage39.74
Colza26.73
Autres19.62
Divers15.42
Autres céréales15.32
Prairies temporaires7.71
Fruits à coque3.10
Vergers20
Prairies permanentes1.60
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2021 — 898 ha déclarée
Blé tendre : 287.7 ha (32%) Tournesol : 163.2 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 144.2 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 102.6 ha (11%) Orge : 55.6 ha (6%) Vignes : 53 ha (6%) Autres céréales : 23.5 ha (3%) Autres : 20.8 ha (2%) Fourrage : 20.4 ha (2%) Divers : 10.1 ha (1%) Autres : 16.9 ha (2%)
Blé tendre 287.7 ha (32%)
Tournesol 163.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 144.2 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 102.6 ha (11%)
Orge 55.6 ha (6%)
Vignes 53 ha (6%)
Autres céréales 23.5 ha (3%)
Autres 20.8 ha (2%)
Fourrage 20.4 ha (2%)
Divers 10.1 ha (1%)
Autres 16.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre287.732
Tournesol163.218
Maïs grain et ensilage144.216
Gel (surfaces gelées sans production)102.611
Orge55.66
Vignes536
Autres céréales23.53
Autres20.82
Fourrage20.42
Divers10.11
Prairies temporaires91
Fruits à coque3.10
Vergers20
Prairies permanentes1.60
Légumes ou fleurs1.20
Campagne 2020 — 901.1 ha déclarée
Tournesol : 287.2 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 201.3 ha (22%) Blé tendre : 132.3 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 95.6 ha (11%) Vignes : 63.3 ha (7%) Orge : 49.7 ha (6%) Autres céréales : 22.1 ha (2%) Fourrage : 13 ha (1%) Divers : 12.1 ha (1%) Autres : 7 ha (1%) Autres : 17.5 ha (2%)
Tournesol 287.2 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 201.3 ha (22%)
Blé tendre 132.3 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 95.6 ha (11%)
Vignes 63.3 ha (7%)
Orge 49.7 ha (6%)
Autres céréales 22.1 ha (2%)
Fourrage 13 ha (1%)
Divers 12.1 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Autres 17.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol287.232
Maïs grain et ensilage201.322
Blé tendre132.315
Gel (surfaces gelées sans production)95.611
Vignes63.37
Orge49.76
Autres céréales22.12
Fourrage131
Divers12.11
Autres71
Protéagineux5.71
Prairies temporaires4.30
Fruits à coque3.10
Vergers20
Prairies permanentes1.30
Légumes ou fleurs1.10
Campagne 2019 — 895.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 229.3 ha (26%) Tournesol : 167.8 ha (19%) Blé tendre : 163 ha (18%) Orge : 138.1 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 78.8 ha (9%) Vignes : 58.5 ha (7%) Autres céréales : 32.9 ha (4%) Divers : 10 ha (1%) Autres : 6.3 ha (1%) Fruits à coque : 3.1 ha (0%) Autres : 7.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 229.3 ha (26%)
Tournesol 167.8 ha (19%)
Blé tendre 163 ha (18%)
Orge 138.1 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 78.8 ha (9%)
Vignes 58.5 ha (7%)
Autres céréales 32.9 ha (4%)
Divers 10 ha (1%)
Autres 6.3 ha (1%)
Fruits à coque 3.1 ha (0%)
Autres 7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage229.326
Tournesol167.819
Blé tendre16318
Orge138.115
Gel (surfaces gelées sans production)78.89
Vignes58.57
Autres céréales32.94
Divers101
Autres6.31
Fruits à coque3.10
Protéagineux30
Vergers20
Légumes ou fleurs1.60
Prairies permanentes1.10
Campagne 2018 — 902.9 ha déclarée
Blé tendre : 253.5 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 163.9 ha (18%) Tournesol : 154.5 ha (17%) Orge : 88.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.2 ha (9%) Autres céréales : 53.6 ha (6%) Vignes : 52.4 ha (6%) Colza : 30.6 ha (3%) Divers : 8.9 ha (1%) Autres : 8 ha (1%) Autres : 12.1 ha (1%)
Blé tendre 253.5 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 163.9 ha (18%)
Tournesol 154.5 ha (17%)
Orge 88.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.2 ha (9%)
Autres céréales 53.6 ha (6%)
Vignes 52.4 ha (6%)
Colza 30.6 ha (3%)
Divers 8.9 ha (1%)
Autres 8 ha (1%)
Autres 12.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre253.528
Maïs grain et ensilage163.918
Tournesol154.517
Orge88.210
Gel (surfaces gelées sans production)77.29
Autres céréales53.66
Vignes52.46
Colza30.63
Divers8.91
Autres81
Prairies temporaires4.20
Fruits à coque3.10
Vergers20
Légumes ou fleurs1.70
Prairies permanentes1.10
Campagne 2017 — 905.7 ha déclarée
Tournesol : 284.2 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 194.1 ha (21%) Blé tendre : 167.7 ha (19%) Orge : 100.7 ha (11%) Vignes : 58.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.8 ha (5%) Colza : 25 ha (3%) Autres céréales : 13.4 ha (1%) Divers : 7.4 ha (1%) Fruits à coque : 3.1 ha (0%) Autres : 5.8 ha (1%)
Tournesol 284.2 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 194.1 ha (21%)
Blé tendre 167.7 ha (19%)
Orge 100.7 ha (11%)
Vignes 58.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.8 ha (5%)
Colza 25 ha (3%)
Autres céréales 13.4 ha (1%)
Divers 7.4 ha (1%)
Fruits à coque 3.1 ha (0%)
Autres 5.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol284.231
Maïs grain et ensilage194.121
Blé tendre167.719
Orge100.711
Vignes58.56
Gel (surfaces gelées sans production)45.85
Colza253
Autres céréales13.41
Divers7.41
Fruits à coque3.10
Légumes ou fleurs2.60
Vergers20
Prairies permanentes0.90
Prairies temporaires0.30
Campagne 2016 — 904.5 ha déclarée
Blé tendre : 276.2 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 198.1 ha (22%) Tournesol : 174.4 ha (19%) Orge : 85 ha (9%) Vignes : 52.9 ha (6%) Autres céréales : 50.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.3 ha (5%) Divers : 9.4 ha (1%) Fruits à coque : 3.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 3 ha (0%) Autres : 4.6 ha (1%)
Blé tendre 276.2 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 198.1 ha (22%)
Tournesol 174.4 ha (19%)
Orge 85 ha (9%)
Vignes 52.9 ha (6%)
Autres céréales 50.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.3 ha (5%)
Divers 9.4 ha (1%)
Fruits à coque 3.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 3 ha (0%)
Autres 4.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre276.231
Maïs grain et ensilage198.122
Tournesol174.419
Orge859
Vignes52.96
Autres céréales50.56
Gel (surfaces gelées sans production)47.35
Divers9.41
Fruits à coque3.10
Légumes ou fleurs30
Prairies permanentes2.30
Vergers20
Prairies temporaires0.30
Campagne 2015 — 910.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 269.1 ha (30%) Tournesol : 243 ha (27%) Blé tendre : 210.4 ha (23%) Orge : 48.3 ha (5%) Vignes : 42.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42 ha (5%) Autres céréales : 22.7 ha (2%) Divers : 22.2 ha (2%) Prairies permanentes : 3.5 ha (0%) Fruits à coque : 3.1 ha (0%) Autres : 3.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 269.1 ha (30%)
Tournesol 243 ha (27%)
Blé tendre 210.4 ha (23%)
Orge 48.3 ha (5%)
Vignes 42.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42 ha (5%)
Autres céréales 22.7 ha (2%)
Divers 22.2 ha (2%)
Prairies permanentes 3.5 ha (0%)
Fruits à coque 3.1 ha (0%)
Autres 3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage269.130
Tournesol24327
Blé tendre210.423
Orge48.35
Vignes42.45
Gel (surfaces gelées sans production)425
Autres céréales22.72
Divers22.22
Prairies permanentes3.50
Fruits à coque3.10
Vergers2.10
Légumes ou fleurs1.20
Prairies temporaires0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 52.4 ha (6.0 % de la SAU)
Parcelles bio 18

Evolution de la surface bio

45 48 51 55 58 2020 : 55,1 ha 2020 2021 : 55 ha 2021 2022 : 53,3 ha 2022 2023 : 53,6 ha 2023 2024 : 52,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202055,115
20215512
202253,313
202353,614
202452,418

Cultures bio

Autres céréales 23.6 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 10.0 ha
Tournesol 9.1 ha
Fourrage 8.2 ha
Prairies permanentes 1.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
CHAIGNAUD JEAN-JACQUES YVES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-09-10

Surface totale zonee : 3126.4 ha

Naturelle (N) — 44% (1381.6 ha) Naturelle (POS) (03) — 42% (1320.8 ha) Agricole (A) — 14% (424 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1381.644
Naturelle (POS)031320.842
AgricoleA42414

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Grandes cultures 9
Viticulture 5
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 621 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 955 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 25.5 ha (2%) Commune : 11.5 ha (1%) Autres (privé, non identifié) : 1127.8 ha (97%)
Établissement public 25.5 ha (2%)
Commune 11.5 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) 1127.8 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public25.5294
Commune11.5144
Autres (privé, non identifié)1127.897

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

84 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20242
202315
202210
202111
20206
20197
20174
20168
20158
201412

Climat

Precipitations annuelles 819 mm
Temperature moyenne 13.0 °C
Temperature min. absolue -18.8 °C
Temperature max. absolue 41.2 °C
Station la plus proche LA COURONNE (11.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Souterrain du Cluzeau cavite

Eau

Stations Piezometrie (10)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines