Localisation

Carte des parcelles agricoles (452,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (90) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (15) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Plessis-Barbuise est une commune du département Grand Est (10), comptant 184 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 452,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

452.1

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

15

exploitations

281

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	456,9
2016	457,5
2017	457,5
2018	460,7
2019	460,6
2020	459,2
2021	456,6
2022	456,6
2023	461,3
2024	452,1

Campagne 2024 — 452.1 ha déclarée

Blé tendre 179.6 ha (40%)

Colza 71.4 ha (16%)

Fourrage 65.2 ha (14%)

Orge 57.2 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 34.2 ha (8%)

Protéagineux 13.6 ha (3%)

Autres oléagineux 10.8 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (2%)

Autres cultures industrielles 5.1 ha (1%)

Légumineuses à grains 4.1 ha (1%)

Autres 1.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	179.6	40
Colza	71.4	16
Fourrage	65.2	14
Orge	57.2	13
Maïs grain et ensilage	34.2	8
Protéagineux	13.6	3
Autres oléagineux	10.8	2
Gel (surfaces gelées sans production)	9	2
Autres cultures industrielles	5.1	1
Légumineuses à grains	4.1	1
Prairies permanentes	1	0
Divers	0.9	0

Campagne 2023 — 461.3 ha déclarée

Blé tendre 135.8 ha (29%)

Colza 122.5 ha (27%)

Orge 94.7 ha (21%)

Fourrage 50.2 ha (11%)

Autres oléagineux 12.4 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 12.3 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.3 ha (2%)

Protéagineux 7.8 ha (2%)

Autres cultures industrielles 7.1 ha (2%)

Tournesol 6.4 ha (1%)

Autres 1.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	135.8	29
Colza	122.5	27
Orge	94.7	21
Fourrage	50.2	11
Autres oléagineux	12.4	3
Maïs grain et ensilage	12.3	3
Gel (surfaces gelées sans production)	10.3	2
Protéagineux	7.8	2
Autres cultures industrielles	7.1	2
Tournesol	6.4	1
Prairies permanentes	0.9	0
Divers	0.8	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2022 — 456.6 ha déclarée

Blé tendre 161.7 ha (35%)

Orge 86.8 ha (19%)

Colza 57.5 ha (13%)

Protéagineux 54.9 ha (12%)

Fourrage 38.3 ha (8%)

Autres céréales 27.9 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.6 ha (2%)

Autres cultures industrielles 9.1 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 7 ha (2%)

Divers 2.5 ha (1%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	161.7	35
Orge	86.8	19
Colza	57.5	13
Protéagineux	54.9	12
Fourrage	38.3	8
Autres céréales	27.9	6
Gel (surfaces gelées sans production)	10.6	2
Autres cultures industrielles	9.1	2
Maïs grain et ensilage	7	2
Divers	2.5	1
Prairies permanentes	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2021 — 456.6 ha déclarée

Blé tendre 193.5 ha (42%)

Orge 89.6 ha (20%)

Colza 41.6 ha (9%)

Fourrage 34.9 ha (8%)

Protéagineux 28.9 ha (6%)

Autres oléagineux 27 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 21.3 ha (5%)

Tournesol 11.2 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 7.2 ha (2%)

Divers 1.1 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	193.5	42
Orge	89.6	20
Colza	41.6	9
Fourrage	34.9	8
Protéagineux	28.9	6
Autres oléagineux	27	6
Gel (surfaces gelées sans production)	21.3	5
Tournesol	11.2	2
Maïs grain et ensilage	7.2	2
Divers	1.1	0
Prairies permanentes	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2020 — 459.2 ha déclarée

Blé tendre 113.9 ha (25%)

Colza 108.3 ha (24%)

Orge 83.3 ha (18%)

Fourrage 64.7 ha (14%)

Maïs grain et ensilage 36.9 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (5%)

Autres céréales 18.4 ha (4%)

Protéagineux 4.4 ha (1%)

Autres oléagineux 4.1 ha (1%)

Divers 1.9 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	113.9	25
Colza	108.3	24
Orge	83.3	18
Fourrage	64.7	14
Maïs grain et ensilage	36.9	8
Gel (surfaces gelées sans production)	23	5
Autres céréales	18.4	4
Protéagineux	4.4	1
Autres oléagineux	4.1	1
Divers	1.9	0
Prairies permanentes	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2019 — 460.6 ha déclarée

Orge 146.3 ha (32%)

Blé tendre 133.8 ha (29%)

Fourrage 67 ha (15%)

Colza 48.1 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 21 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 19.4 ha (4%)

Protéagineux 17.6 ha (4%)

Autres oléagineux 3.6 ha (1%)

Divers 3.1 ha (1%)

Autres cultures industrielles 0.4 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	146.3	32
Blé tendre	133.8	29
Fourrage	67	15
Colza	48.1	10
Gel (surfaces gelées sans production)	21	5
Maïs grain et ensilage	19.4	4
Protéagineux	17.6	4
Autres oléagineux	3.6	1
Divers	3.1	1
Autres cultures industrielles	0.4	0
Prairies permanentes	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2018 — 460.7 ha déclarée

Blé tendre 165.5 ha (36%)

Orge 103.9 ha (23%)

Fourrage 75 ha (16%)

Colza 73.2 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 20.4 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 19.4 ha (4%)

Divers 3 ha (1%)

Prairies permanentes 0.2 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	165.5	36
Orge	103.9	23
Fourrage	75	16
Colza	73.2	16
Gel (surfaces gelées sans production)	20.4	4
Maïs grain et ensilage	19.4	4
Divers	3	1
Prairies permanentes	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2017 — 457.5 ha déclarée

Blé tendre 163.7 ha (36%)

Colza 122.2 ha (27%)

Orge 87.9 ha (19%)

Fourrage 40.7 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 20.5 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 19.4 ha (4%)

Divers 2.7 ha (1%)

Prairies permanentes 0.2 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	163.7	36
Colza	122.2	27
Orge	87.9	19
Fourrage	40.7	9
Gel (surfaces gelées sans production)	20.5	4
Maïs grain et ensilage	19.4	4
Divers	2.7	1
Prairies permanentes	0.2	0
Vergers	0.1	0
Autres cultures industrielles	0.1	0

Campagne 2016 — 457.5 ha déclarée

Blé tendre 195.6 ha (43%)

Colza 97.6 ha (21%)

Orge 89.3 ha (20%)

Fourrage 59.8 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.1 ha (3%)

Protéagineux 1 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Prairies permanentes 0.2 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	195.6	43
Colza	97.6	21
Orge	89.3	20
Fourrage	59.8	13
Gel (surfaces gelées sans production)	13.1	3
Protéagineux	1	0
Divers	0.8	0
Prairies permanentes	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2015 — 456.9 ha déclarée

Blé tendre 151.8 ha (33%)

Orge 95 ha (21%)

Colza 82.3 ha (18%)

Fourrage 67.7 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 26.5 ha (6%)

Protéagineux 19.3 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.4 ha (3%)

Divers 0.8 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	151.8	33
Orge	95	21
Colza	82.3	18
Fourrage	67.7	15
Maïs grain et ensilage	26.5	6
Protéagineux	19.3	4
Gel (surfaces gelées sans production)	13.4	3
Divers	0.8	0
Vergers	0.1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 63.1 ha (14.0 % de la SAU)

Parcelles bio 13

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	63,1	13
2020	62,4	12
2021	62,4	12
2022	62,4	11
2023	63,1	13
2024	63,1	13

Cultures bio

Blé tendre 14.6 ha

Protéagineux 13.6 ha

Autres oléagineux 10.8 ha

Fourrage 7.1 ha

Maïs grain et ensilage 7.0 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2005-10-26

Surface totale zonee : 558 ha

Naturelle (POS) (03) — 95% (531.6 ha) Urbaine (POS) (01) — 5% (26.4 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	531.6	95
Urbaine (POS)	01	26.4	5

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15

Viticulture 8

Grandes cultures 4

Agriculture générale 1

Élevage 1

Sylviculture 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9

Surface agricole utilisee (SAU) 1 343 ha

Emploi agricole (ETP) 15

Production brute standard (PBS) 2 671 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 17.1 ha (3%)

RTE (réseau électrique) 2.6 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 513.5 ha (96%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	17.1	3	54
RTE (réseau électrique)	2.6	0	6
Autres (privé, non identifié)	513.5	96	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

90 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

26

2023

14

2022

5

2020

3

2019

17

2017

11

2016

10

2015

3

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	26
2023	14
2022	5
2020	3
2019	17
2017	11
2016	10
2015	3
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 758 mm

Temperature moyenne 11.5 °C

Temperature min. absolue -19.0 °C

Temperature max. absolue 42.5 °C

Station la plus proche BETHON (4.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Forets publiques (1)

Forêt Communale de Plessis-Barbuise publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Barbuise 433 hab. La Villeneuve-au-Châtelot 146 hab. Montgenost 161 hab. Villenauxe-la-Grande 2 605 hab.

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