Plessis-Saint-Jean

Département 89 — 89140

217 habitants 107 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 008 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (25) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (17) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Plessis-Saint-Jean est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 217 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 008 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1008
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
17
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
470
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

837 892 948 1.0k 1.1k 2015 : 1 007,3 ha 2015 2016 : 1 008,4 ha 2016 2017 : 987 ha 2017 2018 : 987,6 ha 2018 2019 : 1 003,7 ha 2019 2020 : 996,9 ha 2020 2021 : 996,9 ha 2021 2022 : 990,9 ha 2022 2023 : 984,7 ha 2023 2024 : 1 008 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 007,3
20161 008,4
2017987
2018987,6
20191 003,7
2020996,9
2021996,9
2022990,9
2023984,7
20241 008
Campagne 2024 — 1008 ha déclarée
Blé tendre : 321.6 ha (32%) Colza : 196 ha (19%) Orge : 148.7 ha (15%) Fourrage : 97.6 ha (10%) Tournesol : 52.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.4 ha (5%) Protéagineux : 30.6 ha (3%) Autres céréales : 30.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 27 ha (3%) Autres cultures industrielles : 18.7 ha (2%) Autres : 32.8 ha (3%)
Blé tendre 321.6 ha (32%)
Colza 196 ha (19%)
Orge 148.7 ha (15%)
Fourrage 97.6 ha (10%)
Tournesol 52.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.4 ha (5%)
Protéagineux 30.6 ha (3%)
Autres céréales 30.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 27 ha (3%)
Autres cultures industrielles 18.7 ha (2%)
Autres 32.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre321.632
Colza19619
Orge148.715
Fourrage97.610
Tournesol52.45
Gel (surfaces gelées sans production)52.45
Protéagineux30.63
Autres céréales30.23
Maïs grain et ensilage273
Autres cultures industrielles18.72
Plantes à fibres16.92
Prairies permanentes10.91
Divers50
Campagne 2023 — 984.7 ha déclarée
Blé tendre : 351.5 ha (36%) Orge : 187.5 ha (19%) Colza : 138.7 ha (14%) Fourrage : 91 ha (9%) Tournesol : 71 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44 ha (4%) Autres cultures industrielles : 39.2 ha (4%) Autres céréales : 18 ha (2%) Plantes à fibres : 12.9 ha (1%) Prairies permanentes : 11 ha (1%) Autres : 19.9 ha (2%)
Blé tendre 351.5 ha (36%)
Orge 187.5 ha (19%)
Colza 138.7 ha (14%)
Fourrage 91 ha (9%)
Tournesol 71 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44 ha (4%)
Autres cultures industrielles 39.2 ha (4%)
Autres céréales 18 ha (2%)
Plantes à fibres 12.9 ha (1%)
Prairies permanentes 11 ha (1%)
Autres 19.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre351.536
Orge187.519
Colza138.714
Fourrage919
Tournesol717
Gel (surfaces gelées sans production)444
Autres cultures industrielles39.24
Autres céréales182
Plantes à fibres12.91
Prairies permanentes111
Protéagineux10.81
Maïs grain et ensilage5.11
Divers40
Campagne 2022 — 990.9 ha déclarée
Blé tendre : 360.1 ha (36%) Colza : 137.6 ha (14%) Orge : 132.6 ha (13%) Fourrage : 86.8 ha (9%) Tournesol : 81.3 ha (8%) Autres céréales : 48 ha (5%) Autres cultures industrielles : 43.1 ha (4%) Légumineuses à grains : 29.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.7 ha (2%) Protéagineux : 20.2 ha (2%) Autres : 26.8 ha (3%)
Blé tendre 360.1 ha (36%)
Colza 137.6 ha (14%)
Orge 132.6 ha (13%)
Fourrage 86.8 ha (9%)
Tournesol 81.3 ha (8%)
Autres céréales 48 ha (5%)
Autres cultures industrielles 43.1 ha (4%)
Légumineuses à grains 29.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.7 ha (2%)
Protéagineux 20.2 ha (2%)
Autres 26.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre360.136
Colza137.614
Orge132.613
Fourrage86.89
Tournesol81.38
Autres céréales485
Autres cultures industrielles43.14
Légumineuses à grains29.73
Gel (surfaces gelées sans production)24.72
Protéagineux20.22
Plantes à fibres11.31
Prairies permanentes7.71
Divers3.70
Prairies temporaires2.50
Autres oléagineux1.60
Campagne 2021 — 996.9 ha déclarée
Blé tendre : 334.2 ha (34%) Orge : 154 ha (15%) Colza : 135 ha (14%) Tournesol : 92.7 ha (9%) Autres cultures industrielles : 75.4 ha (8%) Autres céréales : 64.6 ha (6%) Fourrage : 59 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.2 ha (3%) Protéagineux : 19 ha (2%) Légumineuses à grains : 16.3 ha (2%) Autres : 20.5 ha (2%)
Blé tendre 334.2 ha (34%)
Orge 154 ha (15%)
Colza 135 ha (14%)
Tournesol 92.7 ha (9%)
Autres cultures industrielles 75.4 ha (8%)
Autres céréales 64.6 ha (6%)
Fourrage 59 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.2 ha (3%)
Protéagineux 19 ha (2%)
Légumineuses à grains 16.3 ha (2%)
Autres 20.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre334.234
Orge15415
Colza13514
Tournesol92.79
Autres cultures industrielles75.48
Autres céréales64.66
Fourrage596
Gel (surfaces gelées sans production)26.23
Protéagineux192
Légumineuses à grains16.32
Prairies permanentes7.71
Maïs grain et ensilage6.71
Divers3.60
Prairies temporaires2.50
Campagne 2020 — 996.9 ha déclarée
Blé tendre : 377.8 ha (38%) Orge : 206.6 ha (21%) Tournesol : 114 ha (11%) Colza : 84.5 ha (8%) Autres cultures industrielles : 58.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 42.3 ha (4%) Protéagineux : 31.7 ha (3%) Fourrage : 29.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.3 ha (3%) Prairies permanentes : 7.9 ha (1%) Autres : 16 ha (2%)
Blé tendre 377.8 ha (38%)
Orge 206.6 ha (21%)
Tournesol 114 ha (11%)
Colza 84.5 ha (8%)
Autres cultures industrielles 58.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 42.3 ha (4%)
Protéagineux 31.7 ha (3%)
Fourrage 29.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.3 ha (3%)
Prairies permanentes 7.9 ha (1%)
Autres 16 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre377.838
Orge206.621
Tournesol11411
Colza84.58
Autres cultures industrielles58.56
Maïs grain et ensilage42.34
Protéagineux31.73
Fourrage29.33
Gel (surfaces gelées sans production)28.33
Prairies permanentes7.91
Autres oléagineux7.51
Divers3.40
Légumineuses à grains2.60
Prairies temporaires2.50
Campagne 2019 — 1003.7 ha déclarée
Blé tendre : 390.6 ha (39%) Orge : 220.1 ha (22%) Tournesol : 123.7 ha (12%) Autres cultures industrielles : 69 ha (7%) Colza : 46.6 ha (5%) Protéagineux : 38 ha (4%) Fourrage : 27.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 24.1 ha (2%) Légumineuses à grains : 23.8 ha (2%) Autres : 14.1 ha (1%)
Blé tendre 390.6 ha (39%)
Orge 220.1 ha (22%)
Tournesol 123.7 ha (12%)
Autres cultures industrielles 69 ha (7%)
Colza 46.6 ha (5%)
Protéagineux 38 ha (4%)
Fourrage 27.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 24.1 ha (2%)
Légumineuses à grains 23.8 ha (2%)
Autres 14.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre390.639
Orge220.122
Tournesol123.712
Autres cultures industrielles697
Colza46.65
Protéagineux384
Fourrage27.73
Gel (surfaces gelées sans production)263
Maïs grain et ensilage24.12
Légumineuses à grains23.82
Prairies permanentes7.91
Divers3.70
Prairies temporaires2.50
Campagne 2018 — 987.6 ha déclarée
Blé tendre : 430.1 ha (44%) Orge : 179.6 ha (18%) Colza : 167.4 ha (17%) Autres cultures industrielles : 58.5 ha (6%) Tournesol : 41.2 ha (4%) Autres : 27.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.8 ha (3%) Protéagineux : 16.7 ha (2%) Légumineuses à grains : 13.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 12.1 ha (1%) Autres : 13.9 ha (1%)
Blé tendre 430.1 ha (44%)
Orge 179.6 ha (18%)
Colza 167.4 ha (17%)
Autres cultures industrielles 58.5 ha (6%)
Tournesol 41.2 ha (4%)
Autres 27.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.8 ha (3%)
Protéagineux 16.7 ha (2%)
Légumineuses à grains 13.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 12.1 ha (1%)
Autres 13.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre430.144
Orge179.618
Colza167.417
Autres cultures industrielles58.56
Tournesol41.24
Autres27.73
Gel (surfaces gelées sans production)26.83
Protéagineux16.72
Légumineuses à grains13.61
Maïs grain et ensilage12.11
Prairies permanentes7.91
Divers3.50
Prairies temporaires2.50
Campagne 2017 — 987 ha déclarée
Blé tendre : 394.9 ha (40%) Colza : 255.8 ha (26%) Orge : 198 ha (20%) Autres cultures industrielles : 46.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (3%) Autres céréales : 23.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 15 ha (2%) Tournesol : 9.5 ha (1%) Prairies permanentes : 7.7 ha (1%) Protéagineux : 4.1 ha (0%) Autres : 6.3 ha (1%)
Blé tendre 394.9 ha (40%)
Colza 255.8 ha (26%)
Orge 198 ha (20%)
Autres cultures industrielles 46.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (3%)
Autres céréales 23.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 15 ha (2%)
Tournesol 9.5 ha (1%)
Prairies permanentes 7.7 ha (1%)
Protéagineux 4.1 ha (0%)
Autres 6.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre394.940
Colza255.826
Orge19820
Autres cultures industrielles46.15
Gel (surfaces gelées sans production)25.93
Autres céréales23.72
Maïs grain et ensilage152
Tournesol9.51
Prairies permanentes7.71
Protéagineux4.10
Divers3.40
Autres oléagineux2.80
Fourrage0.10
Campagne 2016 — 1008.4 ha déclarée
Blé tendre : 409 ha (41%) Colza : 249.1 ha (25%) Orge : 190.9 ha (19%) Protéagineux : 72.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.2 ha (3%) Autres cultures industrielles : 21.3 ha (2%) Tournesol : 14.2 ha (1%) Autres céréales : 13.3 ha (1%) Prairies permanentes : 7.7 ha (1%) Divers : 3.4 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 409 ha (41%)
Colza 249.1 ha (25%)
Orge 190.9 ha (19%)
Protéagineux 72.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.2 ha (3%)
Autres cultures industrielles 21.3 ha (2%)
Tournesol 14.2 ha (1%)
Autres céréales 13.3 ha (1%)
Prairies permanentes 7.7 ha (1%)
Divers 3.4 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre40941
Colza249.125
Orge190.919
Protéagineux72.47
Gel (surfaces gelées sans production)26.23
Autres cultures industrielles21.32
Tournesol14.21
Autres céréales13.31
Prairies permanentes7.71
Divers3.40
Prairies temporaires0.90
Campagne 2015 — 1007.3 ha déclarée
Blé tendre : 409 ha (41%) Colza : 264.3 ha (26%) Orge : 184.7 ha (18%) Protéagineux : 34.9 ha (3%) Tournesol : 28.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 18.3 ha (2%) Fourrage : 16.3 ha (2%) Prairies permanentes : 7.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 5.5 ha (1%) Autres : 10.6 ha (1%)
Blé tendre 409 ha (41%)
Colza 264.3 ha (26%)
Orge 184.7 ha (18%)
Protéagineux 34.9 ha (3%)
Tournesol 28.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 18.3 ha (2%)
Fourrage 16.3 ha (2%)
Prairies permanentes 7.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 5.5 ha (1%)
Autres 10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre40941
Colza264.326
Orge184.718
Protéagineux34.93
Tournesol28.23
Gel (surfaces gelées sans production)27.63
Autres cultures industrielles18.32
Fourrage16.32
Prairies permanentes7.91
Légumineuses à grains5.51
Autres céréales3.90
Divers3.70
Plantes à fibres30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 140.8 ha (14.0 % de la SAU)
Parcelles bio 26

Evolution de la surface bio

109 119 129 139 148 2019 : 128,8 ha 2019 2020 : 141,3 ha 2020 2021 : 141,2 ha 2021 2022 : 141,2 ha 2022 2023 : 141,1 ha 2023 2024 : 140,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019128,824
2020141,327
2021141,226
2022141,226
2023141,130
2024140,826

Cultures bio

Fourrage 50.6 ha
Blé tendre 38.9 ha
Autres céréales 29.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha
Tournesol 5.7 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
MORIOT Stéphane
SARL LES PALIS Vente directe
VARACHE CHRISTOPHE
VARACHE LOUIS CLAUDE ROGER
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Grandes cultures 12
Élevage 4
Agriculture générale 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 791 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 808 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 14.7 ha (1%) Autres (privé, non identifié) : 1061.3 ha (99%)
Commune 14.7 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) 1061.3 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune14.7126
Autres (privé, non identifié)1061.399—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

25 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20241
20234
20224
20212
20204
20181
20147

Climat

Precipitations annuelles 664 mm
Temperature moyenne 10.3 °C
Temperature min. absolue -17.4 °C
Temperature max. absolue 42.9 °C
Station la plus proche ST DENIS LES SENS (13.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Carrière souterraine de Craie cavite

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Compigny 178 hab. La Chapelle-sur-Oreuse 667 hab. Michery 1 078 hab. Pailly 279 hab. Sergines 1 223 hab. Thorigny-sur-Oreuse 1 396 hab. Villenauxe-la-Petite 453 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Plessis-Saint-Jean Département 89 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Bourgogne-Franche-Comte Fiche de la région