Ploërmel

Département 56 — 56800

10 163 habitants 71 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Ploërmel est une commune du département Bretagne (56), comptant 10 163 habitants. 94 exploitations agricoles y sont recensées, dont 27 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 035,5 ha.

Chiffres clés

3035.5
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
94
exploitations
27
opérateurs bio (2024)
9 456
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.6k 2.7k 2.9k 3.1k 3.3k 2015 : 3 105,9 ha 2015 2016 : 3 090,7 ha 2016 2017 : 3 106,6 ha 2017 2018 : 3 084 ha 2018 2019 : 3 085 ha 2019 2020 : 3 071,8 ha 2020 2021 : 3 045 ha 2021 2022 : 3 062,2 ha 2022 2023 : 3 017,4 ha 2023 2024 : 3 035,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20153 105,9
20163 090,7
20173 106,6
20183 084
20193 085
20203 071,8
20213 045
20223 062,2
20233 017,4
20243 035,5
Campagne 2024 — 3035.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 908.5 ha (30%) Blé tendre : 704 ha (23%) Prairies permanentes : 433 ha (14%) Prairies temporaires : 278.7 ha (9%) Orge : 191.1 ha (6%) Colza : 146.9 ha (5%) Autres céréales : 108.6 ha (4%) Protéagineux : 89.3 ha (3%) Fourrage : 46.1 ha (2%) Divers : 43.3 ha (1%) Autres : 86 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 908.5 ha (30%)
Blé tendre 704 ha (23%)
Prairies permanentes 433 ha (14%)
Prairies temporaires 278.7 ha (9%)
Orge 191.1 ha (6%)
Colza 146.9 ha (5%)
Autres céréales 108.6 ha (4%)
Protéagineux 89.3 ha (3%)
Fourrage 46.1 ha (2%)
Divers 43.3 ha (1%)
Autres 86 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage908.530
Blé tendre70423
Prairies permanentes43314
Prairies temporaires278.79
Orge191.16
Colza146.95
Autres céréales108.64
Protéagineux89.33
Fourrage46.12
Divers43.31
Légumes ou fleurs36.11
Gel (surfaces gelées sans production)18.61
Estives et landes15.51
Vergers8.80
Autres cultures industrielles70
Campagne 2023 — 3017.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 824.6 ha (27%) Blé tendre : 823.3 ha (27%) Prairies permanentes : 446.5 ha (15%) Prairies temporaires : 226.9 ha (8%) Colza : 223.9 ha (7%) Orge : 154 ha (5%) Protéagineux : 86.3 ha (3%) Autres céréales : 78 ha (3%) Divers : 44.3 ha (1%) Fourrage : 38.6 ha (1%) Autres : 71 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 824.6 ha (27%)
Blé tendre 823.3 ha (27%)
Prairies permanentes 446.5 ha (15%)
Prairies temporaires 226.9 ha (8%)
Colza 223.9 ha (7%)
Orge 154 ha (5%)
Protéagineux 86.3 ha (3%)
Autres céréales 78 ha (3%)
Divers 44.3 ha (1%)
Fourrage 38.6 ha (1%)
Autres 71 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage824.627
Blé tendre823.327
Prairies permanentes446.515
Prairies temporaires226.98
Colza223.97
Orge1545
Protéagineux86.33
Autres céréales783
Divers44.31
Fourrage38.61
Légumes ou fleurs21.11
Gel (surfaces gelées sans production)19.61
Estives et landes130
Autres cultures industrielles8.80
Vergers8.50
Campagne 2022 — 3062.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 829.1 ha (27%) Blé tendre : 797.7 ha (26%) Prairies permanentes : 472.5 ha (15%) Prairies temporaires : 239.7 ha (8%) Orge : 183.7 ha (6%) Colza : 160.4 ha (5%) Autres céréales : 130.8 ha (4%) Légumes ou fleurs : 112.1 ha (4%) Fourrage : 45.8 ha (1%) Divers : 43.3 ha (1%) Autres : 47.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 829.1 ha (27%)
Blé tendre 797.7 ha (26%)
Prairies permanentes 472.5 ha (15%)
Prairies temporaires 239.7 ha (8%)
Orge 183.7 ha (6%)
Colza 160.4 ha (5%)
Autres céréales 130.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs 112.1 ha (4%)
Fourrage 45.8 ha (1%)
Divers 43.3 ha (1%)
Autres 47.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage829.127
Blé tendre797.726
Prairies permanentes472.515
Prairies temporaires239.78
Orge183.76
Colza160.45
Autres céréales130.84
Légumes ou fleurs112.14
Fourrage45.81
Divers43.31
Gel (surfaces gelées sans production)22.71
Tournesol12.60
Vergers7.80
Protéagineux3.20
Estives et landes0.80
Campagne 2021 — 3045 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 861.9 ha (28%) Blé tendre : 803.6 ha (26%) Prairies permanentes : 468.1 ha (15%) Prairies temporaires : 264.8 ha (9%) Orge : 181.3 ha (6%) Autres céréales : 146.5 ha (5%) Colza : 135.7 ha (4%) Légumes ou fleurs : 78.2 ha (3%) Divers : 35.3 ha (1%) Fourrage : 26 ha (1%) Autres : 43.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 861.9 ha (28%)
Blé tendre 803.6 ha (26%)
Prairies permanentes 468.1 ha (15%)
Prairies temporaires 264.8 ha (9%)
Orge 181.3 ha (6%)
Autres céréales 146.5 ha (5%)
Colza 135.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs 78.2 ha (3%)
Divers 35.3 ha (1%)
Fourrage 26 ha (1%)
Autres 43.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage861.928
Blé tendre803.626
Prairies permanentes468.115
Prairies temporaires264.89
Orge181.36
Autres céréales146.55
Colza135.74
Légumes ou fleurs78.23
Divers35.31
Fourrage261
Gel (surfaces gelées sans production)21.81
Protéagineux10.30
Vergers7.80
Tournesol2.90
Estives et landes0.80
Campagne 2020 — 3071.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 1035.4 ha (34%) Blé tendre : 496.1 ha (16%) Prairies permanentes : 432.1 ha (14%) Prairies temporaires : 321 ha (10%) Orge : 240.9 ha (8%) Colza : 194.1 ha (6%) Autres céréales : 123.5 ha (4%) Légumes ou fleurs : 88.1 ha (3%) Divers : 38.2 ha (1%) Fourrage : 35.8 ha (1%) Autres : 66.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 1035.4 ha (34%)
Blé tendre 496.1 ha (16%)
Prairies permanentes 432.1 ha (14%)
Prairies temporaires 321 ha (10%)
Orge 240.9 ha (8%)
Colza 194.1 ha (6%)
Autres céréales 123.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs 88.1 ha (3%)
Divers 38.2 ha (1%)
Fourrage 35.8 ha (1%)
Autres 66.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage1035.434
Blé tendre496.116
Prairies permanentes432.114
Prairies temporaires32110
Orge240.98
Colza194.16
Autres céréales123.54
Légumes ou fleurs88.13
Divers38.21
Fourrage35.81
Gel (surfaces gelées sans production)30.21
Protéagineux17.21
Tournesol10.60
Vergers7.80
Estives et landes0.80
Campagne 2019 — 3085 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 880.9 ha (29%) Blé tendre : 835.5 ha (27%) Prairies permanentes : 440.1 ha (14%) Prairies temporaires : 300.5 ha (10%) Orge : 153.8 ha (5%) Autres céréales : 148.4 ha (5%) Colza : 120.1 ha (4%) Légumes ou fleurs : 85.2 ha (3%) Divers : 34.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.9 ha (1%) Autres : 56.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 880.9 ha (29%)
Blé tendre 835.5 ha (27%)
Prairies permanentes 440.1 ha (14%)
Prairies temporaires 300.5 ha (10%)
Orge 153.8 ha (5%)
Autres céréales 148.4 ha (5%)
Colza 120.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs 85.2 ha (3%)
Divers 34.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.9 ha (1%)
Autres 56.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage880.929
Blé tendre835.527
Prairies permanentes440.114
Prairies temporaires300.510
Orge153.85
Autres céréales148.45
Colza120.14
Légumes ou fleurs85.23
Divers34.91
Gel (surfaces gelées sans production)28.91
Fourrage24.51
Protéagineux161
Vergers7.80
Autres oléagineux4.30
Légumineuses à grains3.30
Estives et landes0.80
Campagne 2018 — 3084 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 863 ha (28%) Blé tendre : 770.4 ha (25%) Prairies permanentes : 458.8 ha (15%) Prairies temporaires : 284.3 ha (9%) Colza : 202.1 ha (7%) Autres céréales : 158.6 ha (5%) Légumes ou fleurs : 119.6 ha (4%) Orge : 108.1 ha (4%) Divers : 34.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.1 ha (1%) Autres : 54.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 863 ha (28%)
Blé tendre 770.4 ha (25%)
Prairies permanentes 458.8 ha (15%)
Prairies temporaires 284.3 ha (9%)
Colza 202.1 ha (7%)
Autres céréales 158.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs 119.6 ha (4%)
Orge 108.1 ha (4%)
Divers 34.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.1 ha (1%)
Autres 54.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage86328
Blé tendre770.425
Prairies permanentes458.815
Prairies temporaires284.39
Colza202.17
Autres céréales158.65
Légumes ou fleurs119.64
Orge108.14
Divers34.91
Gel (surfaces gelées sans production)30.11
Fourrage23.21
Protéagineux16.71
Vergers7.30
Autres6.10
Estives et landes0.80
Campagne 2017 — 3106.6 ha déclarée
Blé tendre : 890.5 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 708.5 ha (23%) Prairies temporaires : 492.3 ha (16%) Prairies permanentes : 217.7 ha (7%) Colza : 206 ha (7%) Orge : 166.7 ha (5%) Autres céréales : 164.1 ha (5%) Légumes ou fleurs : 97 ha (3%) Protéagineux : 55.3 ha (2%) Divers : 30.8 ha (1%) Autres : 77.7 ha (3%)
Blé tendre 890.5 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 708.5 ha (23%)
Prairies temporaires 492.3 ha (16%)
Prairies permanentes 217.7 ha (7%)
Colza 206 ha (7%)
Orge 166.7 ha (5%)
Autres céréales 164.1 ha (5%)
Légumes ou fleurs 97 ha (3%)
Protéagineux 55.3 ha (2%)
Divers 30.8 ha (1%)
Autres 77.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre890.529
Maïs grain et ensilage708.523
Prairies temporaires492.316
Prairies permanentes217.77
Colza2067
Orge166.75
Autres céréales164.15
Légumes ou fleurs973
Protéagineux55.32
Divers30.81
Gel (surfaces gelées sans production)30.11
Fourrage23.91
Autres oléagineux11.50
Vergers8.30
Autres3.10
Estives et landes0.80
Campagne 2016 — 3090.7 ha déclarée
Blé tendre : 831.2 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 799.9 ha (26%) Prairies temporaires : 483 ha (16%) Prairies permanentes : 211.5 ha (7%) Orge : 210.1 ha (7%) Autres céréales : 141.8 ha (5%) Colza : 128.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 118.9 ha (4%) Fourrage : 41.1 ha (1%) Protéagineux : 37.7 ha (1%) Autres : 87.1 ha (3%)
Blé tendre 831.2 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 799.9 ha (26%)
Prairies temporaires 483 ha (16%)
Prairies permanentes 211.5 ha (7%)
Orge 210.1 ha (7%)
Autres céréales 141.8 ha (5%)
Colza 128.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 118.9 ha (4%)
Fourrage 41.1 ha (1%)
Protéagineux 37.7 ha (1%)
Autres 87.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre831.227
Maïs grain et ensilage799.926
Prairies temporaires48316
Prairies permanentes211.57
Orge210.17
Autres céréales141.85
Colza128.44
Légumes ou fleurs118.94
Fourrage41.11
Protéagineux37.71
Divers361
Gel (surfaces gelées sans production)34.21
Autres oléagineux13.80
Vergers2.10
Estives et landes0.80
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2015 — 3105.9 ha déclarée
Blé tendre : 869.5 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 863.2 ha (28%) Prairies temporaires : 517 ha (17%) Prairies permanentes : 214.9 ha (7%) Orge : 177.7 ha (6%) Autres céréales : 152.6 ha (5%) Colza : 125.7 ha (4%) Légumes ou fleurs : 89.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.4 ha (1%) Divers : 25.3 ha (1%) Autres : 25.9 ha (1%)
Blé tendre 869.5 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 863.2 ha (28%)
Prairies temporaires 517 ha (17%)
Prairies permanentes 214.9 ha (7%)
Orge 177.7 ha (6%)
Autres céréales 152.6 ha (5%)
Colza 125.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs 89.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.4 ha (1%)
Divers 25.3 ha (1%)
Autres 25.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre869.528
Maïs grain et ensilage863.228
Prairies temporaires51717
Prairies permanentes214.97
Orge177.76
Autres céréales152.65
Colza125.74
Légumes ou fleurs89.73
Gel (surfaces gelées sans production)44.41
Divers25.31
Protéagineux11.30
Fourrage8.70
Autres oléagineux3.90
Vergers1.10
Estives et landes0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 27
Surface certifiée bio 117.7 ha (3.9 % de la SAU)
Parcelles bio 66

Evolution de la surface bio

84 96 108 120 133 2019 : 100,6 ha 2019 2020 : 98,5 ha 2020 2021 : 125,8 ha 2021 2022 : 126,3 ha 2022 2023 : 121,3 ha 2023 2024 : 117,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019100,647
202098,546
2021125,852
2022126,357
2023121,363
2024117,766

Cultures bio

Prairies permanentes 60.6 ha
Prairies temporaires 30.8 ha
Vergers 6.9 ha
Protéagineux 5.1 ha
Autres céréales 4.8 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (3)
CENTRE D'ELEVAGE DU CLOSEAU PRODUCTION
DES ORMES
FERME DE GOURHERT Vente directe
JUETTE MORGANE Vente directe
LANGLOIS ETIENNE MARIE PIERRE
LE RAT JEAN MARC
les vergers du bois Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-03-11

Surface totale zonee : 16412.1 ha

Agricole (A) — 42% (6924.9 ha) Naturelle (POS) (03) — 28% (4603.1 ha) Naturelle (N) — 24% (4012.4 ha) Urbaine (U) — 4% (735.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (42 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (39.2 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (32 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (23.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA6924.942
Naturelle (POS)034603.128
NaturelleN4012.424
UrbaineU735.34
Urbaine (POS)01420
A urbaniser (conditionnel)AUc39.20
A urbaniser (strict)AUs320
A urbaniser (POS)0223.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 94
Élevage 58
Grandes cultures 17
Agriculture générale 6
Polyculture-élevage 5
Sylviculture 4
Viticulture 3
Centre équestre 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 51
Surface agricole utilisee (SAU) 3 525 ha
Emploi agricole (ETP) 100
Production brute standard (PBS) 13 141 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 537.8 ha (10%) Établissement public : 210.3 ha (4%) État : 41.8 ha (1%) HLM / logement social : 15.3 ha (0%) Département : 6.4 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 4.8 ha (0%) Région : 2.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 4700.4 ha (85%)
Commune 537.8 ha (10%)
Établissement public 210.3 ha (4%)
État 41.8 ha (1%)
HLM / logement social 15.3 ha (0%)
Département 6.4 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 4.8 ha (0%)
Région 2.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 4700.4 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune537.8101201
Établissement public210.348
État41.81129
HLM / logement social15.30204
Département6.4019
RTE (réseau électrique)4.805
Région2.501
Autres (privé, non identifié)4700.485

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

613 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
202493
202353
202292
202150
202089
201946
201839
201728
201657
201532
201425

Climat

Precipitations annuelles 785 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -16.0 °C
Temperature max. absolue 39.5 °C
Station la plus proche PLOERMEL (3.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

12 elements recenses

Puits 1 cavite
Vieux Fond cavite
Puits 2 (puits de recherche) cavite
Cô - A cavite
Galerie cavite
Chambre 2 Ouest cavite
Chambre 3 Ouest cavite
Chambre 1 Ouest cavite
Chambre 4 Est cavite
Chambre 2 Est cavite
Chambre 3 Est cavite
Chambre 1 Est cavite

Eau

Stations Qualite (6)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

4 annonces en cours

Green Acres 2
Patrice Besse 2
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines