Localisation

Carte des parcelles agricoles (236,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (189) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (46) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Plouharnel est une commune du département Bretagne (56), comptant 2 285 habitants. 46 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 236,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

236.7

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

46

exploitations

6

opérateurs bio (2024)

2 890

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	292,4
2016	295,4
2017	290,9
2018	290,9
2019	289,2
2020	227,1
2021	238,9
2022	239,9
2023	229,2
2024	236,7

Campagne 2024 — 236.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 92.9 ha (39%)

Prairies permanentes 72.4 ha (31%)

Prairies temporaires 29.6 ha (13%)

Autres céréales 14.8 ha (6%)

Orge 10.5 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.3 ha (4%)

Colza 2.7 ha (1%)

Fourrage 1.7 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Blé tendre 0.6 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	92.9	39
Prairies permanentes	72.4	31
Prairies temporaires	29.6	13
Autres céréales	14.8	6
Orge	10.5	4
Gel (surfaces gelées sans production)	10.3	4
Colza	2.7	1
Fourrage	1.7	1
Légumes ou fleurs	0.7	0
Blé tendre	0.6	0
Divers	0.5	0

Campagne 2023 — 229.2 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 68.9 ha (30%)

Prairies permanentes 67.7 ha (30%)

Autres céréales 35.5 ha (15%)

Prairies temporaires 13 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (5%)

Colza 9.8 ha (4%)

Orge 8 ha (3%)

Blé tendre 7.3 ha (3%)

Tournesol 5.2 ha (2%)

Fourrage 1.7 ha (1%)

Autres 1.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	68.9	30
Prairies permanentes	67.7	30
Autres céréales	35.5	15
Prairies temporaires	13	6
Gel (surfaces gelées sans production)	10.9	5
Colza	9.8	4
Orge	8	3
Blé tendre	7.3	3
Tournesol	5.2	2
Fourrage	1.7	1
Légumes ou fleurs	0.7	0
Divers	0.5	0

Campagne 2022 — 239.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 81.2 ha (34%)

Prairies permanentes 76 ha (32%)

Autres céréales 22.1 ha (9%)

Prairies temporaires 15.5 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.6 ha (5%)

Colza 9.9 ha (4%)

Orge 9.5 ha (4%)

Blé tendre 7.4 ha (3%)

Fourrage 3.1 ha (1%)

Estives et landes 1.3 ha (1%)

Autres 2.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	81.2	34
Prairies permanentes	76	32
Autres céréales	22.1	9
Prairies temporaires	15.5	6
Gel (surfaces gelées sans production)	11.6	5
Colza	9.9	4
Orge	9.5	4
Blé tendre	7.4	3
Fourrage	3.1	1
Estives et landes	1.3	1
Légumes ou fleurs	1.1	0
Vergers	0.8	0
Divers	0.4	0

Campagne 2021 — 238.9 ha déclarée

Prairies permanentes 75.8 ha (32%)

Maïs grain et ensilage 64.3 ha (27%)

Autres céréales 33.5 ha (14%)

Prairies temporaires 22.9 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.6 ha (5%)

Orge 11.5 ha (5%)

Blé tendre 9.3 ha (4%)

Colza 3.4 ha (1%)

Fourrage 2.9 ha (1%)

Estives et landes 1.3 ha (1%)

Autres 2.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	75.8	32
Maïs grain et ensilage	64.3	27
Autres céréales	33.5	14
Prairies temporaires	22.9	10
Gel (surfaces gelées sans production)	11.6	5
Orge	11.5	5
Blé tendre	9.3	4
Colza	3.4	1
Fourrage	2.9	1
Estives et landes	1.3	1
Légumes ou fleurs	1.1	0
Vergers	0.8	0
Divers	0.5	0

Campagne 2020 — 227.1 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 85.3 ha (38%)

Prairies permanentes 76.1 ha (34%)

Orge 22.2 ha (10%)

Prairies temporaires 13.5 ha (6%)

Autres céréales 11.7 ha (5%)

Fourrage 6.1 ha (3%)

Blé tendre 5.8 ha (3%)

Divers 2.1 ha (1%)

Estives et landes 1.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)

Autres 1.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	85.3	38
Prairies permanentes	76.1	34
Orge	22.2	10
Prairies temporaires	13.5	6
Autres céréales	11.7	5
Fourrage	6.1	3
Blé tendre	5.8	3
Divers	2.1	1
Estives et landes	1.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.1	0
Légumes ou fleurs	1.1	0
Vergers	0.8	0

Campagne 2019 — 289.2 ha déclarée

Prairies permanentes 98.5 ha (34%)

Maïs grain et ensilage 74.6 ha (26%)

Prairies temporaires 32.6 ha (11%)

Blé tendre 25.3 ha (9%)

Autres céréales 25.3 ha (9%)

Orge 18.3 ha (6%)

Fourrage 7.6 ha (3%)

Divers 3.8 ha (1%)

Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	98.5	34
Maïs grain et ensilage	74.6	26
Prairies temporaires	32.6	11
Blé tendre	25.3	9
Autres céréales	25.3	9
Orge	18.3	6
Fourrage	7.6	3
Divers	3.8	1
Légumes ou fleurs	1.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Vergers	0.8	0

Campagne 2018 — 290.9 ha déclarée

Prairies permanentes 101.5 ha (35%)

Maïs grain et ensilage 87.6 ha (30%)

Blé tendre 34.9 ha (12%)

Prairies temporaires 22.3 ha (8%)

Autres céréales 21.2 ha (7%)

Orge 9.6 ha (3%)

Fourrage 7.1 ha (2%)

Divers 3.2 ha (1%)

Légumes ou fleurs 1.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	101.5	35
Maïs grain et ensilage	87.6	30
Blé tendre	34.9	12
Prairies temporaires	22.3	8
Autres céréales	21.2	7
Orge	9.6	3
Fourrage	7.1	2
Divers	3.2	1
Légumes ou fleurs	1.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Vergers	0.8	0

Campagne 2017 — 290.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 84.2 ha (29%)

Prairies permanentes 83 ha (29%)

Prairies temporaires 42.8 ha (15%)

Blé tendre 27.8 ha (10%)

Autres céréales 24.9 ha (9%)

Orge 11 ha (4%)

Fourrage 9.7 ha (3%)

Divers 3.7 ha (1%)

Légumes ou fleurs 1.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	84.2	29
Prairies permanentes	83	29
Prairies temporaires	42.8	15
Blé tendre	27.8	10
Autres céréales	24.9	9
Orge	11	4
Fourrage	9.7	3
Divers	3.7	1
Légumes ou fleurs	1.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.3	0
Vergers	0.8	0

Campagne 2016 — 295.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 86.1 ha (29%)

Prairies permanentes 84 ha (28%)

Prairies temporaires 55.3 ha (19%)

Orge 21.6 ha (7%)

Autres céréales 17.9 ha (6%)

Blé tendre 16.4 ha (6%)

Fourrage 5.2 ha (2%)

Divers 5.1 ha (2%)

Légumes ou fleurs 2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	86.1	29
Prairies permanentes	84	28
Prairies temporaires	55.3	19
Orge	21.6	7
Autres céréales	17.9	6
Blé tendre	16.4	6
Fourrage	5.2	2
Divers	5.1	2
Légumes ou fleurs	2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Vergers	0.8	0

Campagne 2015 — 292.4 ha déclarée

Prairies permanentes 86.6 ha (30%)

Maïs grain et ensilage 84.9 ha (29%)

Prairies temporaires 58.6 ha (20%)

Blé tendre 20.4 ha (7%)

Autres céréales 16.1 ha (6%)

Orge 10.7 ha (4%)

Divers 6.3 ha (2%)

Fourrage 4.2 ha (1%)

Légumes ou fleurs 1.9 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)

Autres 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	86.6	30
Maïs grain et ensilage	84.9	29
Prairies temporaires	58.6	20
Blé tendre	20.4	7
Autres céréales	16.1	6
Orge	10.7	4
Divers	6.3	2
Fourrage	4.2	1
Légumes ou fleurs	1.9	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.3	0
Vergers	0.8	0
Fruits à coque	0.6	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6

Surface certifiée bio 2.2 ha (0.9 % de la SAU)

Parcelles bio 11

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	13	10
2020	15,5	15
2021	15,5	15
2022	15,5	15
2023	2,2	11
2024	2,2	11

Cultures bio

Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha

Légumes ou fleurs 0.7 ha

Prairies temporaires 0.5 ha

Divers 0.1 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (1)

ABALAIN Nathalie (EI) Vente directe

ABBAYE SAINT MICHEL

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2025-04-02

Surface totale zonee : 5042.3 ha

Naturelle (N) — 80% (4051.7 ha) Agricole (A) — 17% (832.9 ha) Urbaine (U) — 3% (148.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (8.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	4051.7	80
Agricole	A	832.9	17
Urbaine	U	148.9	3
A urbaniser (conditionnel)	AUc	8.8	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 46

Aquaculture / Pêche 30

Élevage 8

Grandes cultures 6

Polyculture-élevage 1

Horticulture 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8

Surface agricole utilisee (SAU) 303 ha

Emploi agricole (ETP) 13

Production brute standard (PBS) 913 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 387.7 ha (22%)

Commune 281.9 ha (16%)

Établissement public 34.6 ha (2%)

Département 1.1 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 0.8 ha (0%)

HLM / logement social 0.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1074.4 ha (60%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	387.7	22	26
Commune	281.9	16	232
Établissement public	34.6	2	24
Département	1.1	0	23
RTE (réseau électrique)	0.8	0	1
HLM / logement social	0.2	0	3
Autres (privé, non identifié)	1074.4	60	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

189 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

7

2024

21

2023

14

2022

13

2021

23

2020

24

2019

5

2018

8

2017

62

2016

10

2014

2

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	7
2024	21
2023	14
2022	13
2021	23
2020	24
2019	5
2018	8
2017	62
2016	10
2014	2

Climat

Precipitations annuelles 817 mm

Temperature moyenne 13.0 °C

Temperature min. absolue -11.5 °C

Temperature max. absolue 37.8 °C

Station la plus proche CARNAC (4.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

57 elements recenses

Dunes domaniales de Quiberon cavite

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Baie de Quiberon ZPS
Massif dunaire Gâvres - Quiberon, zones humides associées ZSC
DUNES DE LA BAIE DE PLOUHARNEL ZNIEFF_I
DUNES DE PENTHIEVRE ZNIEFF_I
ETANG DE LOPERHET ZNIEFF_I
DUNES D'ERDEVEN ZNIEFF_I
LITTORAL D'ERDEVEN ET PLOUHARNEL ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Domaniale de Quiberon domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Carnac 4 194 hab. Erdeven 4 008 hab. Saint-Pierre-Quiberon 2 344 hab.

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