Poisson

Département 71 — 71600

551 habitants 303 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Poisson est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 551 habitants. 35 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 606 ha.

Chiffres clés

2606
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
35
exploitations
1
opérateurs bio (2020)
1 034
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.2k 2.3k 2.5k 2.6k 2.8k 2015 : 2 633,2 ha 2015 2016 : 2 622,9 ha 2016 2017 : 2 637,9 ha 2017 2018 : 2 642,9 ha 2018 2019 : 2 633,7 ha 2019 2020 : 2 624 ha 2020 2021 : 2 618,1 ha 2021 2022 : 2 607,5 ha 2022 2023 : 2 597,5 ha 2023 2024 : 2 606 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 633,2
20162 622,9
20172 637,9
20182 642,9
20192 633,7
20202 624
20212 618,1
20222 607,5
20232 597,5
20242 606
Campagne 2024 — 2606 ha déclarée
Prairies permanentes : 1903.7 ha (73%) Blé tendre : 199.5 ha (8%) Prairies temporaires : 164.1 ha (6%) Autres céréales : 80.4 ha (3%) Colza : 72 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 55.4 ha (2%) Fourrage : 55.4 ha (2%) Orge : 51.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.6 ha (0%) Autres cultures industrielles : 6.4 ha (0%) Autres : 8.6 ha (0%)
Prairies permanentes 1903.7 ha (73%)
Blé tendre 199.5 ha (8%)
Prairies temporaires 164.1 ha (6%)
Autres céréales 80.4 ha (3%)
Colza 72 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 55.4 ha (2%)
Fourrage 55.4 ha (2%)
Orge 51.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (0%)
Autres cultures industrielles 6.4 ha (0%)
Autres 8.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1903.773
Blé tendre199.58
Prairies temporaires164.16
Autres céréales80.43
Colza723
Maïs grain et ensilage55.42
Fourrage55.42
Orge51.92
Gel (surfaces gelées sans production)8.60
Autres cultures industrielles6.40
Autres oléagineux5.80
Divers2.80
Campagne 2023 — 2597.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 1925.5 ha (74%) Blé tendre : 198.5 ha (8%) Prairies temporaires : 168 ha (6%) Autres céréales : 105.1 ha (4%) Orge : 65.7 ha (3%) Colza : 40.1 ha (2%) Fourrage : 39.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 30.2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 8.5 ha (0%) Autres oléagineux : 8.3 ha (0%) Autres : 7.9 ha (0%)
Prairies permanentes 1925.5 ha (74%)
Blé tendre 198.5 ha (8%)
Prairies temporaires 168 ha (6%)
Autres céréales 105.1 ha (4%)
Orge 65.7 ha (3%)
Colza 40.1 ha (2%)
Fourrage 39.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 30.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 8.5 ha (0%)
Autres oléagineux 8.3 ha (0%)
Autres 7.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1925.574
Blé tendre198.58
Prairies temporaires1686
Autres céréales105.14
Orge65.73
Colza40.12
Fourrage39.72
Maïs grain et ensilage30.21
Autres cultures industrielles8.50
Autres oléagineux8.30
Gel (surfaces gelées sans production)5.20
Divers2.70
Campagne 2022 — 2607.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 1967.5 ha (75%) Prairies temporaires : 186.7 ha (7%) Blé tendre : 166.8 ha (6%) Autres céréales : 132.1 ha (5%) Orge : 72.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 43.6 ha (2%) Fourrage : 12.9 ha (0%) Protéagineux : 12.5 ha (0%) Autres oléagineux : 5.8 ha (0%) Colza : 4 ha (0%) Autres : 3.2 ha (0%)
Prairies permanentes 1967.5 ha (75%)
Prairies temporaires 186.7 ha (7%)
Blé tendre 166.8 ha (6%)
Autres céréales 132.1 ha (5%)
Orge 72.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 43.6 ha (2%)
Fourrage 12.9 ha (0%)
Protéagineux 12.5 ha (0%)
Autres oléagineux 5.8 ha (0%)
Colza 4 ha (0%)
Autres 3.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1967.575
Prairies temporaires186.77
Blé tendre166.86
Autres céréales132.15
Orge72.43
Maïs grain et ensilage43.62
Fourrage12.90
Protéagineux12.50
Autres oléagineux5.80
Colza40
Divers3.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2021 — 2618.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 1983.9 ha (76%) Blé tendre : 204.3 ha (8%) Prairies temporaires : 181.2 ha (7%) Autres céréales : 97.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 64 ha (2%) Orge : 45.3 ha (2%) Protéagineux : 15.8 ha (1%) Fourrage : 15 ha (1%) Colza : 7.6 ha (0%) Divers : 3.4 ha (0%)
Prairies permanentes 1983.9 ha (76%)
Blé tendre 204.3 ha (8%)
Prairies temporaires 181.2 ha (7%)
Autres céréales 97.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 64 ha (2%)
Orge 45.3 ha (2%)
Protéagineux 15.8 ha (1%)
Fourrage 15 ha (1%)
Colza 7.6 ha (0%)
Divers 3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1983.976
Blé tendre204.38
Prairies temporaires181.27
Autres céréales97.64
Maïs grain et ensilage642
Orge45.32
Protéagineux15.81
Fourrage151
Colza7.60
Divers3.40
Campagne 2020 — 2624 ha déclarée
Prairies permanentes : 2008.3 ha (77%) Prairies temporaires : 198.1 ha (8%) Blé tendre : 174.1 ha (7%) Autres céréales : 100.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 65 ha (2%) Orge : 53.7 ha (2%) Autres oléagineux : 14.4 ha (1%) Protéagineux : 4.6 ha (0%) Divers : 2.4 ha (0%) Fourrage : 2.2 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 2008.3 ha (77%)
Prairies temporaires 198.1 ha (8%)
Blé tendre 174.1 ha (7%)
Autres céréales 100.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 65 ha (2%)
Orge 53.7 ha (2%)
Autres oléagineux 14.4 ha (1%)
Protéagineux 4.6 ha (0%)
Divers 2.4 ha (0%)
Fourrage 2.2 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2008.377
Prairies temporaires198.18
Blé tendre174.17
Autres céréales100.74
Maïs grain et ensilage652
Orge53.72
Autres oléagineux14.41
Protéagineux4.60
Divers2.40
Fourrage2.20
Légumes ou fleurs0.40
Autres cultures industrielles0.10
Vergers00
Campagne 2019 — 2633.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 2032.2 ha (77%) Prairies temporaires : 186.1 ha (7%) Blé tendre : 180.5 ha (7%) Autres céréales : 99.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 56.5 ha (2%) Orge : 49.3 ha (2%) Autres oléagineux : 18 ha (1%) Fourrage : 4.2 ha (0%) Colza : 4 ha (0%) Divers : 2.6 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 2032.2 ha (77%)
Prairies temporaires 186.1 ha (7%)
Blé tendre 180.5 ha (7%)
Autres céréales 99.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 56.5 ha (2%)
Orge 49.3 ha (2%)
Autres oléagineux 18 ha (1%)
Fourrage 4.2 ha (0%)
Colza 4 ha (0%)
Divers 2.6 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2032.277
Prairies temporaires186.17
Blé tendre180.57
Autres céréales99.84
Maïs grain et ensilage56.52
Orge49.32
Autres oléagineux181
Fourrage4.20
Colza40
Divers2.60
Légumes ou fleurs0.40
Autres cultures industrielles0.10
Vergers00
Campagne 2018 — 2642.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 2034 ha (77%) Prairies temporaires : 182.6 ha (7%) Blé tendre : 169 ha (6%) Autres céréales : 86.2 ha (3%) Orge : 62.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 45.9 ha (2%) Fourrage : 26.1 ha (1%) Colza : 21.4 ha (1%) Protéagineux : 12.3 ha (0%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 2034 ha (77%)
Prairies temporaires 182.6 ha (7%)
Blé tendre 169 ha (6%)
Autres céréales 86.2 ha (3%)
Orge 62.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 45.9 ha (2%)
Fourrage 26.1 ha (1%)
Colza 21.4 ha (1%)
Protéagineux 12.3 ha (0%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes203477
Prairies temporaires182.67
Blé tendre1696
Autres céréales86.23
Orge62.12
Maïs grain et ensilage45.92
Fourrage26.11
Colza21.41
Protéagineux12.30
Divers2.10
Autres0.80
Légumes ou fleurs0.40
Vergers00
Autres cultures industrielles00
Campagne 2017 — 2637.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1954.8 ha (74%) Prairies temporaires : 237.8 ha (9%) Blé tendre : 174.3 ha (7%) Autres céréales : 85.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 77.9 ha (3%) Orge : 43.6 ha (2%) Autres : 24.9 ha (1%) Fourrage : 20.6 ha (1%) Colza : 8.5 ha (0%) Protéagineux : 7.9 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Prairies permanentes 1954.8 ha (74%)
Prairies temporaires 237.8 ha (9%)
Blé tendre 174.3 ha (7%)
Autres céréales 85.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 77.9 ha (3%)
Orge 43.6 ha (2%)
Autres 24.9 ha (1%)
Fourrage 20.6 ha (1%)
Colza 8.5 ha (0%)
Protéagineux 7.9 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1954.874
Prairies temporaires237.89
Blé tendre174.37
Autres céréales85.63
Maïs grain et ensilage77.93
Orge43.62
Autres24.91
Fourrage20.61
Colza8.50
Protéagineux7.90
Divers1.60
Légumes ou fleurs0.40
Vergers00
Autres cultures industrielles00
Campagne 2016 — 2622.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1986.1 ha (76%) Prairies temporaires : 229.3 ha (9%) Blé tendre : 143.5 ha (5%) Autres céréales : 97.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 64.9 ha (2%) Orge : 45.6 ha (2%) Fourrage : 28.3 ha (1%) Colza : 12.3 ha (0%) Protéagineux : 11.2 ha (0%) Divers : 3.8 ha (0%)
Prairies permanentes 1986.1 ha (76%)
Prairies temporaires 229.3 ha (9%)
Blé tendre 143.5 ha (5%)
Autres céréales 97.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 64.9 ha (2%)
Orge 45.6 ha (2%)
Fourrage 28.3 ha (1%)
Colza 12.3 ha (0%)
Protéagineux 11.2 ha (0%)
Divers 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1986.176
Prairies temporaires229.39
Blé tendre143.55
Autres céréales97.94
Maïs grain et ensilage64.92
Orge45.62
Fourrage28.31
Colza12.30
Protéagineux11.20
Divers3.80
Campagne 2015 — 2633.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 2016.9 ha (77%) Prairies temporaires : 200.3 ha (8%) Blé tendre : 155 ha (6%) Autres céréales : 105.9 ha (4%) Orge : 59.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 41.2 ha (2%) Fourrage : 28.9 ha (1%) Colza : 17.8 ha (1%) Divers : 4.3 ha (0%) Protéagineux : 3.7 ha (0%)
Prairies permanentes 2016.9 ha (77%)
Prairies temporaires 200.3 ha (8%)
Blé tendre 155 ha (6%)
Autres céréales 105.9 ha (4%)
Orge 59.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 41.2 ha (2%)
Fourrage 28.9 ha (1%)
Colza 17.8 ha (1%)
Divers 4.3 ha (0%)
Protéagineux 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2016.977
Prairies temporaires200.38
Blé tendre1556
Autres céréales105.94
Orge59.22
Maïs grain et ensilage41.22
Fourrage28.91
Colza17.81
Divers4.30
Protéagineux3.70

Agriculture biologique (2020)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 2.1 ha (0.1 % de la SAU)
Parcelles bio 12

Evolution de la surface bio

2 2 2 2 2 2019 : 2,1 ha 2019 2020 : 2,1 ha 2020
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,112
20202,112
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
VOISIN CHRISTIAN Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-09-26

Surface totale zonee : 702.3 ha

Naturelle (N) — 100% (702.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN702.3100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 35
Élevage 24
Sylviculture 6
Polyculture-élevage 2
Grandes cultures 2
Agriculture générale 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 21
Surface agricole utilisee (SAU) 2 492 ha
Emploi agricole (ETP) 31
Production brute standard (PBS) 3 136 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 104.3 ha (3%) Commune : 34.3 ha (1%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3319.6 ha (96%)
État 104.3 ha (3%)
Commune 34.3 ha (1%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3319.6 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État104.335
Commune34.3141
HLM / logement social0.404
Autres (privé, non identifié)3319.696

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

268 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202515
202411
20238
202232
202127
202083
201911
201816
201718
201613
201516
201418

Climat

Precipitations annuelles 865 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -19.1 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche PARAY (7.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines