Polastron est une commune du département Occitanie (31), comptant 70 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 345,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
377,9
2016
374,1
2017
381,3
2018
373,9
2019
347,4
2020
356,1
2021
348,6
2022
353,9
2023
344,9
2024
345,3
Campagne 2024 — 345.3 ha déclarée
Blé tendre88.1 ha (26%)
Prairies permanentes65.5 ha (19%)
Tournesol63 ha (18%)
Fourrage60 ha (17%)
Prairies temporaires22.2 ha (6%)
Orge12.4 ha (4%)
Colza9.5 ha (3%)
Divers7.9 ha (2%)
Autres céréales6.1 ha (2%)
Légumineuses à grains5.1 ha (1%)
Autres5.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
88.1
26
Prairies permanentes
65.5
19
Tournesol
63
18
Fourrage
60
17
Prairies temporaires
22.2
6
Orge
12.4
4
Colza
9.5
3
Divers
7.9
2
Autres céréales
6.1
2
Légumineuses à grains
5.1
1
Maïs grain et ensilage
3.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.4
1
Campagne 2023 — 344.9 ha déclarée
Prairies permanentes65.9 ha (19%)
Fourrage61.1 ha (18%)
Blé tendre54.9 ha (16%)
Autres céréales54.7 ha (16%)
Tournesol25.5 ha (7%)
Colza22.1 ha (6%)
Prairies temporaires18.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage9.6 ha (3%)
Légumineuses à grains9.6 ha (3%)
Orge7.7 ha (2%)
Autres15.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
65.9
19
Fourrage
61.1
18
Blé tendre
54.9
16
Autres céréales
54.7
16
Tournesol
25.5
7
Colza
22.1
6
Prairies temporaires
18.6
5
Maïs grain et ensilage
9.6
3
Légumineuses à grains
9.6
3
Orge
7.7
2
Fourrage
7.6
2
Divers
7.5
2
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2022 — 353.9 ha déclarée
Tournesol97.3 ha (27%)
Prairies permanentes68.1 ha (19%)
Fourrage52.8 ha (15%)
Blé tendre46.4 ha (13%)
Prairies temporaires16.4 ha (5%)
Colza15 ha (4%)
Orge14.8 ha (4%)
Autres céréales13.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage10.7 ha (3%)
Divers9.7 ha (3%)
Autres9.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
97.3
27
Prairies permanentes
68.1
19
Fourrage
52.8
15
Blé tendre
46.4
13
Prairies temporaires
16.4
5
Colza
15
4
Orge
14.8
4
Autres céréales
13.2
4
Maïs grain et ensilage
10.7
3
Divers
9.7
3
Autres oléagineux
5.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.1
1
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2021 — 348.6 ha déclarée
Blé tendre92.3 ha (26%)
Prairies permanentes70.1 ha (20%)
Fourrage64.6 ha (19%)
Autres céréales31.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage23.6 ha (7%)
Tournesol23 ha (7%)
Prairies temporaires18.6 ha (5%)
Orge14.2 ha (4%)
Divers9.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.5 ha (0%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
92.3
26
Prairies permanentes
70.1
20
Fourrage
64.6
19
Autres céréales
31.4
9
Maïs grain et ensilage
23.6
7
Tournesol
23
7
Prairies temporaires
18.6
5
Orge
14.2
4
Divers
9.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5
0
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2020 — 356.1 ha déclarée
Prairies permanentes73.4 ha (21%)
Blé tendre70.3 ha (20%)
Tournesol59 ha (17%)
Fourrage47.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage23.3 ha (7%)
Autres céréales19.1 ha (5%)
Prairies temporaires15.7 ha (4%)
Autres oléagineux14.3 ha (4%)
Colza12.3 ha (3%)
Divers9.4 ha (3%)
Autres12 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
73.4
21
Blé tendre
70.3
20
Tournesol
59
17
Fourrage
47.3
13
Maïs grain et ensilage
23.3
7
Autres céréales
19.1
5
Prairies temporaires
15.7
4
Autres oléagineux
14.3
4
Colza
12.3
3
Divers
9.4
3
Fourrage
4.4
1
Protéagineux
4.3
1
Orge
1.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.3
0
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2019 — 347.4 ha déclarée
Blé tendre86.1 ha (25%)
Prairies permanentes67.9 ha (20%)
Autres céréales41.1 ha (12%)
Fourrage30 ha (9%)
Tournesol25.7 ha (7%)
Prairies temporaires21.8 ha (6%)
Autres oléagineux20.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage15.7 ha (5%)
Orge15.5 ha (4%)
Divers9.3 ha (3%)
Autres13.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
86.1
25
Prairies permanentes
67.9
20
Autres céréales
41.1
12
Fourrage
30
9
Tournesol
25.7
7
Prairies temporaires
21.8
6
Autres oléagineux
20.7
6
Maïs grain et ensilage
15.7
5
Orge
15.5
4
Divers
9.3
3
Fourrage
7.6
2
Colza
4.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.1
0
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2018 — 373.9 ha déclarée
Prairies permanentes68.5 ha (18%)
Blé tendre67.8 ha (18%)
Autres céréales60.6 ha (16%)
Tournesol44.3 ha (12%)
Prairies temporaires25 ha (7%)
Fourrage23.3 ha (6%)
Autres16.7 ha (4%)
Légumineuses à grains16.4 ha (4%)
Autres oléagineux11.2 ha (3%)
Colza10.8 ha (3%)
Autres29.3 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
68.5
18
Blé tendre
67.8
18
Autres céréales
60.6
16
Tournesol
44.3
12
Prairies temporaires
25
7
Fourrage
23.3
6
Autres
16.7
4
Légumineuses à grains
16.4
4
Autres oléagineux
11.2
3
Colza
10.8
3
Divers
9
2
Maïs grain et ensilage
8.5
2
Orge
7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
4.7
1
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2017 — 381.3 ha déclarée
Blé tendre78.6 ha (21%)
Tournesol73.6 ha (19%)
Prairies permanentes51.1 ha (13%)
Prairies temporaires43.1 ha (11%)
Autres céréales36 ha (9%)
Orge21.2 ha (6%)
Fourrage20.8 ha (5%)
Autres15.9 ha (4%)
Autres oléagineux12.3 ha (3%)
Divers12.1 ha (3%)
Autres16.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
78.6
21
Tournesol
73.6
19
Prairies permanentes
51.1
13
Prairies temporaires
43.1
11
Autres céréales
36
9
Orge
21.2
6
Fourrage
20.8
5
Autres
15.9
4
Autres oléagineux
12.3
3
Divers
12.1
3
Colza
6.1
2
Maïs grain et ensilage
5.8
2
Gel (surfaces gelées sans production)
4.6
1
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2016 — 374.1 ha déclarée
Blé tendre99.8 ha (27%)
Tournesol66.9 ha (18%)
Prairies permanentes53.2 ha (14%)
Prairies temporaires42.4 ha (11%)
Autres céréales31.4 ha (8%)
Fourrage22.5 ha (6%)
Orge21.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage13.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.7 ha (2%)
Divers7.4 ha (2%)
Autres6.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
99.8
27
Tournesol
66.9
18
Prairies permanentes
53.2
14
Prairies temporaires
42.4
11
Autres céréales
31.4
8
Fourrage
22.5
6
Orge
21.8
6
Maïs grain et ensilage
13.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
8.7
2
Divers
7.4
2
Colza
4
1
Autres oléagineux
2.7
1
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2015 — 377.9 ha déclarée
Blé tendre82.7 ha (22%)
Tournesol68.2 ha (18%)
Autres céréales58 ha (15%)
Prairies permanentes52.8 ha (14%)
Prairies temporaires39.3 ha (10%)
Fourrage30.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.9 ha (5%)
Colza7.3 ha (2%)
Divers6.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage6.4 ha (2%)
Autres7.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
82.7
22
Tournesol
68.2
18
Autres céréales
58
15
Prairies permanentes
52.8
14
Prairies temporaires
39.3
10
Fourrage
30.7
8
Gel (surfaces gelées sans production)
17.9
5
Colza
7.3
2
Divers
6.9
2
Maïs grain et ensilage
6.4
2
Orge
4.2
1
Autres oléagineux
3.2
1
Estives et landes
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total5
Grandes cultures3
Polyculture-élevage2
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)6
Surface agricole utilisee (SAU)209 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune0.7 ha (0%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)461.2 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
0.7
0
7
Département
0.1
0
6
Autres (privé, non identifié)
461.2
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
185 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.