Pollestres

Département 66 — 66450

5 548 habitants 45 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Pollestres est une commune du département Occitanie (66), comptant 5 548 habitants. 85 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 246,8 ha.

Chiffres clés

246.8
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
85
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
4 874
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

116 152 188 224 261 2015 : 136,2 ha 2015 2016 : 186,3 ha 2016 2017 : 197,5 ha 2017 2018 : 202,5 ha 2018 2019 : 240,8 ha 2019 2020 : 248,3 ha 2020 2021 : 208,8 ha 2021 2022 : 237,5 ha 2022 2023 : 229,5 ha 2023 2024 : 246,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015136,2
2016186,3
2017197,5
2018202,5
2019240,8
2020248,3
2021208,8
2022237,5
2023229,5
2024246,8
Campagne 2024 — 246.8 ha déclarée
Vignes : 116.3 ha (47%) Fourrage : 38.4 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.7 ha (11%) Divers : 14.8 ha (6%) Prairies temporaires : 13.9 ha (6%) Vergers : 12.3 ha (5%) Prairies permanentes : 12 ha (5%) Autres cultures industrielles : 4.1 ha (2%) Blé tendre : 4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.3 ha (1%) Autres : 1 ha (0%)
Vignes 116.3 ha (47%)
Fourrage 38.4 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.7 ha (11%)
Divers 14.8 ha (6%)
Prairies temporaires 13.9 ha (6%)
Vergers 12.3 ha (5%)
Prairies permanentes 12 ha (5%)
Autres cultures industrielles 4.1 ha (2%)
Blé tendre 4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.3 ha (1%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes116.347
Fourrage38.416
Gel (surfaces gelées sans production)27.711
Divers14.86
Prairies temporaires13.96
Vergers12.35
Prairies permanentes125
Autres cultures industrielles4.12
Blé tendre42
Légumes ou fleurs2.31
Oliviers10
Campagne 2023 — 229.5 ha déclarée
Vignes : 114.1 ha (50%) Fourrage : 44.3 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.6 ha (13%) Divers : 11.1 ha (5%) Blé tendre : 10.2 ha (4%) Vergers : 7.5 ha (3%) Autres céréales : 4.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.1 ha (1%) Prairies temporaires : 2.1 ha (1%) Protéagineux : 1.5 ha (1%) Autres : 1.9 ha (1%)
Vignes 114.1 ha (50%)
Fourrage 44.3 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.6 ha (13%)
Divers 11.1 ha (5%)
Blé tendre 10.2 ha (4%)
Vergers 7.5 ha (3%)
Autres céréales 4.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.1 ha (1%)
Prairies temporaires 2.1 ha (1%)
Protéagineux 1.5 ha (1%)
Autres 1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes114.150
Fourrage44.319
Gel (surfaces gelées sans production)29.613
Divers11.15
Blé tendre10.24
Vergers7.53
Autres céréales4.12
Légumes ou fleurs3.11
Prairies temporaires2.11
Protéagineux1.51
Oliviers10
Légumineuses à grains0.60
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2022 — 237.5 ha déclarée
Vignes : 117.3 ha (49%) Fourrage : 52.9 ha (22%) Divers : 16.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.1 ha (6%) Autres céréales : 12.3 ha (5%) Vergers : 10.3 ha (4%) Blé tendre : 6.9 ha (3%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (1%) Autres : 2.2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.3 ha (1%) Autres : 1 ha (0%)
Vignes 117.3 ha (49%)
Fourrage 52.9 ha (22%)
Divers 16.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.1 ha (6%)
Autres céréales 12.3 ha (5%)
Vergers 10.3 ha (4%)
Blé tendre 6.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (1%)
Autres 2.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.3 ha (1%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes117.349
Fourrage52.922
Divers16.47
Gel (surfaces gelées sans production)14.16
Autres céréales12.35
Vergers10.34
Blé tendre6.93
Légumes ou fleurs2.81
Autres2.21
Autres cultures industrielles1.31
Oliviers10
Campagne 2021 — 208.8 ha déclarée
Vignes : 102.4 ha (49%) Fourrage : 36.3 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.4 ha (10%) Autres céréales : 19.4 ha (9%) Divers : 9.4 ha (5%) Vergers : 4.3 ha (2%) Autres : 3.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.2 ha (2%) Blé tendre : 2.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 2.6 ha (1%) Autres : 4.8 ha (2%)
Vignes 102.4 ha (49%)
Fourrage 36.3 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.4 ha (10%)
Autres céréales 19.4 ha (9%)
Divers 9.4 ha (5%)
Vergers 4.3 ha (2%)
Autres 3.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.2 ha (2%)
Blé tendre 2.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 2.6 ha (1%)
Autres 4.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes102.449
Fourrage36.317
Gel (surfaces gelées sans production)20.410
Autres céréales19.49
Divers9.45
Vergers4.32
Autres3.42
Légumes ou fleurs3.22
Blé tendre2.61
Autres cultures industrielles2.61
Protéagineux2.11
Oliviers10
Légumineuses à grains0.90
Tournesol0.80
Campagne 2020 — 248.3 ha déclarée
Vignes : 148 ha (60%) Fourrage : 23.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.7 ha (9%) Autres céréales : 19.5 ha (8%) Divers : 9 ha (4%) Autres : 6.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4 ha (2%) Vergers : 3.9 ha (2%) Blé tendre : 3.2 ha (1%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Autres : 5.3 ha (2%)
Vignes 148 ha (60%)
Fourrage 23.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.7 ha (9%)
Autres céréales 19.5 ha (8%)
Divers 9 ha (4%)
Autres 6.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4 ha (2%)
Vergers 3.9 ha (2%)
Blé tendre 3.2 ha (1%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Autres 5.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes14860
Fourrage23.49
Gel (surfaces gelées sans production)22.79
Autres céréales19.58
Divers94
Autres6.33
Légumes ou fleurs42
Vergers3.92
Blé tendre3.21
Prairies temporaires31
Protéagineux2.21
Légumineuses à grains1.20
Oliviers10
Autres cultures industrielles0.70
Tournesol0.20
Campagne 2019 — 240.8 ha déclarée
Vignes : 147.4 ha (61%) Prairies temporaires : 33.9 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.5 ha (9%) Divers : 10.9 ha (5%) Autres : 8.2 ha (3%) Blé tendre : 6.6 ha (3%) Vergers : 3.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.3 ha (1%) Fourrage : 2 ha (1%) Oliviers : 1 ha (0%) Autres : 2.2 ha (1%)
Vignes 147.4 ha (61%)
Prairies temporaires 33.9 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.5 ha (9%)
Divers 10.9 ha (5%)
Autres 8.2 ha (3%)
Blé tendre 6.6 ha (3%)
Vergers 3.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.3 ha (1%)
Fourrage 2 ha (1%)
Oliviers 1 ha (0%)
Autres 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes147.461
Prairies temporaires33.914
Gel (surfaces gelées sans production)21.59
Divers10.95
Autres8.23
Blé tendre6.63
Vergers3.82
Légumes ou fleurs3.31
Fourrage21
Oliviers10
Autres céréales0.90
Tournesol0.70
Légumineuses à grains0.60
Campagne 2018 — 202.5 ha déclarée
Vignes : 110.8 ha (55%) Prairies temporaires : 33.9 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.8 ha (13%) Divers : 9.4 ha (5%) Autres : 8.8 ha (4%) Vergers : 3.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.1 ha (2%) Fourrage : 2.9 ha (1%) Blé tendre : 2.2 ha (1%) Oliviers : 1 ha (0%) Autres : 1.2 ha (1%)
Vignes 110.8 ha (55%)
Prairies temporaires 33.9 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.8 ha (13%)
Divers 9.4 ha (5%)
Autres 8.8 ha (4%)
Vergers 3.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.1 ha (2%)
Fourrage 2.9 ha (1%)
Blé tendre 2.2 ha (1%)
Oliviers 1 ha (0%)
Autres 1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes110.855
Prairies temporaires33.917
Gel (surfaces gelées sans production)25.813
Divers9.45
Autres8.84
Vergers3.42
Légumes ou fleurs3.12
Fourrage2.91
Blé tendre2.21
Oliviers10
Tournesol0.80
Légumineuses à grains0.40
Campagne 2017 — 197.5 ha déclarée
Vignes : 112.8 ha (57%) Prairies temporaires : 32.9 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.4 ha (13%) Autres céréales : 6.5 ha (3%) Fourrage : 5.7 ha (3%) Divers : 5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 3.9 ha (2%) Vergers : 3.3 ha (2%) Tournesol : 1 ha (1%) Oliviers : 1 ha (1%)
Vignes 112.8 ha (57%)
Prairies temporaires 32.9 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.4 ha (13%)
Autres céréales 6.5 ha (3%)
Fourrage 5.7 ha (3%)
Divers 5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 3.9 ha (2%)
Vergers 3.3 ha (2%)
Tournesol 1 ha (1%)
Oliviers 1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes112.857
Prairies temporaires32.917
Gel (surfaces gelées sans production)25.413
Autres céréales6.53
Fourrage5.73
Divers53
Légumes ou fleurs3.92
Vergers3.32
Tournesol11
Oliviers11
Campagne 2016 — 186.3 ha déclarée
Vignes : 114.9 ha (62%) Prairies temporaires : 18.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.2 ha (9%) Divers : 9.1 ha (5%) Fourrage : 8.2 ha (4%) Blé tendre : 7.4 ha (4%) Autres céréales : 3.3 ha (2%) Vergers : 3.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.3 ha (2%) Oliviers : 1 ha (1%)
Vignes 114.9 ha (62%)
Prairies temporaires 18.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.2 ha (9%)
Divers 9.1 ha (5%)
Fourrage 8.2 ha (4%)
Blé tendre 7.4 ha (4%)
Autres céréales 3.3 ha (2%)
Vergers 3.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.3 ha (2%)
Oliviers 1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes114.962
Prairies temporaires18.610
Gel (surfaces gelées sans production)17.29
Divers9.15
Fourrage8.24
Blé tendre7.44
Autres céréales3.32
Vergers3.32
Légumes ou fleurs3.32
Oliviers11
Campagne 2015 — 136.2 ha déclarée
Vignes : 89.1 ha (65%) Fourrage : 13.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.6 ha (9%) Divers : 6.1 ha (4%) Légumes ou fleurs : 4.1 ha (3%) Blé tendre : 3.8 ha (3%) Légumineuses à grains : 3.3 ha (2%) Vergers : 2.8 ha (2%) Oliviers : 0.5 ha (0%)
Vignes 89.1 ha (65%)
Fourrage 13.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.6 ha (9%)
Divers 6.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs 4.1 ha (3%)
Blé tendre 3.8 ha (3%)
Légumineuses à grains 3.3 ha (2%)
Vergers 2.8 ha (2%)
Oliviers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes89.165
Fourrage13.910
Gel (surfaces gelées sans production)12.69
Divers6.14
Légumes ou fleurs4.13
Blé tendre3.83
Légumineuses à grains3.32
Vergers2.82
Oliviers0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 124.6 ha (50.5 % de la SAU)
Parcelles bio 81

Evolution de la surface bio

86 97 108 120 131 2019 : 101,2 ha 2019 2020 : 108,7 ha 2020 2021 : 111,1 ha 2021 2022 : 117,6 ha 2022 2023 : 117,4 ha 2023 2024 : 124,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019101,266
2020108,774
2021111,175
2022117,676
2023117,480
2024124,681

Cultures bio

Vignes 33.3 ha
Fourrage 30.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 23.0 ha
Prairies temporaires 13.9 ha
Divers 10.3 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (3)
BISMUTH Ilana
DESARNAUD Alain
EARL LA DEVEZE Vente directe
LES ANTHOCYANES
LES PIERRES SAUVAGES Vente directe
LES POUSSES BIO DU ROUSSILLON
SALGABIO Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-12-17

Surface totale zonee : 831.9 ha

Agricole (A) — 67% (557.6 ha) Urbaine (U) — 15% (125.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 13% (108.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 3% (24.8 ha) Naturelle (N) — 2% (14.7 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (0.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA557.667
UrbaineU125.515
A urbaniser (conditionnel)AUc108.613
A urbaniser (strict)AUs24.83
NaturelleN14.72
Naturelle (habitat)Nh0.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 85
Viticulture 69
Élevage 8
Grandes cultures 4
Sylviculture 2
Agriculture générale 1
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 22
Surface agricole utilisee (SAU) 179 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Département : 62.3 ha (8%) Commune : 35.9 ha (5%) HLM / logement social : 4.2 ha (1%) Établissement public : 2.2 ha (0%) État : 1.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 646.9 ha (86%)
Département 62.3 ha (8%)
Commune 35.9 ha (5%)
HLM / logement social 4.2 ha (1%)
Établissement public 2.2 ha (0%)
État 1.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 646.9 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Département62.3859
Commune35.95269
HLM / logement social4.2154
Établissement public2.206
État1.409
Autres (privé, non identifié)646.986

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

204 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20246
202389
202213
202130
202010
20195
201834
20172
20163
20151
20149

Climat

Precipitations annuelles 627 mm
Temperature moyenne 15.6 °C
Temperature min. absolue -8.5 °C
Temperature max. absolue 42.4 °C
Station la plus proche CANOHES (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines