Pourrières est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (83), comptant 5 642 habitants. 183 exploitations agricoles y sont recensées, dont 18 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 983,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 553,6
2016
1 655
2017
1 604,9
2018
2 018,1
2019
1 982,4
2020
1 991,3
2021
2 004,3
2022
1 909,8
2023
2 021,2
2024
1 983,7
Campagne 2024 — 1983.7 ha déclarée
Vignes917.6 ha (46%)
Estives et landes790.1 ha (40%)
Gel (surfaces gelées sans production)74.4 ha (4%)
Orge56.3 ha (3%)
Fourrage54.8 ha (3%)
Divers27.9 ha (1%)
Prairies permanentes20.5 ha (1%)
Prairies temporaires15.5 ha (1%)
Oliviers14.4 ha (1%)
Autres céréales5.5 ha (0%)
Autres6.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
917.6
46
Estives et landes
790.1
40
Gel (surfaces gelées sans production)
74.4
4
Orge
56.3
3
Fourrage
54.8
3
Divers
27.9
1
Prairies permanentes
20.5
1
Prairies temporaires
15.5
1
Oliviers
14.4
1
Autres céréales
5.5
0
Autres cultures industrielles
4
0
Tournesol
1.1
0
Blé tendre
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2023 — 2021.2 ha déclarée
Vignes938.5 ha (46%)
Estives et landes805.9 ha (40%)
Fourrage63.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)60.7 ha (3%)
Divers44 ha (2%)
Orge30.6 ha (2%)
Prairies permanentes20.5 ha (1%)
Oliviers15.7 ha (1%)
Prairies temporaires15.5 ha (1%)
Blé tendre12.3 ha (1%)
Autres13.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
938.5
46
Estives et landes
805.9
40
Fourrage
63.6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
60.7
3
Divers
44
2
Orge
30.6
2
Prairies permanentes
20.5
1
Oliviers
15.7
1
Prairies temporaires
15.5
1
Blé tendre
12.3
1
Autres céréales
6.2
0
Autres cultures industrielles
4
0
Légumes ou fleurs
1.7
0
Tournesol
1.4
0
Protéagineux
0.3
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2022 — 1909.8 ha déclarée
Vignes841 ha (44%)
Estives et landes753.1 ha (39%)
Fourrage63.6 ha (3%)
Autres61 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)42.5 ha (2%)
Divers34.4 ha (2%)
Orge30.6 ha (2%)
Blé tendre23.7 ha (1%)
Prairies permanentes19 ha (1%)
Oliviers15.6 ha (1%)
Autres25.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
841
44
Estives et landes
753.1
39
Fourrage
63.6
3
Autres
61
3
Gel (surfaces gelées sans production)
42.5
2
Divers
34.4
2
Orge
30.6
2
Blé tendre
23.7
1
Prairies permanentes
19
1
Oliviers
15.6
1
Prairies temporaires
11.7
1
Autres céréales
6.8
0
Autres cultures industrielles
4
0
Tournesol
1.3
0
Légumes ou fleurs
1.2
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2021 — 2004.3 ha déclarée
Vignes856.9 ha (43%)
Estives et landes846.7 ha (42%)
Divers70.4 ha (4%)
Autres57.7 ha (3%)
Fourrage43.2 ha (2%)
Orge43 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)30.4 ha (2%)
Oliviers15.6 ha (1%)
Prairies temporaires11.6 ha (1%)
Prairies permanentes11.5 ha (1%)
Autres17.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
856.9
43
Estives et landes
846.7
42
Divers
70.4
4
Autres
57.7
3
Fourrage
43.2
2
Orge
43
2
Gel (surfaces gelées sans production)
30.4
2
Oliviers
15.6
1
Prairies temporaires
11.6
1
Prairies permanentes
11.5
1
Autres céréales
10.5
1
Blé tendre
4.9
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Légumineuses à grains
0.7
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2020 — 1991.3 ha déclarée
Estives et landes846.7 ha (43%)
Vignes842.5 ha (42%)
Divers63.2 ha (3%)
Orge57.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)50.8 ha (3%)
Autres48.2 ha (2%)
Fourrage36.2 ha (2%)
Oliviers15.5 ha (1%)
Prairies temporaires14.2 ha (1%)
Prairies permanentes11.5 ha (1%)
Autres4.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
846.7
43
Vignes
842.5
42
Divers
63.2
3
Orge
57.8
3
Gel (surfaces gelées sans production)
50.8
3
Autres
48.2
2
Fourrage
36.2
2
Oliviers
15.5
1
Prairies temporaires
14.2
1
Prairies permanentes
11.5
1
Autres céréales
2
0
Blé tendre
1.7
0
Légumes ou fleurs
0.7
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2019 — 1982.4 ha déclarée
Estives et landes854 ha (43%)
Vignes827 ha (42%)
Divers53.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.1 ha (2%)
Orge46.6 ha (2%)
Autres40.3 ha (2%)
Fourrage34 ha (2%)
Oliviers16.5 ha (1%)
Blé tendre14.5 ha (1%)
Prairies permanentes14.1 ha (1%)
Autres33.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
854
43
Vignes
827
42
Divers
53.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
48.1
2
Orge
46.6
2
Autres
40.3
2
Fourrage
34
2
Oliviers
16.5
1
Blé tendre
14.5
1
Prairies permanentes
14.1
1
Autres céréales
13.5
1
Légumineuses à grains
11.3
1
Tournesol
4.3
0
Autres cultures industrielles
3.3
0
Légumes ou fleurs
0.7
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2018 — 2018.1 ha déclarée
Vignes879.1 ha (44%)
Estives et landes846.7 ha (42%)
Autres82.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)52.1 ha (3%)
Divers38.5 ha (2%)
Orge33.8 ha (2%)
Blé tendre24 ha (1%)
Oliviers17.9 ha (1%)
Fourrage14.4 ha (1%)
Prairies permanentes11.5 ha (1%)
Autres17.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
879.1
44
Estives et landes
846.7
42
Autres
82.5
4
Gel (surfaces gelées sans production)
52.1
3
Divers
38.5
2
Orge
33.8
2
Blé tendre
24
1
Oliviers
17.9
1
Fourrage
14.4
1
Prairies permanentes
11.5
1
Légumineuses à grains
8.9
0
Autres céréales
4.2
0
Autres cultures industrielles
3.6
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2017 — 1604.9 ha déclarée
Vignes889.4 ha (55%)
Estives et landes460.4 ha (29%)
Autres céréales47.5 ha (3%)
Orge39.7 ha (2%)
Divers37 ha (2%)
Autres26 ha (2%)
Légumineuses à grains20.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.4 ha (1%)
Oliviers16.8 ha (1%)
Prairies permanentes14.5 ha (1%)
Autres34.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
889.4
55
Estives et landes
460.4
29
Autres céréales
47.5
3
Orge
39.7
2
Divers
37
2
Autres
26
2
Légumineuses à grains
20.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
18.4
1
Oliviers
16.8
1
Prairies permanentes
14.5
1
Blé tendre
14.3
1
Fourrage
8
0
Prairies temporaires
6.4
0
Autres cultures industrielles
3.6
0
Légumes ou fleurs
2.3
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2016 — 1655 ha déclarée
Vignes931.6 ha (56%)
Estives et landes460.4 ha (28%)
Autres céréales65 ha (4%)
Blé tendre37.5 ha (2%)
Divers34.3 ha (2%)
Fourrage26.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)24.9 ha (2%)
Orge21.1 ha (1%)
Oliviers16.7 ha (1%)
Légumineuses à grains15.1 ha (1%)
Autres22.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
931.6
56
Estives et landes
460.4
28
Autres céréales
65
4
Blé tendre
37.5
2
Divers
34.3
2
Fourrage
26.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
24.9
2
Orge
21.1
1
Oliviers
16.7
1
Légumineuses à grains
15.1
1
Prairies permanentes
14.5
1
Autres cultures industrielles
3.6
0
Colza
1.6
0
Prairies temporaires
1.3
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2015 — 1553.6 ha déclarée
Vignes822.6 ha (53%)
Estives et landes460.4 ha (30%)
Orge56 ha (4%)
Autres céréales55 ha (4%)
Divers34.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)33.6 ha (2%)
Fourrage19.7 ha (1%)
Légumineuses à grains18.5 ha (1%)
Oliviers16.4 ha (1%)
Prairies permanentes14.8 ha (1%)
Autres22.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
822.6
53
Estives et landes
460.4
30
Orge
56
4
Autres céréales
55
4
Divers
34.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
33.6
2
Fourrage
19.7
1
Légumineuses à grains
18.5
1
Oliviers
16.4
1
Prairies permanentes
14.8
1
Prairies temporaires
13.7
1
Légumes ou fleurs
3.5
0
Colza
2.7
0
Autres cultures industrielles
1.4
0
Blé tendre
1.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total183
Viticulture155
Agriculture générale12
Élevage7
Grandes cultures6
Sylviculture2
Aquaculture / Pêche1
Dont bio7
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)109
Surface agricole utilisee (SAU)1 571 ha
Emploi agricole (ETP)118
Production brute standard (PBS)13 343 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune2391.2 ha (43%)
Établissement public70 ha (1%)
Département26.2 ha (0%)
État4.6 ha (0%)
Région0.8 ha (0%)
HLM / logement social0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)3042.6 ha (55%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
2391.2
43
291
Établissement public
70
1
38
Département
26.2
0
79
État
4.6
0
28
Région
0.8
0
3
HLM / logement social
0.6
0
10
Autres (privé, non identifié)
3042.6
55
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
298 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.