Prayssas est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (47), comptant 993 habitants. 63 exploitations agricoles y sont recensées, dont 17 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 446,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 534,9
2016
1 516,9
2017
1 510,8
2018
1 478,1
2019
1 469,9
2020
1 497,3
2021
1 494,6
2022
1 460,1
2023
1 441,6
2024
1 446,3
Campagne 2024 — 1446.3 ha déclarée
Prairies permanentes647.4 ha (45%)
Gel (surfaces gelées sans production)131.8 ha (9%)
Tournesol126.4 ha (9%)
Autres céréales80.5 ha (6%)
Prairies temporaires79.8 ha (6%)
Fourrage76.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage69.8 ha (5%)
Vergers51.9 ha (4%)
Autres oléagineux51.4 ha (4%)
Blé tendre50.9 ha (4%)
Autres80.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
647.4
45
Gel (surfaces gelées sans production)
131.8
9
Tournesol
126.4
9
Autres céréales
80.5
6
Prairies temporaires
79.8
6
Fourrage
76.2
5
Maïs grain et ensilage
69.8
5
Vergers
51.9
4
Autres oléagineux
51.4
4
Blé tendre
50.9
4
Orge
40.5
3
Divers
18.3
1
Fruits à coque
11.8
1
Vignes
4.9
0
Protéagineux
3.9
0
Estives et landes
0.4
0
Légumineuses à grains
0.3
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2023 — 1441.6 ha déclarée
Prairies permanentes612.2 ha (42%)
Blé tendre224.1 ha (16%)
Tournesol139 ha (10%)
Prairies temporaires91.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)72.3 ha (5%)
Fourrage63.1 ha (4%)
Orge53.6 ha (4%)
Vergers53.6 ha (4%)
Protéagineux29.8 ha (2%)
Autres oléagineux24.1 ha (2%)
Autres78.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
612.2
42
Blé tendre
224.1
16
Tournesol
139
10
Prairies temporaires
91.7
6
Gel (surfaces gelées sans production)
72.3
5
Fourrage
63.1
4
Orge
53.6
4
Vergers
53.6
4
Protéagineux
29.8
2
Autres oléagineux
24.1
2
Divers
21.1
1
Autres céréales
19.5
1
Maïs grain et ensilage
19.4
1
Fruits à coque
11.8
1
Vignes
5.1
0
Colza
0.7
0
Estives et landes
0.4
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2022 — 1460.1 ha déclarée
Prairies permanentes623.9 ha (43%)
Tournesol151.8 ha (10%)
Blé tendre135.3 ha (9%)
Orge76.5 ha (5%)
Prairies temporaires75.6 ha (5%)
Fourrage68.3 ha (5%)
Vergers61.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)50.9 ha (3%)
Autres oléagineux49.7 ha (3%)
Autres céréales42.6 ha (3%)
Autres123.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
623.9
43
Tournesol
151.8
10
Blé tendre
135.3
9
Orge
76.5
5
Prairies temporaires
75.6
5
Fourrage
68.3
5
Vergers
61.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
50.9
3
Autres oléagineux
49.7
3
Autres céréales
42.6
3
Maïs grain et ensilage
41
3
Divers
29.5
2
Colza
13
1
Fruits à coque
12.4
1
Protéagineux
10.7
1
Fourrage
10.2
1
Vignes
5.1
0
Estives et landes
1.9
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 1494.6 ha déclarée
Prairies permanentes650.9 ha (44%)
Blé tendre251.3 ha (17%)
Tournesol123.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)88.1 ha (6%)
Fourrage74.5 ha (5%)
Prairies temporaires71.8 ha (5%)
Vergers59.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage40.8 ha (3%)
Orge37.2 ha (2%)
Divers28.9 ha (2%)
Autres67.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
650.9
44
Blé tendre
251.3
17
Tournesol
123.7
8
Gel (surfaces gelées sans production)
88.1
6
Fourrage
74.5
5
Prairies temporaires
71.8
5
Vergers
59.5
4
Maïs grain et ensilage
40.8
3
Orge
37.2
2
Divers
28.9
2
Autres oléagineux
22.2
1
Fourrage
14.1
1
Protéagineux
12.9
1
Fruits à coque
12.4
1
Vignes
4.2
0
Estives et landes
1.6
0
Autres céréales
0.4
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2020 — 1497.3 ha déclarée
Prairies permanentes687.4 ha (46%)
Tournesol216.4 ha (14%)
Blé tendre91.8 ha (6%)
Fourrage81.1 ha (5%)
Autres oléagineux72.5 ha (5%)
Vergers59.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.6 ha (4%)
Prairies temporaires51 ha (3%)
Autres céréales34.8 ha (2%)
Divers29.7 ha (2%)
Autres115.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
687.4
46
Tournesol
216.4
14
Blé tendre
91.8
6
Fourrage
81.1
5
Autres oléagineux
72.5
5
Vergers
59.5
4
Gel (surfaces gelées sans production)
57.6
4
Prairies temporaires
51
3
Autres céréales
34.8
2
Divers
29.7
2
Orge
27.8
2
Maïs grain et ensilage
27
2
Fourrage
25.6
2
Protéagineux
8.9
1
Fruits à coque
8.1
1
Colza
7.3
0
Vignes
4.4
0
Autres cultures industrielles
3.7
0
Estives et landes
1.6
0
Légumes ou fleurs
1.1
0
Campagne 2019 — 1469.9 ha déclarée
Prairies permanentes667.3 ha (45%)
Blé tendre199.1 ha (14%)
Tournesol97.1 ha (7%)
Orge70 ha (5%)
Prairies temporaires65.4 ha (4%)
Fourrage64.8 ha (4%)
Vergers64 ha (4%)
Autres céréales36.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage36.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.9 ha (2%)
Autres139.2 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
667.3
45
Blé tendre
199.1
14
Tournesol
97.1
7
Orge
70
5
Prairies temporaires
65.4
4
Fourrage
64.8
4
Vergers
64
4
Autres céréales
36.9
3
Maïs grain et ensilage
36.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
29.9
2
Divers
28.4
2
Autres oléagineux
27.5
2
Colza
25.2
2
Fourrage
25.1
2
Protéagineux
23.9
2
Vignes
4.5
0
Fruits à coque
3.9
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2018 — 1478.1 ha déclarée
Prairies permanentes679.2 ha (46%)
Blé tendre181.2 ha (12%)
Tournesol132.9 ha (9%)
Prairies temporaires76.7 ha (5%)
Autres céréales64.3 ha (4%)
Vergers62.4 ha (4%)
Fourrage58.4 ha (4%)
Protéagineux36.6 ha (2%)
Orge35.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage29.9 ha (2%)
Autres120.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
679.2
46
Blé tendre
181.2
12
Tournesol
132.9
9
Prairies temporaires
76.7
5
Autres céréales
64.3
4
Vergers
62.4
4
Fourrage
58.4
4
Protéagineux
36.6
2
Orge
35.8
2
Maïs grain et ensilage
29.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
28.3
2
Divers
25.9
2
Colza
21.1
1
Autres
21
1
Autres oléagineux
18
1
Vignes
4.3
0
Légumes ou fleurs
2
0
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2017 — 1510.8 ha déclarée
Prairies permanentes650.6 ha (43%)
Blé tendre154.8 ha (10%)
Prairies temporaires131.5 ha (9%)
Tournesol130.1 ha (9%)
Orge70.6 ha (5%)
Vergers61.8 ha (4%)
Fourrage60.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage53.2 ha (4%)
Autres céréales46.1 ha (3%)
Autres oléagineux41.4 ha (3%)
Autres110.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
650.6
43
Blé tendre
154.8
10
Prairies temporaires
131.5
9
Tournesol
130.1
9
Orge
70.6
5
Vergers
61.8
4
Fourrage
60.4
4
Maïs grain et ensilage
53.2
4
Autres céréales
46.1
3
Autres oléagineux
41.4
3
Gel (surfaces gelées sans production)
30.4
2
Divers
30.2
2
Protéagineux
17.3
1
Autres
10.9
1
Colza
7.5
0
Légumineuses à grains
5.2
0
Vignes
4.4
0
Légumes ou fleurs
4.3
0
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2016 — 1516.9 ha déclarée
Prairies permanentes659.3 ha (43%)
Blé tendre239.2 ha (16%)
Prairies temporaires116.6 ha (8%)
Tournesol105.5 ha (7%)
Fourrage72.4 ha (5%)
Autres céréales65.2 ha (4%)
Vergers55.6 ha (4%)
Autres oléagineux49.9 ha (3%)
Divers30.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.8 ha (2%)
Autres93.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
659.3
43
Blé tendre
239.2
16
Prairies temporaires
116.6
8
Tournesol
105.5
7
Fourrage
72.4
5
Autres céréales
65.2
4
Vergers
55.6
4
Autres oléagineux
49.9
3
Divers
30.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
29.8
2
Maïs grain et ensilage
27
2
Orge
26.8
2
Protéagineux
24.3
2
Colza
7.1
0
Vignes
4.4
0
Légumes ou fleurs
3.5
0
Estives et landes
0.1
0
Campagne 2015 — 1534.9 ha déclarée
Prairies permanentes670.1 ha (44%)
Blé tendre203.3 ha (13%)
Tournesol192.1 ha (13%)
Prairies temporaires134.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage58.9 ha (4%)
Vergers51.7 ha (3%)
Fourrage49.6 ha (3%)
Orge37.1 ha (2%)
Divers35.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.6 ha (2%)
Autres67.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
670.1
44
Blé tendre
203.3
13
Tournesol
192.1
13
Prairies temporaires
134.5
9
Maïs grain et ensilage
58.9
4
Vergers
51.7
3
Fourrage
49.6
3
Orge
37.1
2
Divers
35.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
34.6
2
Autres oléagineux
18.1
1
Protéagineux
17.6
1
Colza
17
1
Autres céréales
7
0
Vignes
5
0
Légumes ou fleurs
2.5
0
Estives et landes
0.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total63
Élevage22
Grandes cultures18
Viticulture11
Polyculture-élevage7
Agriculture générale3
Horticulture1
Centre équestre1
Dont bio11
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)29
Surface agricole utilisee (SAU)969 ha
Emploi agricole (ETP)20
Production brute standard (PBS)1 505 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune41.7 ha (2%)
Établissement public36.7 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels4.8 ha (0%)
Département2.3 ha (0%)
HLM / logement social0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2493.7 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
41.7
2
162
Établissement public
36.7
1
44
Conservatoire d'espaces naturels
4.8
0
5
Département
2.3
0
64
HLM / logement social
0.2
0
9
Autres (privé, non identifié)
2493.7
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1158 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.