Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 190 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (370) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (32) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Prémery est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (58), comptant 1 734 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 190 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1190

ha de SAU déclarée (2024)

14

types de cultures (2024)

32

exploitations

7

opérateurs bio (2024)

2 729

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 186,2
2016	1 187,6
2017	1 170,3
2018	1 203,2
2019	1 189,3
2020	1 185,1
2021	1 182,9
2022	1 167
2023	1 178,5
2024	1 190

Campagne 2024 — 1190 ha déclarée

Prairies permanentes 615.2 ha (52%)

Orge 152.5 ha (13%)

Blé tendre 137.3 ha (12%)

Fourrage 128.9 ha (11%)

Tournesol 78.4 ha (7%)

Prairies temporaires 27.1 ha (2%)

Protéagineux 20.2 ha (2%)

Autres céréales 18.8 ha (2%)

Divers 4.2 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 3.5 ha (0%)

Autres 3.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	615.2	52
Orge	152.5	13
Blé tendre	137.3	12
Fourrage	128.9	11
Tournesol	78.4	7
Prairies temporaires	27.1	2
Protéagineux	20.2	2
Autres céréales	18.8	2
Divers	4.2	0
Maïs grain et ensilage	3.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.2	0
Estives et landes	0.9	0
Vergers	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2023 — 1178.5 ha déclarée

Prairies permanentes 617.1 ha (52%)

Blé tendre 172.2 ha (15%)

Fourrage 116.4 ha (10%)

Orge 73.5 ha (6%)

Tournesol 46.2 ha (4%)

Protéagineux 44.4 ha (4%)

Autres céréales 38.3 ha (3%)

Colza 31 ha (3%)

Prairies temporaires 20.8 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 7.6 ha (1%)

Autres 11 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	617.1	52
Blé tendre	172.2	15
Fourrage	116.4	10
Orge	73.5	6
Tournesol	46.2	4
Protéagineux	44.4	4
Autres céréales	38.3	3
Colza	31	3
Prairies temporaires	20.8	2
Maïs grain et ensilage	7.6	1
Divers	5.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	4.7	0
Estives et landes	0.9	0
Vergers	0.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2022 — 1167 ha déclarée

Prairies permanentes 603.6 ha (52%)

Blé tendre 186.5 ha (16%)

Fourrage 129 ha (11%)

Orge 77 ha (7%)

Colza 44.4 ha (4%)

Protéagineux 35.5 ha (3%)

Autres céréales 27.3 ha (2%)

Tournesol 23.3 ha (2%)

Prairies temporaires 16.5 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 11.7 ha (1%)

Autres 12.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	603.6	52
Blé tendre	186.5	16
Fourrage	129	11
Orge	77	7
Colza	44.4	4
Protéagineux	35.5	3
Autres céréales	27.3	2
Tournesol	23.3	2
Prairies temporaires	16.5	1
Maïs grain et ensilage	11.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	6.3	1
Divers	5.8	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2021 — 1182.9 ha déclarée

Prairies permanentes 617.2 ha (52%)

Blé tendre 155.4 ha (13%)

Autres céréales 113.7 ha (10%)

Fourrage 97.5 ha (8%)

Orge 67 ha (6%)

Tournesol 46.4 ha (4%)

Protéagineux 34.8 ha (3%)

Prairies temporaires 25.9 ha (2%)

Colza 8.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (1%)

Autres 8.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	617.2	52
Blé tendre	155.4	13
Autres céréales	113.7	10
Fourrage	97.5	8
Orge	67	6
Tournesol	46.4	4
Protéagineux	34.8	3
Prairies temporaires	25.9	2
Colza	8.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	8	1
Divers	5.7	0
Maïs grain et ensilage	3.1	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2020 — 1185.1 ha déclarée

Prairies permanentes 625.7 ha (53%)

Orge 154.3 ha (13%)

Blé tendre 129.5 ha (11%)

Protéagineux 64.1 ha (5%)

Autres céréales 54.7 ha (5%)

Prairies temporaires 49.8 ha (4%)

Fourrage 39.9 ha (3%)

Tournesol 28 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 18.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (1%)

Autres 12.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	625.7	53
Orge	154.3	13
Blé tendre	129.5	11
Protéagineux	64.1	5
Autres céréales	54.7	5
Prairies temporaires	49.8	4
Fourrage	39.9	3
Tournesol	28	2
Maïs grain et ensilage	18.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	8	1
Divers	7.2	1
Colza	5.3	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2019 — 1189.3 ha déclarée

Prairies permanentes 632.2 ha (53%)

Blé tendre 140.5 ha (12%)

Fourrage 78.6 ha (7%)

Orge 68.6 ha (6%)

Tournesol 60.2 ha (5%)

Colza 58.7 ha (5%)

Protéagineux 58.1 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 51.6 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 14.1 ha (1%)

Autres céréales 13.4 ha (1%)

Autres 13.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	632.2	53
Blé tendre	140.5	12
Fourrage	78.6	7
Orge	68.6	6
Tournesol	60.2	5
Colza	58.7	5
Protéagineux	58.1	5
Maïs grain et ensilage	51.6	4
Gel (surfaces gelées sans production)	14.1	1
Autres céréales	13.4	1
Divers	6.7	1
Prairies temporaires	5.6	0
Légumes ou fleurs	0.9	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2018 — 1203.2 ha déclarée

Prairies permanentes 631.9 ha (53%)

Blé tendre 182.1 ha (15%)

Orge 100.1 ha (8%)

Colza 58.6 ha (5%)

Tournesol 56.5 ha (5%)

Autres céréales 53.5 ha (4%)

Fourrage 40.6 ha (3%)

Protéagineux 32.2 ha (3%)

Prairies temporaires 13.2 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 11.8 ha (1%)

Autres 22.7 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	631.9	53
Blé tendre	182.1	15
Orge	100.1	8
Colza	58.6	5
Tournesol	56.5	5
Autres céréales	53.5	4
Fourrage	40.6	3
Protéagineux	32.2	3
Prairies temporaires	13.2	1
Maïs grain et ensilage	11.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	8.7	1
Divers	7	1
Autres	5	0
Autres oléagineux	2	0

Campagne 2017 — 1170.3 ha déclarée

Prairies permanentes 565.8 ha (48%)

Blé tendre 209.6 ha (18%)

Orge 109.8 ha (9%)

Prairies temporaires 64.8 ha (6%)

Protéagineux 45.1 ha (4%)

Colza 36.2 ha (3%)

Autres céréales 31.9 ha (3%)

Fourrage 26.9 ha (2%)

Tournesol 26.4 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 24.4 ha (2%)

Autres 29.4 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	565.8	48
Blé tendre	209.6	18
Orge	109.8	9
Prairies temporaires	64.8	6
Protéagineux	45.1	4
Colza	36.2	3
Autres céréales	31.9	3
Fourrage	26.9	2
Tournesol	26.4	2
Maïs grain et ensilage	24.4	2
Autres	13.7	1
Divers	7.9	1
Gel (surfaces gelées sans production)	7.8	1

Campagne 2016 — 1187.6 ha déclarée

Prairies permanentes 570.1 ha (48%)

Orge 161.8 ha (14%)

Blé tendre 123.4 ha (10%)

Prairies temporaires 78.1 ha (7%)

Colza 77.2 ha (7%)

Fourrage 40.6 ha (3%)

Protéagineux 29.1 ha (2%)

Tournesol 26.2 ha (2%)

Autres céréales 26 ha (2%)

Autres cultures industrielles 23.1 ha (2%)

Autres 32 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	570.1	48
Orge	161.8	14
Blé tendre	123.4	10
Prairies temporaires	78.1	7
Colza	77.2	7
Fourrage	40.6	3
Protéagineux	29.1	2
Tournesol	26.2	2
Autres céréales	26	2
Autres cultures industrielles	23.1	2
Maïs grain et ensilage	15.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	7.8	1
Divers	7.5	1
Légumes ou fleurs	1.3	0

Campagne 2015 — 1186.2 ha déclarée

Prairies permanentes 594.8 ha (50%)

Blé tendre 163 ha (14%)

Orge 152.6 ha (13%)

Colza 61.1 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 51 ha (4%)

Prairies temporaires 51 ha (4%)

Autres céréales 38.3 ha (3%)

Fourrage 33.2 ha (3%)

Protéagineux 15.4 ha (1%)

Tournesol 9.1 ha (1%)

Autres 16.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	594.8	50
Blé tendre	163	14
Orge	152.6	13
Colza	61.1	5
Maïs grain et ensilage	51	4
Prairies temporaires	51	4
Autres céréales	38.3	3
Fourrage	33.2	3
Protéagineux	15.4	1
Tournesol	9.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	8.9	1
Divers	7.8	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7

Surface certifiée bio 234.3 ha (19.7 % de la SAU)

Parcelles bio 49

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	355,3	77
2020	355,4	79
2021	392,8	84
2022	351,1	68
2023	234,3	50
2024	234,3	49

Cultures bio

Prairies permanentes 100.3 ha

Fourrage 78.1 ha

Blé tendre 21.3 ha

Prairies temporaires 13.7 ha

Protéagineux 13.0 ha

Producteurs bio (5) et ventes directes (2)

AIT AGNES Vente directeSite web →

GAEC DES BATTANTS

POUYE ALEXIS

ROSE JACQUES ANTOINE

SCEA DE CERVENON Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-12-31

Surface totale zonee : 4579.1 ha

Naturelle (N) — 67% (3046.1 ha) Agricole (A) — 28% (1268.5 ha) Urbaine (U) — 4% (204.8 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (59.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	3046.1	67
Agricole	A	1268.5	28
Urbaine	U	204.8	4
A urbaniser (strict)	AUs	59.7	1

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32

Élevage 10

Sylviculture 10

Grandes cultures 8

Agriculture générale 3

Polyculture-élevage 1

Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10

Surface agricole utilisee (SAU) 1 269 ha

Emploi agricole (ETP) 14

Production brute standard (PBS) 1 431 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 1490.5 ha (34%)

Commune 1003.1 ha (23%)

Établissement public 14.8 ha (0%)

HLM / logement social 1.6 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 0.6 ha (0%)

Département 0.3 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1935.1 ha (44%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	1490.5	34	206
Commune	1003.1	23	263
Établissement public	14.8	0	36
HLM / logement social	1.6	0	3
RTE (réseau électrique)	0.6	0	1
Département	0.3	0	4
Autres (privé, non identifié)	1935.1	44	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

370 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

21

2024

16

2023

22

2022

11

2021

51

2020

83

2019

18

2018

19

2017

28

2016

44

2015

34

2014

23

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	21
2024	16
2023	22
2022	11
2021	51
2020	83
2019	18
2018	19
2017	28
2016	44
2015	34
2014	23

Climat

Precipitations annuelles 917 mm

Temperature moyenne 11.2 °C

Temperature min. absolue -15.1 °C

Temperature max. absolue 42.6 °C

Station la plus proche PREMERY (3.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

44 elements recenses

Perte des Labeaux cavite

Gouffre des Labeaux cavite

Gouffre du bois Moreau cavite

Gouffre des Rouesses cavite

Gouffre de la Roche cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°1 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°2 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°3 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°4 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°5 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°6 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°7 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°8 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°9 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°10 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°11 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°12 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°13 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°14 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°15 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°16 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°17 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°18 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°19 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°20 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°21 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°22 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°23 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°24 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°25 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°26 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°27 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°28 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°29 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°30 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°31 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°32 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°33 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°34 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°35 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°36 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°37 de Premery cavite

Bétoire/doline/fonti/mardelle n°38 de Premery cavite

Grottes des Carrières cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

RUISSEAU DES REAUX ZNIEFF_I
VALLON DE LA TONNIERE A L'OUEST DE PREMERY ZNIEFF_I
NIEVRE D'ARZEMBOUY A GIRY ZNIEFF_I
LES USAGES DE PREMERY ZNIEFF_I
FORETS DES BERTRANGES ET DE PREMERY ZNIEFF_II
VALLEE DE LA NIEVRE EN AVAL DE BEAUMONT-LA-FERRIERE ZNIEFF_II
FORETS DU PLATEAU NIVERNAIS ET DU BASSIN HOUILLER ZNIEFF_II

Forets publiques (5)

Forêt Communale de Prémery publique
Forêt Sectionale de Boulon-Villaine publique
Forêt Domaniale de Premery domaniale
Forêt Communale de Giry publique
Forêt Communale de Beaumont-la-Ferrière publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

ParuVendu 1

SAFER 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Beaumont-la-Ferrière 119 hab. Dompierre-sur-Nièvre 180 hab. Giry 187 hab. Lurcy-le-Bourg 275 hab. Nolay 353 hab. Oulon 64 hab. Sichamps 173 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Prémery Département 58 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Bourgogne-Franche-Comte Fiche de la région