Prez

Département 08 — 08290

133 habitants 220 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Prez est une commune du département Grand Est (08), comptant 133 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 973,8 ha.

Chiffres clés

973.8
ha de SAU déclarée (2024)
8
types de cultures (2024)
8
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
295
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

823 881 938 995 1.1k 2015 : 995,3 ha 2015 2016 : 998,1 ha 2016 2017 : 998,4 ha 2017 2018 : 998,2 ha 2018 2019 : 989,4 ha 2019 2020 : 968,6 ha 2020 2021 : 1 002,6 ha 2021 2022 : 990,1 ha 2022 2023 : 973,2 ha 2023 2024 : 973,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015995,3
2016998,1
2017998,4
2018998,2
2019989,4
2020968,6
20211 002,6
2022990,1
2023973,2
2024973,8
Campagne 2024 — 973.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 424.7 ha (44%) Maïs grain et ensilage : 218.4 ha (22%) Blé tendre : 154.1 ha (16%) Orge : 138.9 ha (14%) Fourrage : 20.4 ha (2%) Autres céréales : 16 ha (2%) Divers : 0.7 ha (0%) Prairies temporaires : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 424.7 ha (44%)
Maïs grain et ensilage 218.4 ha (22%)
Blé tendre 154.1 ha (16%)
Orge 138.9 ha (14%)
Fourrage 20.4 ha (2%)
Autres céréales 16 ha (2%)
Divers 0.7 ha (0%)
Prairies temporaires 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes424.744
Maïs grain et ensilage218.422
Blé tendre154.116
Orge138.914
Fourrage20.42
Autres céréales162
Divers0.70
Prairies temporaires0.60
Campagne 2023 — 973.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 423.2 ha (43%) Blé tendre : 218.7 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 165.9 ha (17%) Orge : 76 ha (8%) Autres céréales : 52.6 ha (5%) Fourrage : 16 ha (2%) Colza : 12 ha (1%) Protéagineux : 6.8 ha (1%) Prairies temporaires : 1.5 ha (0%) Divers : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 423.2 ha (43%)
Blé tendre 218.7 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 165.9 ha (17%)
Orge 76 ha (8%)
Autres céréales 52.6 ha (5%)
Fourrage 16 ha (2%)
Colza 12 ha (1%)
Protéagineux 6.8 ha (1%)
Prairies temporaires 1.5 ha (0%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes423.243
Blé tendre218.722
Maïs grain et ensilage165.917
Orge768
Autres céréales52.65
Fourrage162
Colza121
Protéagineux6.81
Prairies temporaires1.50
Divers0.50
Campagne 2022 — 990.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 436.2 ha (44%) Maïs grain et ensilage : 246.1 ha (25%) Blé tendre : 164.1 ha (17%) Orge : 76.7 ha (8%) Autres céréales : 41.5 ha (4%) Tournesol : 16.4 ha (2%) Fourrage : 3.9 ha (0%) Colza : 3 ha (0%) Prairies temporaires : 1.5 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 436.2 ha (44%)
Maïs grain et ensilage 246.1 ha (25%)
Blé tendre 164.1 ha (17%)
Orge 76.7 ha (8%)
Autres céréales 41.5 ha (4%)
Tournesol 16.4 ha (2%)
Fourrage 3.9 ha (0%)
Colza 3 ha (0%)
Prairies temporaires 1.5 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes436.244
Maïs grain et ensilage246.125
Blé tendre164.117
Orge76.78
Autres céréales41.54
Tournesol16.42
Fourrage3.90
Colza30
Prairies temporaires1.50
Divers0.70
Campagne 2021 — 1002.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 438.5 ha (44%) Blé tendre : 208.3 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 198.3 ha (20%) Orge : 80.4 ha (8%) Autres céréales : 50.8 ha (5%) Fourrage : 24.2 ha (2%) Prairies temporaires : 1.5 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 438.5 ha (44%)
Blé tendre 208.3 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 198.3 ha (20%)
Orge 80.4 ha (8%)
Autres céréales 50.8 ha (5%)
Fourrage 24.2 ha (2%)
Prairies temporaires 1.5 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes438.544
Blé tendre208.321
Maïs grain et ensilage198.320
Orge80.48
Autres céréales50.85
Fourrage24.22
Prairies temporaires1.50
Divers0.60
Campagne 2020 — 968.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 425.9 ha (44%) Blé tendre : 197.4 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 141.3 ha (15%) Autres céréales : 96.1 ha (10%) Colza : 83.6 ha (9%) Fourrage : 12.3 ha (1%) Orge : 7.6 ha (1%) Prairies temporaires : 2.9 ha (0%) Divers : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 425.9 ha (44%)
Blé tendre 197.4 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 141.3 ha (15%)
Autres céréales 96.1 ha (10%)
Colza 83.6 ha (9%)
Fourrage 12.3 ha (1%)
Orge 7.6 ha (1%)
Prairies temporaires 2.9 ha (0%)
Divers 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes425.944
Blé tendre197.420
Maïs grain et ensilage141.315
Autres céréales96.110
Colza83.69
Fourrage12.31
Orge7.61
Prairies temporaires2.90
Divers1.50
Campagne 2019 — 989.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 447.2 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 176.8 ha (18%) Blé tendre : 118.9 ha (12%) Orge : 97.6 ha (10%) Colza : 96 ha (10%) Autres céréales : 40 ha (4%) Fourrage : 8.6 ha (1%) Prairies temporaires : 3.6 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 447.2 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 176.8 ha (18%)
Blé tendre 118.9 ha (12%)
Orge 97.6 ha (10%)
Colza 96 ha (10%)
Autres céréales 40 ha (4%)
Fourrage 8.6 ha (1%)
Prairies temporaires 3.6 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes447.245
Maïs grain et ensilage176.818
Blé tendre118.912
Orge97.610
Colza9610
Autres céréales404
Fourrage8.61
Prairies temporaires3.60
Divers0.70
Campagne 2018 — 998.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 460.5 ha (46%) Blé tendre : 268 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 78.6 ha (8%) Autres céréales : 78 ha (8%) Orge : 53.9 ha (5%) Colza : 51.9 ha (5%) Prairies temporaires : 3.4 ha (0%) Autres : 2.2 ha (0%) Fourrage : 1.1 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 460.5 ha (46%)
Blé tendre 268 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 78.6 ha (8%)
Autres céréales 78 ha (8%)
Orge 53.9 ha (5%)
Colza 51.9 ha (5%)
Prairies temporaires 3.4 ha (0%)
Autres 2.2 ha (0%)
Fourrage 1.1 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes460.546
Blé tendre26827
Maïs grain et ensilage78.68
Autres céréales788
Orge53.95
Colza51.95
Prairies temporaires3.40
Autres2.20
Fourrage1.10
Divers0.60
Campagne 2017 — 998.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 455.5 ha (46%) Maïs grain et ensilage : 194.8 ha (20%) Blé tendre : 169.5 ha (17%) Colza : 97.2 ha (10%) Autres céréales : 59 ha (6%) Orge : 11.4 ha (1%) Prairies temporaires : 6.5 ha (1%) Fourrage : 3.3 ha (0%) Divers : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 455.5 ha (46%)
Maïs grain et ensilage 194.8 ha (20%)
Blé tendre 169.5 ha (17%)
Colza 97.2 ha (10%)
Autres céréales 59 ha (6%)
Orge 11.4 ha (1%)
Prairies temporaires 6.5 ha (1%)
Fourrage 3.3 ha (0%)
Divers 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes455.546
Maïs grain et ensilage194.820
Blé tendre169.517
Colza97.210
Autres céréales596
Orge11.41
Prairies temporaires6.51
Fourrage3.30
Divers1.20
Campagne 2016 — 998.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 469.1 ha (47%) Blé tendre : 195.5 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 141 ha (14%) Orge : 110.2 ha (11%) Colza : 36.9 ha (4%) Fourrage : 20.7 ha (2%) Autres céréales : 19.9 ha (2%) Prairies temporaires : 3.3 ha (0%) Divers : 1.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 469.1 ha (47%)
Blé tendre 195.5 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 141 ha (14%)
Orge 110.2 ha (11%)
Colza 36.9 ha (4%)
Fourrage 20.7 ha (2%)
Autres céréales 19.9 ha (2%)
Prairies temporaires 3.3 ha (0%)
Divers 1.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes469.147
Blé tendre195.520
Maïs grain et ensilage14114
Orge110.211
Colza36.94
Fourrage20.72
Autres céréales19.92
Prairies temporaires3.30
Divers1.20
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2015 — 995.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 474.2 ha (48%) Blé tendre : 256.4 ha (26%) Colza : 87.1 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 78.9 ha (8%) Orge : 43.8 ha (4%) Fourrage : 33.9 ha (3%) Autres céréales : 14 ha (1%) Prairies temporaires : 5 ha (1%) Divers : 1.6 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 474.2 ha (48%)
Blé tendre 256.4 ha (26%)
Colza 87.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 78.9 ha (8%)
Orge 43.8 ha (4%)
Fourrage 33.9 ha (3%)
Autres céréales 14 ha (1%)
Prairies temporaires 5 ha (1%)
Divers 1.6 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes474.248
Blé tendre256.426
Colza87.19
Maïs grain et ensilage78.98
Orge43.84
Fourrage33.93
Autres céréales141
Prairies temporaires51
Divers1.60
Gel (surfaces gelées sans production)0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 77.8 ha (8.0 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

66 70 74 78 82 2019 : 78 ha 2019 2020 : 77,8 ha 2020 2021 : 77,8 ha 2021 2022 : 77,6 ha 2022 2023 : 77,8 ha 2023 2024 : 77,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019784
202077,82
202177,82
202277,62
202377,82
202477,85

Cultures bio

Prairies permanentes 77.6 ha
Divers 0.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
GAEC DES ANDIGNYS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-07-01

Surface totale zonee : 518.4 ha

Naturelle (N) — 98% (509.9 ha) Agricole (A) — 2% (8.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN509.998
AgricoleA8.52

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8
Élevage 7
Agriculture générale 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4
Surface agricole utilisee (SAU) 949 ha
Emploi agricole (ETP) 22
Production brute standard (PBS) 2 667 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 9.6 ha (1%) HLM / logement social : 1.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1193.7 ha (99%)
Commune 9.6 ha (1%)
HLM / logement social 1.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1193.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune9.6167
HLM / logement social1.603
Autres (privé, non identifié)1193.799

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

104 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20247
20233
202214
20219
20207
20196
20188
20179
201612
20151
201427

Climat

Precipitations annuelles 960 mm
Temperature moyenne 10.2 °C
Temperature min. absolue -19.5 °C
Temperature max. absolue 38.0 °C
Station la plus proche LIART_SAPC (4.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines