Prissac

Département 36 — 36370

576 habitants 144 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (3 958,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (743) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (70) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Prissac est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 576 habitants. 70 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 958,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (8 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

3958.5
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
70
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
1 754
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

3.3k 3.6k 3.8k 4.0k 4.2k 2015 : 4 023,6 ha 2015 2016 : 4 000,8 ha 2016 2017 : 3 949,6 ha 2017 2018 : 3 936,1 ha 2018 2019 : 3 963,6 ha 2019 2020 : 3 972,7 ha 2020 2021 : 3 984,2 ha 2021 2022 : 3 980,1 ha 2022 2023 : 3 964,9 ha 2023 2024 : 3 958,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20154 023,6
20164 000,8
20173 949,6
20183 936,1
20193 963,6
20203 972,7
20213 984,2
20223 980,1
20233 964,9
20243 958,5
Campagne 2024 — 3958.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 2694.1 ha (68%) Prairies temporaires : 423.5 ha (11%) Fourrage : 263.3 ha (7%) Autres céréales : 159.3 ha (4%) Fourrage : 109.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 79 ha (2%) Blé tendre : 66.2 ha (2%) Orge : 48.9 ha (1%) Tournesol : 42.3 ha (1%) Divers : 20.2 ha (1%) Autres : 52 ha (1%)
Prairies permanentes 2694.1 ha (68%)
Prairies temporaires 423.5 ha (11%)
Fourrage 263.3 ha (7%)
Autres céréales 159.3 ha (4%)
Fourrage 109.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 79 ha (2%)
Blé tendre 66.2 ha (2%)
Orge 48.9 ha (1%)
Tournesol 42.3 ha (1%)
Divers 20.2 ha (1%)
Autres 52 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2694.168
Prairies temporaires423.511
Fourrage263.37
Autres céréales159.34
Fourrage109.73
Maïs grain et ensilage792
Blé tendre66.22
Orge48.91
Tournesol42.31
Divers20.21
Autres oléagineux14.20
Protéagineux13.20
Autres cultures industrielles120
Légumes ou fleurs120
Estives et landes0.30
Vignes0.30
Campagne 2023 — 3964.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 2659.4 ha (67%) Prairies temporaires : 403.9 ha (10%) Fourrage : 282.1 ha (7%) Autres céréales : 178.9 ha (5%) Blé tendre : 108.1 ha (3%) Fourrage : 77.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 73.6 ha (2%) Orge : 65.8 ha (2%) Tournesol : 39.1 ha (1%) Protéagineux : 29.3 ha (1%) Autres : 47.2 ha (1%)
Prairies permanentes 2659.4 ha (67%)
Prairies temporaires 403.9 ha (10%)
Fourrage 282.1 ha (7%)
Autres céréales 178.9 ha (5%)
Blé tendre 108.1 ha (3%)
Fourrage 77.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 73.6 ha (2%)
Orge 65.8 ha (2%)
Tournesol 39.1 ha (1%)
Protéagineux 29.3 ha (1%)
Autres 47.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2659.467
Prairies temporaires403.910
Fourrage282.17
Autres céréales178.95
Blé tendre108.13
Fourrage77.52
Maïs grain et ensilage73.62
Orge65.82
Tournesol39.11
Protéagineux29.31
Légumes ou fleurs18.30
Divers17.10
Autres oléagineux11.50
Vignes0.30
Campagne 2022 — 3980.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 2698.2 ha (68%) Prairies temporaires : 358.9 ha (9%) Fourrage : 247.7 ha (6%) Autres céréales : 176.2 ha (4%) Blé tendre : 153.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 82.9 ha (2%) Orge : 74.9 ha (2%) Fourrage : 62.2 ha (2%) Tournesol : 28.8 ha (1%) Colza : 28.4 ha (1%) Autres : 68.8 ha (2%)
Prairies permanentes 2698.2 ha (68%)
Prairies temporaires 358.9 ha (9%)
Fourrage 247.7 ha (6%)
Autres céréales 176.2 ha (4%)
Blé tendre 153.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 82.9 ha (2%)
Orge 74.9 ha (2%)
Fourrage 62.2 ha (2%)
Tournesol 28.8 ha (1%)
Colza 28.4 ha (1%)
Autres 68.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2698.268
Prairies temporaires358.99
Fourrage247.76
Autres céréales176.24
Blé tendre153.14
Maïs grain et ensilage82.92
Orge74.92
Fourrage62.22
Tournesol28.81
Colza28.41
Légumes ou fleurs24.21
Divers16.20
Gel (surfaces gelées sans production)13.70
Autres oléagineux9.50
Protéagineux3.90
Estives et landes0.90
Vignes0.40
Campagne 2021 — 3984.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 2868.7 ha (72%) Prairies temporaires : 359.6 ha (9%) Autres céréales : 291.6 ha (7%) Blé tendre : 114.4 ha (3%) Fourrage : 106.5 ha (3%) Orge : 74.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 58.6 ha (1%) Divers : 24.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.5 ha (1%) Protéagineux : 24.4 ha (1%) Autres : 36.8 ha (1%)
Prairies permanentes 2868.7 ha (72%)
Prairies temporaires 359.6 ha (9%)
Autres céréales 291.6 ha (7%)
Blé tendre 114.4 ha (3%)
Fourrage 106.5 ha (3%)
Orge 74.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 58.6 ha (1%)
Divers 24.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.5 ha (1%)
Protéagineux 24.4 ha (1%)
Autres 36.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2868.772
Prairies temporaires359.69
Autres céréales291.67
Blé tendre114.43
Fourrage106.53
Orge74.52
Maïs grain et ensilage58.61
Divers24.61
Gel (surfaces gelées sans production)24.51
Protéagineux24.41
Tournesol231
Autres oléagineux50
Légumes ou fleurs4.10
Fourrage3.40
Estives et landes0.90
Vignes0.40
Campagne 2020 — 3972.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 2876.1 ha (72%) Prairies temporaires : 385.6 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 163.1 ha (4%) Autres céréales : 132.1 ha (3%) Fourrage : 95.7 ha (2%) Blé tendre : 94.2 ha (2%) Tournesol : 76.9 ha (2%) Orge : 74.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25 ha (1%) Divers : 24.1 ha (1%) Autres : 25.3 ha (1%)
Prairies permanentes 2876.1 ha (72%)
Prairies temporaires 385.6 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 163.1 ha (4%)
Autres céréales 132.1 ha (3%)
Fourrage 95.7 ha (2%)
Blé tendre 94.2 ha (2%)
Tournesol 76.9 ha (2%)
Orge 74.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25 ha (1%)
Divers 24.1 ha (1%)
Autres 25.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2876.172
Prairies temporaires385.610
Maïs grain et ensilage163.14
Autres céréales132.13
Fourrage95.72
Blé tendre94.22
Tournesol76.92
Orge74.62
Gel (surfaces gelées sans production)251
Divers24.11
Protéagineux21.41
Fourrage2.60
Estives et landes0.90
Vignes0.40
Campagne 2019 — 3963.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 2803.9 ha (71%) Prairies temporaires : 439.5 ha (11%) Autres céréales : 240.6 ha (6%) Blé tendre : 132.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 120.4 ha (3%) Fourrage : 82.6 ha (2%) Orge : 50.7 ha (1%) Tournesol : 22.8 ha (1%) Divers : 21.4 ha (1%) Protéagineux : 19.5 ha (0%) Autres : 29.3 ha (1%)
Prairies permanentes 2803.9 ha (71%)
Prairies temporaires 439.5 ha (11%)
Autres céréales 240.6 ha (6%)
Blé tendre 132.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 120.4 ha (3%)
Fourrage 82.6 ha (2%)
Orge 50.7 ha (1%)
Tournesol 22.8 ha (1%)
Divers 21.4 ha (1%)
Protéagineux 19.5 ha (0%)
Autres 29.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2803.971
Prairies temporaires439.511
Autres céréales240.66
Blé tendre132.93
Maïs grain et ensilage120.43
Fourrage82.62
Orge50.71
Tournesol22.81
Divers21.41
Protéagineux19.50
Gel (surfaces gelées sans production)17.10
Colza8.20
Fourrage2.70
Estives et landes0.90
Vignes0.40
Campagne 2018 — 3936.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 2816.7 ha (72%) Prairies temporaires : 379.5 ha (10%) Autres céréales : 204.1 ha (5%) Blé tendre : 154.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 115.8 ha (3%) Orge : 75.5 ha (2%) Fourrage : 63.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32 ha (1%) Colza : 30 ha (1%) Divers : 21.2 ha (1%) Autres : 43.1 ha (1%)
Prairies permanentes 2816.7 ha (72%)
Prairies temporaires 379.5 ha (10%)
Autres céréales 204.1 ha (5%)
Blé tendre 154.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 115.8 ha (3%)
Orge 75.5 ha (2%)
Fourrage 63.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32 ha (1%)
Colza 30 ha (1%)
Divers 21.2 ha (1%)
Autres 43.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2816.772
Prairies temporaires379.510
Autres céréales204.15
Blé tendre154.74
Maïs grain et ensilage115.83
Orge75.52
Fourrage63.52
Gel (surfaces gelées sans production)321
Colza301
Divers21.21
Autres19.71
Tournesol13.40
Protéagineux9.60
Vignes0.40
Campagne 2017 — 3949.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 2234.7 ha (57%) Prairies temporaires : 933.7 ha (24%) Autres céréales : 241.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 139.3 ha (4%) Blé tendre : 113.4 ha (3%) Orge : 87.1 ha (2%) Fourrage : 68.2 ha (2%) Autres : 38.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.6 ha (1%) Divers : 25.1 ha (1%) Autres : 35 ha (1%)
Prairies permanentes 2234.7 ha (57%)
Prairies temporaires 933.7 ha (24%)
Autres céréales 241.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 139.3 ha (4%)
Blé tendre 113.4 ha (3%)
Orge 87.1 ha (2%)
Fourrage 68.2 ha (2%)
Autres 38.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.6 ha (1%)
Divers 25.1 ha (1%)
Autres 35 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2234.757
Prairies temporaires933.724
Autres céréales241.76
Maïs grain et ensilage139.34
Blé tendre113.43
Orge87.12
Fourrage68.22
Autres38.81
Gel (surfaces gelées sans production)32.61
Divers25.11
Colza251
Tournesol9.60
Vignes0.40
Campagne 2016 — 4000.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 2404.7 ha (60%) Prairies temporaires : 824.7 ha (21%) Autres céréales : 205.1 ha (5%) Fourrage : 175 ha (4%) Blé tendre : 124.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 68.3 ha (2%) Orge : 64.3 ha (2%) Colza : 50.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.6 ha (1%) Protéagineux : 26.4 ha (1%) Autres : 21.2 ha (1%)
Prairies permanentes 2404.7 ha (60%)
Prairies temporaires 824.7 ha (21%)
Autres céréales 205.1 ha (5%)
Fourrage 175 ha (4%)
Blé tendre 124.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 68.3 ha (2%)
Orge 64.3 ha (2%)
Colza 50.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.6 ha (1%)
Protéagineux 26.4 ha (1%)
Autres 21.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2404.760
Prairies temporaires824.721
Autres céréales205.15
Fourrage1754
Blé tendre124.43
Maïs grain et ensilage68.32
Orge64.32
Colza50.11
Gel (surfaces gelées sans production)36.61
Protéagineux26.41
Divers20.11
Autres cultures industrielles10
Vignes0.10
Campagne 2015 — 4023.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 2472.3 ha (61%) Prairies temporaires : 801.3 ha (20%) Autres céréales : 300.7 ha (7%) Blé tendre : 110.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 86.5 ha (2%) Orge : 69.2 ha (2%) Fourrage : 56.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.7 ha (1%) Colza : 27 ha (1%) Divers : 20.8 ha (1%) Autres : 33.4 ha (1%)
Prairies permanentes 2472.3 ha (61%)
Prairies temporaires 801.3 ha (20%)
Autres céréales 300.7 ha (7%)
Blé tendre 110.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 86.5 ha (2%)
Orge 69.2 ha (2%)
Fourrage 56.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.7 ha (1%)
Colza 27 ha (1%)
Divers 20.8 ha (1%)
Autres 33.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2472.361
Prairies temporaires801.320
Autres céréales300.77
Blé tendre110.83
Maïs grain et ensilage86.52
Orge69.22
Fourrage56.91
Gel (surfaces gelées sans production)44.71
Colza271
Divers20.81
Protéagineux15.90
Tournesol13.50
Estives et landes30
Légumes ou fleurs0.70
Vignes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 740 ha (18.7 % de la SAU)
Parcelles bio 150

Evolution de la surface bio

228 369 509 649 789 2019 : 268,8 ha 2019 2020 : 312,5 ha 2020 2021 : 335,2 ha 2021 2022 : 730,3 ha 2022 2023 : 751,9 ha 2023 2024 : 740 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019268,847
2020312,568
2021335,274
2022730,3149
2023751,9151
2024740150

Cultures bio

Prairies permanentes 293.7 ha
Fourrage 282.7 ha
Prairies temporaires 80.4 ha
Autres céréales 26.7 ha
Protéagineux 13.2 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (3)
AGRI-MOTTE
CHATEAU MORAND
EARL ABEILLES ET FLEURS SAUVAGES Vente directe
EARL AU BOIS D'EDEN
GAEC PETERS
MEREY NICOLAS JEAN ROBERT Vente directe
ROYAUTE CYPRIEN
THIBAUD DE LA ROCHETHULON GHISLAIN LOUIS MICHEL Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2003-05-28

Surface totale zonee : 6353.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (6302.4 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (50.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)036302.499
Urbaine (POS)0150.91

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 70
Élevage 42
Grandes cultures 11
Polyculture-élevage 8
Sylviculture 6
Agriculture générale 2
Viticulture 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 40
Surface agricole utilisee (SAU) 3 202 ha
Emploi agricole (ETP) 41
Production brute standard (PBS) 2 547 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 71.1 ha (1%) Département : 0.9 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 6053.8 ha (99%)
Commune 71.1 ha (1%)
Département 0.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 6053.8 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune71.11279
Département0.9011
Autres (privé, non identifié)6053.899—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

743 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
202449
202366
202288
2021136
202093
201924
201836
201756
2016105
201546
201435

Climat

Precipitations annuelles 781 mm
Temperature moyenne 12.3 °C
Temperature min. absolue -19.0 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche CHAILLAC_SAPC (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chalais 152 hab. Dunet 103 hab. Lignac 457 hab. Luzeret 155 hab. Oulches 424 hab. Sacierges-Saint-Martin 312 hab.

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