Prunay

Département 51 — 51360

1 042 habitants 105 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Prunay est une commune du département Grand Est (51), comptant 1 042 habitants. 27 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 542,7 ha.

Chiffres clés

1542.7
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
27
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 095
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 1.6k 2015 : 1 534,4 ha 2015 2016 : 1 535,8 ha 2016 2017 : 1 538,6 ha 2017 2018 : 1 538,5 ha 2018 2019 : 1 540,2 ha 2019 2020 : 1 534,7 ha 2020 2021 : 1 541,3 ha 2021 2022 : 1 539 ha 2022 2023 : 1 556,2 ha 2023 2024 : 1 542,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 534,4
20161 535,8
20171 538,6
20181 538,5
20191 540,2
20201 534,7
20211 541,3
20221 539
20231 556,2
20241 542,7
Campagne 2024 — 1542.7 ha déclarée
Blé tendre : 539.5 ha (35%) Orge : 326.2 ha (21%) Autres cultures industrielles : 246.2 ha (16%) Fourrage : 147 ha (10%) Colza : 117.7 ha (8%) Autres cultures industrielles : 43.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 28.6 ha (2%) Protéagineux : 22.8 ha (1%) Prairies temporaires : 21.3 ha (1%) Autres céréales : 16.9 ha (1%) Autres : 33.1 ha (2%)
Blé tendre 539.5 ha (35%)
Orge 326.2 ha (21%)
Autres cultures industrielles 246.2 ha (16%)
Fourrage 147 ha (10%)
Colza 117.7 ha (8%)
Autres cultures industrielles 43.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 28.6 ha (2%)
Protéagineux 22.8 ha (1%)
Prairies temporaires 21.3 ha (1%)
Autres céréales 16.9 ha (1%)
Autres 33.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre539.535
Orge326.221
Autres cultures industrielles246.216
Fourrage14710
Colza117.78
Autres cultures industrielles43.43
Légumineuses à grains28.62
Protéagineux22.81
Prairies temporaires21.31
Autres céréales16.91
Légumes ou fleurs10.51
Tournesol9.21
Prairies permanentes4.20
Maïs grain et ensilage3.90
Divers3.80
Autres oléagineux1.50
Campagne 2023 — 1556.2 ha déclarée
Blé tendre : 472.9 ha (30%) Orge : 384 ha (25%) Autres cultures industrielles : 260.4 ha (17%) Fourrage : 166.9 ha (11%) Colza : 159.5 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.3 ha (2%) Autres céréales : 15.8 ha (1%) Protéagineux : 15.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 14.7 ha (1%) Prairies temporaires : 11.6 ha (1%) Autres : 22.5 ha (1%)
Blé tendre 472.9 ha (30%)
Orge 384 ha (25%)
Autres cultures industrielles 260.4 ha (17%)
Fourrage 166.9 ha (11%)
Colza 159.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.3 ha (2%)
Autres céréales 15.8 ha (1%)
Protéagineux 15.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 14.7 ha (1%)
Prairies temporaires 11.6 ha (1%)
Autres 22.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre472.930
Orge38425
Autres cultures industrielles260.417
Fourrage166.911
Colza159.510
Gel (surfaces gelées sans production)32.32
Autres céréales15.81
Protéagineux15.61
Légumes ou fleurs14.71
Prairies temporaires11.61
Plantes à fibres9.61
Autres oléagineux81
Prairies permanentes3.10
Divers1.80
Campagne 2022 — 1539 ha déclarée
Blé tendre : 541.8 ha (35%) Orge : 383.4 ha (25%) Fourrage : 193.1 ha (13%) Colza : 141.5 ha (9%) Autres cultures industrielles : 132.9 ha (9%) Protéagineux : 57.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20 ha (1%) Légumes ou fleurs : 11.6 ha (1%) Autres céréales : 10.9 ha (1%) Plantes à fibres : 10 ha (1%) Autres : 36 ha (2%)
Blé tendre 541.8 ha (35%)
Orge 383.4 ha (25%)
Fourrage 193.1 ha (13%)
Colza 141.5 ha (9%)
Autres cultures industrielles 132.9 ha (9%)
Protéagineux 57.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20 ha (1%)
Légumes ou fleurs 11.6 ha (1%)
Autres céréales 10.9 ha (1%)
Plantes à fibres 10 ha (1%)
Autres 36 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre541.835
Orge383.425
Fourrage193.113
Colza141.59
Autres cultures industrielles132.99
Protéagineux57.84
Gel (surfaces gelées sans production)201
Légumes ou fleurs11.61
Autres céréales10.91
Plantes à fibres101
Autres oléagineux7.50
Divers6.70
Tournesol6.40
Prairies temporaires60
Légumineuses à grains50
Prairies permanentes2.90
Maïs grain et ensilage1.50
Campagne 2021 — 1541.3 ha déclarée
Blé tendre : 517.2 ha (34%) Orge : 339.5 ha (22%) Fourrage : 246.1 ha (16%) Autres cultures industrielles : 218.3 ha (14%) Colza : 80 ha (5%) Protéagineux : 51 ha (3%) Légumineuses à grains : 27.1 ha (2%) Autres céréales : 26.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.8 ha (1%) Tournesol : 7.6 ha (0%) Autres : 6.8 ha (0%)
Blé tendre 517.2 ha (34%)
Orge 339.5 ha (22%)
Fourrage 246.1 ha (16%)
Autres cultures industrielles 218.3 ha (14%)
Colza 80 ha (5%)
Protéagineux 51 ha (3%)
Légumineuses à grains 27.1 ha (2%)
Autres céréales 26.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 ha (1%)
Tournesol 7.6 ha (0%)
Autres 6.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre517.234
Orge339.522
Fourrage246.116
Autres cultures industrielles218.314
Colza805
Protéagineux513
Légumineuses à grains27.12
Autres céréales26.92
Gel (surfaces gelées sans production)20.81
Tournesol7.60
Prairies permanentes2.90
Divers2.40
Maïs grain et ensilage1.50
Campagne 2020 — 1534.7 ha déclarée
Blé tendre : 410.8 ha (27%) Orge : 387.7 ha (25%) Fourrage : 268.8 ha (18%) Autres cultures industrielles : 232 ha (15%) Colza : 88.1 ha (6%) Protéagineux : 38 ha (2%) Autres céréales : 32.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 22.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 19.5 ha (1%) Autres : 14.7 ha (1%)
Blé tendre 410.8 ha (27%)
Orge 387.7 ha (25%)
Fourrage 268.8 ha (18%)
Autres cultures industrielles 232 ha (15%)
Colza 88.1 ha (6%)
Protéagineux 38 ha (2%)
Autres céréales 32.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 22.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 19.5 ha (1%)
Autres 14.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre410.827
Orge387.725
Fourrage268.818
Autres cultures industrielles23215
Colza88.16
Protéagineux382
Autres céréales32.42
Légumes ou fleurs22.91
Gel (surfaces gelées sans production)19.81
Légumineuses à grains19.51
Maïs grain et ensilage6.70
Fourrage3.70
Prairies permanentes2.90
Divers1.40
Campagne 2019 — 1540.2 ha déclarée
Blé tendre : 475.3 ha (31%) Orge : 379.5 ha (25%) Autres cultures industrielles : 275.8 ha (18%) Fourrage : 249.2 ha (16%) Colza : 58.1 ha (4%) Protéagineux : 32.5 ha (2%) Autres céréales : 26.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.7 ha (1%) Légumineuses à grains : 16.4 ha (1%) Prairies permanentes : 2.9 ha (0%) Autres : 3.2 ha (0%)
Blé tendre 475.3 ha (31%)
Orge 379.5 ha (25%)
Autres cultures industrielles 275.8 ha (18%)
Fourrage 249.2 ha (16%)
Colza 58.1 ha (4%)
Protéagineux 32.5 ha (2%)
Autres céréales 26.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.7 ha (1%)
Légumineuses à grains 16.4 ha (1%)
Prairies permanentes 2.9 ha (0%)
Autres 3.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre475.331
Orge379.525
Autres cultures industrielles275.818
Fourrage249.216
Colza58.14
Protéagineux32.52
Autres céréales26.62
Gel (surfaces gelées sans production)20.71
Légumineuses à grains16.41
Prairies permanentes2.90
Divers1.70
Maïs grain et ensilage1.50
Campagne 2018 — 1538.5 ha déclarée
Orge : 412.4 ha (27%) Blé tendre : 407.7 ha (26%) Fourrage : 222.6 ha (14%) Autres cultures industrielles : 217.8 ha (14%) Colza : 135.4 ha (9%) Autres céréales : 34.2 ha (2%) Protéagineux : 31.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 21.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 19.2 ha (1%) Autres : 14.9 ha (1%)
Orge 412.4 ha (27%)
Blé tendre 407.7 ha (26%)
Fourrage 222.6 ha (14%)
Autres cultures industrielles 217.8 ha (14%)
Colza 135.4 ha (9%)
Autres céréales 34.2 ha (2%)
Protéagineux 31.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 21.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 19.2 ha (1%)
Autres 14.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge412.427
Blé tendre407.726
Fourrage222.614
Autres cultures industrielles217.814
Colza135.49
Autres céréales34.22
Protéagineux31.92
Légumes ou fleurs21.51
Gel (surfaces gelées sans production)20.91
Légumineuses à grains19.21
Autres9.21
Prairies permanentes2.90
Maïs grain et ensilage1.40
Divers1.20
Vergers0.20
Campagne 2017 — 1538.6 ha déclarée
Blé tendre : 526.2 ha (34%) Orge : 374.3 ha (24%) Autres cultures industrielles : 232.7 ha (15%) Fourrage : 220.1 ha (14%) Colza : 73.5 ha (5%) Protéagineux : 47.3 ha (3%) Autres céréales : 38.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.7 ha (1%) Prairies permanentes : 2.9 ha (0%) Divers : 1.3 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Blé tendre 526.2 ha (34%)
Orge 374.3 ha (24%)
Autres cultures industrielles 232.7 ha (15%)
Fourrage 220.1 ha (14%)
Colza 73.5 ha (5%)
Protéagineux 47.3 ha (3%)
Autres céréales 38.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.7 ha (1%)
Prairies permanentes 2.9 ha (0%)
Divers 1.3 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre526.234
Orge374.324
Autres cultures industrielles232.715
Fourrage220.114
Colza73.55
Protéagineux47.33
Autres céréales38.63
Gel (surfaces gelées sans production)20.71
Prairies permanentes2.90
Divers1.30
Légumes ou fleurs0.80
Vergers0.20
Campagne 2016 — 1535.8 ha déclarée
Blé tendre : 383.7 ha (25%) Orge : 356.4 ha (23%) Autres cultures industrielles : 334 ha (22%) Fourrage : 207.1 ha (13%) Colza : 107 ha (7%) Protéagineux : 73.7 ha (5%) Autres céréales : 49 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.7 ha (1%) Prairies permanentes : 2.9 ha (0%) Divers : 1.2 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 383.7 ha (25%)
Orge 356.4 ha (23%)
Autres cultures industrielles 334 ha (22%)
Fourrage 207.1 ha (13%)
Colza 107 ha (7%)
Protéagineux 73.7 ha (5%)
Autres céréales 49 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.7 ha (1%)
Prairies permanentes 2.9 ha (0%)
Divers 1.2 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre383.725
Orge356.423
Autres cultures industrielles33422
Fourrage207.113
Colza1077
Protéagineux73.75
Autres céréales493
Gel (surfaces gelées sans production)20.71
Prairies permanentes2.90
Divers1.20
Vergers0.10
Campagne 2015 — 1534.4 ha déclarée
Blé tendre : 505.7 ha (33%) Orge : 409.6 ha (27%) Autres cultures industrielles : 226.6 ha (15%) Fourrage : 205.3 ha (13%) Protéagineux : 67.3 ha (4%) Colza : 43.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.9 ha (1%) Autres céréales : 19.8 ha (1%) Autres oléagineux : 17 ha (1%) Légumineuses à grains : 9.6 ha (1%) Autres : 8.8 ha (1%)
Blé tendre 505.7 ha (33%)
Orge 409.6 ha (27%)
Autres cultures industrielles 226.6 ha (15%)
Fourrage 205.3 ha (13%)
Protéagineux 67.3 ha (4%)
Colza 43.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (1%)
Autres céréales 19.8 ha (1%)
Autres oléagineux 17 ha (1%)
Légumineuses à grains 9.6 ha (1%)
Autres 8.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre505.733
Orge409.627
Autres cultures industrielles226.615
Fourrage205.313
Protéagineux67.34
Colza43.83
Gel (surfaces gelées sans production)20.91
Autres céréales19.81
Autres oléagineux171
Légumineuses à grains9.61
Divers3.50
Prairies permanentes2.80
Maïs grain et ensilage1.50
Légumes ou fleurs10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 81.3 ha (5.3 % de la SAU)
Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

69 79 89 99 109 2019 : 103,6 ha 2019 2020 : 103,6 ha 2020 2021 : 103,6 ha 2021 2022 : 103,5 ha 2022 2023 : 81,3 ha 2023 2024 : 81,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019103,618
2020103,615
2021103,615
2022103,518
202381,316
202481,315

Cultures bio

Orge 25.2 ha
Autres céréales 16.9 ha
Blé tendre 15.5 ha
Prairies temporaires 9.1 ha
Fourrage 8.5 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
EARL PINTAUX Vente directe
Entreprise Individuelle Odile LE BEUF
VOIE FRANCOIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-09-15

Surface totale zonee : 9594.3 ha

Agricole (A) — 90% (8666.5 ha) Naturelle (N) — 8% (812.2 ha) Urbaine (U) — 1% (84.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (29.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA8666.590
NaturelleN812.28
UrbaineU84.31
A urbaniser (conditionnel)AUc29.90
A urbaniser (strict)AUs1.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 27
Grandes cultures 11
Viticulture 10
Agriculture générale 3
Élevage 2
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 1 147 ha
Emploi agricole (ETP) 34
Production brute standard (PBS) 2 713 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 72.3 ha (4%) Conservatoire d'espaces naturels : 43.4 ha (2%) Commune : 35 ha (2%) HLM / logement social : 1.9 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1637 ha (91%)
Établissement public 72.3 ha (4%)
Conservatoire d'espaces naturels 43.4 ha (2%)
Commune 35 ha (2%)
HLM / logement social 1.9 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1637 ha (91%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public72.3462
Conservatoire d'espaces naturels43.422
Commune35257
HLM / logement social1.903
Département0.206
État0.104
Autres (privé, non identifié)163791

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

158 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202434
20231
202248
20219
201715
20169
20158
201434

Climat

Precipitations annuelles 578 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -16.7 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche REIMS-PRUNAY (1.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines