Puichéric

Département 11 — 11700

1 198 habitants 53 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 013,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (347) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (113) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Puichéric est une commune du département Occitanie (11), comptant 1 198 habitants. 113 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 013,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (9 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1013.8
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
113
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
1 501
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

765 840 915 990 1.1k 2015 : 907,2 ha 2015 2016 : 954,1 ha 2016 2017 : 900,2 ha 2017 2018 : 919,6 ha 2018 2019 : 929 ha 2019 2020 : 920,8 ha 2020 2021 : 962,7 ha 2021 2022 : 967,7 ha 2022 2023 : 989,8 ha 2023 2024 : 1 013,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015907,2
2016954,1
2017900,2
2018919,6
2019929
2020920,8
2021962,7
2022967,7
2023989,8
20241 013,8
Campagne 2024 — 1013.8 ha déclarée
Vignes : 745.9 ha (74%) Gel (surfaces gelées sans production) : 87 ha (9%) Divers : 67.6 ha (7%) Vergers : 20.9 ha (2%) Estives et landes : 19.5 ha (2%) Autres céréales : 12.8 ha (1%) Orge : 12.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 11.2 ha (1%) Fourrage : 10.1 ha (1%) Blé tendre : 8.4 ha (1%) Autres : 18.1 ha (2%)
Vignes 745.9 ha (74%)
Gel (surfaces gelées sans production) 87 ha (9%)
Divers 67.6 ha (7%)
Vergers 20.9 ha (2%)
Estives et landes 19.5 ha (2%)
Autres céréales 12.8 ha (1%)
Orge 12.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 11.2 ha (1%)
Fourrage 10.1 ha (1%)
Blé tendre 8.4 ha (1%)
Autres 18.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes745.974
Gel (surfaces gelées sans production)879
Divers67.67
Vergers20.92
Estives et landes19.52
Autres céréales12.81
Orge12.31
Légumes ou fleurs11.21
Fourrage10.11
Blé tendre8.41
Prairies permanentes6.11
Oliviers6.11
Prairies temporaires3.10
Protéagineux2.80
Campagne 2023 — 989.8 ha déclarée
Vignes : 737 ha (74%) Divers : 70.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.1 ha (6%) Autres céréales : 26.1 ha (3%) Estives et landes : 19.5 ha (2%) Vergers : 16.6 ha (2%) Fourrage : 13 ha (1%) Blé tendre : 11.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7.9 ha (1%) Orge : 7.5 ha (1%) Autres : 17.8 ha (2%)
Vignes 737 ha (74%)
Divers 70.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.1 ha (6%)
Autres céréales 26.1 ha (3%)
Estives et landes 19.5 ha (2%)
Vergers 16.6 ha (2%)
Fourrage 13 ha (1%)
Blé tendre 11.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7.9 ha (1%)
Orge 7.5 ha (1%)
Autres 17.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes73774
Divers70.57
Gel (surfaces gelées sans production)62.16
Autres céréales26.13
Estives et landes19.52
Vergers16.62
Fourrage131
Blé tendre11.81
Légumes ou fleurs7.91
Orge7.51
Prairies permanentes6.51
Protéagineux51
Oliviers3.70
Prairies temporaires2.60
Campagne 2022 — 967.7 ha déclarée
Vignes : 664.8 ha (69%) Divers : 69.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.6 ha (6%) Autres : 58.4 ha (6%) Autres céréales : 25.2 ha (3%) Vergers : 22.7 ha (2%) Estives et landes : 20.4 ha (2%) Prairies temporaires : 8.9 ha (1%) Fourrage : 7.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7.1 ha (1%) Autres : 19.9 ha (2%)
Vignes 664.8 ha (69%)
Divers 69.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.6 ha (6%)
Autres 58.4 ha (6%)
Autres céréales 25.2 ha (3%)
Vergers 22.7 ha (2%)
Estives et landes 20.4 ha (2%)
Prairies temporaires 8.9 ha (1%)
Fourrage 7.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7.1 ha (1%)
Autres 19.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes664.869
Divers69.87
Gel (surfaces gelées sans production)62.66
Autres58.46
Autres céréales25.23
Vergers22.72
Estives et landes20.42
Prairies temporaires8.91
Fourrage7.91
Légumes ou fleurs7.11
Blé tendre6.11
Orge40
Oliviers3.90
Protéagineux3.10
Prairies permanentes2.80
Campagne 2021 — 962.7 ha déclarée
Vignes : 640.2 ha (67%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.4 ha (8%) Divers : 70.7 ha (7%) Autres : 53.7 ha (6%) Autres céréales : 29.1 ha (3%) Estives et landes : 20.4 ha (2%) Vergers : 17.9 ha (2%) Blé tendre : 11.7 ha (1%) Fourrage : 11.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7.8 ha (1%) Autres : 22.5 ha (2%)
Vignes 640.2 ha (67%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.4 ha (8%)
Divers 70.7 ha (7%)
Autres 53.7 ha (6%)
Autres céréales 29.1 ha (3%)
Estives et landes 20.4 ha (2%)
Vergers 17.9 ha (2%)
Blé tendre 11.7 ha (1%)
Fourrage 11.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7.8 ha (1%)
Autres 22.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes640.267
Gel (surfaces gelées sans production)77.48
Divers70.77
Autres53.76
Autres céréales29.13
Estives et landes20.42
Vergers17.92
Blé tendre11.71
Fourrage11.31
Légumes ou fleurs7.81
Prairies temporaires5.81
Protéagineux4.40
Oliviers3.90
Orge3.50
Prairies permanentes2.80
Légumineuses à grains2.10
Campagne 2020 — 920.8 ha déclarée
Vignes : 646.2 ha (70%) Divers : 68.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57 ha (6%) Autres : 47.8 ha (5%) Estives et landes : 20.4 ha (2%) Prairies temporaires : 20.4 ha (2%) Autres céréales : 10.8 ha (1%) Orge : 10.6 ha (1%) Tournesol : 6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.8 ha (1%) Autres : 27.4 ha (3%)
Vignes 646.2 ha (70%)
Divers 68.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57 ha (6%)
Autres 47.8 ha (5%)
Estives et landes 20.4 ha (2%)
Prairies temporaires 20.4 ha (2%)
Autres céréales 10.8 ha (1%)
Orge 10.6 ha (1%)
Tournesol 6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.8 ha (1%)
Autres 27.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes646.270
Divers68.47
Gel (surfaces gelées sans production)576
Autres47.85
Estives et landes20.42
Prairies temporaires20.42
Autres céréales10.81
Orge10.61
Tournesol61
Légumes ou fleurs5.81
Légumineuses à grains5.61
Vergers5.41
Blé tendre4.91
Oliviers3.90
Fourrage3.30
Prairies permanentes2.80
Protéagineux1.50
Campagne 2019 — 929 ha déclarée
Vignes : 644.1 ha (69%) Divers : 71.5 ha (8%) Autres : 45.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.2 ha (4%) Autres céréales : 25.2 ha (3%) Estives et landes : 20.4 ha (2%) Prairies temporaires : 19 ha (2%) Fourrage : 17.9 ha (2%) Tournesol : 16.2 ha (2%) Vergers : 7.2 ha (1%) Autres : 27.4 ha (3%)
Vignes 644.1 ha (69%)
Divers 71.5 ha (8%)
Autres 45.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.2 ha (4%)
Autres céréales 25.2 ha (3%)
Estives et landes 20.4 ha (2%)
Prairies temporaires 19 ha (2%)
Fourrage 17.9 ha (2%)
Tournesol 16.2 ha (2%)
Vergers 7.2 ha (1%)
Autres 27.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes644.169
Divers71.58
Autres45.95
Gel (surfaces gelées sans production)34.24
Autres céréales25.23
Estives et landes20.42
Prairies temporaires192
Fourrage17.92
Tournesol16.22
Vergers7.21
Blé tendre7.11
Légumes ou fleurs6.91
Orge40
Oliviers3.90
Prairies permanentes2.80
Protéagineux2.70
Campagne 2018 — 919.6 ha déclarée
Vignes : 632.8 ha (69%) Divers : 60.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.1 ha (6%) Autres céréales : 50.9 ha (6%) Fourrage : 34.9 ha (4%) Autres : 29.5 ha (3%) Légumineuses à grains : 13.7 ha (1%) Protéagineux : 10.6 ha (1%) Vergers : 7.2 ha (1%) Orge : 6 ha (1%) Autres : 20.1 ha (2%)
Vignes 632.8 ha (69%)
Divers 60.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.1 ha (6%)
Autres céréales 50.9 ha (6%)
Fourrage 34.9 ha (4%)
Autres 29.5 ha (3%)
Légumineuses à grains 13.7 ha (1%)
Protéagineux 10.6 ha (1%)
Vergers 7.2 ha (1%)
Orge 6 ha (1%)
Autres 20.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes632.869
Divers60.87
Gel (surfaces gelées sans production)53.16
Autres céréales50.96
Fourrage34.94
Autres29.53
Légumineuses à grains13.71
Protéagineux10.61
Vergers7.21
Orge61
Légumes ou fleurs5.91
Blé tendre5.41
Oliviers3.90
Prairies permanentes2.80
Tournesol0.90
Prairies temporaires0.80
Estives et landes0.40
Campagne 2017 — 900.2 ha déclarée
Vignes : 678.7 ha (75%) Divers : 45.8 ha (5%) Fourrage : 37.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.1 ha (4%) Prairies temporaires : 21.5 ha (2%) Autres céréales : 18.2 ha (2%) Orge : 11.6 ha (1%) Blé tendre : 9.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7.8 ha (1%) Vergers : 7.2 ha (1%) Autres : 26.3 ha (3%)
Vignes 678.7 ha (75%)
Divers 45.8 ha (5%)
Fourrage 37.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.1 ha (4%)
Prairies temporaires 21.5 ha (2%)
Autres céréales 18.2 ha (2%)
Orge 11.6 ha (1%)
Blé tendre 9.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7.8 ha (1%)
Vergers 7.2 ha (1%)
Autres 26.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes678.775
Divers45.85
Fourrage37.24
Gel (surfaces gelées sans production)36.14
Prairies temporaires21.52
Autres céréales18.22
Orge11.61
Blé tendre9.81
Légumes ou fleurs7.81
Vergers7.21
Légumineuses à grains6.61
Protéagineux61
Prairies permanentes4.40
Oliviers4.20
Tournesol3.30
Autres1.40
Estives et landes0.40
Campagne 2016 — 954.1 ha déclarée
Vignes : 696.8 ha (73%) Autres céréales : 63 ha (7%) Divers : 59.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.3 ha (4%) Fourrage : 26.5 ha (3%) Vergers : 17.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 16.6 ha (2%) Blé tendre : 10.7 ha (1%) Orge : 5.5 ha (1%) Légumineuses à grains : 5.3 ha (1%) Autres : 14 ha (1%)
Vignes 696.8 ha (73%)
Autres céréales 63 ha (7%)
Divers 59.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.3 ha (4%)
Fourrage 26.5 ha (3%)
Vergers 17.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 16.6 ha (2%)
Blé tendre 10.7 ha (1%)
Orge 5.5 ha (1%)
Légumineuses à grains 5.3 ha (1%)
Autres 14 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes696.873
Autres céréales637
Divers59.96
Gel (surfaces gelées sans production)38.34
Fourrage26.53
Vergers17.52
Légumes ou fleurs16.62
Blé tendre10.71
Orge5.51
Légumineuses à grains5.31
Oliviers4.81
Prairies permanentes4.40
Prairies temporaires4.40
Estives et landes0.40
Campagne 2015 — 907.2 ha déclarée
Vignes : 676.4 ha (75%) Divers : 60.2 ha (7%) Autres céréales : 37.9 ha (4%) Fourrage : 26.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.4 ha (3%) Vergers : 23.1 ha (3%) Légumineuses à grains : 20.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 14.7 ha (2%) Orge : 9.4 ha (1%) Blé tendre : 5.9 ha (1%) Autres : 7.9 ha (1%)
Vignes 676.4 ha (75%)
Divers 60.2 ha (7%)
Autres céréales 37.9 ha (4%)
Fourrage 26.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (3%)
Vergers 23.1 ha (3%)
Légumineuses à grains 20.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 14.7 ha (2%)
Orge 9.4 ha (1%)
Blé tendre 5.9 ha (1%)
Autres 7.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes676.475
Divers60.27
Autres céréales37.94
Fourrage26.73
Gel (surfaces gelées sans production)24.43
Vergers23.13
Légumineuses à grains20.62
Légumes ou fleurs14.72
Orge9.41
Blé tendre5.91
Oliviers4.61
Prairies permanentes2.50
Estives et landes0.40
Prairies temporaires0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 202.3 ha (20.0 % de la SAU)
Parcelles bio 106

Evolution de la surface bio

78 113 147 181 216 2019 : 92,2 ha 2019 2020 : 174,9 ha 2020 2021 : 205,4 ha 2021 2022 : 202,7 ha 2022 2023 : 197,5 ha 2023 2024 : 202,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201992,235
2020174,975
2021205,491
2022202,789
2023197,5101
2024202,3106

Cultures bio

Vignes 158.5 ha
Divers 24.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha
Fourrage 6.0 ha
Oliviers 1.4 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (1)
EARL DOMAINE PEYROT
EARL DU DOMAINE DE SAINT AUNAY
MERCIER PHILIPPE
ORMIERES OLIVIER GUY MARCEL
ROZE JEAN-PAUL
SCEA CLOS ROMARION Vente directe
SCEA MARIE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-12-24

Surface totale zonee : 2800.1 ha

Agricole (A) — 81% (2259.1 ha) Naturelle (N) — 16% (461.4 ha) Urbaine (U) — 3% (70.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (8.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2259.181
NaturelleN461.416
UrbaineU70.73
A urbaniser (conditionnel)AUc8.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 113
Viticulture 105
Grandes cultures 5
Agriculture générale 2
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 37
Surface agricole utilisee (SAU) 882 ha
Emploi agricole (ETP) 80
Production brute standard (PBS) 5 478 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 44 ha (3%) Commune : 36.3 ha (3%) HLM / logement social : 2.2 ha (0%) Département : 1.5 ha (0%) Établissement public : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1231.6 ha (94%)
État 44 ha (3%)
Commune 36.3 ha (3%)
HLM / logement social 2.2 ha (0%)
Département 1.5 ha (0%)
Établissement public 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1231.6 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État44319
Commune36.33164
HLM / logement social2.2021
Département1.5030
Établissement public0.503
Autres (privé, non identifié)1231.694—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

347 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202518
202424
202320
202214
2021103
202045
201918
201814
20175
201658
201515
201413

Climat

Precipitations annuelles 666 mm
Temperature moyenne 15.0 °C
Temperature min. absolue -9.0 °C
Temperature max. absolue 42.2 °C
Station la plus proche LAURE-MINERVOIS (8.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Blomac 264 hab. Douzens 784 hab. La Redorte 1 238 hab. Marseillette 697 hab. Rieux-Minervois 1 957 hab. Roquecourbe-Minervois 150 hab. Saint-Couat-d'Aude 387 hab. Saint-Frichoux 224 hab.

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