Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Puiseux-en-France est une commune du département Ile-de-France (95), comptant 3 765 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 363,2 ha.
Chiffres clés
363.2
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
1 938
bâtiments cadastraux
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
309
340
371
402
434
2015 : 399,4 ha
2015
2016 : 407,9 ha
2016
2017 : 396,7 ha
2017
2018 : 370,1 ha
2018
2019 : 384,2 ha
2019
2020 : 402,9 ha
2020
2021 : 412,9 ha
2021
2022 : 398,5 ha
2022
2023 : 378,3 ha
2023
2024 : 363,2 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 399,4
2016 407,9
2017 396,7
2018 370,1
2019 384,2
2020 402,9
2021 412,9
2022 398,5
2023 378,3
2024 363,2
Campagne 2024 — 363.2 ha déclarée
Blé tendre : 179.6 ha (49%)
Autres cultures industrielles : 65.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage : 58.1 ha (16%)
Colza : 19.8 ha (5%)
Divers : 15.7 ha (4%)
Orge : 12.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 7.9 ha (2%)
Autres oléagineux : 2.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs : 1.2 ha (0%)
Autres céréales : 1.1 ha (0%)
Blé tendre
179.6 ha (49%)
Autres cultures industrielles
65.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage
58.1 ha (16%)
Colza
19.8 ha (5%)
Divers
15.7 ha (4%)
Orge
12.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
7.9 ha (2%)
Autres oléagineux
2.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs
1.2 ha (0%)
Autres céréales
1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 179.6 49
Autres cultures industrielles 65.2 18
Maïs grain et ensilage 58.1 16
Colza 19.8 5
Divers 15.7 4
Orge 12.1 3
Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 2
Autres oléagineux 2.5 1
Légumes ou fleurs 1.2 0
Autres céréales 1.1 0
Campagne 2023 — 378.3 ha déclarée
Blé tendre : 170.5 ha (45%)
Maïs grain et ensilage : 60.4 ha (16%)
Autres cultures industrielles : 55.4 ha (15%)
Orge : 30.2 ha (8%)
Colza : 26.1 ha (7%)
Divers : 18 ha (5%)
Protéagineux : 15.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Blé tendre
170.5 ha (45%)
Maïs grain et ensilage
60.4 ha (16%)
Autres cultures industrielles
55.4 ha (15%)
Orge
30.2 ha (8%)
Colza
26.1 ha (7%)
Divers
18 ha (5%)
Protéagineux
15.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 170.5 45
Maïs grain et ensilage 60.4 16
Autres cultures industrielles 55.4 15
Orge 30.2 8
Colza 26.1 7
Divers 18 5
Protéagineux 15.3 4
Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 1
Légumes ou fleurs 0.1 0
Campagne 2022 — 398.5 ha déclarée
Blé tendre : 142.1 ha (36%)
Autres cultures industrielles : 89.3 ha (22%)
Maïs grain et ensilage : 54.1 ha (14%)
Colza : 38.6 ha (10%)
Divers : 34.6 ha (9%)
Orge : 19.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 18.1 ha (5%)
Autres céréales : 2.1 ha (1%)
Blé tendre
142.1 ha (36%)
Autres cultures industrielles
89.3 ha (22%)
Maïs grain et ensilage
54.1 ha (14%)
Colza
38.6 ha (10%)
Divers
34.6 ha (9%)
Orge
19.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)
18.1 ha (5%)
Autres céréales
2.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 142.1 36
Autres cultures industrielles 89.3 22
Maïs grain et ensilage 54.1 14
Colza 38.6 10
Divers 34.6 9
Orge 19.6 5
Gel (surfaces gelées sans production) 18.1 5
Autres céréales 2.1 1
Campagne 2021 — 412.9 ha déclarée
Blé tendre : 132.4 ha (32%)
Autres cultures industrielles : 114.9 ha (28%)
Orge : 102 ha (25%)
Maïs grain et ensilage : 55.1 ha (13%)
Divers : 7.3 ha (2%)
Autres céréales : 1.1 ha (0%)
Fourrage : 0.1 ha (0%)
Blé tendre
132.4 ha (32%)
Autres cultures industrielles
114.9 ha (28%)
Orge
102 ha (25%)
Maïs grain et ensilage
55.1 ha (13%)
Divers
7.3 ha (2%)
Autres céréales
1.1 ha (0%)
Fourrage
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 132.4 32
Autres cultures industrielles 114.9 28
Orge 102 25
Maïs grain et ensilage 55.1 13
Divers 7.3 2
Autres céréales 1.1 0
Fourrage 0.1 0
Campagne 2020 — 402.9 ha déclarée
Blé tendre : 183.9 ha (46%)
Autres cultures industrielles : 63.5 ha (16%)
Colza : 51.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage : 48.3 ha (12%)
Orge : 38.3 ha (10%)
Divers : 16.3 ha (4%)
Fourrage : 0.6 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.1 ha (0%)
Blé tendre
183.9 ha (46%)
Autres cultures industrielles
63.5 ha (16%)
Colza
51.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage
48.3 ha (12%)
Orge
38.3 ha (10%)
Divers
16.3 ha (4%)
Fourrage
0.6 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 183.9 46
Autres cultures industrielles 63.5 16
Colza 51.9 13
Maïs grain et ensilage 48.3 12
Orge 38.3 10
Divers 16.3 4
Fourrage 0.6 0
Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 0
Campagne 2019 — 384.2 ha déclarée
Blé tendre : 247.2 ha (64%)
Autres cultures industrielles : 93.2 ha (24%)
Divers : 15.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage : 14.7 ha (4%)
Colza : 11.6 ha (3%)
Orge : 1 ha (0%)
Autres céréales : 0.3 ha (0%)
Fourrage : 0.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.1 ha (0%)
Blé tendre
247.2 ha (64%)
Autres cultures industrielles
93.2 ha (24%)
Divers
15.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage
14.7 ha (4%)
Colza
11.6 ha (3%)
Orge
1 ha (0%)
Autres céréales
0.3 ha (0%)
Fourrage
0.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 247.2 64
Autres cultures industrielles 93.2 24
Divers 15.8 4
Maïs grain et ensilage 14.7 4
Colza 11.6 3
Orge 1 0
Autres céréales 0.3 0
Fourrage 0.3 0
Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 0
Campagne 2018 — 370.1 ha déclarée
Autres cultures industrielles : 133 ha (36%)
Blé tendre : 125.3 ha (34%)
Maïs grain et ensilage : 51.5 ha (14%)
Colza : 41 ha (11%)
Divers : 14.9 ha (4%)
Protéagineux : 3.6 ha (1%)
Autres : 0.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.1 ha (0%)
Autres cultures industrielles
133 ha (36%)
Blé tendre
125.3 ha (34%)
Maïs grain et ensilage
51.5 ha (14%)
Colza
41 ha (11%)
Divers
14.9 ha (4%)
Protéagineux
3.6 ha (1%)
Autres
0.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Autres cultures industrielles 133 36
Blé tendre 125.3 34
Maïs grain et ensilage 51.5 14
Colza 41 11
Divers 14.9 4
Protéagineux 3.6 1
Autres 0.4 0
Légumes ou fleurs 0.3 0
Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 0
Campagne 2017 — 396.7 ha déclarée
Blé tendre : 213.5 ha (54%)
Colza : 67 ha (17%)
Maïs grain et ensilage : 46.7 ha (12%)
Autres cultures industrielles : 43.2 ha (11%)
Orge : 12.8 ha (3%)
Divers : 12 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 1.3 ha (0%)
Autres céréales : 0.2 ha (0%)
Blé tendre
213.5 ha (54%)
Colza
67 ha (17%)
Maïs grain et ensilage
46.7 ha (12%)
Autres cultures industrielles
43.2 ha (11%)
Orge
12.8 ha (3%)
Divers
12 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
1.3 ha (0%)
Autres céréales
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 213.5 54
Colza 67 17
Maïs grain et ensilage 46.7 12
Autres cultures industrielles 43.2 11
Orge 12.8 3
Divers 12 3
Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 0
Autres céréales 0.2 0
Campagne 2016 — 407.9 ha déclarée
Blé tendre : 132.2 ha (32%)
Autres cultures industrielles : 103.6 ha (25%)
Colza : 70.8 ha (17%)
Orge : 53.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage : 31.2 ha (8%)
Divers : 9.3 ha (2%)
Protéagineux : 3.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs : 0.8 ha (0%)
Autres céréales : 0.1 ha (0%)
Blé tendre
132.2 ha (32%)
Autres cultures industrielles
103.6 ha (25%)
Colza
70.8 ha (17%)
Orge
53.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage
31.2 ha (8%)
Divers
9.3 ha (2%)
Protéagineux
3.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs
0.8 ha (0%)
Autres céréales
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 132.2 32
Autres cultures industrielles 103.6 25
Colza 70.8 17
Orge 53.4 13
Maïs grain et ensilage 31.2 8
Divers 9.3 2
Protéagineux 3.6 1
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 1
Légumes ou fleurs 0.8 0
Autres céréales 0.1 0
Campagne 2015 — 399.4 ha déclarée
Blé tendre : 272.2 ha (68%)
Autres cultures industrielles : 68.7 ha (17%)
Protéagineux : 23.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage : 20.3 ha (5%)
Colza : 14.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%)
Blé tendre
272.2 ha (68%)
Autres cultures industrielles
68.7 ha (17%)
Protéagineux
23.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage
20.3 ha (5%)
Colza
14.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 272.2 68
Autres cultures industrielles 68.7 17
Protéagineux 23.3 6
Maïs grain et ensilage 20.3 5
Colza 14.2 4
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2017-05-30
Surface totale zonee : 520.3 ha
Agricole (A) — 74% (383.9 ha)
Urbaine (U) — 14% (72 ha)
A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 9% (45.5 ha)
Naturelle (N) — 4% (18.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Agricole A 383.9 74
Urbaine U 72 14
A urbaniser (conditionnel) AUc 45.5 9
Naturelle N 18.9 4
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
6
Grandes cultures
3
Agriculture générale
1
Élevage
1
Sylviculture
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
2
Surface agricole utilisee (SAU)
313 ha
Emploi agricole (ETP)
3
Production brute standard (PBS)
456 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 31.6 ha (6%)
Établissement public : 20.7 ha (4%)
HLM / logement social : 0.9 ha (0%)
Région : 0.5 ha (0%)
Département : 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 438.5 ha (89%)
Commune
31.6 ha (6%)
Établissement public
20.7 ha (4%)
HLM / logement social
0.9 ha (0%)
Région
0.5 ha (0%)
Département
0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
438.5 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 31.6 6 65
Établissement public 20.7 4 41
HLM / logement social 0.9 0 24
Région 0.5 0 2
Département 0.4 0 12
Autres (privé, non identifié) 438.5 89 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
35 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 1
2024 5
2023 8
2022 2
2021 2
2019 8
2017 1
2016 6
2014 2
Climat
Precipitations annuelles
673 mm
Temperature moyenne
11.1 °C
Temperature min. absolue
-13.0 °C
Temperature max. absolue
42.1 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Piezometrie (1)
Zones protégées
Natura 2000 (1)
Forets publiques (1)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite