Localisation
Présentation
Puycelsi est une commune du département Occitanie (81), comptant 456 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 069,6 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 1 121,5 |
| 2016 | 1 148,8 |
| 2017 | 1 144,9 |
| 2018 | 1 120,1 |
| 2019 | 1 109,5 |
| 2020 | 1 112,1 |
| 2021 | 1 094,1 |
| 2022 | 1 057,3 |
| 2023 | 1 067,1 |
| 2024 | 1 069,6 |
Campagne 2024 — 1069.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 489.3 | 46 |
| Prairies temporaires | 146.8 | 14 |
| Fourrage | 86.3 | 8 |
| Autres céréales | 62.5 | 6 |
| Orge | 59.7 | 6 |
| Blé tendre | 44.6 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 35.4 | 3 |
| Colza | 31.1 | 3 |
| Vignes | 28.5 | 3 |
| Tournesol | 26.7 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 22.4 | 2 |
| Divers | 14.3 | 1 |
| Estives et landes | 12.5 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 1.8 | 0 |
| Vergers | 1.4 | 0 |
| Oliviers | 1.3 | 0 |
Campagne 2023 — 1067.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 496 | 46 |
| Prairies temporaires | 91.3 | 9 |
| Orge | 82.1 | 8 |
| Autres céréales | 79.1 | 7 |
| Blé tendre | 77.1 | 7 |
| Fourrage | 66 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 32.5 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 28.5 | 3 |
| Vignes | 28.5 | 3 |
| Tournesol | 27.8 | 3 |
| Colza | 20.9 | 2 |
| Estives et landes | 14.9 | 1 |
| Divers | 13.1 | 1 |
| Protéagineux | 3.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.7 | 0 |
| Vergers | 1.9 | 0 |
| Oliviers | 0.8 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.7 | 0 |
Campagne 2022 — 1057.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 444.4 | 42 |
| Prairies temporaires | 99.9 | 9 |
| Fourrage | 76 | 7 |
| Blé tendre | 73.7 | 7 |
| Orge | 64.4 | 6 |
| Autres céréales | 57.2 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 56.3 | 5 |
| Tournesol | 53.7 | 5 |
| Maïs grain et ensilage | 34.1 | 3 |
| Vignes | 31.4 | 3 |
| Estives et landes | 29 | 3 |
| Divers | 13.1 | 1 |
| Colza | 10.4 | 1 |
| Autres | 4.8 | 0 |
| Autres oléagineux | 3.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.3 | 0 |
| Vergers | 1.9 | 0 |
| Oliviers | 0.8 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.7 | 0 |
Campagne 2021 — 1094.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 470.5 | 43 |
| Prairies temporaires | 99.4 | 9 |
| Orge | 75.3 | 7 |
| Blé tendre | 73.4 | 7 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 59 | 5 |
| Autres céréales | 55.3 | 5 |
| Fourrage | 50.2 | 5 |
| Colza | 49.3 | 5 |
| Maïs grain et ensilage | 40.2 | 4 |
| Vignes | 31.5 | 3 |
| Estives et landes | 29 | 3 |
| Tournesol | 26 | 2 |
| Divers | 18.5 | 2 |
| Vergers | 5.5 | 1 |
| Protéagineux | 5.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 3.2 | 0 |
| Autres | 1.5 | 0 |
| Oliviers | 0.8 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.3 | 0 |
Campagne 2020 — 1112.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 485.3 | 44 |
| Prairies temporaires | 95.7 | 9 |
| Blé tendre | 82.2 | 7 |
| Fourrage | 71.5 | 6 |
| Tournesol | 65.2 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 60.8 | 5 |
| Orge | 59.4 | 5 |
| Autres céréales | 45 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 41.9 | 4 |
| Vignes | 33.3 | 3 |
| Estives et landes | 29 | 3 |
| Divers | 22.2 | 2 |
| Colza | 12 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 3.3 | 0 |
| Protéagineux | 3 | 0 |
| Vergers | 1.9 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.4 | 0 |
Campagne 2019 — 1109.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 459.8 | 41 |
| Orge | 106.2 | 10 |
| Prairies temporaires | 81.6 | 7 |
| Fourrage | 80.4 | 7 |
| Blé tendre | 64.8 | 6 |
| Tournesol | 61.4 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 55.8 | 5 |
| Autres céréales | 46.9 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 40.4 | 4 |
| Vignes | 33.3 | 3 |
| Estives et landes | 29 | 3 |
| Divers | 24.9 | 2 |
| Protéagineux | 10.6 | 1 |
| Légumineuses à grains | 7.3 | 1 |
| Vergers | 3 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.3 | 0 |
| Autres oléagineux | 1.8 | 0 |
Campagne 2018 — 1120.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 488.5 | 44 |
| Blé tendre | 130.4 | 12 |
| Fourrage | 86.3 | 8 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 63.7 | 6 |
| Prairies temporaires | 63.2 | 6 |
| Orge | 61.6 | 5 |
| Maïs grain et ensilage | 41.3 | 4 |
| Vignes | 37.7 | 3 |
| Autres | 31.2 | 3 |
| Estives et landes | 27.1 | 2 |
| Autres céréales | 22.1 | 2 |
| Colza | 21.8 | 2 |
| Divers | 20.5 | 2 |
| Légumineuses à grains | 10.3 | 1 |
| Tournesol | 9.1 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 2.4 | 0 |
| Vergers | 2 | 0 |
| Autres oléagineux | 0.9 | 0 |
Campagne 2017 — 1144.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 488.8 | 43 |
| Blé tendre | 79.5 | 7 |
| Fourrage | 76.2 | 7 |
| Orge | 69.3 | 6 |
| Prairies temporaires | 64.9 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 54.4 | 5 |
| Colza | 49.3 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 46.8 | 4 |
| Tournesol | 42.6 | 4 |
| Vignes | 39 | 3 |
| Autres | 38.6 | 3 |
| Autres céréales | 33.3 | 3 |
| Divers | 21.2 | 2 |
| Protéagineux | 19.4 | 2 |
| Estives et landes | 16.1 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 2.4 | 0 |
| Légumineuses à grains | 2 | 0 |
| Vergers | 1.1 | 0 |
Campagne 2016 — 1148.8 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 480.6 | 42 |
| Blé tendre | 123.2 | 11 |
| Fourrage | 115 | 10 |
| Prairies temporaires | 80 | 7 |
| Orge | 58.2 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 55.4 | 5 |
| Autres céréales | 48.2 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 45 | 4 |
| Vignes | 42.9 | 4 |
| Tournesol | 40.6 | 4 |
| Divers | 33.1 | 3 |
| Colza | 12 | 1 |
| Protéagineux | 9.1 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 2.4 | 0 |
| Estives et landes | 2 | 0 |
| Vergers | 1.1 | 0 |
Campagne 2015 — 1121.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 446 | 40 |
| Prairies temporaires | 108.3 | 10 |
| Tournesol | 101.1 | 9 |
| Blé tendre | 93.1 | 8 |
| Fourrage | 88.2 | 8 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 56.3 | 5 |
| Autres céréales | 52.7 | 5 |
| Maïs grain et ensilage | 48.3 | 4 |
| Vignes | 43.3 | 4 |
| Orge | 41.2 | 4 |
| Divers | 24.8 | 2 |
| Protéagineux | 7.5 | 1 |
| Vergers | 4.7 | 0 |
| Colza | 2.5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.4 | 0 |
| Estives et landes | 1.1 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 206,1 | 77 |
| 2020 | 235,7 | 95 |
| 2021 | 230,6 | 97 |
| 2022 | 167,5 | 77 |
| 2023 | 193 | 119 |
| 2024 | 250,4 | 140 |
Cultures bio
Producteurs bio (11) et ventes directes (6)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2021-09-20
Surface totale zonee : 5020.4 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 3260.5 | 65 |
| Naturelle (POS) | 03 | 1563.3 | 31 |
| Agricole | A | 190 | 4 |
| Agricole (habitat) | Ah | 5.9 | 0 |
| Urbaine | U | 0.7 | 0 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- 03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| État | 206.3 | 5 | 40 |
| Département | 113.4 | 3 | 193 |
| Commune | 57.7 | 2 | 129 |
| Établissement public | 10.2 | 0 | 14 |
| Autres (privé, non identifié) | 3434.4 | 90 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
932 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 19 |
| 2024 | 212 |
| 2023 | 26 |
| 2022 | 153 |
| 2021 | 115 |
| 2020 | 106 |
| 2019 | 100 |
| 2018 | 61 |
| 2017 | 15 |
| 2016 | 24 |
| 2015 | 26 |
| 2014 | 75 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
8 elements recenses
Eau
Stations Qualite (1)
Zones protégées
Natura 2000 (7)
- Forêt de Grésigne et environs ZPS
- Forêt de la Grésigne ZSC
- Gorges de l'Aveyron, causses proches et vallée de la Vère ZSC
- Forêt de Grésigne ZNIEFF_I
- Forêt de Sivens ZNIEFF_I
- Forêt de Grésigne et environs ZNIEFF_II
- Forêt de Sivens et coteaux boisés alentours ZNIEFF_II
Forets publiques (2)
- Forêt Départementale du Tarn publique
- Forêt Domaniale de la-Grésigne domaniale
Appellations d'origine (INAO)
- Coteaux du Quercy AOC
- Gaillac AOC
- Gaillac premières côtes AOC
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Comté Tolosan IGP
- Côtes du Tarn IGP
- Jambon de Bayonne IGP
- Melon du Quercy IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Pruneaux d'Agen IGP
- Veau d'Aveyron et du Ségala IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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