Puycelsi

Département 81 — 81140

456 habitants 223 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Puycelsi est une commune du département Occitanie (81), comptant 456 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 069,6 ha.

Chiffres clés

1069.6
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
40
exploitations
15
opérateurs bio (2024)
1 243
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

899 976 1.1k 1.1k 1.2k 2015 : 1 121,5 ha 2015 2016 : 1 148,8 ha 2016 2017 : 1 144,9 ha 2017 2018 : 1 120,1 ha 2018 2019 : 1 109,5 ha 2019 2020 : 1 112,1 ha 2020 2021 : 1 094,1 ha 2021 2022 : 1 057,3 ha 2022 2023 : 1 067,1 ha 2023 2024 : 1 069,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 121,5
20161 148,8
20171 144,9
20181 120,1
20191 109,5
20201 112,1
20211 094,1
20221 057,3
20231 067,1
20241 069,6
Campagne 2024 — 1069.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 489.3 ha (46%) Prairies temporaires : 146.8 ha (14%) Fourrage : 86.3 ha (8%) Autres céréales : 62.5 ha (6%) Orge : 59.7 ha (6%) Blé tendre : 44.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 35.4 ha (3%) Colza : 31.1 ha (3%) Vignes : 28.5 ha (3%) Tournesol : 26.7 ha (2%) Autres : 58.7 ha (5%)
Prairies permanentes 489.3 ha (46%)
Prairies temporaires 146.8 ha (14%)
Fourrage 86.3 ha (8%)
Autres céréales 62.5 ha (6%)
Orge 59.7 ha (6%)
Blé tendre 44.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 35.4 ha (3%)
Colza 31.1 ha (3%)
Vignes 28.5 ha (3%)
Tournesol 26.7 ha (2%)
Autres 58.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes489.346
Prairies temporaires146.814
Fourrage86.38
Autres céréales62.56
Orge59.76
Blé tendre44.64
Maïs grain et ensilage35.43
Colza31.13
Vignes28.53
Tournesol26.72
Gel (surfaces gelées sans production)22.42
Divers14.31
Estives et landes12.51
Autres cultures industrielles50
Légumes ou fleurs1.80
Vergers1.40
Oliviers1.30
Campagne 2023 — 1067.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 496 ha (46%) Prairies temporaires : 91.3 ha (9%) Orge : 82.1 ha (8%) Autres céréales : 79.1 ha (7%) Blé tendre : 77.1 ha (7%) Fourrage : 66 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 28.5 ha (3%) Vignes : 28.5 ha (3%) Tournesol : 27.8 ha (3%) Autres : 58.2 ha (5%)
Prairies permanentes 496 ha (46%)
Prairies temporaires 91.3 ha (9%)
Orge 82.1 ha (8%)
Autres céréales 79.1 ha (7%)
Blé tendre 77.1 ha (7%)
Fourrage 66 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 28.5 ha (3%)
Vignes 28.5 ha (3%)
Tournesol 27.8 ha (3%)
Autres 58.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes49646
Prairies temporaires91.39
Orge82.18
Autres céréales79.17
Blé tendre77.17
Fourrage666
Gel (surfaces gelées sans production)32.53
Maïs grain et ensilage28.53
Vignes28.53
Tournesol27.83
Colza20.92
Estives et landes14.91
Divers13.11
Protéagineux3.20
Légumes ou fleurs2.70
Vergers1.90
Oliviers0.80
Autres cultures industrielles0.70
Campagne 2022 — 1057.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 444.4 ha (42%) Prairies temporaires : 99.9 ha (9%) Fourrage : 76 ha (7%) Blé tendre : 73.7 ha (7%) Orge : 64.4 ha (6%) Autres céréales : 57.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.3 ha (5%) Tournesol : 53.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 34.1 ha (3%) Vignes : 31.4 ha (3%) Autres : 66.2 ha (6%)
Prairies permanentes 444.4 ha (42%)
Prairies temporaires 99.9 ha (9%)
Fourrage 76 ha (7%)
Blé tendre 73.7 ha (7%)
Orge 64.4 ha (6%)
Autres céréales 57.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.3 ha (5%)
Tournesol 53.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 34.1 ha (3%)
Vignes 31.4 ha (3%)
Autres 66.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes444.442
Prairies temporaires99.99
Fourrage767
Blé tendre73.77
Orge64.46
Autres céréales57.25
Gel (surfaces gelées sans production)56.35
Tournesol53.75
Maïs grain et ensilage34.13
Vignes31.43
Estives et landes293
Divers13.11
Colza10.41
Autres4.80
Autres oléagineux3.20
Légumes ou fleurs2.30
Vergers1.90
Oliviers0.80
Autres cultures industrielles0.70
Campagne 2021 — 1094.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 470.5 ha (43%) Prairies temporaires : 99.4 ha (9%) Orge : 75.3 ha (7%) Blé tendre : 73.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59 ha (5%) Autres céréales : 55.3 ha (5%) Fourrage : 50.2 ha (5%) Colza : 49.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 40.2 ha (4%) Vignes : 31.5 ha (3%) Autres : 90 ha (8%)
Prairies permanentes 470.5 ha (43%)
Prairies temporaires 99.4 ha (9%)
Orge 75.3 ha (7%)
Blé tendre 73.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59 ha (5%)
Autres céréales 55.3 ha (5%)
Fourrage 50.2 ha (5%)
Colza 49.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 40.2 ha (4%)
Vignes 31.5 ha (3%)
Autres 90 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes470.543
Prairies temporaires99.49
Orge75.37
Blé tendre73.47
Gel (surfaces gelées sans production)595
Autres céréales55.35
Fourrage50.25
Colza49.35
Maïs grain et ensilage40.24
Vignes31.53
Estives et landes293
Tournesol262
Divers18.52
Vergers5.51
Protéagineux5.20
Légumes ou fleurs3.20
Autres1.50
Oliviers0.80
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2020 — 1112.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 485.3 ha (44%) Prairies temporaires : 95.7 ha (9%) Blé tendre : 82.2 ha (7%) Fourrage : 71.5 ha (6%) Tournesol : 65.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.8 ha (5%) Orge : 59.4 ha (5%) Autres céréales : 45 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 41.9 ha (4%) Vignes : 33.3 ha (3%) Autres : 71.8 ha (6%)
Prairies permanentes 485.3 ha (44%)
Prairies temporaires 95.7 ha (9%)
Blé tendre 82.2 ha (7%)
Fourrage 71.5 ha (6%)
Tournesol 65.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.8 ha (5%)
Orge 59.4 ha (5%)
Autres céréales 45 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 41.9 ha (4%)
Vignes 33.3 ha (3%)
Autres 71.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes485.344
Prairies temporaires95.79
Blé tendre82.27
Fourrage71.56
Tournesol65.26
Gel (surfaces gelées sans production)60.85
Orge59.45
Autres céréales454
Maïs grain et ensilage41.94
Vignes33.33
Estives et landes293
Divers22.22
Colza121
Légumes ou fleurs3.30
Protéagineux30
Vergers1.90
Autres cultures industrielles0.40
Campagne 2019 — 1109.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 459.8 ha (41%) Orge : 106.2 ha (10%) Prairies temporaires : 81.6 ha (7%) Fourrage : 80.4 ha (7%) Blé tendre : 64.8 ha (6%) Tournesol : 61.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.8 ha (5%) Autres céréales : 46.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 40.4 ha (4%) Vignes : 33.3 ha (3%) Autres : 78.9 ha (7%)
Prairies permanentes 459.8 ha (41%)
Orge 106.2 ha (10%)
Prairies temporaires 81.6 ha (7%)
Fourrage 80.4 ha (7%)
Blé tendre 64.8 ha (6%)
Tournesol 61.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.8 ha (5%)
Autres céréales 46.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 40.4 ha (4%)
Vignes 33.3 ha (3%)
Autres 78.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes459.841
Orge106.210
Prairies temporaires81.67
Fourrage80.47
Blé tendre64.86
Tournesol61.46
Gel (surfaces gelées sans production)55.85
Autres céréales46.94
Maïs grain et ensilage40.44
Vignes33.33
Estives et landes293
Divers24.92
Protéagineux10.61
Légumineuses à grains7.31
Vergers30
Légumes ou fleurs2.30
Autres oléagineux1.80
Campagne 2018 — 1120.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 488.5 ha (44%) Blé tendre : 130.4 ha (12%) Fourrage : 86.3 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.7 ha (6%) Prairies temporaires : 63.2 ha (6%) Orge : 61.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 41.3 ha (4%) Vignes : 37.7 ha (3%) Autres : 31.2 ha (3%) Estives et landes : 27.1 ha (2%) Autres : 89.1 ha (8%)
Prairies permanentes 488.5 ha (44%)
Blé tendre 130.4 ha (12%)
Fourrage 86.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.7 ha (6%)
Prairies temporaires 63.2 ha (6%)
Orge 61.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 41.3 ha (4%)
Vignes 37.7 ha (3%)
Autres 31.2 ha (3%)
Estives et landes 27.1 ha (2%)
Autres 89.1 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes488.544
Blé tendre130.412
Fourrage86.38
Gel (surfaces gelées sans production)63.76
Prairies temporaires63.26
Orge61.65
Maïs grain et ensilage41.34
Vignes37.73
Autres31.23
Estives et landes27.12
Autres céréales22.12
Colza21.82
Divers20.52
Légumineuses à grains10.31
Tournesol9.11
Légumes ou fleurs2.40
Vergers20
Autres oléagineux0.90
Campagne 2017 — 1144.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 488.8 ha (43%) Blé tendre : 79.5 ha (7%) Fourrage : 76.2 ha (7%) Orge : 69.3 ha (6%) Prairies temporaires : 64.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.4 ha (5%) Colza : 49.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 46.8 ha (4%) Tournesol : 42.6 ha (4%) Vignes : 39 ha (3%) Autres : 134.1 ha (12%)
Prairies permanentes 488.8 ha (43%)
Blé tendre 79.5 ha (7%)
Fourrage 76.2 ha (7%)
Orge 69.3 ha (6%)
Prairies temporaires 64.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.4 ha (5%)
Colza 49.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 46.8 ha (4%)
Tournesol 42.6 ha (4%)
Vignes 39 ha (3%)
Autres 134.1 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes488.843
Blé tendre79.57
Fourrage76.27
Orge69.36
Prairies temporaires64.96
Gel (surfaces gelées sans production)54.45
Colza49.34
Maïs grain et ensilage46.84
Tournesol42.64
Vignes393
Autres38.63
Autres céréales33.33
Divers21.22
Protéagineux19.42
Estives et landes16.11
Légumes ou fleurs2.40
Légumineuses à grains20
Vergers1.10
Campagne 2016 — 1148.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 480.6 ha (42%) Blé tendre : 123.2 ha (11%) Fourrage : 115 ha (10%) Prairies temporaires : 80 ha (7%) Orge : 58.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.4 ha (5%) Autres céréales : 48.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 45 ha (4%) Vignes : 42.9 ha (4%) Tournesol : 40.6 ha (4%) Autres : 59.7 ha (5%)
Prairies permanentes 480.6 ha (42%)
Blé tendre 123.2 ha (11%)
Fourrage 115 ha (10%)
Prairies temporaires 80 ha (7%)
Orge 58.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.4 ha (5%)
Autres céréales 48.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 45 ha (4%)
Vignes 42.9 ha (4%)
Tournesol 40.6 ha (4%)
Autres 59.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes480.642
Blé tendre123.211
Fourrage11510
Prairies temporaires807
Orge58.25
Gel (surfaces gelées sans production)55.45
Autres céréales48.24
Maïs grain et ensilage454
Vignes42.94
Tournesol40.64
Divers33.13
Colza121
Protéagineux9.11
Légumes ou fleurs2.40
Estives et landes20
Vergers1.10
Campagne 2015 — 1121.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 446 ha (40%) Prairies temporaires : 108.3 ha (10%) Tournesol : 101.1 ha (9%) Blé tendre : 93.1 ha (8%) Fourrage : 88.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.3 ha (5%) Autres céréales : 52.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 48.3 ha (4%) Vignes : 43.3 ha (4%) Orge : 41.2 ha (4%) Autres : 43 ha (4%)
Prairies permanentes 446 ha (40%)
Prairies temporaires 108.3 ha (10%)
Tournesol 101.1 ha (9%)
Blé tendre 93.1 ha (8%)
Fourrage 88.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.3 ha (5%)
Autres céréales 52.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 48.3 ha (4%)
Vignes 43.3 ha (4%)
Orge 41.2 ha (4%)
Autres 43 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes44640
Prairies temporaires108.310
Tournesol101.19
Blé tendre93.18
Fourrage88.28
Gel (surfaces gelées sans production)56.35
Autres céréales52.75
Maïs grain et ensilage48.34
Vignes43.34
Orge41.24
Divers24.82
Protéagineux7.51
Vergers4.70
Colza2.50
Légumes ou fleurs2.40
Estives et landes1.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 15
Surface certifiée bio 250.4 ha (23.4 % de la SAU)
Parcelles bio 140

Evolution de la surface bio

142 173 203 233 263 2019 : 206,1 ha 2019 2020 : 235,7 ha 2020 2021 : 230,6 ha 2021 2022 : 167,5 ha 2022 2023 : 193 ha 2023 2024 : 250,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019206,177
2020235,795
2021230,697
2022167,577
2023193119
2024250,4140

Cultures bio

Prairies permanentes 81.8 ha
Prairies temporaires 75.2 ha
Vignes 28.5 ha
Orge 27.9 ha
Fourrage 14.2 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (6)
AUREL Guillaume Vente directe
BRENEZ CANDILLE Vente directe
CARLES PIERRE THOMAS Vente directe
EARL LES DELICES DE GRESIGNE
entreprise agricole Vente directe
GAEC DE TERRIDE Vente directeSite web →
GAEC D'OLIVERY
GIEUSSE SERGE BERNARD
GINESTE PIERRE OLIVIER
GONTIER PHILIPPE Vente directe
PEZOUS Geneviève
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-09-20

Surface totale zonee : 5020.4 ha

Naturelle (N) — 65% (3260.5 ha) Naturelle (POS) (03) — 31% (1563.3 ha) Agricole (A) — 4% (190 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 0% (5.9 ha) Urbaine (U) — 0% (0.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3260.565
Naturelle (POS)031563.331
AgricoleA1904
Agricole (habitat)Ah5.90
UrbaineU0.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 40
Élevage 12
Grandes cultures 11
Sylviculture 5
Viticulture 5
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 3
Horticulture 1
Dont bio 12

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 887 ha
Emploi agricole (ETP) 30
Production brute standard (PBS) 1 361 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 206.3 ha (5%) Département : 113.4 ha (3%) Commune : 57.7 ha (2%) Établissement public : 10.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3434.4 ha (90%)
État 206.3 ha (5%)
Département 113.4 ha (3%)
Commune 57.7 ha (2%)
Établissement public 10.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3434.4 ha (90%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État206.3540
Département113.43193
Commune57.72129
Établissement public10.2014
Autres (privé, non identifié)3434.490

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

932 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202519
2024212
202326
2022153
2021115
2020106
2019100
201861
201715
201624
201526
201475

Climat

Precipitations annuelles 769 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche PUYCELSI (2.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

8 elements recenses

CN_GROTTE_DU_THERON_2/DU_MAQUIS cavite
CN_GROTTE_DU_ROUZET cavite
CN_GROTTE_DE_PUYCELCI cavite
CN_IGUE_DE_GREZES cavite
CN_GROTTE_ABRI_DE_CALVET_DES_COMBES cavite
CN_RESURGENCE_DU_THERON cavite
CN_PERTE_DU_RAMIER/SIRGUET/CREUX_DU_RAMIER cavite
OGC_SOUTERRAIN_DE_LACAPELLE cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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Communes voisines