Puylaroque

Département 82 — 82240

719 habitants 234 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Puylaroque est une commune du département Occitanie (82), comptant 719 habitants. 36 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 345 ha.

Chiffres clés

1345
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
36
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
1 751
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 2015 : 1 376,9 ha 2015 2016 : 1 374,5 ha 2016 2017 : 1 428 ha 2017 2018 : 1 429,4 ha 2018 2019 : 1 422,4 ha 2019 2020 : 1 421,3 ha 2020 2021 : 1 397,1 ha 2021 2022 : 1 392 ha 2022 2023 : 1 331,9 ha 2023 2024 : 1 345 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 376,9
20161 374,5
20171 428
20181 429,4
20191 422,4
20201 421,3
20211 397,1
20221 392
20231 331,9
20241 345
Campagne 2024 — 1345 ha déclarée
Prairies permanentes : 355.5 ha (26%) Fourrage : 288.8 ha (21%) Orge : 100.3 ha (7%) Blé tendre : 90.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 90.1 ha (7%) Estives et landes : 89.1 ha (7%) Prairies temporaires : 69.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.9 ha (5%) Autres céréales : 43 ha (3%) Protéagineux : 35.8 ha (3%) Autres : 120.1 ha (9%)
Prairies permanentes 355.5 ha (26%)
Fourrage 288.8 ha (21%)
Orge 100.3 ha (7%)
Blé tendre 90.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 90.1 ha (7%)
Estives et landes 89.1 ha (7%)
Prairies temporaires 69.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.9 ha (5%)
Autres céréales 43 ha (3%)
Protéagineux 35.8 ha (3%)
Autres 120.1 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes355.526
Fourrage288.821
Orge100.37
Blé tendre90.57
Maïs grain et ensilage90.17
Estives et landes89.17
Prairies temporaires69.95
Gel (surfaces gelées sans production)61.95
Autres céréales433
Protéagineux35.83
Légumes ou fleurs292
Vignes26.62
Tournesol20.92
Divers17.11
Autres oléagineux15.71
Colza6.20
Autres cultures industrielles4.30
Vergers0.30
Campagne 2023 — 1331.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 336.5 ha (25%) Fourrage : 193.7 ha (15%) Blé tendre : 173.7 ha (13%) Tournesol : 99.8 ha (7%) Estives et landes : 95.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 77.7 ha (6%) Orge : 70.8 ha (5%) Autres céréales : 56.4 ha (4%) Autres oléagineux : 49.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.5 ha (3%) Autres : 143.8 ha (11%)
Prairies permanentes 336.5 ha (25%)
Fourrage 193.7 ha (15%)
Blé tendre 173.7 ha (13%)
Tournesol 99.8 ha (7%)
Estives et landes 95.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 77.7 ha (6%)
Orge 70.8 ha (5%)
Autres céréales 56.4 ha (4%)
Autres oléagineux 49.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.5 ha (3%)
Autres 143.8 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes336.525
Fourrage193.715
Blé tendre173.713
Tournesol99.87
Estives et landes95.17
Maïs grain et ensilage77.76
Orge70.85
Autres céréales56.44
Autres oléagineux49.94
Gel (surfaces gelées sans production)34.53
Prairies temporaires32.52
Protéagineux29.72
Vignes26.32
Légumes ou fleurs25.52
Divers16.51
Légumineuses à grains7.51
Autres cultures industrielles4.60
Vergers1.20
Campagne 2022 — 1392 ha déclarée
Prairies permanentes : 350.2 ha (25%) Fourrage : 213.6 ha (15%) Tournesol : 152 ha (11%) Blé tendre : 118.9 ha (9%) Autres céréales : 90.5 ha (7%) Estives et landes : 85.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 77.3 ha (6%) Prairies temporaires : 67.3 ha (5%) Autres oléagineux : 60.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.8 ha (4%) Autres : 118.9 ha (9%)
Prairies permanentes 350.2 ha (25%)
Fourrage 213.6 ha (15%)
Tournesol 152 ha (11%)
Blé tendre 118.9 ha (9%)
Autres céréales 90.5 ha (7%)
Estives et landes 85.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 77.3 ha (6%)
Prairies temporaires 67.3 ha (5%)
Autres oléagineux 60.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.8 ha (4%)
Autres 118.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes350.225
Fourrage213.615
Tournesol15211
Blé tendre118.99
Autres céréales90.57
Estives et landes85.46
Maïs grain et ensilage77.36
Prairies temporaires67.35
Autres oléagineux60.14
Gel (surfaces gelées sans production)57.84
Vignes29.32
Protéagineux21.72
Orge19.91
Légumes ou fleurs18.21
Divers15.41
Légumineuses à grains12.41
Vergers20
Campagne 2021 — 1397.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 360.2 ha (26%) Fourrage : 218.8 ha (16%) Blé tendre : 172.9 ha (12%) Tournesol : 100.9 ha (7%) Estives et landes : 86.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 79.9 ha (6%) Autres céréales : 78.1 ha (6%) Prairies temporaires : 76 ha (5%) Autres oléagineux : 75.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.4 ha (3%) Autres : 99.9 ha (7%)
Prairies permanentes 360.2 ha (26%)
Fourrage 218.8 ha (16%)
Blé tendre 172.9 ha (12%)
Tournesol 100.9 ha (7%)
Estives et landes 86.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 79.9 ha (6%)
Autres céréales 78.1 ha (6%)
Prairies temporaires 76 ha (5%)
Autres oléagineux 75.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.4 ha (3%)
Autres 99.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes360.226
Fourrage218.816
Blé tendre172.912
Tournesol100.97
Estives et landes86.16
Maïs grain et ensilage79.96
Autres céréales78.16
Prairies temporaires765
Autres oléagineux75.95
Gel (surfaces gelées sans production)48.43
Vignes292
Divers15.41
Légumineuses à grains15.21
Orge14.11
Légumes ou fleurs9.31
Autres7.51
Protéagineux7.41
Vergers20
Campagne 2020 — 1421.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 360.2 ha (25%) Fourrage : 239.7 ha (17%) Tournesol : 167.1 ha (12%) Blé tendre : 141.2 ha (10%) Estives et landes : 97.4 ha (7%) Autres céréales : 71.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 71.4 ha (5%) Prairies temporaires : 58.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.8 ha (4%) Autres oléagineux : 43.4 ha (3%) Autres : 115.9 ha (8%)
Prairies permanentes 360.2 ha (25%)
Fourrage 239.7 ha (17%)
Tournesol 167.1 ha (12%)
Blé tendre 141.2 ha (10%)
Estives et landes 97.4 ha (7%)
Autres céréales 71.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 71.4 ha (5%)
Prairies temporaires 58.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.8 ha (4%)
Autres oléagineux 43.4 ha (3%)
Autres 115.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes360.225
Fourrage239.717
Tournesol167.112
Blé tendre141.210
Estives et landes97.47
Autres céréales71.65
Maïs grain et ensilage71.45
Prairies temporaires58.64
Gel (surfaces gelées sans production)54.84
Autres oléagineux43.43
Orge43.23
Vignes31.22
Divers161
Légumineuses à grains12.21
Légumes ou fleurs9.71
Vergers2.10
Colza1.50
Campagne 2019 — 1422.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 356.2 ha (25%) Fourrage : 145 ha (10%) Blé tendre : 141.7 ha (10%) Tournesol : 118.6 ha (8%) Estives et landes : 97.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 90.1 ha (6%) Prairies temporaires : 84.9 ha (6%) Autres oléagineux : 80.2 ha (6%) Légumineuses à grains : 70.1 ha (5%) Orge : 63.2 ha (4%) Autres : 175 ha (12%)
Prairies permanentes 356.2 ha (25%)
Fourrage 145 ha (10%)
Blé tendre 141.7 ha (10%)
Tournesol 118.6 ha (8%)
Estives et landes 97.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 90.1 ha (6%)
Prairies temporaires 84.9 ha (6%)
Autres oléagineux 80.2 ha (6%)
Légumineuses à grains 70.1 ha (5%)
Orge 63.2 ha (4%)
Autres 175 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes356.225
Fourrage14510
Blé tendre141.710
Tournesol118.68
Estives et landes97.47
Maïs grain et ensilage90.16
Prairies temporaires84.96
Autres oléagineux80.26
Légumineuses à grains70.15
Orge63.24
Autres céréales57.14
Gel (surfaces gelées sans production)41.33
Vignes32.42
Divers211
Protéagineux151
Légumes ou fleurs4.90
Colza1.70
Vergers1.60
Campagne 2018 — 1429.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 351.7 ha (25%) Blé tendre : 155.8 ha (11%) Tournesol : 152.9 ha (11%) Autres : 113.7 ha (8%) Estives et landes : 97.7 ha (7%) Autres oléagineux : 96.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 83.9 ha (6%) Orge : 60.8 ha (4%) Prairies temporaires : 59.3 ha (4%) Fourrage : 55.1 ha (4%) Autres : 201.8 ha (14%)
Prairies permanentes 351.7 ha (25%)
Blé tendre 155.8 ha (11%)
Tournesol 152.9 ha (11%)
Autres 113.7 ha (8%)
Estives et landes 97.7 ha (7%)
Autres oléagineux 96.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 83.9 ha (6%)
Orge 60.8 ha (4%)
Prairies temporaires 59.3 ha (4%)
Fourrage 55.1 ha (4%)
Autres 201.8 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes351.725
Blé tendre155.811
Tournesol152.911
Autres113.78
Estives et landes97.77
Autres oléagineux96.77
Maïs grain et ensilage83.96
Orge60.84
Prairies temporaires59.34
Fourrage55.14
Autres céréales46.13
Gel (surfaces gelées sans production)44.13
Légumineuses à grains36.93
Vignes32.52
Divers23.32
Légumes ou fleurs17.31
Vergers1.60
Campagne 2017 — 1428 ha déclarée
Prairies permanentes : 284.5 ha (20%) Blé tendre : 246.1 ha (17%) Prairies temporaires : 113.2 ha (8%) Autres céréales : 105.1 ha (7%) Fourrage : 104.4 ha (7%) Estives et landes : 98.4 ha (7%) Tournesol : 90 ha (6%) Autres oléagineux : 60.4 ha (4%) Orge : 58 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 57.6 ha (4%) Autres : 210.3 ha (15%)
Prairies permanentes 284.5 ha (20%)
Blé tendre 246.1 ha (17%)
Prairies temporaires 113.2 ha (8%)
Autres céréales 105.1 ha (7%)
Fourrage 104.4 ha (7%)
Estives et landes 98.4 ha (7%)
Tournesol 90 ha (6%)
Autres oléagineux 60.4 ha (4%)
Orge 58 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 57.6 ha (4%)
Autres 210.3 ha (15%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes284.520
Blé tendre246.117
Prairies temporaires113.28
Autres céréales105.17
Fourrage104.47
Estives et landes98.47
Tournesol906
Autres oléagineux60.44
Orge584
Maïs grain et ensilage57.64
Autres57.64
Gel (surfaces gelées sans production)38.13
Légumineuses à grains36.83
Vignes32.52
Protéagineux17.11
Divers14.21
Légumes ou fleurs11.41
Vergers1.60
Colza10
Campagne 2016 — 1374.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 267.4 ha (19%) Blé tendre : 212.9 ha (15%) Tournesol : 129.6 ha (9%) Prairies temporaires : 105 ha (8%) Fourrage : 103.8 ha (8%) Autres céréales : 92.8 ha (7%) Orge : 92.5 ha (7%) Autres oléagineux : 89 ha (6%) Estives et landes : 82.6 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 67.6 ha (5%) Autres : 131.3 ha (10%)
Prairies permanentes 267.4 ha (19%)
Blé tendre 212.9 ha (15%)
Tournesol 129.6 ha (9%)
Prairies temporaires 105 ha (8%)
Fourrage 103.8 ha (8%)
Autres céréales 92.8 ha (7%)
Orge 92.5 ha (7%)
Autres oléagineux 89 ha (6%)
Estives et landes 82.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 67.6 ha (5%)
Autres 131.3 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes267.419
Blé tendre212.915
Tournesol129.69
Prairies temporaires1058
Fourrage103.88
Autres céréales92.87
Orge92.57
Autres oléagineux896
Estives et landes82.66
Maïs grain et ensilage67.65
Gel (surfaces gelées sans production)51.14
Vignes28.22
Protéagineux17.51
Légumes ou fleurs15.61
Divers12.11
Vergers6.10
Colza0.50
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2015 — 1376.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 279.1 ha (20%) Blé tendre : 219.2 ha (16%) Tournesol : 114.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 110.4 ha (8%) Prairies temporaires : 109.2 ha (8%) Fourrage : 98.6 ha (7%) Estives et landes : 83.1 ha (6%) Autres céréales : 82.2 ha (6%) Orge : 78.2 ha (6%) Autres oléagineux : 77.8 ha (6%) Autres : 125 ha (9%)
Prairies permanentes 279.1 ha (20%)
Blé tendre 219.2 ha (16%)
Tournesol 114.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 110.4 ha (8%)
Prairies temporaires 109.2 ha (8%)
Fourrage 98.6 ha (7%)
Estives et landes 83.1 ha (6%)
Autres céréales 82.2 ha (6%)
Orge 78.2 ha (6%)
Autres oléagineux 77.8 ha (6%)
Autres 125 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes279.120
Blé tendre219.216
Tournesol114.18
Maïs grain et ensilage110.48
Prairies temporaires109.28
Fourrage98.67
Estives et landes83.16
Autres céréales82.26
Orge78.26
Autres oléagineux77.86
Gel (surfaces gelées sans production)39.53
Vignes32.72
Légumes ou fleurs23.12
Divers11.41
Protéagineux10.41
Colza6.40
Vergers1.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 465 ha (34.6 % de la SAU)
Parcelles bio 172

Evolution de la surface bio

395 464 533 601 670 2019 : 636,2 ha 2019 2020 : 605,9 ha 2020 2021 : 638,2 ha 2021 2022 : 603,9 ha 2022 2023 : 602,9 ha 2023 2024 : 465 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019636,2246
2020605,9235
2021638,2254
2022603,9248
2023602,9256
2024465172

Cultures bio

Fourrage 168.1 ha
Prairies permanentes 98.7 ha
Maïs grain et ensilage 30.0 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 23.9 ha
Autres céréales 21.3 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (4)
BAUDOU Gabriel Vente directe
BELOUARD MARIE Vente directeSite web →
COSTANZO GIANI SEBASTIEN Vente directe
GAEC DE LA COMMANDERIE
LA PRODUCTION Site web →
ROCHE JEROME Vente directe
SINE QUA NON
VAISSE ROBERT HENRI
VALETTE GILLES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-05-28

Surface totale zonee : 6177.3 ha

Agricole (A) — 80% (4925.9 ha) Naturelle (N) — 15% (900.3 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 6% (351.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA4925.980
NaturelleN900.315
Naturelle (habitat)Nh351.16

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 36
Grandes cultures 18
Élevage 10
Viticulture 4
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 2
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 32
Surface agricole utilisee (SAU) 1 126 ha
Emploi agricole (ETP) 27
Production brute standard (PBS) 1 965 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 42.2 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.2 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3417.9 ha (99%)
Commune 42.2 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.2 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3417.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune42.21207
Conservatoire d'espaces naturels0.201
Département0.201
Autres (privé, non identifié)3417.999

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1089 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202559
2024144
202351
2022170
2021145
2020102
2019160
201825
2017111
201690
20157
201425

Climat

Precipitations annuelles 846 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -14.7 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche CAYLUS (6.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

12 elements recenses

CN_SOURCE_DE_BROZE cavite
CN_SOURCE_DE_SAINT_SYMPHORIEN cavite
CN_IGUE_DE_FONTANELLES cavite
CN_IGUE_DE_GANIOLE cavite
CN_GROTTE_LACROUX cavite
CN_IGUE_DE_LAMOTHE cavite
CN_GROTTE_DE_SAINT_SYMPHORIEN cavite
CN_IGUE_DE_FONATANELLES-CAVITE_NORD cavite
CN_IGUE_DE_FONATANELLES-CAVITE_SUD cavite
CN_SOURCE_DU_CANDE cavite
CN_DOLINE_DE_PUYLAROQUE_2 cavite
CN_DOLINE_DE_PUYLAROQUE_1 cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Bien'ici 1
Objectif Terres 1
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Communes voisines