Localisation
Présentation
Quimper est une commune du département Bretagne (29), comptant 64 385 habitants. 151 exploitations agricoles y sont recensées, dont 84 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 417,9 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 2 537,7 |
| 2016 | 2 508 |
| 2017 | 2 493,4 |
| 2018 | 2 461,5 |
| 2019 | 2 450,9 |
| 2020 | 2 425,2 |
| 2021 | 2 437,4 |
| 2022 | 2 434,1 |
| 2023 | 2 432 |
| 2024 | 2 417,9 |
Campagne 2024 — 2417.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 646 | 27 |
| Maïs grain et ensilage | 622.2 | 26 |
| Prairies temporaires | 382.5 | 16 |
| Autres céréales | 170 | 7 |
| Orge | 147.7 | 6 |
| Blé tendre | 143.3 | 6 |
| Fourrage | 105.9 | 4 |
| Colza | 72.7 | 3 |
| Protéagineux | 62 | 3 |
| Protéagineux | 20.8 | 1 |
| Divers | 19.4 | 1 |
| Vergers | 12 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 7.5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2.9 | 0 |
| Légumineuses à grains | 1.8 | 0 |
| Autres oléagineux | 0.6 | 0 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
Campagne 2023 — 2432 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 649.1 | 27 |
| Maïs grain et ensilage | 611.2 | 25 |
| Prairies temporaires | 341.3 | 14 |
| Orge | 201.8 | 8 |
| Blé tendre | 201 | 8 |
| Autres céréales | 156.3 | 6 |
| Fourrage | 94.8 | 4 |
| Colza | 66.6 | 3 |
| Protéagineux | 49.6 | 2 |
| Divers | 16.5 | 1 |
| Protéagineux | 14.1 | 1 |
| Vergers | 12 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 9.7 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 5.8 | 0 |
| Autres oléagineux | 1.6 | 0 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
Campagne 2022 — 2434.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 744.9 | 31 |
| Prairies permanentes | 626.1 | 26 |
| Prairies temporaires | 345.1 | 14 |
| Blé tendre | 212.1 | 9 |
| Orge | 165.6 | 7 |
| Autres céréales | 145.9 | 6 |
| Colza | 51.7 | 2 |
| Fourrage | 50.9 | 2 |
| Protéagineux | 32.4 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 16.3 | 1 |
| Divers | 16.2 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 12.8 | 1 |
| Vergers | 12 | 0 |
| Autres oléagineux | 1.5 | 0 |
| Estives et landes | 0.6 | 0 |
Campagne 2021 — 2437.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 716.1 | 29 |
| Prairies permanentes | 665.2 | 27 |
| Prairies temporaires | 362.9 | 15 |
| Blé tendre | 200.3 | 8 |
| Orge | 161 | 7 |
| Autres céréales | 110.3 | 5 |
| Fourrage | 50.1 | 2 |
| Colza | 49.2 | 2 |
| Protéagineux | 47.6 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 19.1 | 1 |
| Divers | 18.3 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 15.1 | 1 |
| Vergers | 11.8 | 0 |
| Autres oléagineux | 10.4 | 0 |
Campagne 2020 — 2425.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 687.4 | 28 |
| Prairies permanentes | 655.1 | 27 |
| Prairies temporaires | 363.4 | 15 |
| Orge | 219 | 9 |
| Blé tendre | 164.9 | 7 |
| Autres céréales | 120 | 5 |
| Fourrage | 82.5 | 3 |
| Protéagineux | 47.6 | 2 |
| Colza | 30.5 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 16 | 1 |
| Divers | 15.5 | 1 |
| Vergers | 10.4 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 6.6 | 0 |
| Autres oléagineux | 3.2 | 0 |
| Fourrage | 3.1 | 0 |
Campagne 2019 — 2450.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 739.4 | 30 |
| Prairies permanentes | 693.9 | 28 |
| Prairies temporaires | 380.6 | 16 |
| Blé tendre | 196.3 | 8 |
| Orge | 169.9 | 7 |
| Autres céréales | 77.5 | 3 |
| Fourrage | 72 | 3 |
| Protéagineux | 37.8 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 22.5 | 1 |
| Colza | 20.7 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 15.7 | 1 |
| Divers | 14.2 | 1 |
| Vergers | 10.4 | 0 |
Campagne 2018 — 2461.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 680.4 | 28 |
| Maïs grain et ensilage | 679.3 | 28 |
| Prairies temporaires | 377.6 | 15 |
| Orge | 239 | 10 |
| Blé tendre | 215.7 | 9 |
| Autres céréales | 83.7 | 3 |
| Fourrage | 61.6 | 3 |
| Colza | 38.4 | 2 |
| Protéagineux | 20.7 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 19.5 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 19.1 | 1 |
| Divers | 10.7 | 0 |
| Vergers | 10.4 | 0 |
| Autres | 5.4 | 0 |
Campagne 2017 — 2493.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies temporaires | 647.4 | 26 |
| Maïs grain et ensilage | 626 | 25 |
| Prairies permanentes | 447.7 | 18 |
| Blé tendre | 270.6 | 11 |
| Orge | 169.2 | 7 |
| Autres céréales | 86.9 | 3 |
| Fourrage | 60.7 | 2 |
| Protéagineux | 54.4 | 2 |
| Colza | 46.1 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 21 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 20.8 | 1 |
| Autres | 20.2 | 1 |
| Divers | 15.8 | 1 |
| Vergers | 6.6 | 0 |
Campagne 2016 — 2508 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 674.9 | 27 |
| Prairies temporaires | 607.3 | 24 |
| Prairies permanentes | 398.1 | 16 |
| Blé tendre | 302.8 | 12 |
| Orge | 206.7 | 8 |
| Autres céréales | 79.3 | 3 |
| Fourrage | 75.7 | 3 |
| Colza | 45.7 | 2 |
| Protéagineux | 38.4 | 2 |
| Divers | 31.4 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 22.6 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 18.5 | 1 |
| Vergers | 6.6 | 0 |
Campagne 2015 — 2537.7 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 735.3 | 29 |
| Prairies temporaires | 682.2 | 27 |
| Prairies permanentes | 366.1 | 14 |
| Blé tendre | 273.6 | 11 |
| Orge | 163.1 | 6 |
| Autres céréales | 121.4 | 5 |
| Fourrage | 72.4 | 3 |
| Colza | 50.7 | 2 |
| Divers | 29.4 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 24.3 | 1 |
| Protéagineux | 10.4 | 0 |
| Vergers | 5.7 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 3.1 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
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| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 253,2 | 99 |
| 2020 | 311,4 | 119 |
| 2021 | 380,5 | 156 |
| 2022 | 385 | 165 |
| 2023 | 492,9 | 227 |
| 2024 | 479,5 | 214 |
Cultures bio
Producteurs bio (20) et ventes directes (10)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2017-03-16
Surface totale zonee : 8739.6 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Agricole | A | 3447 | 39 |
| Urbaine | U | 2698.1 | 31 |
| Naturelle | N | 2366.7 | 27 |
| A urbaniser (conditionnel) | AUc | 141.5 | 2 |
| A urbaniser (strict) | AUs | 86.3 | 1 |
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
- AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 938.5 | 12 | 3134 |
| HLM / logement social | 133.8 | 2 | 889 |
| Établissement public | 122.3 | 2 | 222 |
| Département | 86.3 | 1 | 270 |
| État | 45.2 | 1 | 183 |
| Région | 12.1 | 0 | 6 |
| RTE (réseau électrique) | 0.5 | 0 | 2 |
| Autres (privé, non identifié) | 6474.5 | 83 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1301 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 42 |
| 2024 | 97 |
| 2023 | 162 |
| 2022 | 122 |
| 2021 | 199 |
| 2020 | 103 |
| 2019 | 143 |
| 2018 | 99 |
| 2017 | 79 |
| 2016 | 67 |
| 2015 | 115 |
| 2014 | 73 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
3 elements recenses
Eau
Stations Qualite (7)
- JET à QUIMPER
- LE LENDU A QUIMPER
- ODET à QUIMPER
- ODET à QUIMPER
- ODET à QUIMPER
- STEIR à QUIMPER
- STEIR à QUIMPER
Stations Hydrometrie (5)
Zones protégées
Natura 2000 (3)
- TOURBIERE DE KEROGAN ET STANG ZU ZNIEFF_I
- BAIE DE KEROGAN ET ESTUAIRE DE L'ODET AMONT ZNIEFF_I
- VALLEE DE L'ODET ZNIEFF_II
Forets publiques (3)
- Forêt Départementale de Stangala et Stang Luzigou publique
- Forêt du Captage de Kernisy publique
- Forêt Départementale de Toulven publique
Appellations d'origine (INAO)
- Cornouaille AOC
- Eau-de-vie de cidre de Bretagne AOC
- Pommeau de Bretagne AOC
- Whisky breton ou Whisky de Bretagne AOC
- Cidre de Bretagne ou Cidre breton IGP
- Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh IGP
- Pâté de Campagne Breton IGP
- Volailles de Bretagne IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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