Rasteau

Département 84 — 84110

813 habitants 250 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Rasteau est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (84), comptant 813 habitants. 98 exploitations agricoles y sont recensées, dont 35 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 982,5 ha.

Chiffres clés

982.5
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
98
exploitations
35
opérateurs bio (2024)
965
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

636 738 839 940 1.0k 2015 : 955,6 ha 2015 2016 : 954,5 ha 2016 2017 : 841,3 ha 2017 2018 : 767,5 ha 2018 2019 : 748,8 ha 2019 2020 : 818,4 ha 2020 2021 : 872,8 ha 2021 2022 : 914,3 ha 2022 2023 : 991,1 ha 2023 2024 : 982,5 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015955,6
2016954,5
2017841,3
2018767,5
2019748,8
2020818,4
2021872,8
2022914,3
2023991,1
2024982,5
Campagne 2024 — 982.5 ha déclarée
Vignes : 909 ha (93%) Divers : 42.7 ha (4%) Estives et landes : 12.3 ha (1%) Fourrage : 8.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.6 ha (0%) Oliviers : 3 ha (0%) Blé tendre : 1.4 ha (0%) Autres céréales : 0.8 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Vignes 909 ha (93%)
Divers 42.7 ha (4%)
Estives et landes 12.3 ha (1%)
Fourrage 8.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.6 ha (0%)
Oliviers 3 ha (0%)
Blé tendre 1.4 ha (0%)
Autres céréales 0.8 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes90993
Divers42.74
Estives et landes12.31
Fourrage8.61
Gel (surfaces gelées sans production)4.60
Oliviers30
Blé tendre1.40
Autres céréales0.80
Vergers0.10
Campagne 2023 — 991.1 ha déclarée
Vignes : 912.8 ha (92%) Divers : 58.7 ha (6%) Estives et landes : 9.4 ha (1%) Légumineuses à grains : 2.7 ha (0%) Oliviers : 2.7 ha (0%) Fourrage : 2.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.3 ha (0%) Autres céréales : 0.7 ha (0%) Orge : 0.5 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Vignes 912.8 ha (92%)
Divers 58.7 ha (6%)
Estives et landes 9.4 ha (1%)
Légumineuses à grains 2.7 ha (0%)
Oliviers 2.7 ha (0%)
Fourrage 2.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)
Autres céréales 0.7 ha (0%)
Orge 0.5 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes912.892
Divers58.76
Estives et landes9.41
Légumineuses à grains2.70
Oliviers2.70
Fourrage2.20
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Autres céréales0.70
Orge0.50
Vergers0.10
Campagne 2022 — 914.3 ha déclarée
Vignes : 838.6 ha (92%) Autres : 39.2 ha (4%) Divers : 26.2 ha (3%) Estives et landes : 6.8 ha (1%) Oliviers : 2.5 ha (0%) Fourrage : 0.9 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Vignes 838.6 ha (92%)
Autres 39.2 ha (4%)
Divers 26.2 ha (3%)
Estives et landes 6.8 ha (1%)
Oliviers 2.5 ha (0%)
Fourrage 0.9 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes838.692
Autres39.24
Divers26.23
Estives et landes6.81
Oliviers2.50
Fourrage0.90
Vergers0.10
Campagne 2021 — 872.8 ha déclarée
Vignes : 811.9 ha (93%) Autres : 27.2 ha (3%) Divers : 22.9 ha (3%) Estives et landes : 6.8 ha (1%) Oliviers : 2.3 ha (0%) Autres céréales : 1.6 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Vignes 811.9 ha (93%)
Autres 27.2 ha (3%)
Divers 22.9 ha (3%)
Estives et landes 6.8 ha (1%)
Oliviers 2.3 ha (0%)
Autres céréales 1.6 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes811.993
Autres27.23
Divers22.93
Estives et landes6.81
Oliviers2.30
Autres céréales1.60
Vergers0.10
Campagne 2020 — 818.4 ha déclarée
Vignes : 760.8 ha (93%) Autres : 31.7 ha (4%) Divers : 16.7 ha (2%) Estives et landes : 6.8 ha (1%) Oliviers : 2.3 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Vignes 760.8 ha (93%)
Autres 31.7 ha (4%)
Divers 16.7 ha (2%)
Estives et landes 6.8 ha (1%)
Oliviers 2.3 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes760.893
Autres31.74
Divers16.72
Estives et landes6.81
Oliviers2.30
Vergers0.10
Campagne 2019 — 748.8 ha déclarée
Vignes : 696.1 ha (93%) Autres : 30.7 ha (4%) Divers : 12.9 ha (2%) Estives et landes : 6.8 ha (1%) Oliviers : 2.2 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Vignes 696.1 ha (93%)
Autres 30.7 ha (4%)
Divers 12.9 ha (2%)
Estives et landes 6.8 ha (1%)
Oliviers 2.2 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes696.193
Autres30.74
Divers12.92
Estives et landes6.81
Oliviers2.20
Vergers0.10
Campagne 2018 — 767.5 ha déclarée
Vignes : 738.4 ha (96%) Divers : 11.1 ha (1%) Autres : 9.4 ha (1%) Estives et landes : 7.1 ha (1%) Oliviers : 1.4 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Vignes 738.4 ha (96%)
Divers 11.1 ha (1%)
Autres 9.4 ha (1%)
Estives et landes 7.1 ha (1%)
Oliviers 1.4 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes738.496
Divers11.11
Autres9.41
Estives et landes7.11
Oliviers1.40
Vergers0.10
Campagne 2017 — 841.3 ha déclarée
Vignes : 745.7 ha (89%) Estives et landes : 84 ha (10%) Divers : 10.2 ha (1%) Oliviers : 1.3 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Vignes 745.7 ha (89%)
Estives et landes 84 ha (10%)
Divers 10.2 ha (1%)
Oliviers 1.3 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes745.789
Estives et landes8410
Divers10.21
Oliviers1.30
Vergers0.10
Campagne 2016 — 954.5 ha déclarée
Vignes : 856.9 ha (90%) Estives et landes : 84 ha (9%) Divers : 9.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.1 ha (0%) Oliviers : 1.5 ha (0%) Fruits à coque : 0.1 ha (0%)
Vignes 856.9 ha (90%)
Estives et landes 84 ha (9%)
Divers 9.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (0%)
Oliviers 1.5 ha (0%)
Fruits à coque 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes856.990
Estives et landes849
Divers9.91
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Oliviers1.50
Fruits à coque0.10
Campagne 2015 — 955.6 ha déclarée
Vignes : 856.5 ha (90%) Estives et landes : 84.2 ha (9%) Divers : 13.6 ha (1%) Oliviers : 1.3 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0 ha (0%)
Vignes 856.5 ha (90%)
Estives et landes 84.2 ha (9%)
Divers 13.6 ha (1%)
Oliviers 1.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes856.590
Estives et landes84.29
Divers13.61
Oliviers1.30
Gel (surfaces gelées sans production)00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 35
Surface certifiée bio 405.9 ha (41.3 % de la SAU)
Parcelles bio 469

Evolution de la surface bio

120 197 273 350 426 2019 : 141,4 ha 2019 2020 : 158,6 ha 2020 2021 : 191,5 ha 2021 2022 : 306,6 ha 2022 2023 : 361,8 ha 2023 2024 : 405,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019141,4136
2020158,6171
2021191,5197
2022306,6351
2023361,8429
2024405,9469

Cultures bio

Vignes 385.8 ha
Divers 12.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 4.0 ha
Blé tendre 1.4 ha
Oliviers 1.2 ha
Producteurs bio (28) et ventes directes (6)
BENOIST-HONORE
BOUTIN MIKAEL Vente directe
BRESSY JEROME
CHARAVIN FREDERIC
DOMAINE CALENDAL
DOMAINE DE PISAN
EARL CHARAVIN ROBERT
EARL CHARAVIN ROBERT
EARL DOMAINE DU TRAPADIS Vente directe
EARL GOLIARD YVES
EYSSERIC THIERRY ANDRE DANIEL
FREDERIC JULIEN
GAEC DE L'EMPERUS
GAEC DES DEUX G
GIRARD LUCAS
LA LUMINAILLE
LATITUDE 44.2 - Le Domaine des Nymphes
LES GAROUNS
LVL
NICOLET LEYRAUD (EARL) Vente directeSite web →
PAOLUCCI PATRICK LOUIS
PERROT GEORGES Vente directe
RIGAUD JEAN LOUIS MARC
ROMERO FREDERIC Vente directe
SCEA BISCARRAT ROGER
SCEA DOMAINE DES GIRASOLS Vente directe
SCEA EMILE CHARAVIN JL POUZOULAS
SCEA LE ROUGE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-04-20

Surface totale zonee : 4466.7 ha

Agricole (A) — 79% (3521.7 ha) Naturelle (N) — 20% (898 ha) Urbaine (U) — 1% (44.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3521.779
NaturelleN89820
UrbaineU44.31
A urbaniser (conditionnel)AUc2.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 98
Viticulture 93
Agriculture générale 4
Grandes cultures 1
Dont bio 27

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 59
Surface agricole utilisee (SAU) 1 068 ha
Emploi agricole (ETP) 136
Production brute standard (PBS) 12 527 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 286.3 ha (16%) Département : 5.5 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1500.3 ha (84%)
Commune 286.3 ha (16%)
Département 5.5 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1500.3 ha (84%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune286.316106
Département5.5012
État0.101
HLM / logement social0.101
Autres (privé, non identifié)1500.384

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

539 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202514
202413
202324
202247
202139
202068
2019109
201854
201780
201618
201525
201448

Climat

Precipitations annuelles 787 mm
Temperature moyenne 14.1 °C
Temperature min. absolue -11.5 °C
Temperature max. absolue 42.9 °C
Station la plus proche SEGURET (3.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

SAFER 2
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