Rosières

Département 81 — 81400

716 habitants 260 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (672,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (58) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (19) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Rosières est une commune du département Occitanie (81), comptant 716 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 672,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

672.7
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
19
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 211
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

560 600 640 681 721 2015 : 686,8 ha 2015 2016 : 681,6 ha 2016 2017 : 672,1 ha 2017 2018 : 659,6 ha 2018 2019 : 658,4 ha 2019 2020 : 671,1 ha 2020 2021 : 671,8 ha 2021 2022 : 669,2 ha 2022 2023 : 674 ha 2023 2024 : 672,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015686,8
2016681,6
2017672,1
2018659,6
2019658,4
2020671,1
2021671,8
2022669,2
2023674
2024672,7
Campagne 2024 — 672.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 225.4 ha (34%) Blé tendre : 107.1 ha (16%) Prairies temporaires : 99.4 ha (15%) Fourrage : 77.5 ha (12%) Orge : 50.3 ha (7%) Colza : 28.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 28.2 ha (4%) Tournesol : 21.5 ha (3%) Autres céréales : 14.9 ha (2%) Protéagineux : 7.5 ha (1%) Autres : 12 ha (2%)
Prairies permanentes 225.4 ha (34%)
Blé tendre 107.1 ha (16%)
Prairies temporaires 99.4 ha (15%)
Fourrage 77.5 ha (12%)
Orge 50.3 ha (7%)
Colza 28.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 28.2 ha (4%)
Tournesol 21.5 ha (3%)
Autres céréales 14.9 ha (2%)
Protéagineux 7.5 ha (1%)
Autres 12 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes225.434
Blé tendre107.116
Prairies temporaires99.415
Fourrage77.512
Orge50.37
Colza28.94
Maïs grain et ensilage28.24
Tournesol21.53
Autres céréales14.92
Protéagineux7.51
Estives et landes5.41
Divers4.61
Gel (surfaces gelées sans production)20
Campagne 2023 — 674 ha déclarée
Prairies permanentes : 238.7 ha (35%) Prairies temporaires : 109.7 ha (16%) Blé tendre : 86 ha (13%) Fourrage : 74.4 ha (11%) Orge : 45.2 ha (7%) Autres céréales : 36.7 ha (5%) Tournesol : 27.7 ha (4%) Colza : 25.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 13.5 ha (2%) Estives et landes : 6.8 ha (1%) Autres : 9.8 ha (1%)
Prairies permanentes 238.7 ha (35%)
Prairies temporaires 109.7 ha (16%)
Blé tendre 86 ha (13%)
Fourrage 74.4 ha (11%)
Orge 45.2 ha (7%)
Autres céréales 36.7 ha (5%)
Tournesol 27.7 ha (4%)
Colza 25.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 13.5 ha (2%)
Estives et landes 6.8 ha (1%)
Autres 9.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes238.735
Prairies temporaires109.716
Blé tendre8613
Fourrage74.411
Orge45.27
Autres céréales36.75
Tournesol27.74
Colza25.54
Maïs grain et ensilage13.52
Estives et landes6.81
Protéagineux4.71
Divers30
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Campagne 2022 — 669.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 252.9 ha (38%) Blé tendre : 99.2 ha (15%) Fourrage : 96.3 ha (14%) Prairies temporaires : 54.9 ha (8%) Orge : 52.4 ha (8%) Autres céréales : 32 ha (5%) Tournesol : 30.6 ha (5%) Colza : 18.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 13 ha (2%) Estives et landes : 6.9 ha (1%) Autres : 12.8 ha (2%)
Prairies permanentes 252.9 ha (38%)
Blé tendre 99.2 ha (15%)
Fourrage 96.3 ha (14%)
Prairies temporaires 54.9 ha (8%)
Orge 52.4 ha (8%)
Autres céréales 32 ha (5%)
Tournesol 30.6 ha (5%)
Colza 18.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 13 ha (2%)
Estives et landes 6.9 ha (1%)
Autres 12.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes252.938
Blé tendre99.215
Fourrage96.314
Prairies temporaires54.98
Orge52.48
Autres céréales325
Tournesol30.65
Colza18.23
Maïs grain et ensilage132
Estives et landes6.91
Protéagineux4.91
Gel (surfaces gelées sans production)4.71
Divers3.20
Campagne 2021 — 671.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 256.2 ha (38%) Blé tendre : 107.5 ha (16%) Prairies temporaires : 71.3 ha (11%) Fourrage : 68.9 ha (10%) Autres céréales : 62 ha (9%) Orge : 39.2 ha (6%) Tournesol : 25 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 20.6 ha (3%) Estives et landes : 6.9 ha (1%) Colza : 4.7 ha (1%) Autres : 9.5 ha (1%)
Prairies permanentes 256.2 ha (38%)
Blé tendre 107.5 ha (16%)
Prairies temporaires 71.3 ha (11%)
Fourrage 68.9 ha (10%)
Autres céréales 62 ha (9%)
Orge 39.2 ha (6%)
Tournesol 25 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 20.6 ha (3%)
Estives et landes 6.9 ha (1%)
Colza 4.7 ha (1%)
Autres 9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes256.238
Blé tendre107.516
Prairies temporaires71.311
Fourrage68.910
Autres céréales629
Orge39.26
Tournesol254
Maïs grain et ensilage20.63
Estives et landes6.91
Colza4.71
Gel (surfaces gelées sans production)4.51
Divers3.10
Protéagineux1.90
Campagne 2020 — 671.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 264.9 ha (39%) Orge : 65.7 ha (10%) Fourrage : 65.1 ha (10%) Autres céréales : 63.8 ha (10%) Prairies temporaires : 59.3 ha (9%) Blé tendre : 56.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 44.8 ha (7%) Tournesol : 27.1 ha (4%) Colza : 7.6 ha (1%) Estives et landes : 6.9 ha (1%) Autres : 9.2 ha (1%)
Prairies permanentes 264.9 ha (39%)
Orge 65.7 ha (10%)
Fourrage 65.1 ha (10%)
Autres céréales 63.8 ha (10%)
Prairies temporaires 59.3 ha (9%)
Blé tendre 56.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 44.8 ha (7%)
Tournesol 27.1 ha (4%)
Colza 7.6 ha (1%)
Estives et landes 6.9 ha (1%)
Autres 9.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes264.939
Orge65.710
Fourrage65.110
Autres céréales63.810
Prairies temporaires59.39
Blé tendre56.78
Maïs grain et ensilage44.87
Tournesol27.14
Colza7.61
Estives et landes6.91
Gel (surfaces gelées sans production)51
Divers3.10
Protéagineux1.10
Campagne 2019 — 658.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 244.2 ha (37%) Blé tendre : 94.1 ha (14%) Fourrage : 68.7 ha (10%) Autres céréales : 50.7 ha (8%) Prairies temporaires : 49.7 ha (8%) Orge : 44.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 43.5 ha (7%) Tournesol : 42.2 ha (6%) Colza : 7.4 ha (1%) Estives et landes : 6.9 ha (1%) Autres : 6.9 ha (1%)
Prairies permanentes 244.2 ha (37%)
Blé tendre 94.1 ha (14%)
Fourrage 68.7 ha (10%)
Autres céréales 50.7 ha (8%)
Prairies temporaires 49.7 ha (8%)
Orge 44.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 43.5 ha (7%)
Tournesol 42.2 ha (6%)
Colza 7.4 ha (1%)
Estives et landes 6.9 ha (1%)
Autres 6.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes244.237
Blé tendre94.114
Fourrage68.710
Autres céréales50.78
Prairies temporaires49.78
Orge44.17
Maïs grain et ensilage43.57
Tournesol42.26
Colza7.41
Estives et landes6.91
Divers3.51
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Protéagineux1.10
Campagne 2018 — 659.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 239.2 ha (36%) Blé tendre : 90.8 ha (14%) Prairies temporaires : 72.3 ha (11%) Autres : 58 ha (9%) Autres céréales : 44.3 ha (7%) Orge : 34.9 ha (5%) Fourrage : 34.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 29.5 ha (4%) Tournesol : 22 ha (3%) Colza : 20.9 ha (3%) Autres : 13.4 ha (2%)
Prairies permanentes 239.2 ha (36%)
Blé tendre 90.8 ha (14%)
Prairies temporaires 72.3 ha (11%)
Autres 58 ha (9%)
Autres céréales 44.3 ha (7%)
Orge 34.9 ha (5%)
Fourrage 34.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 29.5 ha (4%)
Tournesol 22 ha (3%)
Colza 20.9 ha (3%)
Autres 13.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes239.236
Blé tendre90.814
Prairies temporaires72.311
Autres589
Autres céréales44.37
Orge34.95
Fourrage34.35
Maïs grain et ensilage29.54
Tournesol223
Colza20.93
Estives et landes6.91
Divers3.31
Gel (surfaces gelées sans production)2.60
Protéagineux0.60
Campagne 2017 — 672.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 164 ha (24%) Prairies temporaires : 141.5 ha (21%) Autres céréales : 71.2 ha (11%) Orge : 56.3 ha (8%) Blé tendre : 52.7 ha (8%) Fourrage : 50.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 40.7 ha (6%) Tournesol : 31.5 ha (5%) Autres : 27.6 ha (4%) Colza : 15 ha (2%) Autres : 20.9 ha (3%)
Prairies permanentes 164 ha (24%)
Prairies temporaires 141.5 ha (21%)
Autres céréales 71.2 ha (11%)
Orge 56.3 ha (8%)
Blé tendre 52.7 ha (8%)
Fourrage 50.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 40.7 ha (6%)
Tournesol 31.5 ha (5%)
Autres 27.6 ha (4%)
Colza 15 ha (2%)
Autres 20.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes16424
Prairies temporaires141.521
Autres céréales71.211
Orge56.38
Blé tendre52.78
Fourrage50.78
Maïs grain et ensilage40.76
Tournesol31.55
Autres27.64
Colza152
Estives et landes7.41
Protéagineux5.51
Gel (surfaces gelées sans production)3.91
Divers3.20
Autres oléagineux0.90
Campagne 2016 — 681.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 174.9 ha (26%) Prairies temporaires : 108.7 ha (16%) Blé tendre : 101.5 ha (15%) Orge : 73.4 ha (11%) Autres céréales : 67.5 ha (10%) Fourrage : 63.5 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 24.4 ha (4%) Tournesol : 20.5 ha (3%) Colza : 17.6 ha (3%) Protéagineux : 10 ha (1%) Autres : 19.6 ha (3%)
Prairies permanentes 174.9 ha (26%)
Prairies temporaires 108.7 ha (16%)
Blé tendre 101.5 ha (15%)
Orge 73.4 ha (11%)
Autres céréales 67.5 ha (10%)
Fourrage 63.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 24.4 ha (4%)
Tournesol 20.5 ha (3%)
Colza 17.6 ha (3%)
Protéagineux 10 ha (1%)
Autres 19.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes174.926
Prairies temporaires108.716
Blé tendre101.515
Orge73.411
Autres céréales67.510
Fourrage63.59
Maïs grain et ensilage24.44
Tournesol20.53
Colza17.63
Protéagineux101
Estives et landes7.41
Divers6.61
Gel (surfaces gelées sans production)3.10
Autres oléagineux2.50
Campagne 2015 — 686.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 183.9 ha (27%) Prairies temporaires : 140.4 ha (20%) Blé tendre : 81.1 ha (12%) Autres céréales : 59.3 ha (9%) Orge : 50.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 43.6 ha (6%) Fourrage : 40.9 ha (6%) Tournesol : 35.8 ha (5%) Colza : 21.6 ha (3%) Autres oléagineux : 7.7 ha (1%) Autres : 22.4 ha (3%)
Prairies permanentes 183.9 ha (27%)
Prairies temporaires 140.4 ha (20%)
Blé tendre 81.1 ha (12%)
Autres céréales 59.3 ha (9%)
Orge 50.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 43.6 ha (6%)
Fourrage 40.9 ha (6%)
Tournesol 35.8 ha (5%)
Colza 21.6 ha (3%)
Autres oléagineux 7.7 ha (1%)
Autres 22.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes183.927
Prairies temporaires140.420
Blé tendre81.112
Autres céréales59.39
Orge50.17
Maïs grain et ensilage43.66
Fourrage40.96
Tournesol35.85
Colza21.63
Autres oléagineux7.71
Protéagineux7.41
Divers7.11
Estives et landes5.31
Gel (surfaces gelées sans production)2.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 136.6 ha (20.3 % de la SAU)
Parcelles bio 70

Evolution de la surface bio

116 130 143 157 170 2019 : 141,8 ha 2019 2020 : 156,5 ha 2020 2021 : 160,3 ha 2021 2022 : 161,9 ha 2022 2023 : 140,3 ha 2023 2024 : 136,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019141,872
2020156,582
2021160,378
2022161,969
2023140,370
2024136,670

Cultures bio

Prairies permanentes 58.2 ha
Prairies temporaires 18.9 ha
Fourrage 16.7 ha
Blé tendre 13.6 ha
Autres céréales 13.4 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
ALARY JEAN MARC FRANCOIS
EARL DES GAILLARDS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-05-02

Surface totale zonee : 1045.9 ha

Agricole (A) — 75% (783.1 ha) Naturelle (N) — 16% (164.6 ha) Urbaine (U) — 6% (60.7 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 2% (20.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (10.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.3 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (3.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA783.175
NaturelleN164.616
UrbaineU60.76
Agricole (habitat)Ah20.82
A urbaniser (conditionnel)AUc10.11
A urbaniser (strict)AUs3.30
Naturelle (habitat)Nh3.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Élevage 16
Grandes cultures 2
Agriculture générale 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 840 ha
Emploi agricole (ETP) 13
Production brute standard (PBS) 959 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 73.9 ha (7%) Commune : 55.5 ha (5%) Autres (privé, non identifié) : 888.2 ha (87%)
État 73.9 ha (7%)
Commune 55.5 ha (5%)
Autres (privé, non identifié) 888.2 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État73.9754
Commune55.55137
Autres (privé, non identifié)888.287—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

58 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20241
202312
20224
20215
20206
20191
20182
201710
201613
20153
20141

Climat

Precipitations annuelles 807 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -13.0 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche ST-BENOIT-DE-CA (5.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Carmaux 9 872 hab. Le Garric 1 302 hab. Sainte-Gemme 836 hab. Saint-Jean-de-Marcel 385 hab. Valderiès 827 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Rosières Département 81 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Occitanie Fiche de la région