Rosières-aux-Salines est une commune du département Grand Est (54), comptant 2 810 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 170,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 109,1
2016
1 101
2017
1 105,9
2018
1 099,3
2019
1 102,7
2020
1 103,1
2021
1 160
2022
1 148,8
2023
1 175,5
2024
1 170,3
Campagne 2024 — 1170.3 ha déclarée
Prairies permanentes674.9 ha (58%)
Blé tendre113.7 ha (10%)
Orge112.5 ha (10%)
Tournesol69.5 ha (6%)
Colza64.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage50.4 ha (4%)
Prairies temporaires29.4 ha (3%)
Fourrage28.2 ha (2%)
Divers14 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.9 ha (1%)
Autres7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
674.9
58
Blé tendre
113.7
10
Orge
112.5
10
Tournesol
69.5
6
Colza
64.6
6
Maïs grain et ensilage
50.4
4
Prairies temporaires
29.4
3
Fourrage
28.2
2
Divers
14
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.9
1
Légumes ou fleurs
4
0
Protéagineux
2.5
0
Fruits à coque
0.7
0
Campagne 2023 — 1175.5 ha déclarée
Prairies permanentes674.9 ha (57%)
Blé tendre144.8 ha (12%)
Orge136.6 ha (12%)
Colza86.3 ha (7%)
Tournesol36.6 ha (3%)
Prairies temporaires27.7 ha (2%)
Fourrage23 ha (2%)
Divers12.2 ha (1%)
Protéagineux6.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage6.3 ha (1%)
Autres20.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
674.9
57
Blé tendre
144.8
12
Orge
136.6
12
Colza
86.3
7
Tournesol
36.6
3
Prairies temporaires
27.7
2
Fourrage
23
2
Divers
12.2
1
Protéagineux
6.6
1
Maïs grain et ensilage
6.3
1
Autres céréales
5.5
0
Gel (surfaces gelées sans production)
5.2
0
Autres cultures industrielles
4.6
0
Légumes ou fleurs
4.5
0
Fruits à coque
0.7
0
Campagne 2022 — 1148.8 ha déclarée
Prairies permanentes646.6 ha (56%)
Blé tendre129.7 ha (11%)
Orge87.3 ha (8%)
Colza61.8 ha (5%)
Autres céréales59.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage49.9 ha (4%)
Prairies temporaires38.1 ha (3%)
Fourrage24.8 ha (2%)
Autres oléagineux17.4 ha (2%)
Divers11.5 ha (1%)
Autres21.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
646.6
56
Blé tendre
129.7
11
Orge
87.3
8
Colza
61.8
5
Autres céréales
59.9
5
Maïs grain et ensilage
49.9
4
Prairies temporaires
38.1
3
Fourrage
24.8
2
Autres oléagineux
17.4
2
Divers
11.5
1
Tournesol
10.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.2
1
Légumes ou fleurs
4.5
0
Fruits à coque
0.7
0
Campagne 2021 — 1160 ha déclarée
Prairies permanentes640.5 ha (55%)
Blé tendre225.5 ha (19%)
Orge87.5 ha (8%)
Prairies temporaires41.9 ha (4%)
Tournesol41 ha (4%)
Colza38.3 ha (3%)
Fourrage35.9 ha (3%)
Protéagineux16.1 ha (1%)
Divers11.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs8.8 ha (1%)
Autres13.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
640.5
55
Blé tendre
225.5
19
Orge
87.5
8
Prairies temporaires
41.9
4
Tournesol
41
4
Colza
38.3
3
Fourrage
35.9
3
Protéagineux
16.1
1
Divers
11.1
1
Légumes ou fleurs
8.8
1
Maïs grain et ensilage
6.4
1
Autres céréales
3.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
3
0
Fruits à coque
0.7
0
Campagne 2020 — 1103.1 ha déclarée
Prairies permanentes616.5 ha (56%)
Orge123.1 ha (11%)
Tournesol113.8 ha (10%)
Blé tendre109.6 ha (10%)
Colza33.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage28.1 ha (3%)
Protéagineux23.6 ha (2%)
Fourrage23.2 ha (2%)
Prairies temporaires13.2 ha (1%)
Divers9.2 ha (1%)
Autres8.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
616.5
56
Orge
123.1
11
Tournesol
113.8
10
Blé tendre
109.6
10
Colza
33.9
3
Maïs grain et ensilage
28.1
3
Protéagineux
23.6
2
Fourrage
23.2
2
Prairies temporaires
13.2
1
Divers
9.2
1
Autres céréales
7.6
1
Fruits à coque
0.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.6
0
Campagne 2019 — 1102.7 ha déclarée
Prairies permanentes576.5 ha (52%)
Orge170 ha (15%)
Maïs grain et ensilage105.1 ha (10%)
Blé tendre94 ha (9%)
Tournesol57.1 ha (5%)
Prairies temporaires47.2 ha (4%)
Fourrage21.3 ha (2%)
Divers9.1 ha (1%)
Protéagineux8.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs8.3 ha (1%)
Autres5.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
576.5
52
Orge
170
15
Maïs grain et ensilage
105.1
10
Blé tendre
94
9
Tournesol
57.1
5
Prairies temporaires
47.2
4
Fourrage
21.3
2
Divers
9.1
1
Protéagineux
8.8
1
Légumes ou fleurs
8.3
1
Autres céréales
4
0
Fruits à coque
0.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.6
0
Campagne 2018 — 1099.3 ha déclarée
Prairies permanentes575.4 ha (52%)
Blé tendre229.7 ha (21%)
Colza84.3 ha (8%)
Orge56.8 ha (5%)
Prairies temporaires31.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage26.5 ha (2%)
Protéagineux21.7 ha (2%)
Fourrage21.6 ha (2%)
Tournesol18.4 ha (2%)
Autres13.2 ha (1%)
Autres19.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
575.4
52
Blé tendre
229.7
21
Colza
84.3
8
Orge
56.8
5
Prairies temporaires
31.9
3
Maïs grain et ensilage
26.5
2
Protéagineux
21.7
2
Fourrage
21.6
2
Tournesol
18.4
2
Autres
13.2
1
Divers
7.9
1
Légumes ou fleurs
4.9
0
Autres céréales
3.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.7
0
Fruits à coque
0.7
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2017 — 1105.9 ha déclarée
Prairies permanentes555.5 ha (50%)
Blé tendre158.7 ha (14%)
Orge113.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage78.8 ha (7%)
Colza73.3 ha (7%)
Prairies temporaires44.5 ha (4%)
Tournesol28.2 ha (3%)
Fourrage21.7 ha (2%)
Divers10.2 ha (1%)
Autres7.2 ha (1%)
Autres14.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
555.5
50
Blé tendre
158.7
14
Orge
113.7
10
Maïs grain et ensilage
78.8
7
Colza
73.3
7
Prairies temporaires
44.5
4
Tournesol
28.2
3
Fourrage
21.7
2
Divers
10.2
1
Autres
7.2
1
Protéagineux
6.3
1
Légumes ou fleurs
4.8
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.7
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2016 — 1101 ha déclarée
Prairies permanentes556.9 ha (51%)
Blé tendre227.1 ha (21%)
Orge113.6 ha (10%)
Colza83.4 ha (8%)
Prairies temporaires48 ha (4%)
Maïs grain et ensilage19.9 ha (2%)
Fourrage17.7 ha (2%)
Protéagineux9.9 ha (1%)
Divers9.5 ha (1%)
Autres céréales5.5 ha (0%)
Autres9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
556.9
51
Blé tendre
227.1
21
Orge
113.6
10
Colza
83.4
8
Prairies temporaires
48
4
Maïs grain et ensilage
19.9
2
Fourrage
17.7
2
Protéagineux
9.9
1
Divers
9.5
1
Autres céréales
5.5
0
Légumes ou fleurs
4.5
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.7
0
Tournesol
1.6
0
Autres cultures industrielles
0.7
0
Campagne 2015 — 1109.1 ha déclarée
Prairies permanentes570.2 ha (51%)
Blé tendre196.1 ha (18%)
Orge99.9 ha (9%)
Colza90 ha (8%)
Prairies temporaires38.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage35.9 ha (3%)
Tournesol35.2 ha (3%)
Divers13.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.3 ha (1%)
Autres céréales7.2 ha (1%)
Autres14.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
570.2
51
Blé tendre
196.1
18
Orge
99.9
9
Colza
90
8
Prairies temporaires
38.6
3
Maïs grain et ensilage
35.9
3
Tournesol
35.2
3
Divers
13.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.3
1
Autres céréales
7.2
1
Fourrage
6.7
1
Estives et landes
3.7
0
Vergers
1.9
0
Légumes ou fleurs
1.8
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total26
Élevage17
Grandes cultures3
Agriculture générale2
Centre équestre2
Sylviculture1
Viticulture1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)7
Surface agricole utilisee (SAU)752 ha
Emploi agricole (ETP)25
Production brute standard (PBS)1 103 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune488.6 ha (19%)
Établissement public59.7 ha (2%)
État35.4 ha (1%)
Région12.4 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels12.3 ha (0%)
Département0.4 ha (0%)
HLM / logement social0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1963.8 ha (76%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
488.6
19
351
Établissement public
59.7
2
71
État
35.4
1
133
Région
12.4
0
11
Conservatoire d'espaces naturels
12.3
0
5
Département
0.4
0
7
HLM / logement social
0.3
0
4
Autres (privé, non identifié)
1963.8
76
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
204 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.