Rosnay

Département 51 — 51390

423 habitants 127 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Rosnay est une commune du département Grand Est (51), comptant 423 habitants. 27 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 338,8 ha.

Chiffres clés

338.8
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
27
exploitations
1
opérateurs bio (2022)
480
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

288 311 334 357 380 2015 : 359,2 ha 2015 2016 : 360,1 ha 2016 2017 : 355,7 ha 2017 2018 : 354,3 ha 2018 2019 : 355,6 ha 2019 2020 : 357,6 ha 2020 2021 : 357,8 ha 2021 2022 : 360,6 ha 2022 2023 : 361,6 ha 2023 2024 : 338,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015359,2
2016360,1
2017355,7
2018354,3
2019355,6
2020357,6
2021357,8
2022360,6
2023361,6
2024338,8
Campagne 2024 — 338.8 ha déclarée
Orge : 121.8 ha (36%) Colza : 61.6 ha (18%) Blé tendre : 49.2 ha (15%) Fourrage : 24.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.3 ha (6%) Autres cultures industrielles : 13 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 12.9 ha (4%) Plantes à fibres : 12.3 ha (4%) Tournesol : 10.1 ha (3%) Autres céréales : 6 ha (2%) Autres : 6.5 ha (2%)
Orge 121.8 ha (36%)
Colza 61.6 ha (18%)
Blé tendre 49.2 ha (15%)
Fourrage 24.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.3 ha (6%)
Autres cultures industrielles 13 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 12.9 ha (4%)
Plantes à fibres 12.3 ha (4%)
Tournesol 10.1 ha (3%)
Autres céréales 6 ha (2%)
Autres 6.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge121.836
Colza61.618
Blé tendre49.215
Fourrage24.17
Gel (surfaces gelées sans production)21.36
Autres cultures industrielles134
Maïs grain et ensilage12.94
Plantes à fibres12.34
Tournesol10.13
Autres céréales62
Vignes3.61
Divers1.50
Autres oléagineux10
Prairies permanentes0.40
Campagne 2023 — 361.6 ha déclarée
Blé tendre : 131.9 ha (36%) Orge : 115.3 ha (32%) Autres céréales : 28.7 ha (8%) Colza : 20.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 20.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.9 ha (5%) Fourrage : 11.1 ha (3%) Protéagineux : 4 ha (1%) Vignes : 3.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 3.2 ha (1%) Autres : 5.1 ha (1%)
Blé tendre 131.9 ha (36%)
Orge 115.3 ha (32%)
Autres céréales 28.7 ha (8%)
Colza 20.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 20.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.9 ha (5%)
Fourrage 11.1 ha (3%)
Protéagineux 4 ha (1%)
Vignes 3.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 3.2 ha (1%)
Autres 5.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre131.936
Orge115.332
Autres céréales28.78
Colza20.56
Maïs grain et ensilage20.36
Gel (surfaces gelées sans production)17.95
Fourrage11.13
Protéagineux41
Vignes3.61
Autres cultures industrielles3.21
Tournesol3.11
Divers1.60
Prairies permanentes0.40
Campagne 2022 — 360.6 ha déclarée
Orge : 109.2 ha (30%) Blé tendre : 101.3 ha (28%) Colza : 41.8 ha (12%) Autres cultures industrielles : 34.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 16.6 ha (5%) Autres céréales : 12.3 ha (3%) Fourrage : 11.1 ha (3%) Protéagineux : 8.2 ha (2%) Vignes : 3.6 ha (1%) Autres : 2.5 ha (1%)
Orge 109.2 ha (30%)
Blé tendre 101.3 ha (28%)
Colza 41.8 ha (12%)
Autres cultures industrielles 34.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 16.6 ha (5%)
Autres céréales 12.3 ha (3%)
Fourrage 11.1 ha (3%)
Protéagineux 8.2 ha (2%)
Vignes 3.6 ha (1%)
Autres 2.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge109.230
Blé tendre101.328
Colza41.812
Autres cultures industrielles34.910
Gel (surfaces gelées sans production)19.15
Maïs grain et ensilage16.65
Autres céréales12.33
Fourrage11.13
Protéagineux8.22
Vignes3.61
Légumes ou fleurs1.91
Tournesol0.40
Divers0.20
Campagne 2021 — 357.8 ha déclarée
Blé tendre : 160.7 ha (45%) Orge : 133 ha (37%) Autres cultures industrielles : 25.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 5 ha (1%) Protéagineux : 4.4 ha (1%) Vignes : 3.6 ha (1%) Fourrage : 2.3 ha (1%) Autres céréales : 2.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.9 ha (1%) Autres : 0.6 ha (0%)
Blé tendre 160.7 ha (45%)
Orge 133 ha (37%)
Autres cultures industrielles 25.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 5 ha (1%)
Protéagineux 4.4 ha (1%)
Vignes 3.6 ha (1%)
Fourrage 2.3 ha (1%)
Autres céréales 2.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.9 ha (1%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre160.745
Orge13337
Autres cultures industrielles25.17
Gel (surfaces gelées sans production)19.15
Maïs grain et ensilage51
Protéagineux4.41
Vignes3.61
Fourrage2.31
Autres céréales2.11
Légumes ou fleurs1.91
Tournesol0.40
Divers0.20
Campagne 2020 — 357.6 ha déclarée
Blé tendre : 134.1 ha (37%) Colza : 73.4 ha (21%) Orge : 54.3 ha (15%) Autres céréales : 23.8 ha (7%) Autres cultures industrielles : 18.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.2 ha (5%) Protéagineux : 15.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 12.6 ha (4%) Vignes : 3.6 ha (1%) Fourrage : 2.3 ha (1%) Autres : 1.6 ha (0%)
Blé tendre 134.1 ha (37%)
Colza 73.4 ha (21%)
Orge 54.3 ha (15%)
Autres céréales 23.8 ha (7%)
Autres cultures industrielles 18.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.2 ha (5%)
Protéagineux 15.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 12.6 ha (4%)
Vignes 3.6 ha (1%)
Fourrage 2.3 ha (1%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre134.137
Colza73.421
Orge54.315
Autres céréales23.87
Autres cultures industrielles18.55
Gel (surfaces gelées sans production)18.25
Protéagineux15.24
Maïs grain et ensilage12.64
Vignes3.61
Fourrage2.31
Divers1.20
Tournesol0.40
Campagne 2019 — 355.6 ha déclarée
Orge : 121.7 ha (34%) Blé tendre : 94.3 ha (27%) Autres céréales : 31.4 ha (9%) Autres cultures industrielles : 31.1 ha (9%) Fourrage : 21.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 18.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.6 ha (5%) Colza : 8.6 ha (2%) Protéagineux : 5.1 ha (1%) Vignes : 3.6 ha (1%) Autres : 0.6 ha (0%)
Orge 121.7 ha (34%)
Blé tendre 94.3 ha (27%)
Autres céréales 31.4 ha (9%)
Autres cultures industrielles 31.1 ha (9%)
Fourrage 21.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 18.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.6 ha (5%)
Colza 8.6 ha (2%)
Protéagineux 5.1 ha (1%)
Vignes 3.6 ha (1%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge121.734
Blé tendre94.327
Autres céréales31.49
Autres cultures industrielles31.19
Fourrage21.76
Maïs grain et ensilage18.95
Gel (surfaces gelées sans production)18.65
Colza8.62
Protéagineux5.11
Vignes3.61
Tournesol0.40
Divers0.20
Campagne 2018 — 354.3 ha déclarée
Orge : 87 ha (25%) Blé tendre : 81.4 ha (23%) Autres cultures industrielles : 74.4 ha (21%) Colza : 29.2 ha (8%) Fourrage : 24.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 19.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.9 ha (5%) Protéagineux : 10.1 ha (3%) Vignes : 4.1 ha (1%) Autres céréales : 3.9 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Orge 87 ha (25%)
Blé tendre 81.4 ha (23%)
Autres cultures industrielles 74.4 ha (21%)
Colza 29.2 ha (8%)
Fourrage 24.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 19.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.9 ha (5%)
Protéagineux 10.1 ha (3%)
Vignes 4.1 ha (1%)
Autres céréales 3.9 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge8725
Blé tendre81.423
Autres cultures industrielles74.421
Colza29.28
Fourrage24.57
Maïs grain et ensilage19.96
Gel (surfaces gelées sans production)18.95
Protéagineux10.13
Vignes4.11
Autres céréales3.91
Divers0.50
Tournesol0.40
Campagne 2017 — 355.7 ha déclarée
Blé tendre : 156.8 ha (44%) Orge : 61.9 ha (17%) Autres cultures industrielles : 43.2 ha (12%) Colza : 32.1 ha (9%) Fourrage : 22.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 11.3 ha (3%) Autres céréales : 4.4 ha (1%) Vignes : 4.1 ha (1%) Divers : 0.8 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Blé tendre 156.8 ha (44%)
Orge 61.9 ha (17%)
Autres cultures industrielles 43.2 ha (12%)
Colza 32.1 ha (9%)
Fourrage 22.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 11.3 ha (3%)
Autres céréales 4.4 ha (1%)
Vignes 4.1 ha (1%)
Divers 0.8 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre156.844
Orge61.917
Autres cultures industrielles43.212
Colza32.19
Fourrage22.26
Gel (surfaces gelées sans production)18.55
Maïs grain et ensilage11.33
Autres céréales4.41
Vignes4.11
Divers0.80
Tournesol0.40
Campagne 2016 — 360.1 ha déclarée
Blé tendre : 139.8 ha (39%) Colza : 71.2 ha (20%) Orge : 68.1 ha (19%) Autres cultures industrielles : 27.8 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.6 ha (5%) Fourrage : 11 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 9.9 ha (3%) Protéagineux : 8.3 ha (2%) Vignes : 4.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Blé tendre 139.8 ha (39%)
Colza 71.2 ha (20%)
Orge 68.1 ha (19%)
Autres cultures industrielles 27.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.6 ha (5%)
Fourrage 11 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 9.9 ha (3%)
Protéagineux 8.3 ha (2%)
Vignes 4.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre139.839
Colza71.220
Orge68.119
Autres cultures industrielles27.88
Gel (surfaces gelées sans production)17.65
Fourrage113
Maïs grain et ensilage9.93
Protéagineux8.32
Vignes4.11
Légumes ou fleurs1.10
Divers0.80
Tournesol0.40
Campagne 2015 — 359.2 ha déclarée
Blé tendre : 105.9 ha (29%) Orge : 95.5 ha (27%) Colza : 48.1 ha (13%) Autres cultures industrielles : 47.2 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 18.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.3 ha (5%) Fourrage : 11 ha (3%) Protéagineux : 7.9 ha (2%) Vignes : 4.1 ha (1%) Divers : 1.2 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Blé tendre 105.9 ha (29%)
Orge 95.5 ha (27%)
Colza 48.1 ha (13%)
Autres cultures industrielles 47.2 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 18.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.3 ha (5%)
Fourrage 11 ha (3%)
Protéagineux 7.9 ha (2%)
Vignes 4.1 ha (1%)
Divers 1.2 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre105.929
Orge95.527
Colza48.113
Autres cultures industrielles47.213
Maïs grain et ensilage18.75
Gel (surfaces gelées sans production)18.35
Fourrage113
Protéagineux7.92
Vignes4.11
Divers1.20
Légumes ou fleurs0.90
Tournesol0.40

Agriculture biologique (2022)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 1.9 ha (0.6 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

2 2 2 2 2 2021 : 1,9 ha 2021 2022 : 1,9 ha 2022
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20211,91
20221,91
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
LE JARDIN DES VIEUX COPAINS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2025-03-27

Surface totale zonee : 2087.2 ha

Agricole (A) — 45% (934.4 ha) Naturelle (POS) (03) — 27% (567 ha) Naturelle (N) — 27% (556.2 ha) Urbaine (U) — 1% (28.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA934.445
Naturelle (POS)0356727
NaturelleN556.227
UrbaineU28.61
A urbaniser (conditionnel)AUc10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 27
Viticulture 15
Grandes cultures 6
Agriculture générale 4
Sylviculture 2
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 429 ha
Emploi agricole (ETP) 13
Production brute standard (PBS) 1 989 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 15.6 ha (3%) Établissement public : 1.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 521.1 ha (97%)
Commune 15.6 ha (3%)
Établissement public 1.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 521.1 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune15.6355
Établissement public1.604
Autres (privé, non identifié)521.197

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

81 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20241
202246
20218
20203
20195
20183
201710
20162
20143

Climat

Precipitations annuelles 625 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -19.7 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche CHAMBRECY-CIVC (8.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines