Rouffiac

Département 17 — 17800

519 habitants 14 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Rouffiac est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 519 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 356,8 ha.

Chiffres clés

356.8
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
15
exploitations
915
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

303 332 360 388 417 2015 : 396,8 ha 2015 2016 : 395,6 ha 2016 2017 : 395,3 ha 2017 2018 : 392,9 ha 2018 2019 : 384,6 ha 2019 2020 : 378,6 ha 2020 2021 : 370,6 ha 2021 2022 : 370,3 ha 2022 2023 : 358,8 ha 2023 2024 : 356,8 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015396,8
2016395,6
2017395,3
2018392,9
2019384,6
2020378,6
2021370,6
2022370,3
2023358,8
2024356,8
Campagne 2024 — 356.8 ha déclarée
Vignes : 79.1 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 76.7 ha (21%) Tournesol : 74.9 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.8 ha (11%) Prairies permanentes : 35.3 ha (10%) Fourrage : 20.1 ha (6%) Orge : 15.9 ha (4%) Prairies temporaires : 5.8 ha (2%) Blé tendre : 5.3 ha (1%) Divers : 2.8 ha (1%) Autres : 0.1 ha (0%)
Vignes 79.1 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 76.7 ha (21%)
Tournesol 74.9 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.8 ha (11%)
Prairies permanentes 35.3 ha (10%)
Fourrage 20.1 ha (6%)
Orge 15.9 ha (4%)
Prairies temporaires 5.8 ha (2%)
Blé tendre 5.3 ha (1%)
Divers 2.8 ha (1%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes79.122
Maïs grain et ensilage76.721
Tournesol74.921
Gel (surfaces gelées sans production)40.811
Prairies permanentes35.310
Fourrage20.16
Orge15.94
Prairies temporaires5.82
Blé tendre5.31
Divers2.81
Vergers0.10
Campagne 2023 — 358.8 ha déclarée
Vignes : 79.7 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 59 ha (16%) Orge : 47.6 ha (13%) Blé tendre : 43.9 ha (12%) Tournesol : 39.3 ha (11%) Prairies permanentes : 32.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.6 ha (7%) Fourrage : 20.1 ha (6%) Colza : 4.9 ha (1%) Divers : 3.1 ha (1%) Autres : 2.7 ha (1%)
Vignes 79.7 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 59 ha (16%)
Orge 47.6 ha (13%)
Blé tendre 43.9 ha (12%)
Tournesol 39.3 ha (11%)
Prairies permanentes 32.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.6 ha (7%)
Fourrage 20.1 ha (6%)
Colza 4.9 ha (1%)
Divers 3.1 ha (1%)
Autres 2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes79.722
Maïs grain et ensilage5916
Orge47.613
Blé tendre43.912
Tournesol39.311
Prairies permanentes32.99
Gel (surfaces gelées sans production)25.67
Fourrage20.16
Colza4.91
Divers3.11
Prairies temporaires2.61
Vergers0.10
Campagne 2022 — 370.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 83.7 ha (23%) Vignes : 63.3 ha (17%) Blé tendre : 57.3 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39 ha (11%) Prairies permanentes : 28.2 ha (8%) Colza : 22 ha (6%) Tournesol : 18.5 ha (5%) Protéagineux : 16.4 ha (4%) Orge : 15.9 ha (4%) Fourrage : 15.5 ha (4%) Autres : 10.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 83.7 ha (23%)
Vignes 63.3 ha (17%)
Blé tendre 57.3 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39 ha (11%)
Prairies permanentes 28.2 ha (8%)
Colza 22 ha (6%)
Tournesol 18.5 ha (5%)
Protéagineux 16.4 ha (4%)
Orge 15.9 ha (4%)
Fourrage 15.5 ha (4%)
Autres 10.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage83.723
Vignes63.317
Blé tendre57.315
Gel (surfaces gelées sans production)3911
Prairies permanentes28.28
Colza226
Tournesol18.55
Protéagineux16.44
Orge15.94
Fourrage15.54
Autres5.31
Divers3.61
Autres céréales1.10
Prairies temporaires0.40
Vergers0.10
Campagne 2021 — 370.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 72.5 ha (20%) Vignes : 66 ha (18%) Blé tendre : 56.4 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.2 ha (13%) Tournesol : 37.9 ha (10%) Prairies permanentes : 27.4 ha (7%) Orge : 23.7 ha (6%) Fourrage : 19.8 ha (5%) Autres céréales : 10.6 ha (3%) Divers : 2.8 ha (1%) Autres : 4.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 72.5 ha (20%)
Vignes 66 ha (18%)
Blé tendre 56.4 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.2 ha (13%)
Tournesol 37.9 ha (10%)
Prairies permanentes 27.4 ha (7%)
Orge 23.7 ha (6%)
Fourrage 19.8 ha (5%)
Autres céréales 10.6 ha (3%)
Divers 2.8 ha (1%)
Autres 4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage72.520
Vignes6618
Blé tendre56.415
Gel (surfaces gelées sans production)49.213
Tournesol37.910
Prairies permanentes27.47
Orge23.76
Fourrage19.85
Autres céréales10.63
Divers2.81
Autres2.81
Prairies temporaires1.50
Campagne 2020 — 378.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 75.6 ha (20%) Vignes : 67.1 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.1 ha (15%) Tournesol : 37.8 ha (10%) Orge : 34.9 ha (9%) Prairies permanentes : 31.7 ha (8%) Prairies temporaires : 25.9 ha (7%) Blé tendre : 18.9 ha (5%) Fourrage : 15 ha (4%) Divers : 6.9 ha (2%) Autres : 8.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 75.6 ha (20%)
Vignes 67.1 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.1 ha (15%)
Tournesol 37.8 ha (10%)
Orge 34.9 ha (9%)
Prairies permanentes 31.7 ha (8%)
Prairies temporaires 25.9 ha (7%)
Blé tendre 18.9 ha (5%)
Fourrage 15 ha (4%)
Divers 6.9 ha (2%)
Autres 8.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage75.620
Vignes67.118
Gel (surfaces gelées sans production)56.115
Tournesol37.810
Orge34.99
Prairies permanentes31.78
Prairies temporaires25.97
Blé tendre18.95
Fourrage154
Divers6.92
Autres céréales5.51
Autres3.21
Campagne 2019 — 384.6 ha déclarée
Blé tendre : 75.2 ha (20%) Vignes : 65.4 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 57.2 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.4 ha (11%) Prairies permanentes : 38.2 ha (10%) Prairies temporaires : 32.8 ha (9%) Orge : 23.2 ha (6%) Tournesol : 15 ha (4%) Fourrage : 15 ha (4%) Divers : 6.2 ha (2%) Autres : 13 ha (3%)
Blé tendre 75.2 ha (20%)
Vignes 65.4 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 57.2 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.4 ha (11%)
Prairies permanentes 38.2 ha (10%)
Prairies temporaires 32.8 ha (9%)
Orge 23.2 ha (6%)
Tournesol 15 ha (4%)
Fourrage 15 ha (4%)
Divers 6.2 ha (2%)
Autres 13 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre75.220
Vignes65.417
Maïs grain et ensilage57.215
Gel (surfaces gelées sans production)43.411
Prairies permanentes38.210
Prairies temporaires32.89
Orge23.26
Tournesol154
Fourrage154
Divers6.22
Protéagineux4.91
Autres céréales4.71
Autres3.41
Campagne 2018 — 392.9 ha déclarée
Vignes : 73 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 63.6 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.9 ha (10%) Blé tendre : 40.6 ha (10%) Orge : 38.5 ha (10%) Prairies permanentes : 38.3 ha (10%) Tournesol : 37.9 ha (10%) Prairies temporaires : 26 ha (7%) Autres céréales : 20.7 ha (5%) Colza : 5.7 ha (1%) Autres : 7.7 ha (2%)
Vignes 73 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 63.6 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.9 ha (10%)
Blé tendre 40.6 ha (10%)
Orge 38.5 ha (10%)
Prairies permanentes 38.3 ha (10%)
Tournesol 37.9 ha (10%)
Prairies temporaires 26 ha (7%)
Autres céréales 20.7 ha (5%)
Colza 5.7 ha (1%)
Autres 7.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes7319
Maïs grain et ensilage63.616
Gel (surfaces gelées sans production)40.910
Blé tendre40.610
Orge38.510
Prairies permanentes38.310
Tournesol37.910
Prairies temporaires267
Autres céréales20.75
Colza5.71
Autres4.61
Divers3.11
Campagne 2017 — 395.3 ha déclarée
Vignes : 75.9 ha (19%) Blé tendre : 57 ha (14%) Orge : 52 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 51.5 ha (13%) Prairies permanentes : 40 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.8 ha (9%) Tournesol : 33.2 ha (8%) Colza : 29.3 ha (7%) Autres céréales : 17.6 ha (4%) Divers : 2 ha (1%)
Vignes 75.9 ha (19%)
Blé tendre 57 ha (14%)
Orge 52 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 51.5 ha (13%)
Prairies permanentes 40 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.8 ha (9%)
Tournesol 33.2 ha (8%)
Colza 29.3 ha (7%)
Autres céréales 17.6 ha (4%)
Divers 2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes75.919
Blé tendre5714
Orge5213
Maïs grain et ensilage51.513
Prairies permanentes4010
Gel (surfaces gelées sans production)36.89
Tournesol33.28
Colza29.37
Autres céréales17.64
Divers21
Campagne 2016 — 395.6 ha déclarée
Vignes : 77 ha (19%) Blé tendre : 52.4 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 49.7 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.8 ha (12%) Tournesol : 41.9 ha (11%) Prairies permanentes : 40 ha (10%) Orge : 36.1 ha (9%) Autres céréales : 32 ha (8%) Colza : 8.9 ha (2%) Prairies temporaires : 7.6 ha (2%) Autres : 2.2 ha (1%)
Vignes 77 ha (19%)
Blé tendre 52.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 49.7 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.8 ha (12%)
Tournesol 41.9 ha (11%)
Prairies permanentes 40 ha (10%)
Orge 36.1 ha (9%)
Autres céréales 32 ha (8%)
Colza 8.9 ha (2%)
Prairies temporaires 7.6 ha (2%)
Autres 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes7719
Blé tendre52.413
Maïs grain et ensilage49.713
Gel (surfaces gelées sans production)47.812
Tournesol41.911
Prairies permanentes4010
Orge36.19
Autres céréales328
Colza8.92
Prairies temporaires7.62
Divers2.21
Campagne 2015 — 396.8 ha déclarée
Vignes : 81.1 ha (20%) Tournesol : 66.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 55.2 ha (14%) Orge : 49.1 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.3 ha (10%) Prairies permanentes : 39.6 ha (10%) Blé tendre : 32 ha (8%) Autres céréales : 22.1 ha (6%) Prairies temporaires : 5.6 ha (1%) Divers : 3.9 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Vignes 81.1 ha (20%)
Tournesol 66.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 55.2 ha (14%)
Orge 49.1 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.3 ha (10%)
Prairies permanentes 39.6 ha (10%)
Blé tendre 32 ha (8%)
Autres céréales 22.1 ha (6%)
Prairies temporaires 5.6 ha (1%)
Divers 3.9 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes81.120
Tournesol66.717
Maïs grain et ensilage55.214
Orge49.112
Gel (surfaces gelées sans production)40.310
Prairies permanentes39.610
Blé tendre328
Autres céréales22.16
Prairies temporaires5.61
Divers3.91
Fourrage1.20

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-12-01

Surface totale zonee : 3820.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 74% (2821.3 ha) Naturelle (N) — 14% (527.2 ha) Agricole (A) — 11% (416.7 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (55.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032821.374
NaturelleN527.214
AgricoleA416.711
Urbaine (POS)0155.51

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Viticulture 12
Agriculture générale 1
Élevage 1
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 719 ha
Emploi agricole (ETP) 28
Production brute standard (PBS) 3 072 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 5.4 ha (1%) Commune : 4.8 ha (1%) Autres (privé, non identifié) : 553.1 ha (98%)
Établissement public 5.4 ha (1%)
Commune 4.8 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) 553.1 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public5.4110
Commune4.8150
Autres (privé, non identifié)553.198

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

175 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202512
202418
20236
202224
202121
20205
201920
201811
201727
20166
201512
201413

Climat

Precipitations annuelles 773 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -14.3 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche SALIGNAC (5.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines