Rouffiac-d'Aude est une commune du département Occitanie (11), comptant 514 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 116,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
120,9
2016
114,2
2017
119,4
2018
119,8
2019
119,8
2020
119,8
2021
113
2022
110,2
2023
112,2
2024
116,9
Campagne 2024 — 116.9 ha déclarée
Vignes65.7 ha (56%)
Divers18.2 ha (16%)
Autres oléagineux9.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.7 ha (5%)
Prairies permanentes4.9 ha (4%)
Fourrage4.5 ha (4%)
Orge3.6 ha (3%)
Autres céréales2.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs1.8 ha (2%)
Oliviers0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
65.7
56
Divers
18.2
16
Autres oléagineux
9.4
8
Gel (surfaces gelées sans production)
5.7
5
Prairies permanentes
4.9
4
Fourrage
4.5
4
Orge
3.6
3
Autres céréales
2.6
2
Légumes ou fleurs
1.8
2
Oliviers
0.5
0
Campagne 2023 — 112.2 ha déclarée
Vignes64.1 ha (57%)
Divers13.4 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.1 ha (10%)
Blé tendre9.4 ha (8%)
Fourrage5.2 ha (5%)
Prairies permanentes4.9 ha (4%)
Tournesol1.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs1.8 ha (2%)
Oliviers0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
64.1
57
Divers
13.4
12
Gel (surfaces gelées sans production)
11.1
10
Blé tendre
9.4
8
Fourrage
5.2
5
Prairies permanentes
4.9
4
Tournesol
1.8
2
Légumes ou fleurs
1.8
2
Oliviers
0.5
0
Campagne 2022 — 110.2 ha déclarée
Vignes64.2 ha (58%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.8 ha (14%)
Divers12.4 ha (11%)
Orge9.4 ha (9%)
Fourrage5.2 ha (5%)
Autres2.7 ha (2%)
Oliviers0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
64.2
58
Gel (surfaces gelées sans production)
15.8
14
Divers
12.4
11
Orge
9.4
9
Fourrage
5.2
5
Autres
2.7
2
Oliviers
0.5
0
Campagne 2021 — 113 ha déclarée
Vignes63.3 ha (56%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.3 ha (13%)
Divers10.8 ha (10%)
Autres oléagineux9.4 ha (8%)
Fourrage7.4 ha (7%)
Autres5.5 ha (5%)
Orge1.8 ha (2%)
Oliviers0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
63.3
56
Gel (surfaces gelées sans production)
14.3
13
Divers
10.8
10
Autres oléagineux
9.4
8
Fourrage
7.4
7
Autres
5.5
5
Orge
1.8
2
Oliviers
0.5
0
Campagne 2020 — 119.8 ha déclarée
Vignes62.7 ha (52%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.9 ha (11%)
Divers10.7 ha (9%)
Orge9.4 ha (8%)
Prairies temporaires6.9 ha (6%)
Prairies permanentes6.7 ha (6%)
Fourrage4.7 ha (4%)
Autres3.5 ha (3%)
Protéagineux1.8 ha (2%)
Oliviers0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
62.7
52
Gel (surfaces gelées sans production)
12.9
11
Divers
10.7
9
Orge
9.4
8
Prairies temporaires
6.9
6
Prairies permanentes
6.7
6
Fourrage
4.7
4
Autres
3.5
3
Protéagineux
1.8
2
Oliviers
0.5
0
Campagne 2019 — 119.8 ha déclarée
Vignes57.2 ha (48%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.6 ha (11%)
Orge9.4 ha (8%)
Autres9 ha (8%)
Divers7.8 ha (7%)
Prairies temporaires6.9 ha (6%)
Prairies permanentes6.7 ha (6%)
Fourrage4.7 ha (4%)
Blé tendre2.2 ha (2%)
Protéagineux1.8 ha (2%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
57.2
48
Gel (surfaces gelées sans production)
13.6
11
Orge
9.4
8
Autres
9
8
Divers
7.8
7
Prairies temporaires
6.9
6
Prairies permanentes
6.7
6
Fourrage
4.7
4
Blé tendre
2.2
2
Protéagineux
1.8
2
Oliviers
0.5
0
Campagne 2018 — 119.8 ha déclarée
Vignes51.5 ha (43%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.5 ha (14%)
Autres14 ha (12%)
Autres oléagineux9.4 ha (8%)
Prairies permanentes7.9 ha (7%)
Protéagineux5.8 ha (5%)
Fourrage3.8 ha (3%)
Orge3.3 ha (3%)
Divers3.2 ha (3%)
Autres céréales2.1 ha (2%)
Autres2.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
51.5
43
Gel (surfaces gelées sans production)
16.5
14
Autres
14
12
Autres oléagineux
9.4
8
Prairies permanentes
7.9
7
Protéagineux
5.8
5
Fourrage
3.8
3
Orge
3.3
3
Divers
3.2
3
Autres céréales
2.1
2
Tournesol
1.8
2
Oliviers
0.5
0
Campagne 2017 — 119.4 ha déclarée
Vignes59.5 ha (50%)
Autres céréales20.1 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.8 ha (10%)
Orge11.1 ha (9%)
Prairies permanentes7.2 ha (6%)
Tournesol2.1 ha (2%)
Autres2.1 ha (2%)
Protéagineux1.8 ha (2%)
Divers1.7 ha (1%)
Blé tendre0.8 ha (1%)
Autres1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
59.5
50
Autres céréales
20.1
17
Gel (surfaces gelées sans production)
11.8
10
Orge
11.1
9
Prairies permanentes
7.2
6
Tournesol
2.1
2
Autres
2.1
2
Protéagineux
1.8
2
Divers
1.7
1
Blé tendre
0.8
1
Prairies temporaires
0.7
1
Oliviers
0.5
0
Campagne 2016 — 114.2 ha déclarée
Vignes45.4 ha (40%)
Autres céréales24.2 ha (21%)
Fourrage9.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.3 ha (6%)
Légumineuses à grains7.3 ha (6%)
Tournesol6.9 ha (6%)
Prairies permanentes4.4 ha (4%)
Blé tendre3.4 ha (3%)
Prairies temporaires3.4 ha (3%)
Divers2.2 ha (2%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
45.4
40
Autres céréales
24.2
21
Fourrage
9.2
8
Gel (surfaces gelées sans production)
7.3
6
Légumineuses à grains
7.3
6
Tournesol
6.9
6
Prairies permanentes
4.4
4
Blé tendre
3.4
3
Prairies temporaires
3.4
3
Divers
2.2
2
Oliviers
0.5
0
Campagne 2015 — 120.9 ha déclarée
Vignes44 ha (36%)
Tournesol22.9 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.8 ha (14%)
Autres céréales10.9 ha (9%)
Prairies temporaires7.8 ha (6%)
Légumineuses à grains6.6 ha (5%)
Fourrage6.4 ha (5%)
Divers3 ha (2%)
Prairies permanentes1.4 ha (1%)
Plantes à fibres0.6 ha (0%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
44
36
Tournesol
22.9
19
Gel (surfaces gelées sans production)
16.8
14
Autres céréales
10.9
9
Prairies temporaires
7.8
6
Légumineuses à grains
6.6
5
Fourrage
6.4
5
Divers
3
2
Prairies permanentes
1.4
1
Plantes à fibres
0.6
0
Oliviers
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total20
Viticulture14
Grandes cultures5
Élevage1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)9
Surface agricole utilisee (SAU)98 ha
Emploi agricole (ETP)9
Production brute standard (PBS)576 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Département4.2 ha (1%)
Commune3.8 ha (1%)
HLM / logement social2.1 ha (0%)
État0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)506.8 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Département
4.2
1
19
Commune
3.8
1
72
HLM / logement social
2.1
0
13
État
0.4
0
1
Autres (privé, non identifié)
506.8
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
173 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.