Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Rouvres est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 1 038 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 327 ha.
Chiffres clés
327
ha de SAU déclarée (2024)
8
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
278
310
342
375
407
2015 : 387,5 ha
2015
2016 : 374,6 ha
2016
2017 : 374,4 ha
2017
2018 : 376,8 ha
2018
2019 : 327,2 ha
2019
2020 : 335,5 ha
2020
2021 : 333,9 ha
2021
2022 : 345 ha
2022
2023 : 327,7 ha
2023
2024 : 327 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 387,5
2016 374,6
2017 374,4
2018 376,8
2019 327,2
2020 335,5
2021 333,9
2022 345
2023 327,7
2024 327
Campagne 2024 — 327 ha déclarée
Blé tendre : 113.4 ha (35%)
Fruits à coque : 67.2 ha (21%)
Colza : 65 ha (20%)
Maïs grain et ensilage : 43.2 ha (13%)
Orge : 20.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 11.9 ha (4%)
Prairies permanentes : 4.2 ha (1%)
Divers : 1.9 ha (1%)
Blé tendre
113.4 ha (35%)
Fruits à coque
67.2 ha (21%)
Colza
65 ha (20%)
Maïs grain et ensilage
43.2 ha (13%)
Orge
20.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)
11.9 ha (4%)
Prairies permanentes
4.2 ha (1%)
Divers
1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 113.4 35
Fruits à coque 67.2 21
Colza 65 20
Maïs grain et ensilage 43.2 13
Orge 20.2 6
Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 4
Prairies permanentes 4.2 1
Divers 1.9 1
Campagne 2023 — 327.7 ha déclarée
Blé tendre : 115.7 ha (35%)
Fruits à coque : 69.8 ha (21%)
Maïs grain et ensilage : 62.5 ha (19%)
Colza : 33.8 ha (10%)
Orge : 25.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 7.2 ha (2%)
Tournesol : 6 ha (2%)
Prairies permanentes : 4.2 ha (1%)
Divers : 3 ha (1%)
Blé tendre
115.7 ha (35%)
Fruits à coque
69.8 ha (21%)
Maïs grain et ensilage
62.5 ha (19%)
Colza
33.8 ha (10%)
Orge
25.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
7.2 ha (2%)
Tournesol
6 ha (2%)
Prairies permanentes
4.2 ha (1%)
Divers
3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 115.7 35
Fruits à coque 69.8 21
Maïs grain et ensilage 62.5 19
Colza 33.8 10
Orge 25.5 8
Gel (surfaces gelées sans production) 7.2 2
Tournesol 6 2
Prairies permanentes 4.2 1
Divers 3 1
Campagne 2022 — 345 ha déclarée
Blé tendre : 111.8 ha (32%)
Fruits à coque : 72.8 ha (21%)
Maïs grain et ensilage : 62.6 ha (18%)
Orge : 42.9 ha (12%)
Colza : 19.9 ha (6%)
Autres cultures industrielles : 17.2 ha (5%)
Divers : 9.1 ha (3%)
Prairies permanentes : 8.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.4 ha (0%)
Blé tendre
111.8 ha (32%)
Fruits à coque
72.8 ha (21%)
Maïs grain et ensilage
62.6 ha (18%)
Orge
42.9 ha (12%)
Colza
19.9 ha (6%)
Autres cultures industrielles
17.2 ha (5%)
Divers
9.1 ha (3%)
Prairies permanentes
8.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 111.8 32
Fruits à coque 72.8 21
Maïs grain et ensilage 62.6 18
Orge 42.9 12
Colza 19.9 6
Autres cultures industrielles 17.2 5
Divers 9.1 3
Prairies permanentes 8.3 2
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 0
Campagne 2021 — 333.9 ha déclarée
Blé tendre : 133 ha (40%)
Fruits à coque : 66.4 ha (20%)
Colza : 36.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles : 31.3 ha (9%)
Orge : 30.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage : 18.5 ha (6%)
Divers : 8.4 ha (3%)
Prairies permanentes : 8.3 ha (2%)
Vergers : 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%)
Blé tendre
133 ha (40%)
Fruits à coque
66.4 ha (20%)
Colza
36.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles
31.3 ha (9%)
Orge
30.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage
18.5 ha (6%)
Divers
8.4 ha (3%)
Prairies permanentes
8.3 ha (2%)
Vergers
0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 133 40
Fruits à coque 66.4 20
Colza 36.7 11
Autres cultures industrielles 31.3 9
Orge 30.1 9
Maïs grain et ensilage 18.5 6
Divers 8.4 3
Prairies permanentes 8.3 2
Vergers 0.9 0
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 0
Campagne 2020 — 335.5 ha déclarée
Blé tendre : 105.4 ha (31%)
Colza : 68.3 ha (20%)
Fruits à coque : 67.8 ha (20%)
Orge : 45.3 ha (14%)
Autres cultures industrielles : 29.9 ha (9%)
Prairies permanentes : 8.3 ha (2%)
Divers : 8.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%)
Vergers : 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%)
Blé tendre
105.4 ha (31%)
Colza
68.3 ha (20%)
Fruits à coque
67.8 ha (20%)
Orge
45.3 ha (14%)
Autres cultures industrielles
29.9 ha (9%)
Prairies permanentes
8.3 ha (2%)
Divers
8.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs
1.1 ha (0%)
Vergers
0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 105.4 31
Colza 68.3 20
Fruits à coque 67.8 20
Orge 45.3 14
Autres cultures industrielles 29.9 9
Prairies permanentes 8.3 2
Divers 8.2 2
Légumes ou fleurs 1.1 0
Vergers 0.9 0
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 0
Campagne 2019 — 327.2 ha déclarée
Blé tendre : 128.7 ha (39%)
Orge : 79.9 ha (24%)
Colza : 75.8 ha (23%)
Autres cultures industrielles : 18.1 ha (6%)
Prairies permanentes : 14.3 ha (4%)
Divers : 8.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%)
Vergers : 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%)
Blé tendre
128.7 ha (39%)
Orge
79.9 ha (24%)
Colza
75.8 ha (23%)
Autres cultures industrielles
18.1 ha (6%)
Prairies permanentes
14.3 ha (4%)
Divers
8.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs
1.1 ha (0%)
Vergers
0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 128.7 39
Orge 79.9 24
Colza 75.8 23
Autres cultures industrielles 18.1 6
Prairies permanentes 14.3 4
Divers 8.1 2
Légumes ou fleurs 1.1 0
Vergers 0.9 0
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 0
Campagne 2018 — 376.8 ha déclarée
Blé tendre : 157.7 ha (42%)
Colza : 76.9 ha (20%)
Orge : 59.2 ha (16%)
Autres cultures industrielles : 44.5 ha (12%)
Prairies permanentes : 16.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage : 9.8 ha (3%)
Divers : 9 ha (2%)
Légumes ou fleurs : 1.8 ha (0%)
Vergers : 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%)
Blé tendre
157.7 ha (42%)
Colza
76.9 ha (20%)
Orge
59.2 ha (16%)
Autres cultures industrielles
44.5 ha (12%)
Prairies permanentes
16.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage
9.8 ha (3%)
Divers
9 ha (2%)
Légumes ou fleurs
1.8 ha (0%)
Vergers
0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 157.7 42
Colza 76.9 20
Orge 59.2 16
Autres cultures industrielles 44.5 12
Prairies permanentes 16.3 4
Maïs grain et ensilage 9.8 3
Divers 9 2
Légumes ou fleurs 1.8 0
Vergers 0.9 0
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 0
Campagne 2017 — 374.4 ha déclarée
Blé tendre : 123.6 ha (33%)
Colza : 112.9 ha (30%)
Autres cultures industrielles : 52.7 ha (14%)
Orge : 45.4 ha (12%)
Maïs grain et ensilage : 14.4 ha (4%)
Prairies permanentes : 14.3 ha (4%)
Divers : 8 ha (2%)
Légumes ou fleurs : 1.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (0%)
Vergers : 0.9 ha (0%)
Blé tendre
123.6 ha (33%)
Colza
112.9 ha (30%)
Autres cultures industrielles
52.7 ha (14%)
Orge
45.4 ha (12%)
Maïs grain et ensilage
14.4 ha (4%)
Prairies permanentes
14.3 ha (4%)
Divers
8 ha (2%)
Légumes ou fleurs
1.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.9 ha (0%)
Vergers
0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 123.6 33
Colza 112.9 30
Autres cultures industrielles 52.7 14
Orge 45.4 12
Maïs grain et ensilage 14.4 4
Prairies permanentes 14.3 4
Divers 8 2
Légumes ou fleurs 1.3 0
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 0
Vergers 0.9 0
Campagne 2016 — 374.6 ha déclarée
Blé tendre : 188.3 ha (50%)
Colza : 64.8 ha (17%)
Autres cultures industrielles : 55.7 ha (15%)
Orge : 20.2 ha (5%)
Prairies permanentes : 14.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage : 10.9 ha (3%)
Protéagineux : 9.1 ha (2%)
Divers : 8.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs : 1.3 ha (0%)
Vergers : 0.9 ha (0%)
Autres : 0.7 ha (0%)
Blé tendre
188.3 ha (50%)
Colza
64.8 ha (17%)
Autres cultures industrielles
55.7 ha (15%)
Orge
20.2 ha (5%)
Prairies permanentes
14.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage
10.9 ha (3%)
Protéagineux
9.1 ha (2%)
Divers
8.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs
1.3 ha (0%)
Vergers
0.9 ha (0%)
Autres
0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 188.3 50
Colza 64.8 17
Autres cultures industrielles 55.7 15
Orge 20.2 5
Prairies permanentes 14.6 4
Maïs grain et ensilage 10.9 3
Protéagineux 9.1 2
Divers 8.1 2
Légumes ou fleurs 1.3 0
Vergers 0.9 0
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 0
Campagne 2015 — 387.5 ha déclarée
Blé tendre : 148.9 ha (38%)
Colza : 85.8 ha (22%)
Maïs grain et ensilage : 36.7 ha (9%)
Autres cultures industrielles : 35.7 ha (9%)
Orge : 27.5 ha (7%)
Protéagineux : 25.4 ha (7%)
Prairies permanentes : 15.8 ha (4%)
Divers : 7.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs : 2.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (0%)
Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre
148.9 ha (38%)
Colza
85.8 ha (22%)
Maïs grain et ensilage
36.7 ha (9%)
Autres cultures industrielles
35.7 ha (9%)
Orge
27.5 ha (7%)
Protéagineux
25.4 ha (7%)
Prairies permanentes
15.8 ha (4%)
Divers
7.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs
2.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
0.9 ha (0%)
Autres
0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 148.9 38
Colza 85.8 22
Maïs grain et ensilage 36.7 9
Autres cultures industrielles 35.7 9
Orge 27.5 7
Protéagineux 25.4 7
Prairies permanentes 15.8 4
Divers 7.1 2
Légumes ou fleurs 2.8 1
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 0
Vergers 0.9 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2024-04-04
Surface totale zonee : 634.3 ha
Agricole (A) — 45% (287.9 ha)
Naturelle (N) — 31% (196 ha)
Urbaine (U) — 14% (85.9 ha)
A urbaniser (strict) (AUs) — 9% (57.4 ha)
A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (7.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Agricole A 287.9 45
Naturelle N 196 31
Urbaine U 85.9 14
A urbaniser (strict) AUs 57.4 9
A urbaniser (conditionnel) AUc 7.1 1
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
5
Grandes cultures
5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
3
Surface agricole utilisee (SAU)
428 ha
Emploi agricole (ETP)
6
Production brute standard (PBS)
712 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État : 17.5 ha (4%)
Commune : 10.1 ha (3%)
Établissement public : 7.8 ha (2%)
Département : 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 362.1 ha (91%)
État
17.5 ha (4%)
Commune
10.1 ha (3%)
Établissement public
7.8 ha (2%)
Département
0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
362.1 ha (91%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
État 17.5 4 48
Commune 10.1 3 77
Établissement public 7.8 2 22
Département 0.1 0 1
Autres (privé, non identifié) 362.1 91 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
53 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 4
2023 1
2020 4
2019 1
2018 39
2016 4
Climat
Precipitations annuelles
725 mm
Temperature moyenne
11.5 °C
Temperature min. absolue
-14.2 °C
Temperature max. absolue
42.2 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Piezometrie (4)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite