Rouvres-en-Plaine

Département 21 — 21110

1 303 habitants 206 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Rouvres-en-Plaine est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 1 303 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 190,6 ha.

Chiffres clés

1190.6
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
15
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 062
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.0k 1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 191,6 ha 2015 2016 : 1 192,1 ha 2016 2017 : 1 192,4 ha 2017 2018 : 1 187,1 ha 2018 2019 : 1 186 ha 2019 2020 : 1 178,7 ha 2020 2021 : 1 190,4 ha 2021 2022 : 1 190,4 ha 2022 2023 : 1 189,4 ha 2023 2024 : 1 190,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 191,6
20161 192,1
20171 192,4
20181 187,1
20191 186
20201 178,7
20211 190,4
20221 190,4
20231 189,4
20241 190,6
Campagne 2024 — 1190.6 ha déclarée
Blé tendre : 443.2 ha (37%) Orge : 277.3 ha (23%) Autres cultures industrielles : 145.3 ha (12%) Légumes ou fleurs : 102.3 ha (9%) Autres oléagineux : 66.7 ha (6%) Tournesol : 51.5 ha (4%) Colza : 35.4 ha (3%) Fourrage : 27 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.9 ha (2%) Légumineuses à grains : 6.2 ha (1%) Autres : 10.8 ha (1%)
Blé tendre 443.2 ha (37%)
Orge 277.3 ha (23%)
Autres cultures industrielles 145.3 ha (12%)
Légumes ou fleurs 102.3 ha (9%)
Autres oléagineux 66.7 ha (6%)
Tournesol 51.5 ha (4%)
Colza 35.4 ha (3%)
Fourrage 27 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 ha (2%)
Légumineuses à grains 6.2 ha (1%)
Autres 10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre443.237
Orge277.323
Autres cultures industrielles145.312
Légumes ou fleurs102.39
Autres oléagineux66.76
Tournesol51.54
Colza35.43
Fourrage272
Gel (surfaces gelées sans production)24.92
Légumineuses à grains6.21
Divers4.40
Prairies permanentes2.50
Vergers2.30
Protéagineux10
Autres céréales0.60
Campagne 2023 — 1189.4 ha déclarée
Blé tendre : 357.4 ha (30%) Orge : 232.2 ha (20%) Autres cultures industrielles : 159.7 ha (13%) Légumes ou fleurs : 102 ha (9%) Colza : 97 ha (8%) Autres oléagineux : 95 ha (8%) Tournesol : 71.1 ha (6%) Protéagineux : 23.4 ha (2%) Fourrage : 21.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.5 ha (1%) Autres : 14 ha (1%)
Blé tendre 357.4 ha (30%)
Orge 232.2 ha (20%)
Autres cultures industrielles 159.7 ha (13%)
Légumes ou fleurs 102 ha (9%)
Colza 97 ha (8%)
Autres oléagineux 95 ha (8%)
Tournesol 71.1 ha (6%)
Protéagineux 23.4 ha (2%)
Fourrage 21.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (1%)
Autres 14 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre357.430
Orge232.220
Autres cultures industrielles159.713
Légumes ou fleurs1029
Colza978
Autres oléagineux958
Tournesol71.16
Protéagineux23.42
Fourrage21.12
Gel (surfaces gelées sans production)16.51
Divers3.80
Autres céréales2.70
Prairies permanentes2.50
Légumineuses à grains2.10
Vergers20
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Maïs grain et ensilage0.20
Campagne 2022 — 1190.4 ha déclarée
Blé tendre : 360 ha (30%) Orge : 330.5 ha (28%) Légumes ou fleurs : 110.3 ha (9%) Colza : 106 ha (9%) Autres oléagineux : 86.4 ha (7%) Tournesol : 77 ha (6%) Autres cultures industrielles : 56 ha (5%) Fourrage : 22.6 ha (2%) Protéagineux : 15.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.5 ha (1%) Autres : 10.5 ha (1%)
Blé tendre 360 ha (30%)
Orge 330.5 ha (28%)
Légumes ou fleurs 110.3 ha (9%)
Colza 106 ha (9%)
Autres oléagineux 86.4 ha (7%)
Tournesol 77 ha (6%)
Autres cultures industrielles 56 ha (5%)
Fourrage 22.6 ha (2%)
Protéagineux 15.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.5 ha (1%)
Autres 10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre36030
Orge330.528
Légumes ou fleurs110.39
Colza1069
Autres oléagineux86.47
Tournesol776
Autres cultures industrielles565
Fourrage22.62
Protéagineux15.61
Gel (surfaces gelées sans production)15.51
Divers40
Prairies permanentes2.50
Vergers20
Autres céréales1.30
Prairies temporaires0.50
Maïs grain et ensilage0.20
Campagne 2021 — 1190.4 ha déclarée
Blé tendre : 466.3 ha (39%) Orge : 275.9 ha (23%) Colza : 111.6 ha (9%) Autres oléagineux : 98.2 ha (8%) Légumes ou fleurs : 86.2 ha (7%) Autres cultures industrielles : 82.9 ha (7%) Tournesol : 25.3 ha (2%) Fourrage : 18.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.8 ha (1%) Divers : 3.4 ha (0%) Autres : 5.3 ha (0%)
Blé tendre 466.3 ha (39%)
Orge 275.9 ha (23%)
Colza 111.6 ha (9%)
Autres oléagineux 98.2 ha (8%)
Légumes ou fleurs 86.2 ha (7%)
Autres cultures industrielles 82.9 ha (7%)
Tournesol 25.3 ha (2%)
Fourrage 18.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha (1%)
Divers 3.4 ha (0%)
Autres 5.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre466.339
Orge275.923
Colza111.69
Autres oléagineux98.28
Légumes ou fleurs86.27
Autres cultures industrielles82.97
Tournesol25.32
Fourrage18.52
Gel (surfaces gelées sans production)16.81
Divers3.40
Prairies permanentes2.50
Vergers1.90
Prairies temporaires0.60
Maïs grain et ensilage0.30
Campagne 2020 — 1178.7 ha déclarée
Blé tendre : 365 ha (31%) Orge : 255 ha (22%) Autres cultures industrielles : 159.9 ha (14%) Colza : 127.6 ha (11%) Légumes ou fleurs : 101.4 ha (9%) Autres oléagineux : 98.3 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.5 ha (2%) Fourrage : 16.1 ha (1%) Tournesol : 14.3 ha (1%) Autres céréales : 13.6 ha (1%) Autres : 9 ha (1%)
Blé tendre 365 ha (31%)
Orge 255 ha (22%)
Autres cultures industrielles 159.9 ha (14%)
Colza 127.6 ha (11%)
Légumes ou fleurs 101.4 ha (9%)
Autres oléagineux 98.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.5 ha (2%)
Fourrage 16.1 ha (1%)
Tournesol 14.3 ha (1%)
Autres céréales 13.6 ha (1%)
Autres 9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre36531
Orge25522
Autres cultures industrielles159.914
Colza127.611
Légumes ou fleurs101.49
Autres oléagineux98.38
Gel (surfaces gelées sans production)18.52
Fourrage16.11
Tournesol14.31
Autres céréales13.61
Divers4.40
Prairies permanentes2.50
Vergers1.90
Maïs grain et ensilage0.20
Campagne 2019 — 1186 ha déclarée
Blé tendre : 398.8 ha (34%) Orge : 236.6 ha (20%) Autres cultures industrielles : 167.3 ha (14%) Légumes ou fleurs : 130.9 ha (11%) Autres oléagineux : 86.8 ha (7%) Colza : 72.3 ha (6%) Tournesol : 23.9 ha (2%) Protéagineux : 20.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.2 ha (1%) Fourrage : 16 ha (1%) Autres : 16.9 ha (1%)
Blé tendre 398.8 ha (34%)
Orge 236.6 ha (20%)
Autres cultures industrielles 167.3 ha (14%)
Légumes ou fleurs 130.9 ha (11%)
Autres oléagineux 86.8 ha (7%)
Colza 72.3 ha (6%)
Tournesol 23.9 ha (2%)
Protéagineux 20.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.2 ha (1%)
Fourrage 16 ha (1%)
Autres 16.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre398.834
Orge236.620
Autres cultures industrielles167.314
Légumes ou fleurs130.911
Autres oléagineux86.87
Colza72.36
Tournesol23.92
Protéagineux20.32
Gel (surfaces gelées sans production)16.21
Fourrage161
Maïs grain et ensilage10.31
Divers3.60
Prairies permanentes2.50
Vergers0.50
Campagne 2018 — 1187.1 ha déclarée
Blé tendre : 439.3 ha (37%) Orge : 205.5 ha (17%) Autres cultures industrielles : 137.3 ha (12%) Colza : 128.7 ha (11%) Autres oléagineux : 119.5 ha (10%) Légumes ou fleurs : 107.9 ha (9%) Fourrage : 15.1 ha (1%) Autres céréales : 13.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.4 ha (1%) Prairies temporaires : 4.1 ha (0%) Autres : 7.1 ha (1%)
Blé tendre 439.3 ha (37%)
Orge 205.5 ha (17%)
Autres cultures industrielles 137.3 ha (12%)
Colza 128.7 ha (11%)
Autres oléagineux 119.5 ha (10%)
Légumes ou fleurs 107.9 ha (9%)
Fourrage 15.1 ha (1%)
Autres céréales 13.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.4 ha (1%)
Prairies temporaires 4.1 ha (0%)
Autres 7.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre439.337
Orge205.517
Autres cultures industrielles137.312
Colza128.711
Autres oléagineux119.510
Légumes ou fleurs107.99
Fourrage15.11
Autres céréales13.21
Gel (surfaces gelées sans production)9.41
Prairies temporaires4.10
Divers3.60
Prairies permanentes2.50
Maïs grain et ensilage0.50
Vergers0.50
Campagne 2017 — 1192.4 ha déclarée
Blé tendre : 396.9 ha (33%) Orge : 221.5 ha (19%) Colza : 156.3 ha (13%) Autres cultures industrielles : 141.1 ha (12%) Légumes ou fleurs : 113.8 ha (10%) Autres oléagineux : 94.5 ha (8%) Protéagineux : 23 ha (2%) Tournesol : 19.7 ha (2%) Fourrage : 9.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.3 ha (1%) Autres : 8.4 ha (1%)
Blé tendre 396.9 ha (33%)
Orge 221.5 ha (19%)
Colza 156.3 ha (13%)
Autres cultures industrielles 141.1 ha (12%)
Légumes ou fleurs 113.8 ha (10%)
Autres oléagineux 94.5 ha (8%)
Protéagineux 23 ha (2%)
Tournesol 19.7 ha (2%)
Fourrage 9.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.3 ha (1%)
Autres 8.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre396.933
Orge221.519
Colza156.313
Autres cultures industrielles141.112
Légumes ou fleurs113.810
Autres oléagineux94.58
Protéagineux232
Tournesol19.72
Fourrage9.91
Gel (surfaces gelées sans production)7.31
Divers4.90
Prairies permanentes2.50
Vergers0.60
Maïs grain et ensilage0.40
Campagne 2016 — 1192.1 ha déclarée
Blé tendre : 392.5 ha (33%) Orge : 251.7 ha (21%) Colza : 157.4 ha (13%) Autres cultures industrielles : 120.3 ha (10%) Autres oléagineux : 99.1 ha (8%) Légumes ou fleurs : 94.7 ha (8%) Protéagineux : 28.2 ha (2%) Autres céréales : 13.9 ha (1%) Fourrage : 11 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 8.7 ha (1%) Autres : 14.6 ha (1%)
Blé tendre 392.5 ha (33%)
Orge 251.7 ha (21%)
Colza 157.4 ha (13%)
Autres cultures industrielles 120.3 ha (10%)
Autres oléagineux 99.1 ha (8%)
Légumes ou fleurs 94.7 ha (8%)
Protéagineux 28.2 ha (2%)
Autres céréales 13.9 ha (1%)
Fourrage 11 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 8.7 ha (1%)
Autres 14.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre392.533
Orge251.721
Colza157.413
Autres cultures industrielles120.310
Autres oléagineux99.18
Légumes ou fleurs94.78
Protéagineux28.22
Autres céréales13.91
Fourrage111
Maïs grain et ensilage8.71
Gel (surfaces gelées sans production)6.91
Divers4.80
Prairies permanentes2.50
Vergers0.40
Campagne 2015 — 1191.6 ha déclarée
Blé tendre : 401.6 ha (34%) Orge : 274.2 ha (23%) Autres cultures industrielles : 137 ha (11%) Colza : 116.8 ha (10%) Autres oléagineux : 107.1 ha (9%) Légumes ou fleurs : 88.5 ha (7%) Autres céréales : 13.9 ha (1%) Protéagineux : 11.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.9 ha (1%) Fourrage : 9.1 ha (1%) Autres : 22.1 ha (2%)
Blé tendre 401.6 ha (34%)
Orge 274.2 ha (23%)
Autres cultures industrielles 137 ha (11%)
Colza 116.8 ha (10%)
Autres oléagineux 107.1 ha (9%)
Légumes ou fleurs 88.5 ha (7%)
Autres céréales 13.9 ha (1%)
Protéagineux 11.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.9 ha (1%)
Fourrage 9.1 ha (1%)
Autres 22.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre401.634
Orge274.223
Autres cultures industrielles13711
Colza116.810
Autres oléagineux107.19
Légumes ou fleurs88.57
Autres céréales13.91
Protéagineux11.41
Gel (surfaces gelées sans production)9.91
Fourrage9.11
Maïs grain et ensilage8.51
Tournesol61
Divers4.80
Prairies permanentes2.50
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 57.8 ha (4.9 % de la SAU)
Parcelles bio 31

Evolution de la surface bio

48 51 55 58 61 2019 : 56,5 ha 2019 2020 : 56,9 ha 2020 2021 : 58,2 ha 2021 2022 : 58,2 ha 2022 2023 : 56,9 ha 2023 2024 : 57,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201956,530
202056,929
202158,227
202258,228
202356,931
202457,831

Cultures bio

Orge 18.8 ha
Fourrage 14.9 ha
Autres oléagineux 11.2 ha
Légumes ou fleurs 8.1 ha
Légumineuses à grains 2.7 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
LAMANDINE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2007-03-20

Surface totale zonee : 1475.6 ha

Agricole (A) — 80% (1186.5 ha) Naturelle (N) — 14% (209.8 ha) Urbaine (U) — 4% (65.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (14.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1186.580
NaturelleN209.814
UrbaineU65.14
A urbaniser (conditionnel)AUc14.21

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Grandes cultures 8
Agriculture générale 4
Élevage 1
Sylviculture 1
Viticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 1 390 ha
Emploi agricole (ETP) 13
Production brute standard (PBS) 1 927 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 70.6 ha (5%) Établissement public : 25.4 ha (2%) État : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1328.9 ha (93%)
Commune 70.6 ha (5%)
Établissement public 25.4 ha (2%)
État 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1328.9 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune70.6590
Établissement public25.429
État0.603
Autres (privé, non identifié)1328.993

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

69 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202413
202314
20223
20214
20201
20198
20181
20171
20162
20151
201421

Climat

Precipitations annuelles 748 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -20.2 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche DIJON-LONGVIC (5.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines